Лучший зефир для похудения
HTML-код
- Опубликовано: 26 сен 2024
- Лучший зефир для похудения
Вы можете получить доступ к базе рецептов (500+ вкусных блюд и напитков).
О том, как оформить подписку можно узнать по ссылке hudeem-online....
1️⃣🆕 Рассчитайте за сколько дней можно достичь идеального веса smart.hudeem-o...
2️⃣🆓 Пройдите Бесплатный курс в мобильном приложении hudeem-online....
00:28 Вступление.
00:41 Героиня - Мария (минус 7 кг за 2 месяца), зачем девушке без лишнего веса приходить на программу по снижению веса?
02:34 Как противостоять тяге к сладкому? Похудение и эритрит?
03:31 Чем плох магазинный зефир?
04:09 Ингредиенты для домашнего низкокалорийного десерта - зефира (в одной штучке 10 Ккал)?
07:35 Готовим десерт, по калорийности меньше яблок. Низкокалорийный сироп - это реально!
11:26 Почему зефир - идеальный десерт для похудения? Сравниваем разные виды зефира. Как сделать десерт “веселее”?
17:46 Как добиться стройной спортивной фигуры?
18:52 Домашние упражнения на укрепления мышц всего тела. Что купить, чтобы устроить тренажерный зал дома?
25:47 Техника выполнения упражнения для пресса. Как убрать живот? Секрет идеальных кубиков.
27:55 Подводим итоги. Дарим подарки. Где найти рецепт зефира для похудения?
Сергей Обложко
Врач-психотерапевт, диетолог. Специалист по снижению веса.
Запись на консультацию и вопросы: +79385005445
xydeem....
t.me/hudeemsob...
/ sergey.oblozhko
/ doctorsergeyoblozhko
Для сиропа
Яблочное пюре 150 гр
Изомальт 10 гр
Агар агар 10 гр можно больше
Водички 20 гр
Эритрит 50 гр перемельчить в пудру
Все перемешать и в кастрюлю на огонь
Для белка
2 яичных белка
Взбить миксером
Добавить сироп и продолжать взбивать до густоты
Переложить в мешок с насадкой, не дать остыть. И творить зефирки😊
Спасибо за рецепт 😊❤
А какую функцию здесь выполняет изомальт? Можете объяснить?!, спасибо.
@@ОксанаАгафонова-б1х я так понимаю как дополнительный подсластитель, делала такой зефир, не очень получилось, изомальт не добавляла, но я думаю не в нем причина, сделала шоколадный соус и полила то что у меня вышло. По вкусу немного напоминает птичье молоко. Буду искать другие рецепты зефира.
Спасибо тебе, добрая женщина!
Можно ли изомальт заменить на подсластитель фитиппрад? Или он выполняет роль не подсластителя, и заменять нельзя? Благодарю за ответ 😊
*Сергей Михайлович-если бы это был прямой эфир,то я бы взяла свои фитнес резинки и присоединилось бы к Вам😁.Продолжайте радовать нас такими позитивными эфирами👍🏼💖💖💖💖*
*Мария-выглядите Великолепно💖🌹.Спасибо за рецепт🤗.Но мне больше понравилась,как Вы тренировали нашего доктора😁👍🏼.Когда я увидела Сергея Михайловича-с фитнес резинкой;чуть не упала с дивана😁.У меня-точно такая же фитнес резинка:зелёного цвета😁😁👏👏👏.*
*Сергей Михайлович-если каждая звезда,будет вас так тренировать;то скоро у Вас будут и кубики на животе🥰.Браво Вам 👏👍🏼👍🏼👍🏼💖💖💖.*
Ну что за чудо этот Доктор. Обожаю Его❤❤❤❤❤❤❤❤
Я тоже люблю зефир и часто готовлю на эритрите, но я его еще и улучшила дл себя. Хочу и вам предложить ; я в середину кладу свежеприготовленный мармелад для похудения (сразу , когда готовлю зефир) или джем без сахара - поверьте - зефир получается бесподобный!
Здравствуйте! А можно ваш рецепт зефира?
То же с изомальтом ?зефир
@@Татьяна-з8о7т ЧТО ТАКОЕ ИЗОМАЛЬТ?КАКИЕ ЕГО ФУНКЦИИ?ГДЕ ПОКУПАЮТ?
@@larisazaidler4357 покупают на Валдберис и делают леденцы или украшения на торт. А в этом рецепты не знаю для чего он здесь, никто не отвечает.
@@Татьяна-з8о7т печалька 😔 меня тоже заинтересовало почему 2 вида подсластителей
Машечка молодец ,своими трудами и дисциплиной получила отличный результат 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Добрый вечер всем! Сергей Михайлович, спасибо за эфир и за зефир!
За эфир и за зефир!!!🤗😅👍👍👍💖
У меня не получилось зефира, на выходе была просто жидкая масса. А я так на зефирки настроилась. Ладно, буду изучать тему глубже))
Делала всё по рецепту и с сырым белком, и с сухим. Ничего не получилось. Не застывает он как в эфире. Согласна с другими отзывами. Птичье молоко скорее
У нас в этом году много жерделы созрело, я всю неделю его собираю и заготавливаю: Варю варенье без сахара (взяла рецепт на канале Лена пп кондитер), замораживаю половинками по 400-500гр(для смузи с казеином и псиллиумом). Те жерделя, что чрезмерно сочные и помялись, я очень мелко перемалываю в пюре в блендере и замораживаю по 200гр для зефира или мармелада. Зефир на таком диком абрикосе получается вкуснее, чем на покупном пюре-он ароматнее, имеет такой абрикосовый запах и цвет, и встречаются мелкие вкрапления фруктов, что тоже красиво смотрится и вкусно.
Пробовала делать 2 раза, не получился зефир( девушка вначале говорит, что понадобится 50 гр эритрита, это всего? Затем говорит, что нужно белки взбить с эретритом, потом в сироп добавить 50 гр эритрита. Итого 100 гр эритрита ? Но это уже слишком сладко.
Ой, не могу!) 🙏🙏🙏 Такие приятные воспоминания об этих съёмках 🥰🥰🥰 Спасибо за рецепт! 👍 Пожалуй, замахнусь на зефир! 😋😋 Опытные люди говорят, что с пятого раза точно получится 👍👏👏👏❤️❤️❤️
я точно не сделаю, помощника нет ))))
*Наталья-вы справедливый эксперт:которая совершенно случайно проходила мимо😁😁😁.*
@@agneta8645 То же самое и с Марией: совершенно случайно через 2 месяца достигла таких форм? Какое враньё. Жуть. Сплошной обман. И готовить умеет и упражнения знает и голос поставленный. 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️Кокетничает открыто с СМ
@@helgaaltun3300 Нет-это не обман☺️.У Марии лишнего веса не было.Она скинула несколько кг. и с помощью спорта корректировала свою фигуру🌹
@@helgaaltun3300 Есть «звёздный» эфир с Марией) Можете посмотреть, она рассказывает о том, как проходила программу. У Сергея Михайловича целая армия постройневших! И это лучшее доказательство эффективности программы👍 ❤️
Жаль, что я не ем зефир! Сергей Михайлович, спасибо вам и за другие вкусняшки на программе. А главное, что и можно и вкусно и похудательно! И пусть удивляются окружающие нас люди: мы все время едим, едим вкусно и худеем! Как здорово, что в нашей жизни есть такой диетолог!
На здоровье)
*Сергей Михайлович-Вы ради нас готовы на всё;даже на тренировку👍🏼☺️.Как в фильме Мэла Гибсона;Вы тоже хотите понять о чём мы думаем☺️.Восхищаюсь вашей настойчивостью👍🏼👍🏼👍🏼💖💖💖*
Спасибо Мария и Сергей Михайлович за эфир! ❤️❤️❤️
Сергей Михайлович, да Вы самый лучший мастер фитнеса! Насмеялась от души! 👏👏👏👏👏Настроение подняли, огонь! Мария умничка! Спасибо за рецепт, 😍
На здоровье)
Машенька! Спасибо за подаренную красоту!!!🤝💞Прекрасная, незабываемая встреча!!!💞💞💞
С советами и рецептами этого канала похудеть было легко, приятно и довольно просто, а вот внедрять спортзал в рутину жизни оказалось намного сложнее. Полезно было на героиню посмотреть - спасибо ей за мотивацию к физкультуре! 🙂
А я вышла на пенсию и первое чем я занялась- записалась в фитнес студию, чтоб не началась депрессия от безделия. Занимаюсь три раза в неделю по полтора часа. А позже наткнулась на канал Сергея. Вот теперь веду здоровый образ жизни и кормлю семью низкокалорийной пищей. Наконец то у меня на всё появилось время
Всем ли в семье нужна низкокалорийная пища?
Какое приятное утро с чашечкой кофе и зефиркой в экране! ❤
Размораживаю белки, после катка обязательно сделаю 🥰🥰
Сказано, сделано. Вкусные получились! Спасибо ! 😋😋
Спасибо за рецепт. Записала, обязательно попробую сделать.а в духовку совсем не надо.?Приятного аппетита.😅😂❤
Не получилось ничего
Сергей Михайлович, спасибо! Очень понравился эфир со звездой. Приятная девушка, хороший рецепт, ещё и упражнения в придачу. Ведущий, конечно же, просто неподражаем! ❤
Напишите рецепт зефира пожалуйста, под видео не нашла... Спасибо
Попробовала вчера сделать такой зефир - получился классный! Причём он больше похож на зефир на второй день. Застывает с корочкой. Пробовала ещё на черносмородиновом пюре. Так же. У домашних зашёл, но есть не стали так, чтоб весь слопать. Спасибо за рецепт!
и я попробовала рецепт, но у меня вышло скорее желе чем зефир.. может я мало агар агара положила... или много воды.. можете посоветовать что не так? спасибо заранее
@@Viks. агар иногда не срабатывает. Я кладу больше, чем по рецептуре, и точно проверенных марок
Эфир супер! Какие же все замечательные!
Сейчас у меня много черного винограда, делаю зефир на виноградном соке, получается прекрасного розового цвета с природной кислинкой.Еще, делаю чурчхелу, виноград для этого можно, вообще, уваривать без добавления подсластителя... ☺
Сделайте чурчхелу, на виноградом соке будет отпад👍🏻у Вас и фамилия кричащая! 😉
Наконец то! Дождались!!! Ура!!!
как же вам идёт спортивная форма! 🥰
Сергей Михайлович , спасибо за эфир! Столько позитива!
Мария,вы очень круто выглядите 🔥🔥 Большое спасибо обеим за классный эфир и рецепт😋
Вы серьёзно поверили в этот сценарий? 🤦🏻♀️🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Таких форм достигают, уж поверьте, не за два месяца. Подстава для эфира.
@@helgaaltun3300 она же изначально сказала, что не была с лишним весом, просто достигала идеальной фигуры. Да, вы правы, когда говорите, что это не 2 месяца, она видимо и до программы занималась спортом, но тем не менее они оба замечательные! Диетолог научил как можно худеть, а остальное дело техники исполнения.
@@ИринаАндреева-щ3п Я это слышала. Но зачем так врать зрителям, что за два месяца?
@@helgaaltun3300 7 кг за 2 месяца это 1 кг в неделю. Вполне нормально и реально
@@helgaaltun3300 вы серьёзно?))) У меня за 26 дней 3 кг ушли как дети в школу))) и тело подтянулось) так что у меня сомнений нет 👍
Спасибо 😍! Обязательно надо будет сделать 👍
Спасибо большое за рецепт! Все время делаю"сладкую точку", но чаще всего неправильными сладостями, и мне тоже в них очень не нравится переслащенность. Зефир, пастила, овсяное печенье и проч. были бы гораздо вкуснее, если бы в них не вбухивали столько противного сахара!!!
Где рецепт, не найду???😢
Спасибо, за зефир хорошо заходит, ем половинку зефира, но каждый день.
какой прекрасный и весёлый дуэт. как я рада вас видеть и слышать. я вас очень благодарю за низкокалорийных сладости.
Не досмотрела видео, побежала зефирки делать. Вкуснотищааа,.. Спасибо огромное, побольше таких рецептов. И вкусно, и ещё худеешь❤. Сделала на три порции сразу, чтоб всем хватило
Ольга,вы пюре готовое брали? Для чего нужен изомальт? Какие подводные камни в приготовлении? Спасибо!😅
Судя по количеству позитивных комментов, я один из немногих, кто попробовал сделать этот рецепт :)
Я была очень довольна эритритом, но недавно мне показали статью, в которой говорилось, что эритрит может быть фактором увеличения количества инсультов и сердечных приступов! Я очень опечалена этим фактом.😢 После его употребления, я действительно заметила, что у меня стало часто побаливать сердце, что никогда это не назамечалось раньше. Будьте осторожны с этим заминителем сахара.
Спасибо.
Если я скажу, что все определяет доза и частота приема, вы поверите?
Очень круто, вкусно, для чего в рецепте изомальт, ведь это тоже подсластитель, как и эритрит
Эритрит слабит, поэтому, когда его надо много, лучше мешать его с другим сахзамом + у изомальта другие кристаллизующие свойства.
Замахнусь наверное на зефир, уже и купила всё. Эфир отличный, спасибо)
Вы на верном пути)))
Я тоже завтра сделаю. Пусть все голодающие обзаведутся!!!
Спасибо большое! Если зрители не посмеються, то точно улыбнуться 🙃Спасибо за позитив. А зефир этот точно не для меня. Он был бы моим взрывным продуктом.... 😋
спасибо за лёгкий десерт, будем пробовать приготовить.
Упражнения с резинками впечатлили😳. Хорошо, что не вырезали, хохотала😅😂🤣
Сергей с юмором, молодец
Здоровые рецепты в студию! 👏💥Так держать! Ждем новых полезных и низкокалорийных рецептов 💪😀
Доктор как всегда красиво шутит двояко.
Порадовало: " вы сколько весите?"
-48.700
-Ну вот, насадка маленькая звезда....
Спасибо, попробую приготовить)))💗
Добрый вечер Сергей Михайлович и Мария 👍
М- да.... индекс массы тела 19. Это шикарно!
Я даже ни в снах, ни в фантазиях себя такой не вижу.🤣 ☺️Интересно, как это?🤔😉
🤣🤣🤣👍
Тоже самое .
Замечательный рецепт, но не поняла зачем изомальт и эритрит добавлять?, Одного сахарозаменителя не достаточно?
Скорее всего чтобы форму держал
Скажите пожалуйста, а яблочное пюре из магазина оно с схаром или без. Я без сахара не могу найти. Спасибо кто поможет
С сахаром. Даже детское.
спасибо Сергей Михайлович и Мария за эфир 🔥🔥🔥👏👏👏 #топимзаспорт 💪💥💯
Мария и Сергей Михайлович,спасибо вам!❤
У меня получились зефирки,но больше в сторону желейности и гладкости,хруста нет.Может чуть меньше агара нужно.Или в силу отличия продуктов в Штатах.Но всё равно вкусно 😋 .
❤Очень позитивные, спасибо за то что вы есть))))))))
Четвертая попытка у меня приготовить зефир,но пока не получается,не удается такая консистенция,получается жидковат,не застывает так и не хрустит😢😢😢Видимо что-то делаю не так,хотя все пропорции соблюдаю😂
Обожаю Ваши эфиры❤
Великолепная девушка
А рецепт где? Только в видео?
Случайно нарядилась, уложилась и зашла 😅
Спасибо,Сергей Михайлович.Прикольный такой эфир получился.Мария-супер.Открытый человек и очень милая.👍👍👍
💋 спасибо за приятные слова!
Сделала на пектине, получилось не совсем плотные, пришлось есть ложкой, но вкусно, спасибо за информацию
Нееми́я сказал им: «Идите, ешьте вкусное и пейте сладкое и делитесь с теми, у кого ничего нет, потому что этот день свят для нашего Господа. Не печальтесь, потому что радость, которую даёт Иегова, - ваша сила/ Неемия 8:10
Super .. .сделаю!!!! Спасибо 👍
Совсем не получился зефир. При замене агара пектином((. Плоские блинчики((. Но вкусные 😂
Агар используйте силой 900
Сергей Михайлович, спасибо за ваши полезные видео. Подскажите пожалуйста, где и как можно получить доступ к базе рецептов блюд?
На нашем сайте smart.hudeem-online.ru/program
А я не люблю заморачиваться готовкой), лучше съем одну магазинную зифиринку, ничего не случиться с одной)
Эх если бы я могла остановиться на одной 😅 мне надо съесть всё!
Один раз - не жиробас, как говорит Сергей Михайлович)
От одной ничего не будет! Говорила я 25 кг назад 😉
Изомальт- эндокринологи запрещают, это ведь продукт переработки сахарозы. Для инсулинорезистентности и сах. Диабета2 не подходит. Только здоровым людям ! 🙏😉
Какая красотка❤
Здравствуйте! Очень интересно! А не у вас эклерчиков для похудения!
Добавляю ещё лимоной кислоты, для кислинки
Напишите свой рецепт с лимонной кислотой! Поделитесь счастьем
А изомальт обязательно? У меня его нет
Лучше положить не отбельный сахар и съесть на одну зефиринку меньше чем подсластитель, у которых куча противопоказаний🙂
если бы могли остановиться на одной зефиринке то не сидели бы на этом канале
@@kkdm7605На одну меньше, а не одну зефиринку.
Я, например, не могу употреблять стевию, а как эритрит, по вкусу не будет вызывать отвращение? А зачем изомальт и эритрит одновременно? И то и другое сахарозаменители
А на снижении веса можно сироп топинамбура? Не нашла у доктора данной информации. Может кто-то знает?
Всё супер, но с эспандером - снизу вверх - не всем можно. ( Нельзя с дивертикулезом кишечника и грыжами. ) Здесь можно осторожно когда эспандер зафиксирован сверху. (Осторожно- чтобы эспандер не сорвался!)🤗🙏
Спасибо за ролик,настроение подняли!!!😊
Так никто не написал, получилось ли у кого. У меня не получилось. После добавления сиропа масса стала жидкой.
у меня получилось на агаре, попробовала на пектине - не застыл
Здравствуйте,а можно использовать стевию,как подсластитель?
можно
Скажите, а можно вместо изомальта ксантановую камедь? Спасибо за ответ.
изомальт - подсластитель, камедь - загуститель
У меня зефир получился и сразу застыл, но не вкусный, не сладкий, просто никакой. Лучше уж просто яблочко съесть.
Не слипнется, а наоборот-понос от эритрита может быть….
Рецепт понравился. Но столько много воды в сценарии.
Умница , девочка красотка
Чем можно заменить эритрит и изомальт? Этот рецепт напоминает урок химии.
инулином и стевией)
Рецепт дали невнятно, несколько раз пересмотрела, чтобы записать, прослушав по нескольку раз одни и те же не самые смешные шутки. Процесс приготовления вообще почти не показали, все время потратили на то, чтобы показывать как взбивать белки, как будто кто-то не знает как это сделать. А вот как Мария готовила пюре не показали. (а там важно время, последовательность, как изменялась консистенция и т.д.) Зато бодро закончила показав "вот готовое пюре, будем вводить в белки". :)
Берем густое пюре, туда изомальт и агар- агар. Варить 4 минуты после закипания. Добавить в хорошо взбитые белки с изомальтом, ванилином ( и можно 1-2 г лимонной кислоты добавить при взбивании белков). Взбить. Уложить в мешок и отсадить зефир на силиконовый коврик.
@@Tatiana-ur спасибо, Танюша! И с днем Татьяны!!)))
@@Tatiana-ur спасибо
@@Sanivam Благодарю
@@Tatiana-ur изомальт или эритрит?
spasibo za video a chem mozno zamenit izomalt
А зачем изомальт?
Ведь именно изомальт дает хруст🤔
Мария, выглядите супер! Сергей Михайлович, спасибо за Ваш труд, прекрасная подача, буду применять
Много лишнего раз вы уже взялись рекламировать как правильно худеть то нужно конкретно давать доз ировку продуктов и поэтапный процесс приготовления
Отличный рецепт, красивая девушка :)
Где взять этот эритрит
Ничего не получилось. Масса осела, не зафиксировалась. Была жидкая. В итоге просто налила в миску и в холодильник.
А где рецепт под видео?
storage.yandexcloud.net/droblozhko-smart1/RUclips-weekly.pdf?
Интересно, а почему используется в рецепте два вида сахарозаменителя (эритрит и изомальт). Можно ли использовать только один из них? Или сделать без них, яблочное пюре сладкое достаточно, так ведь? Может, кто-то уже пробовал это?
можно конечно)
Без изомальта не получится, увы
без изомальта все получается, делайте, не переживайте@@ЮляО-у9ь
рецепты хорошие, но очень длинные. Неплохо бы все ингридиенты писать под видео и краткое описание приготовления. Спасибо
Можно ли заменить эритрит - Фитпарадом? И сколько тогда? 50 грамм эритрита?!!! 🤔 Если перевести на Фитпарад это 1/3 банки!!!? Слипнется!
Ps: попробовала... Нифига не получилось🙄
Рецепта под видео нет
Зефир напоминает теплый летний ветер и шаги по снегу значит надо стройнеть летом и зимой)
Прелесть!!
Какие вы прикольные😅😅😅🥰🥰🥰🥰👍👍👍
Очень понравился рецепт,хочу сегодня попробовать.Жаль,что текста уже нет.Семья большая все ингредиенты возьму в 2 р больше.
Пойду делать зефир!!! Браво
Я запуталась, куда мы кладем изомальт, а куда эритрит? Или белки без сахарозвменителя взбиваем?