Копченый Курдюк на Специях

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 32

  • @UljaBoboyorov
    @UljaBoboyorov 10 месяцев назад +12

    Ассалому алайкум действительно бомба спасибо брат очень полезно..удачи тебе..из Узбекистана 👍🤲🙏🇺🇿🤝👌👏👍👍👍👍

    • @vadimfood
      @vadimfood  10 месяцев назад +1

      Ва Алейкум Ассалам Ва РахметуЛлахи ва Баракатуху. Рахмат 😀😉

  • @ДилшодДавронов-р6з
    @ДилшодДавронов-р6з 3 дня назад +1

    Брат Ассалому алейкум из Узбекистана РАХМАТ тебе удачи

  • @Sabr1na_cooking
    @Sabr1na_cooking 22 дня назад +1

    Ассаламу алейкум. Искала рецепт маринованного курдюка. Понравился ваш рецепт. Замариновала сегодня. Завтра посмотрим. Спасибо за рецепт 👍

    • @vadimfood
      @vadimfood  22 дня назад +1

      Ва алейкум Ассалам

  • @MahmudjonJumaniyazov
    @MahmudjonJumaniyazov 20 дней назад +1

    спасибо большое это очень классно была я тоже хочу делать

  • @КырмТуркмения
    @КырмТуркмения День назад

    🤝👍👍

  • @ХокимжонСайдахматов
    @ХокимжонСайдахматов 11 часов назад

    Спасибо братан🎉🎉🎉

  • @АрофатУсманова-т1ы
    @АрофатУсманова-т1ы 16 часов назад

    👍🏻💐

  • @КуланСайдалина
    @КуланСайдалина 3 дня назад

    Ас болсын

  • @JamshidSharipov-h6i
    @JamshidSharipov-h6i 9 дней назад

    Хорошая закуска

  • @ФатмаВилиляева
    @ФатмаВилиляева 10 месяцев назад +3

    Супер❤

  • @aslamanvarov7878
    @aslamanvarov7878 4 дня назад

    Супер

  • @ТУЛЕУЖЕҢІС
    @ТУЛЕУЖЕҢІС 2 дня назад

    👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @BohodirMamatqulov-f4x
    @BohodirMamatqulov-f4x 15 дней назад +2

    я приготовлю без.варки .остальние всё по вашему рецепту

  • @UmedaNajmiddinova
    @UmedaNajmiddinova День назад

    Брат увас взгляд опититно😂😂😂😂❤

  • @ЗамираФазилова-о2ш
    @ЗамираФазилова-о2ш 10 месяцев назад +4

    Это реально бомба.

  • @user-bi7mn9xc9i
    @user-bi7mn9xc9i 9 месяцев назад +1

    Ещё не попробовал , но уже понравилось ! Удачи !

  • @НазимТукаева
    @НазимТукаева 21 день назад

    Супер Классс 👍👍👍👍👍👍

  • @ЗинаЕвлоева-е6ч
    @ЗинаЕвлоева-е6ч 10 месяцев назад +7

    Я курдюк сильно сильно солю,держу под камень,через сутки переворачиваю итак трое суток, пробуем, если соль пропитался до секретки курдюк готов Дальше,делаем специй это чеснок к/ паприка молотый л/ лист молотая гвоздика специй для шашлыка ,все перемешали.Берем курдюк убираем лишнее соль,делаем щели ткнем чеснок , обмазываем специями с чесноком,чеснок через прес опять под гнет на сутки ,сушим с верху образуется сухость курдюка .Все готова, в холодильник на нижней полку. Курдюк при сушке проткнуть толстойверевочкой или шнуром вешаем где сухой воздух .Говорится долго делается быстро .ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО Я вареную не могу кушать вызывает тошноту

  • @BaxtiyorAbdujalilov-p7z
    @BaxtiyorAbdujalilov-p7z 17 дней назад +1

    Assalamu Alaykum va Rohmatullohi va Barokatuh brat vi muslman da sipasiba vam ochen pritni

    • @vadimfood
      @vadimfood  16 дней назад

      Ва алейкум Ассаламу ва рахматуЛлахи ва баракатуху.

  • @24.k.g
    @24.k.g 15 дней назад

    🇰🇬👍👍👍

  • @Gelik888
    @Gelik888 2 месяца назад +1

    Почему копчёный, если он не копчёный?

  • @ХамидТемирбиев
    @ХамидТемирбиев 2 месяца назад +2

    А где копчение ?

    • @uztandir.r
      @uztandir.r Месяц назад +2

      С,водой обманули 😂😂😂

    • @AA-gs3xd
      @AA-gs3xd Месяц назад

      В паприке копченной обмакнул курдюк)

  • @МаратКанатов-с5п
    @МаратКанатов-с5п Месяц назад

    Собираем слюни

  • @ГалинаЯмилева-я8л
    @ГалинаЯмилева-я8л 4 дня назад

    Зачем писать, что копчёный?

    • @Asian_daddy
      @Asian_daddy 3 дня назад

      Можно сырые посолить и коптить как сало, это вариант скорой. ❤❤❤

  • @DagNo-xk5co
    @DagNo-xk5co 24 дня назад

    Не.коптили.

  • @GulnoraNabiyeva-v2z
    @GulnoraNabiyeva-v2z 17 дней назад

    6😢😢😢😢