Weber Q 140 / Q 1400 - Reinigung Gussrost und Heizelement Wechsel
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- Опубликовано: 12 сен 2024
- Der Weber Q140 / Q1400
Der Elektrogrill unter den Weber Grills.
In diesem Video zeige ich euch, wie man das Heizelement wechselt und wie eine Reinigung von statten geht.
Da dieser Grill einen Gussrost hat, werdet ihr hier auch gezeigt bekommen, wie man diesen reinigt.
Das Heizelement könnt ihr zum Beispiel hier kaufen:
amzn.to/3gBGngE
Tolles Video! Ich habe vor ein Paar Tage einen gebrauchten Q1400 Elektrogrill im Internet gekauft und dieses Video hat mich sehr gut geholfen um den Grill zu demontieren und mal gut sauber zu machen. Jetzt brauchen wir nur noch Grillwetter...
@@jandeeben6743
Hallo Jan
Vielen Dank für deinen motivierenden Kommentar.
Ich wünsche dir schnellstmöglich ein top Wetter zum Grillen und jede Menge Spaß und Freude dazu
LG
Dietrich
Habe gestern zum Geburtstag den Q1400 Elektrogrill geschenkt bekommen. Gerade das erste Mal in Betrieb genommen und ordentlich aufgeheizt, damit er am Wochenende einsatzbereit ist. In der Anleitung wird zum Reinigen zum einen die Edelstahlbürste empfohlen (gleich von Weber mitbestellt), als auch Reinigen mit normalem Seifenwasser. Du sprichst davon, dass man Wasser beim Gussrost unbedingt vermeiden sollte. Aber ein Pro-Argument für den Grill war meinerseits auch, dass der Rost in die Spülmaschine darf.
Hey Steffen,
herzlichen Glückwunsch erstmal zu deinem top Geburtstagsgeschenk. Der 1400er ist tatsächlich ein super Grill.
Sagmal, wann hast du Geburtstag? Ich habe am 4.8. Das wäre ja ein Zufall.
Nun mal zum Rost aus dem Video, da dieser Grill ein Q140 ist, hat der einen Gussrost.
Der Q1400 hat aber einen emaillierten Gussrost.
Daher kannst du da mit Wasser ran, das ist völlig richtig.
Schau mal in ein anderes Video von mir, da siehst du die Unterschiede:
ruclips.net/video/hsHWJ2aDp2k/видео.html
LG und viel Spaß mit deinem neuen Grill
Dietrich
@@Mithrandir4444 Danke für die Antwort! Da bin ich beruhigt!
VG; Steffen (der wo am 03.08. geboren wurde ^^)
Hallo Dietrich! Hervorragend erklärt! Wir haben uns letztes Jahr im Mai auf Mallorca getroffen und uns am Beckenrand des Hotelpools kurz unterhalten.
Hey Jürgen
ja klasse. Die Schwiegereltern sind ab morgen wieder ne Woche dort und im Juli sind wir wieder 2 Wochen da. Kommt ihr dieses Jahr auch wieder?
Liebe Grüße
Dietrich
Gutes Video. Kein unnötiges Gelaber sondern nur hilfreiche Infos und mal jemand der wirklich den Grill testet und nicht seine Grillkünste.
Hey Blizzard,
Danke dir für deinen motivierenden Kommentar. Der Q in seiner Elektro Version überzeugt bis dato total. Klasse Teil
LG
Dietrich
Dachte das Video ist 3-4Jahre alt. Wollte Teil 2 gucken…. Muss ich jetzt wohl geduldig sein und warten:-)
Hab gerade ein Weber Q1400 eGrill gekauft und warte das er heiß genug ist(25-30min laut deinem Video)
#werbung wegen Produkt Erwähnung
Hi Viperakk,
ja da kommt noch einiges nach.
Erstmal bin ich von diesem Teil begeistert. 410°C ist schon echt genial.
Alles weitere kommt bald.
Weber Q1000 Gas - Weber Q140 Elektro - Weber Q260 Holzkohle.
Dann werden wir sehen was die Testesser so sagen.
Als Nächstes stelle ich erst einmal den Q260 vor und dann kommt der große Vergleich
LG
Dietrich
Oh man schon mehrere Jahre mit dem Q1400 gegrillt. Heute den Q2400 in Betrieb genommen und direkt den Gussrost wieder falsch rum draufgelegt. Durch Zufall dein Video gesehen und werde es jetzt richtig machen danke dir!!
Hey,
es gibt einige Leute, die den Rost falsch herum drauflegen, da bist du gar nicht so alleine. Letztlich geht es ja auch so, allerdings gibt es dann bei den Platten links und rechts keine schönen Brandings. Die gehen einfach besser mit der richtigen, also der profilierten Seite.
Ich wünsche dir viele schöne Grillmomente mit deinem neuen 2400er, ein wirklich klasse Grill.
LG ud Frohe Ostern
Dietrich
@@Mithrandir4444 Hey Dietrich,
danke für deine sehr nette Antwort. Als Balkongriller war mir ein E Grill lieber als Gas. Ich bin mit den Weber Produkten zufrieden. Ich bleibe bestimmt dran :)
Besten Dank für deinen Content. Wünsche dir auch ein schönes Osterfest, mach weiter so, habe dich direkt abonniert :)
LG und bis bald!
@@malafob
Hey,
vielen Dank für deinen motivierenden Kommentar und ebenso fürs Abo. Das freut mich sehr.
Sehr bald gibt es wieder ein Video zum Thema E-Grillen mit dem Q. Da wird es im die unterschiedlichen Grillroste gehen.
Weiter Videos sind in Planung.
Zum Thema Balkon kann ich nur sagen, dass es die sicherste Variante ist.
Dies beziehe ich natürlich auch auf die meisten Hausordnungen, die Holzkohle und Gas per se verbieten, doch Elektro ist vom Gesetzgeber erlaubt, damit entzieht man sich jeder Diskussion.
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444
Ich bin sehr gespannt auf die neuen EGrill Videos. Ich musste zu meiner Verwunderung feststellen, dass es wohl in den USA eine Version des Q2400 gibt, die auch unten in der Wanne ein Hitzeschild aus Alu hat, genauso wie im Deckel. In Deutschland bei Weber konnte man mir dazu nichts sagen. Wenn man den Q2400 googelt sieht man häufig Bilder, die die Heizspirale mit dem unteren Hitzeschild zeigen. Schade, dass es diese Version hier nicht zu kaufen gibt.
Kann man eigentlich auch eine Pizza mit dem EGrill machen, oder geht das nur mit den Gasversionen?
Beste Grüße!
Hey,
das mit der US Version ist mir auch neu. Klingt erstmal interessant.
Auf jeden Fall sollten alle Rezepte, die ich für den Gasgrill hochgeladen habe, auch auf dem E Grill funktionieren.
Auch die Pizza. Du musst da ein wenig mit der Hitze experimentieren. Auch bei mir und dem Gasgrill hat es nen Moment gedauert, bis es lief.
Aber jetzt ist das alles kein Thema mehr. Man braucht etwas Übung
LG
Dietrich
Das interessiert mich wirklich, wie die Grillleistung im Vergleich zu seinen gasbetriebenen Brüdern aussieht. 👍
Na und mich erst. Ich denke, das wir ein Hammer :)
Lieber Gerald,
ich habe folgendes gefunden und frage mich, ob das was für dich ist:
Gerade bei #eBayKleinanzeigen gefunden. Wie findest du das?
www.ebay-kleinanzeigen.de/s-anzeige/deckel-fuer-weber-q-1000er-serie-wie-neu/2131964175-87-16331?
Der gewünschte Deckel
@@Mithrandir4444
Wow Dietrich, liebe Grüße aus dem Urlaub auf Malta. Das ist ja ein Ding.
Ich leite das mal an meinen Stiefsohn weiter. Vielen Dank!
Den hast du ja wieder super hinbekommen.
Bin schon auf das Fazit zum Elektrogrillen gespannt.
Gruß Sven
Hey Sven,
na auf jeden Fall erwarte ich da jetzt doch einiges. Bin selbst sehr gespannt
LG
Dietrich
409 Grad ist ordentlich! Freu mich auf das nächste Video!
Der absolute Hammer, ich war völlig perplex.
Ich bin sehr gespannt auf das Grillbattle der Weber Qs :)
Hi Dietrich,
Hast Du noch vor dieses Video hochzuladen?
Gruß Gerald
Hätte nicht gedacht, dass der Q140 heißer wird, als der Q1400!
Und beim schauen dieses Videos ist mir wieder eingefallen, dass meiner auch mal langsam für die kommende Saison herausgeputzt werden muss...
Hey Sascha,
es ist nicht der Q1400 sondern der Q1000, der hier im Vergleich steht. Das Video trägt den Titel Q140/Q1400, weil die beiden baugleich sind. Der 1400er ist nur das Facelift vom 140er.
Aber unterm Strich ist es schon der Wahnsinn, dass der E Grill die Temperatur vom Gasgrill erreicht, denn ein paar Minuten später lag der Q1000 auch bei 400+°C.
Auf jeden Fall merkt man ganz klar eines, Weber überlässt hier nichts dem Zufall. Klasse.
Bin schon sehr auf den direkten Vergleich mit Grillgut gespannt.
LG
Dietrich
Super video. Der 1400 ist ein mega grill . Nur ein thermometer fehlt. Nur du kannst auch einen nachbau einbauen . Alles gute🎉
Hey Gigi,
danke dir für deinen klasse Kommentar.
Das fehlende Thermometer finde ich persönlich gar nicht so schlimm, da man es eigentlich nicht benötigt. Aber wenn, kann man es natürlich nachrüsten.
Ich selbst habe sogar einen Q1400 mit nachgerüstetem Thermometer, nutze den aber fast nie.
Diese kleinen Elektrogrills von Weber sind wirklich der Hammer, das sehe ich absolut auch so. Da hast du absolut Recht.
LG und eine schöne Woche
Dietrich
@@Mithrandir4444 ich als alter Napoleon Fan/ Holzkohle / Kugelgrill bin schwer begeistert was weber da zusammengezimmert hat. Also auch von mir klar Kaufempfehlung für Balkone 👌
@@lockerbleiben123
Auf jeden Fall, es ist einfach der Hammer. Hätte nicht gedacht, dass die Teile so einen super Job machen.
Holzkohle oder gar nur Holz ist auch mein liebster Brennstoff, allerdings bin ich der totale Weberknecht. Mittlerweile bevölkern weit über 100 Weber Kugeln unser Haus und Grund. Die älteste von 1964. Alle Farben, Sondereditions usw.
Stephens hat 1952 mit der Erfindung des Kugelgrills wirklich einen großen Wurf gemacht.
Der älteste, den ich je sah, er ist damit auch der älteste Weber Kugelgrill in ganz Europa, ist von 1956. Ein Traum.
Am Ende ist’s egal womit man grillt, Hauptsache man grillt und hat Spaß 👍🏻
Wieder ein super Video bin gespannt auf mehr 👍
Hey,
Oh ja, das bin ich allerdings auch. Bis dato bin ich angenehm überrascht von diesem Grill.
Es ist ein sehr spannendes Video geplant.
Und vielen Dank fürs Kompliment
LG
Dietrich
Hätte ich nicht erwartet, das die E-Variante so heiß wird. Bin gespannt auf die Grillergebnisse!
Hey Jewka,
ganz ehrlich, das hatte ich keineswegs erwartet. Vielleicht merkt man das im Video sogar. Ich schaute auf den gemessenen Wert und dachte mir so: neeeeeee, kann nicht sein. Erst mal weiter gefilmt und dann aber ganz schnell nochmal nachgemessen. Hahahaha. Aber nix da. Es bleibt bei 400+° C. Unfassbar......
Auf die Grillergebnisse bin ich sehr gespannt. Ganz klar.
Da werden dann die 3 Grillvarianten der Q Serie in den Kampf ziehen :)))
Den dritten im Bunde stelle ich in einem der nächsten Videos vor
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444 Hallo Dietrich,
Ja die Verwunderung hat man dir angemerkt, ich war auch baff. 😂
Freue mich auf deine nächsten Videos!
Ps. Es gibt heute wieder Hähnchen auf D-licious-Art! 😂
Viele Grüße.
@@jewka8232 oooooooh, na das hört sich doch genial an :) freut mich sehr
Lasst es euch schmecken
Einen schönen 1. Mai wünsch ich euch
Dietrich
Klasse Video wie immer Mr Dee🔥🔥
Thanx so much bro
Take care
Dee
Wie immer top video klasse erklärt super Dietrich
Hey Michele,
vielen lieben Dank für deinen motivierenden Kommentar
L
Dietrich
Hallo. Du machst echt super klasse und wunderbar authentische Videos. Habe gleich Deinen Kanal abonniert. Wann kommt denn das Vergleichsvideo zwischen Gas und Elektrogrill? Ich möchte mich diese Woche entscheiden zwischen Q1000 und Q1400 für meinen Balkon. Die Frage die ich mir stelle ist ob man wirklich geschmacklich einen Unterschied merkt? Wenn nein, dann wäre die Elektro-Variante doch kaum zu schlagen was Komfort und Bedienung angeht, oder? LG aus Hamburg
Hallo Carsten,
versprochen, das Video kommt. Es wird leider noch etwas dauern, da ich derzeit einiges um die Ohren habe.
Aber mal ein educated guess von mir, ich vermute mal, dass es kaum bis keinen Unterschied geben wird. Aber der Beweis bleibt leider noch aus.
Ich mach mich sofort dran, wenn ich wieder zu Hause bin. Derzeit bin ich in Spanien mit unseren beiden Kids und die halten mich richtig auf Trab.
Danke dir, für deinen motivierenden Kommentar.
LG
Dietrich
Hey Dietrich Beck,
zunächst mal vielen Dank für deine tollen, aufschlussreichen Videos, die sehr einfach erklärt sind.
Wie reinigst Du denn beim Elektrogill die Heizstäbe nachdem man die abgeschraubt hat?
Hey Nicolai,
Du meinst das Heizelement? Das reinigt sich selbst.
Nach jedem Grillen sollte man den Regler nochmals auf Volllast stellen. Die Hitze verbrennt dann automatisch alle Grillrückstände auf dem Heizelement.
Das ist das gleiche Prinzip, wie zum Beispiel bei den Selbstreinigungen unserer Backöfen.
Pyrolyse nennt man diesen Vorgang.
Gleichzeitig erleichtert das Nachheizen die Reinigung des Rostes, denn auch dort findet Pyrolyse statt, nur mit etwas weniger Temperatur als am Heizelement selbst, denn dort ist die Hitze so hoch, dass aller Belag sich komplett auflöst.
Außerdem empfehle ich, das Heizelement am besten so sanft wie nur irgend möglich zu berühren, da es sehr schnell kaputt gehen kann.
Ich hoffe, ich konnte dir helfen.
Frage gerne weiter, wenn du noch unschlüssig bist.
Vielen Dank auch für deinen motivierenden Kommentar
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444 perfekt, danke für Deine Nachricht :)
Vielen Dank für die gute Erklärung.
Aber ich habe eine Frage, bei Amazon bekommt man Heizelemente ohne Markenzeichen deutlich günstiger. könntest du das auch gebrauchen?
Grüße aus den Niederlanden
Ich würde es auf jeden Fall ausprobieren. Hier und da erbringen die Aftermarketprodukte absolut ihre Leistung. Gerade bei Heizelementen habe ich da gute Erfahrungen gemacht.
Danke für den motivierenden Kommentar und Grüße in die Niederlande
Dietrich
Welchen Reiniger hast du dafür benutzt. Danke für die super Anleitung
Hey,
in diesem Fall war es von Ballistol der Kamin und Ofenreiniger. Der wird auch zur Reinigung von Grills empfohlen.
Ebenso kannst du aber auch von Bref den Ofen und Grill Reiniger nehmen. Der ist weitaus preisgünstiger.
Danke dir, für deinen motivierenden Kommentar
LG und Frohe Ostern
Dietrich
Habe auch einen in Kleinanzeigenmit defekter Spirale geschenkt bekommen. Die gibts jetzt von den Chinesen für 30 EUR
Hey CXxx,
das ist ja mal ein Ding. 30€? Wird sofort bestellt und überprüft, ob das was taugt. Wäre auf jeden Fall super, wenn es funktioniert.
Danke dir für den Hinweis
Gruß
Dietrich
Wir haben das neue Modell (Elektro)wo die Grillplatten geteilt und emailliert sind, die sollten nicht mit der Metallbürste gereinigt werden. Also mein Tipp, Grillplatten auf nasses Zeitungspapier legen und mit Fettlöser von Lidl großzügig einsprühen..Nasses Zeitungspapier drauf legen, ca. 10 Minuten einwirken lassen und dann die Grillplatten mit warmen Wasser und Schwamm abspülen. Viel Spaß beim Reinigen😂
Ja genau, die neuen Roste sind emailliert und daher kann man sie so reinigen. Das ist ne super Sache 👍🏻
LG
Dietrich
Super, ich muss mein Heizelement tauschen… ich glaube das schaffe ich als Büromensch 😂
Ach klar, das sollte kein Problem sein.
Viel Spaß dabei
Alles Gute
Dietrich
Mit Strom von der Photovoltaikanlage ist der Elektrogrill nicht nur der kostengünstigste sondern auch mit Abstand der umweltfreundlichste.
Quasi BFF 😂 Barbecue For Future!
Hey Loiting,
so gesehen haste bestimmt irgendwie Recht😂
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444 keine Angst, besitze auch noch zwei Gasgrills😁
@@loiting9832 na geht doch :) ich verteufele ja per se nicht die E Grills, gibt ja genug Leute, die nix anderes dürfen. Da ist’s ja schon echt cool, dass es diese Möglichkeit gibt
Kann ich auch Rapsöl zum einölen nehmen? Weber sagt man soll keine normale Drahtbürste nehmen, weil Sie zu hart ist. Stimmt das? Was sollte man vor dem Grillen auftragen, damit keine Anhaftungen des Grillguts entstehen? Gruss
Hey Stefford,
klar kannst du auch Rapsöl nehmen. Man sollte am besten Òl mit einem niedrigen Siedepunkt nehmen. Du willst ja nur einbrennen und nicht verbrennen.
Ja, mit der Bürste, das ist so ein Thema. Weber sagt da sowas von “nicht harten” Bürsten, aber alle Bürsten, die Weber herstellt, die sind m.E. hart. Aldi hat derzeit die weichste Grillreinigungsbürste am Start. Wie ich da Webers Aussage werten soll, ist mir selbst ein Rätsel.
Vor dem Grillen kannst du Trennspray nehmen. Ich selbst finde ein normales Haushaltsöl besser. Auf ein dick gefaltetes Küchentuch drauf und den Grillrost einreiben.
LG
Dietrich
Hallo Dietrich,
vielen Dank für Video, klasse gemacht!! Informativ, ohne unnötiges Gerede, auf den Punkt.
Ich warte, wie viele hier, auf Vergleich Q Gas vs Q Elektro, ich hoffe Du findest Zeit dazu.
Eine Frage habe ich dennoch: kannst Du den Reiniger von ballistol verlinken oder in der Beschreibung nennen . Auf dem Video ist nicht genau zu erkennen , ob es Kamin/ Offen Reiniger ist oder spezielle Grill Reiniger... hast Du es lange einwirken lassen? und danach noch mit Kuchen Schwamm oder Bürste so eine Ergebnis erzielen können?
Danke Dir!
Hallo D M,
vielen Dank für deinen motivierenden Kommentar.
Das Video Gas vs Elektro wird kommen. Versprochen.
Es soll natürlich ein gutes Video werden und daher dauert es noch etwas, da ich momentan einfach zu viele andere Dinge zu tun habe. RUclips ist ja nur ein Hobby von mir und ich verdiene damit nicht wirklich Geld, sodass ich mich da nach der Decke strecken müsste.
Dennoch freut es mich, dass es einige gibt, die auf das Video warten.
In der Planung sind einige sehr interessante Thema rund um das Thema, Gas, Elektro, Holzkohle.
Ferner will ich den Q Elektro Grillern noch ein Technik Video zur Verfügung stellen, denn nicht jeder E-Grill haut die gleiche Hitze raus, so musste ich feststellen.
Beim Grillreiniger handelt es sich um den Kamofix Kamin, Ofen und Grillreiniger von Ballistol. Der ist zwar sehr teuer, aber der macht den besten Job.
Ich lasse den meistens so lange einwirken, dass der Schaum fast gänzlich verschwunden ist. Mit Küchenschwamm (raue Seite) wird dann geschrubbt. Danach mit Wasser ausgespült. Gibt immer ein super Ergebnis.
Ich kaufe da mittlerweile den 5 Liter Kanister, so wird der Preis erträglich.
LG und die Videos werden kommen. Das ist ganz sicher.
Stay safe
Dietrich
@@Mithrandir4444 Dietrich vielen Dank!
Und was das Warten auf Video angeht: Hut ab, dass Du überhaupt neben Beruf und Familie so tolle Videos hinkriegst!! Video kommt - wann es kommt), so einfach!
Mach weiter so!
Beste Grüße
D.
@@dm899
Vielen Dank für dein Verständnis, D M. Teilweise weiß ich tatsächlich nicht, woher ich die Zeit nehmen soll, aber irgendwie klappt es am Ende dann jedoch immer, eben nur mit etwas Zeitverzögerung.
Bis bald
Dietrich
Mann, der Grill ist ja völlig ungepflegt und verwahrlost. 🙄 Hast Du aber wieder super hingekriegt. 👍
Hey Gerald,
oh oh, der geht sogar noch, da gibt es noch sehr viel schlimmere. Kannst du dir nicht ausmalen.
Ich habe letzte Woche einen Genesis 1 gekauft. Von 1992. Der sah so derbe schlimm aus. Unfassbar. Aber ein altes Schätzchen eben 😍
Klar, man bekommt einen Weber immer wieder hin. Das ist eben Weber.
Danke fürs Kompliment :)
Sagmal- kommender Samstag, oder war das letzter Samstag?
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444
Letzter Samstag. Die Grillplatte ist da.
Kommenden Sonntag wollen wir übrigens Deine Pizza (allerdings mit unserem eigenen Belag) ausprobieren. Das werde ich dann auch in Deinem entsprechenden Strang kommentieren. 😀
Uiiiiii dann mal ganz schnell Herzlichen Glückwunsch nachträglich und juhu zur Grillplatte. Genial.
Noch ein Tipp zur Pizza, mach mehr Teig, denn beim ersten Versuch muss man sich noch etwas eingrooven. Aber, vielleicht klappt es bei dir ja auch auf Anhieb. Wenn man einmal den Bogen raus hat, dann läuft das wie geschnitten Brot :)
Hallo Dietrich, mein Stiefsohn hat den Q1400 und ist sehr zufrieden damit. Im Gegensatz zu meinem Q1200 hat er aber nur die flache Haube ohne Thermometer und das stört ihn. Weißt Du, ob er die Haube vom Q1200 anbauen kann? Und wenn ja, wo bekommt man die einzeln? Im Online-Shop von Weber bin ich nicht fündig geworden.
Lieber Gerald,
in diesem Falle würde ich dir eBay Kleinanzeigen empfehlen und nach einem sehr günstigen 1200er Ausschau halten. Die gibt es ab und an für 30-50€ dort. Der Deckel passt auf jeden Fall.
Wenn du allerdings einen neuen Deckel haben möchtest, dann müsste ich mal schauen, ob ich den für dich organisieren kann, das sollte möglich sein. Sag mir einfach Bescheid.
LG
Dietrich
Hallo Dietrich,
vielen Dank!
@@Mithrandir4444
Ich frage ihn mal. Vielen Dank!
Er wird versuchen einen günstigen gebrauchten Q1200 zu finden. Es eilt ja auch nicht.
@@geraldwagner8739
Das ist auf jeden Fall ein guter Weg. Ich werde auch die Augen aufhalten.
LG
Dietrich
Servus, hab da mal eine Frage. Ich besitze den Weber Q2400 Elektronik Grill und heute ist mir jedes mal die Sicherung vom Sicherungskasten raus gesprungen. Hast du ähnliches schon erlebt? lg
Hey Lukas,
ja klar, denn das ist das sichere Zeichen, dass das Heizelement deines Grills defekt ist.
Wenn der Grill noch in der Garantiezeit ist, dann Tausch Weber den im Regelfall aus.
Ansonsten liegt der Preis so um die 80€ für ein neues Heizelement.
Der Austausch funktioniert genauso wie hier im Video beschrieben. Da gibt es keinen Unterschied zwischen den Modellen Q140/1400/240/2400.
Falls du noch weiteren Support brauchst, dann melde dich bei mir.
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444 Danke, für die schnelle Rückmeldung
@@Lukas-ih7od sehe gerne
Vielen Dank! Sehr informativ. Habe mir vor einem Monat den Q1400 gekauft. Meine Frau wollte kein Gas auf dem Balkon. :) Rost (bei meinem Modell emailliert) beim zweiten Versuch verkehrt herum aufgelegt. Danach recherchiert welche Seite denn nun richtig sein soll. Geteilte Meinungen. Mich dann für die von dir empfohlene Variante entschieden. Die 30 Min Aufheizung teste ich beim nächsten Mal. Frage: Beim Grillen von Steaks und Nackensteaks die volle Leistung? Habe bisher nach dem Aufheizen immer etwas gedrosselt. Herzliche Grüße!
Hallo Hans Peter
zuerst einmal herzlichen Dank für deinen motivierenden Kommentar.
Ja, welche Seite soll nach oben. Für mich ist das eigentlich unstrittig, aber selbst bei den Profigrillern in meinem Umfeld gehen da die Meinungen auseinander. Spätestens zeigt uns der Grillrost für den Gas Q, welche Seite nach oben muss, da der ja die Aromaschienen, die den Brenner schützen, mitverkauft hat. Und da ist es nun mal so, dass die profilierte Seite die Grillseite ist. Wir machen das schon richtig.
Wie du den emaillierten Rost reinigen kannst, sieht du in einem anderen Video von mir:
ruclips.net/video/OomAGlmVOFk/видео.html
Der darf natürlich mit Wasser gereinigt werden, da die Emaille den Guss schützt.
Die Sache mit dem perfekten Steak auf dem Q ist so eine Sache. Es hängt von sehr vielen Faktoren ab. Fleischsorte, Dicke des Steaks usw. Ferner sind Grills auch Individualisten. Die Gillflächen zweier identischer Modelle haben dennoch unterschiedliche Temperaturen am Rost. Wir deiner so gestrickt ist, findest du mit der Zeit heraus.
Je dicker ein Steak ist, umso mehr wirst du die fehlende Zone für indirektes Grillen vermissen. Das ist ein kleines Manko der kleinen Qs der 1000er und 2000er Linie. Aber auch dafür gibt es Abhilfe in Form des Weber Hitzeschildes. Dazu gibt es demnächst ein Video. Du kannst getrost Rat und Hilfe auch bei den Videos zum Thema Grillen mit Gas Q 1000 in meiner Playlist finden.
Als Tipp schon mal jetzt.
Bei Minutenstesks gehe ich auf kleinste Hitze runter, nachdem ich den Grill zuvor richtig gut durchgeheizt habe. Der Rost speichert sehr viel Hitze.
Werden die Steaks dicker, dann grille ich „vorwärts“ . Also erst ganz heiß, um ein schönes Branding zu erhalten und dann Temperatur runter oder gar aus um das Steak noch im inneren auf die gewünschte Kerntemperatur zu ziehen.
Aber auch dazu kommt demnächst ein Video.
Ich hoffe ich konnte dir soweit helfen und stehe selbstverständlich weiterhin beratend gerne zu Verfügung.
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444 Vielen Dank für die ausführliche Antwort. Ich freue mich auf die nächsten Videos und habe bereits abonniert. Stimmt, die Übung macht den Meister.
@@hans-petergerlach3362
Hallo Hans Peter,
vielen Dank fürs Abo. Das freut mich sehr,
Die neuen Videos brauchen bei mir manchmal etwas, da mir oft die Zeit fehlt oder die Gesundheit mir einen Strich durch die Planung macht, aber ich bin am Ball.
Nicht wundern, dass ich auch andere Themen auf meinem Kanal bediene, die mich interessieren.
LG
Dietrich
Ich habe mal nach dem Ballistol Grillreiniger geschaut und in der Produktbeschreibung steht "Nicht auf Leicht- und Buntmetalle, lackierte und antihaftbeschichtete Oberflächen auftragen.". Die Grillwanne ist bei den Qs aber doch aus Alu. Und der Deckel auch und der ist sogar noch lackiert. Mein Q3000-Deckel in grau hat nämlich außen links und rechts deutliche Braunverfärbungen und ich weiß nicht so richtig, mit was man da rangehen könnte. Wasser und Spüli helfen nicht und die üblichen Grill-/Backofenreiniger beizen vermutlich den Lack ab und ätzen die Aluoberfläche an.
Hallo Rainer,
Mittlerweile verwende ich diesen Grillreiniger ungestraft dessen, was in der Gebrauchsanleitung steht. Der Aluguss macht es mit und außen die Rauch- und Schmauchspuren gehen zum größten Teil weg. Allerdings ist mir an einem Q1000 sowie an einem Q1200, beide in Titanfarbe aufgefallen, dass der titanfarbene Lack innen am Deckel sich auflöste und mit dem Schwamm dann weggewischt wurde. Doch störte mich das weniger. Aussen, also das Sichtfeld nahmen soweit keinen Schaden.
Aber kommen wir kurz auf den zuvor erwähnten Q1200 zurück, der war derart verfärbt, dass ich mich entschied, den Deckel zu demontieren, das Thermometer raus, abschleifen und mit hitzebeständigem schwarzen Lack zu lackieren, trocknen lassen und dann eine Schicht hitzebeständigen Seidenglanz Klarlack drauf.
Der Deckel schaut super aus und das leidige Thema der Rauchspuren (Stains) ist nun allemal erledigt.
Ich hoffe, ich konnte dir etwas weiterhelfen
LG und alles Gute aus Hessen
Dietrich
Und wie macht man eigentlich die Heizspirale sauber? Oder gar nicht? Danke.
Hallo randu
Die Heizspirale reinigt man mittels Pyrolyse. Das heißt, nach dem Grillen nochmals voll aufdrehen. Alles was dann an Rückständen auf dem Heizelement ist, verbrennt zu Asche und fällt runter.
Bitte das Heizelement nicht mit irgendwelchen Hilfsmitteln reinigen. Also Bürste oder Messer.
Das könnte sie zerstören.
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444 ah, ok, vielen Dank für die Rückmeldung!
@@randu1983
Sehr gerne 👍🏻
We dont have these yet in Australia just gas ones
Hey Buddy,
in Germany E-Grills become more and more popular. Specially due to Corona many people living in the city having a balcony are looking for E-Grills. It is a law thing somehow
Best Regards
Dee
1:40 also laut Weber Webseite: porzellanemaillierten Guss-Grillrost, bist du dir sicher das das bei dir dann kein Emailierter Gussrost ist - sorry newbie ;-), bitte gerne um aufklärung
Hey Richard,
auf jeden Fall bin ich mir sicher. Die alten Q140 hatten immer nur einen Gussrost und die allerersten sogar nur Edelstahl.
Ich habe auch noch ein Video, in welchem ich die 3 verschiedenen Roste vergleiche.
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444 Danke für die Info
Sehr gerne 😉
Hallo wollte mal fragen bleibt die halteklammer beim Grillen drinnen oder muss man die rausnehmen
Hey George,
die bleibt drin, denn sie hält das Heizelement auf Spannung
LG
Dietrich
@@Mithrandir4444 OK vielen Dank für ihre Antwort
@@georged6572 sehr gerne.
wieso soll wasser dem guss schaden ???
Hi Andy,
Grillroste aus Gusseisen setzen dann Rost an. Letztlich zerstört man den Rost damit.
VG
Dietrich
Was ist den dein Gefühl? Strom oder Gas?
Q1000 oder Q1400!
Der E Grill ist auf jeden Fall die Lösung für Leute, die in Mehrfamilienhäusern auf ihrem Balkon grillen wollen.
Wenn die Gas Community nun immer wieder behauptet, dass zb kein Unterschied, geschmacklich zwischen Holzkohle und Gas besteht, so muss man klar sagen, es gibt auch keinen Unterschied zwischen Gas und Elektro.
Am Ende liegt ein perfekt gegrilltes Steak auf dem Teller.
So gibt es inzwischen mehr als genug E Griller, die nicht einmal auf einen E Grill angewiesen sind, auf Grund ihrer Wohnsituation. Das spricht ja für sich.
LG
Dietrich
Versteht jemand was das Plättchen unter der Klammerbuchse, das bei 9:30 festgeschraubt wird für eine Funktion hat? Wenn man 4:35 und 9:45 vergleicht, dann wurde das Plättchen nicht wie vorher installiert, aber in beiden Versionen sehe ich keine Auswirkung auf die Möglichkeit den Regler abzuziehen. Ginge auch während des Betriebs...
Ja, das Plättchen - keine Ahnung 😂