廚藝界''奧運烹飪大賽''冠軍主廚法式餐廳!冠軍主廚做出來的食物水平究竟如何?【美食公道伯】

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  • Опубликовано: 28 ноя 2024

Комментарии • 375

  • @jovi1003
    @jovi1003 4 года назад +292

    "這餐廳的花花草草是可以吃的" 這句我整個爆笑了出來www

  • @K虛
    @K虛 4 года назад +119

    17:56 悄悄中指

    • @andyshane30617
      @andyshane30617 4 года назад

      邊說不用擔心邊比中指……
      我似乎懂了某些事……

  • @onthewaycarfix8209
    @onthewaycarfix8209 4 года назад +487

    撇開價錢
    在台灣光是法餐可以讓客人吃飽
    就先給6分好評了
    跟那一些群魔亂舞的創意料理每道都是草
    吃完還要去隔壁魯肉飯+小菜的比起來才會飽 有夠好太多了
    高級餐廳不是不能貴
    而是有沒有那個誠意+價值
    一昧的頂著星星光環盤子餐廳
    食飯
    能夠有愉快用餐體驗的不是很好
    開開心心的Happy ending

    • @chenjiakun706
      @chenjiakun706 4 года назад +5

      不止一次地吃完创意料理之后跑去麦当当再来个套餐

    • @alvinlum8685
      @alvinlum8685 4 года назад +1

      7

    • @王喆軒
      @王喆軒 4 года назад +2

      送你兩個字可悲

    • @無奈臉
      @無奈臉 4 года назад +4

      @@fyi3384 一昧有一味一直的意思,是可以互通的,好像是從古就有誤用而沿用至今

    • @sophisticatedsevere453
      @sophisticatedsevere453 4 года назад +7

      @@22977351 按噓了,不用謝

  • @aswserfq
    @aswserfq 4 года назад +242

    那個蔬菜千層 根本食戟之靈阿...

    • @adolphz.382
      @adolphz.382 3 года назад +6

      去法國留學的日本人 會不會就是😂

    • @jaylin_IlIl
      @jaylin_IlIl 3 года назад

      可能是以他做模板

  • @張伊萱-w3t
    @張伊萱-w3t 4 года назад +48

    1:06 也是第一次看到用這樣的方式擺這麼多種前菜,而且色系搭配還滿美的

    • @stevenc314
      @stevenc314 4 года назад +2

      因為是一次擺四人份啊

  • @abcd24501
    @abcd24501 4 года назад +43

    拜託上次那個一隻蝦當主菜的好好學一學, 什麼叫創意和創新, 不是份量少就等於精緻, 今天的光第一道前菜我就願意買單了

  • @henrylin6456
    @henrylin6456 4 года назад +3

    我是去年的聖誕節有去吃,應該是換了菜單所以有些配置跟我當初吃得有所不一樣,蔬果千層的部分我印象中當初吃的時候沒有上面的香菜苗所以相對放在前菜裡的確是蠻清爽的一道,另外很可惜TOYZ沒吃到主餐另一種的乳鴿,個人覺得比牛排還出色,甜品的八女抹茶奶油千層酥真的極神,以我自己還有身邊饕客朋友們吃過的經驗,比許多線上的米其林餐廳還優秀,推薦大家可以去試試看,印象中中午的部分也有價格不是那麼高的菜單,但是相對菜色就比較少~

  • @ziqifan9504
    @ziqifan9504 4 года назад +168

    Toyz对花花草草是有深恶痛绝的执念。

  • @月桂樹-q8w
    @月桂樹-q8w 4 года назад +9

    牛舌上面因該是迷迭香
    迷迭香有一種獨特的清涼味道,西餐中出鏡率極高,在烤制菜餚中常會見到它的身影,並且它與肉品十分搭。

  • @c1ty_0408
    @c1ty_0408 4 года назад +51

    4:38 我就心想 四宮小次郎

  • @jamestsai9819
    @jamestsai9819 4 года назад +25

    4:16 麵包看起來超好吃越硬的地方味道越香

  • @leo1997814
    @leo1997814 4 года назад +21

    這餐廳背後擁有排名世界第五的律師團隊

  • @m.m71BITCL
    @m.m71BITCL 4 года назад +74

    這樣的品質,4、5000台幣真的不算貴了,香港的米其林法餐基本上都是2000港幣起跳

  • @阿扁庫庫大俠
    @阿扁庫庫大俠 4 года назад +37

    本來看到一堆花花草草以為又要噴了XD

  • @麥勾啪啊啦-許小瑋
    @麥勾啪啊啦-許小瑋 4 года назад +9

    拍這種東西好吃又不會被吉的,最後都能好心情結尾~
    那種雷的,吃到生氣又會被吉,比較適合椅子啦~

  • @saintbang
    @saintbang 4 года назад +28

    8:56看到了嗎統神 這才叫真正的好滑好嫩

    • @vayno2044
      @vayno2044 4 года назад

      笑死 不同層次的形容滑

    • @席九-p6h
      @席九-p6h 3 года назад

      好奇問一下,統神是誰?

    • @user-yt8id4wd4i
      @user-yt8id4wd4i 3 года назад

      @@席九-p6h 一代一代一代

  • @chengoxo8631
    @chengoxo8631 4 года назад +27

    看來主廚是四宮本人 XD

  • @lusterlin1
    @lusterlin1 4 года назад +28

    難得椅子對法餐這麼推欸

    • @kimpohtan6329
      @kimpohtan6329 3 года назад

      光看上菜品的色澤和分量我也是給他高分,這家餐廳很不錯,不像之前的那些賣名氣的

  • @望月坡的牧羊人
    @望月坡的牧羊人 4 года назад +10

    這一集一次嗆之前的兩間餐廳,和牛熟度&花花草草🤣

  • @Shou-o3j
    @Shou-o3j 4 года назад +46

    看你之前介紹那幾家被噴成那樣,一個人 4到5千的價格。 我怎麼覺得是便宜! XD

  • @kalaeso
    @kalaeso 4 года назад +16

    昨天看克里斯丁,今天看法院伯,分別好大

    • @RayLi_HK
      @RayLi_HK 4 года назад +4

      真的 那個克里斯丁已經沒在看了
      (自從上次TOYZ吃完草 給超負評 然後克里斯丁同一間餐廳給正評之後

    • @yuanlinhuang4193
      @yuanlinhuang4193 4 года назад

      @@RayLi_HK 是哪个餐厅

    • @RayLi_HK
      @RayLi_HK 4 года назад +1

      @@yuanlinhuang4193 那間餐廳叫mume
      Toyz跟克里斯丁 是相隔很近去吃

    • @mike41101
      @mike41101 4 года назад

      看到留言特別去google 克里斯丁 回放了幾次還是沒甚麼記憶點的感覺...留言區比較吸睛

    • @yuanlinhuang4193
      @yuanlinhuang4193 4 года назад

      @@RayLi_HK 好的,谢谢!我去看一下克里斯丁的

  • @yi3059
    @yi3059 4 года назад +16

    椅子今天好ㄎㄧㄤ😂

  • @sophisticatedsevere453
    @sophisticatedsevere453 4 года назад +10

    統肥來開吃的話:好滑好滑,牛肉好吃耶,跟我旁邊家的一樣好吃耶

  • @214yeh
    @214yeh 3 года назад +4

    這家感覺真的很厲害, 謝謝椅子讓我知道,台灣有這些厲害的餐廳~~

  • @mark69064
    @mark69064 4 года назад +23

    千層酥怎麼不用叉子撈阿,刺下去都碎掉啦~感覺好痛苦

  • @梅仁耀-d3v
    @梅仁耀-d3v 4 года назад

    我覺得你美食vlog或者美食公道伯真的屌打你玩game來的有吸引力。生活vlog也不錯!椅子加油轉型吧!

  • @騏騰人森
    @騏騰人森 4 года назад +11

    一樣是輪胎盤,上一間跟這間,怎麼想也不會選上一間
    光是世界第五這頭銜,有沒輪胎都無所謂了,屌打那些打著創意招牌然後盡做些奇怪東西、價格又很高、份量還少到靠北的輪胎(盤子ˊ)店

  • @Yoru_Ki_1101
    @Yoru_Ki_1101 4 года назад +32

    12:27 -盤...- 不是 椅子要出事啦

  • @windhayato
    @windhayato 4 года назад +37

    發現克里斯汀和你有PO同間餐廳, 昨天才在那流言說二人同間餐廳會如何
    在千層壽司的評價,你比較直接, 他比較溫和

    • @mehhh-u1c
      @mehhh-u1c 4 года назад +1

      克里斯汀的餐廳評論方式有進步空間

    • @vul3jejo15CD
      @vul3jejo15CD 4 года назад

      不喜歡克里斯丁。很業配

    • @windhayato
      @windhayato 4 года назад

      有人直有人會溫和點
      同樣料理評價差不多
      代表差不多口味

    • @emiicrystalrenz3166
      @emiicrystalrenz3166 4 года назад

      看了很久的克里斯,他這個人性格其實就看得出來就是什麼都算了不計較的好心態,所以去評論餐廳啥都好吃好吃噢噢噢噢好吃,很多人可能覺得業配但應該不是,之前自己做牛肉翻車了生得不行還一整個塊塞嘴裡也一樣說好吃就是了。

    • @mehhh-u1c
      @mehhh-u1c 4 года назад

      試著做過克里斯汀說過好吃的香蕉蛋糕,難吃到我沒辦法接受。之後又跟著克里斯汀做赫斯頓的薯條,發現克里斯汀步驟跟赫斯頓有差異,就開始排斥他了

  • @hsienhsien2312
    @hsienhsien2312 4 года назад

    真喜歡 Toyz的節目 敢說 又不怕得罪人 有些美食節目 去拍 明明就不好吃 還要拍出 那種表情 (這你知道的 畫面) 誇張的表情....還閉眼睛 頭搖一搖 基本入門款台詞 哇 入口即化~ 真他媽的蝦 ~! 還是你最專業了 好吃就好吃 不好吃就說真話~

  • @CSOnst16
    @CSOnst16 4 года назад +3

    亞都麗緻的餐飲水平都蠻高的,蠻推薦下次有機會可以去試看看樓下的天香樓
    以杭州菜為主,他的東坡肉跟蝦仁都非常一流~
    也是同樣不會踩雷高水平料理之一

  • @zcarl9246
    @zcarl9246 4 года назад +15

    跪求法院公道伯!!

  • @2ichirinsou24
    @2ichirinsou24 4 года назад +3

    4:21 我覺得我會喜歡這個味道欸

  • @tabascobasco6831
    @tabascobasco6831 4 года назад

    Toyz這集好活潑哦 騷氣騷氣的

  • @高米燦-c2p
    @高米燦-c2p 4 года назад +8

    難得看到TOYZ評價這麼高 還真的會想去試試看 聖誕節快到了

  • @江岳峻-v8m
    @江岳峻-v8m 4 года назад

    感覺這集心情很好😂😂

  • @chenyanlin1361
    @chenyanlin1361 4 года назад +2

    toyz表示他什麼都吃
    青菜表示:

  • @ziqifan9504
    @ziqifan9504 4 года назад +3

    这家是不是克里丝汀也做过?我看到那个蔬菜三明治感觉有点印象。

  • @施俊彥-y5x
    @施俊彥-y5x 4 года назад

    超愛托斯的摘星系列😬😬😬

  • @crazygotaiify
    @crazygotaiify 3 года назад +2

    前菜真的超美突破盛盤的限制~

  • @yu-wen7223
    @yu-wen7223 4 года назад +16

    跟那些創意料理比起來根本不貴了 沒有比較不懂有多好

  • @9527SPC
    @9527SPC 4 года назад +28

    顯然主廚比的奧運項目是拳擊

  • @wuxing8098
    @wuxing8098 4 года назад

    歡迎來到美食撤告伯,今天來教大家怎麼樣不被告

  • @Ago_LF
    @Ago_LF 4 года назад +33

    12:19 是哥倫布啦
    拿破崙跟哥倫布差幾百年欸

    • @バンジオ
      @バンジオ 4 года назад +10

      應該是拿破崙的刀沒錯,畢竟還是拿破崙跟法國比較有關係,應該是征服「歐洲大陸」而不是「新大陸」,個人覺得應該只是椅子在亂掰那把刀的典故而已

    • @davidteo4811
      @davidteo4811 4 года назад +1

      @@バンジオ 此大陆非彼大陆,toyz搞错了啦😂

  • @Lresaereasey
    @Lresaereasey 4 года назад

    很久沒看到Toyz吃這種高貴餐廳評論這麼滿意的

  • @jackmanpower2002
    @jackmanpower2002 4 года назад +1

    台南"尼法"可以去試試...吃超飽...而且用餐聊天音量不會被壓抑,服務員也很熱情(先說我食量很大喔)
    你今天這間居然說優點我嚇到,想去試試了

  • @F4LOE
    @F4LOE 4 года назад

    喜番打喜翻xd
    這集好有趣

  • @gahe8380
    @gahe8380 4 года назад +2

    跟拿破崙拿一樣的刀
    也跟拿破崙一樣高

  • @ze8818
    @ze8818 4 года назад

    終於有看到好評價的 難得

  • @uihi2609
    @uihi2609 4 года назад

    公平公正公開

  • @718trader7
    @718trader7 4 года назад +1

    减脂的我,每天吃着鸡胸肉+花椰菜看美食公道伯,感觉吃的也比较香了,还能坚持坚持

    • @森-o7s
      @森-o7s 4 года назад +1

      你不是一個人

  • @倒讚幫-c5z
    @倒讚幫-c5z 4 года назад +1

    5:40
    我很喜翻台灣
    喜翻打喜翻

  • @yokimomo4555
    @yokimomo4555 4 года назад

    這一集toyz蠻引人入勝的

  • @MichaelJordan-wy9hv
    @MichaelJordan-wy9hv 4 года назад +2

    椅子跟拿破崙的共通點只有身高

  • @catlulu100w
    @catlulu100w 4 года назад +14

    不知道會不會有人推薦視網膜來這邊用餐 w

  • @bblee1861
    @bblee1861 4 года назад +29

    2013到2019之間獲得兩次,是不是就是2013跟2019XD

    • @kiven8235
      @kiven8235 4 года назад +2

      也可能是2013開業 2019照理說應該是最近一次得獎

  • @Aquarius.1998
    @Aquarius.1998 4 года назад +5

    芹菜香菜難不倒公道伯...那春捲伯的韭菜呢..

    • @auuauuuwooiaa
      @auuauuuwooiaa 4 года назад

      先不要提這個啦!
      太打臉了!

    • @auuauuuwooiaa
      @auuauuuwooiaa 4 года назад

      等等粉絲又要護航食評不是他的專業
      他只是講出大家的想法......

  • @嘻嘻哈哈-t8j
    @嘻嘻哈哈-t8j 4 года назад +34

    5000吃世界第五的料理 我覺得很便宜啊

    • @Still2486
      @Still2486 4 года назад +1

      我也覺得接受度很高

    • @嘻嘻哈哈-t8j
      @嘻嘻哈哈-t8j 4 года назад +12

      比起很多號稱創意料理又難吃的跟屎一樣的餐廳 人均破萬 這個5000 根本吃cp值的

    • @onthewaycarfix8209
      @onthewaycarfix8209 4 года назад

      根本超便宜
      光是機票錢就省多少了🤣

    • @auuauuuwooiaa
      @auuauuuwooiaa 4 года назад

      @@嘻嘻哈哈-t8j 哪家人均破萬了?

    • @auuauuuwooiaa
      @auuauuuwooiaa 4 года назад

      不要瞎掰好嗎?

  • @南熊-g7m
    @南熊-g7m 4 года назад +1

    這家感覺水準真的很高.....

  • @許銘-l2p
    @許銘-l2p 4 года назад +5

    藍色的真的是Toyz 的魏國嗎~

  • @biglpp_rui
    @biglpp_rui 4 года назад +1

    真好看

  • @bill8428
    @bill8428 4 года назад +1

    看那第一道馬上想到料理鼠王

  • @賴家億
    @賴家億 4 года назад

    精緻法餐基本上的定義是藝術,不是食物,所以不能跟吃得飽的食物比較。
    就像你平常不會去看那種看不懂的名畫,而是選擇看電視劇一樣的道理。

  • @bl19840518
    @bl19840518 4 года назад

    Toyz評論: 妙阿~恰到好處~

  • @Kaesemoz
    @Kaesemoz 3 года назад +1

    在法式餐廳吃到了餐包菠蘿油🤣還好有看這集,芹菜、香菜太恐怖了(呼)

  • @Lee0981z
    @Lee0981z 4 года назад

    看得都餓了

  • @KoRaKisan
    @KoRaKisan 4 года назад +2

    會不會是第一間的花花草草你喜歡的~

  • @吳宗祐-z9t
    @吳宗祐-z9t 4 года назад

    我看到封面以為要開噴了,沒想到竟然是能吃飽的法式餐廳啊!覺得可以。
    想到以前某位上司罵我的某句話,去法式餐廳是要吃氣氛吃好吃的,不是吃飽的!要吃飽不會去吃豬油拌飯?
    心中滿滿的問號...啊難道吃好吃的東西跟吃有氣氛的東西就一定要餓肚子嗎QAQ
    我還是吃隔壁便宜沒氣氛的麵攤吧~

  • @jiayou8149
    @jiayou8149 4 года назад +2

    5:39
    喜翻
    XD...

  • @windhayato
    @windhayato 4 года назад +1

    三道一樣的菜
    壽司
    和牛
    (看圖配菜好像不太相同)
    千層酥
    二人的覺得好吃不好吃的相同

  • @kpleungkpl
    @kpleungkpl 4 года назад

    幾時返來香港拍下文華

  • @benjion6449
    @benjion6449 4 года назад

    很少看到toyz那麼稱讚一家餐廳

  • @廷廷的啦
    @廷廷的啦 2 года назад

    拍這部之前是不是有吸啊

  • @jeff71008
    @jeff71008 4 года назад +2

    這集像是打lol的小丑人格來吃飯一樣
    我超喜歡的

  • @INORI_0326
    @INORI_0326 4 года назад +8

    看了前幾分鐘托斯又開始發病...
    這家餐廳一定很好吃

    • @bb155161
      @bb155161 4 года назад

      看公道伯這麼多集 第一次真的想去吃的餐廳

  • @鈦鋭
    @鈦鋭 4 года назад +1

    其實Toyz居然想到食戢之靈,那應該要做一下食戢之靈好吃的反應!😂

    • @ren8620
      @ren8620 4 года назад

      戟啦淦

  • @martin6008
    @martin6008 4 года назад +20

    這集感覺ㄎ一ㄤㄎ一ㄤ的......

    • @小瓶子-n4e
      @小瓶子-n4e 4 года назад +1

      主廚太強,征服踢毆歪力的味蕾跟胃
      踢毆歪力當然有點ㄎㄧㄤ
      說白了就是高潮xd

  • @sheng-chulai3402
    @sheng-chulai3402 4 года назад +1

    你不只跟拿破崙拿同一品牌的刀 連身高都是同一級距的😂😂😂

  • @zeroorange9748
    @zeroorange9748 4 года назад +1

    4000-5000/人,吃得飽又好吃的得獎法餐,划算爆了

  • @ChenBibby
    @ChenBibby 4 года назад

    那個字幕都擋在餐上了~

  • @邱志銘-x1u
    @邱志銘-x1u 4 года назад

    花草沒被扣分真的很厲害 哈哈

  • @MrLai0302
    @MrLai0302 4 года назад

    TOYZ:世界第五算什麼,當年我可是世界第一

  • @s.l.c1541
    @s.l.c1541 4 года назад +2

    世界第一遇上世界第五在麵包就受不了了

  • @scaiandjimmy615
    @scaiandjimmy615 4 года назад

    真香

  • @jim8177717
    @jim8177717 4 года назад

    16:40 好吃到Rap張口就來

  • @建成-m2q
    @建成-m2q 4 года назад +1

    真的很公道,沒有用心的食物是無法得到你的稱讚

  • @薩科買地殼-g9m
    @薩科買地殼-g9m 4 года назад

    為什麼不用60Fps錄影

  • @水無月凰
    @水無月凰 4 года назад

    難得一集看椅子從頭誇獎到尾

  • @TaiwaneseJerry
    @TaiwaneseJerry 4 года назад +1

    第一間被你稱讚好吃的創意料理+能吃飽的法餐...光這點就足夠我們去踩踩看了

  • @昱賢-q9w
    @昱賢-q9w 4 года назад +9

    笑死 “創意料理”直接笑出來

  • @大暴龍-w2x
    @大暴龍-w2x 4 года назад

    椅子別再用刀子撈東西吃了,刀叉禮儀中刀子是絕對不入口的唷

  • @nightofthesilver2503
    @nightofthesilver2503 4 года назад

    吃這頓多少錢~

  • @FGO-MY-FAVORITE
    @FGO-MY-FAVORITE 4 года назад +2

    這裡的“花花草草”😂

  • @Namo.Amitabha
    @Namo.Amitabha 4 года назад

    不行 我覺得這個吃完還是餓

  • @teamu4917
    @teamu4917 4 года назад

    喜歡有醬的料理

  • @你不會知道我為什麼名
    @你不會知道我為什麼名 4 года назад

    「好吃的不想講話了」
    Then⋯

  • @brucebruce2197
    @brucebruce2197 4 года назад +1

    7:11很多約翰~

  • @xiaoyang7606
    @xiaoyang7606 4 года назад

    Toyz:7.5+1.5=10

  • @sesanguaena5983
    @sesanguaena5983 4 года назад +1

    哪時才會有lol的精華 好久沒看到小丑了

  • @k77aw
    @k77aw 4 года назад

    在你說出價格之前我一直覺得是六千上下 4~5千你可以給這樣的評價我覺得已經很好了