পুরান ঢাকার হাজির বিরানী /সরিষার তেলে খাসির মাংসের বিরিয়ানী | Puran Dhakar Hajir Biriyani Recipe
HTML-код
- Опубликовано: 7 сен 2024
- আস্সালামু আলাইকুম, আজকের পর্বে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম পুরান ঢাকার হাজির বিরানী স্টাইলে সরিষার তেলে খাসির মাংসের বিরিয়ানী | Puran Dhakar Hajir Biriyani Recipe / Dhakaiya mutton Biryani
ঐতিহ্যবাহী এই ঢাকাইয়া বিরিয়ানির কয়েকটা প্রধান বৈশিষ্ট্য হচ্ছে ,
এক,রান্না হবে খাঁটি সরিষার তেলে, কোনো রকম ঘি বা সয়াবিন তেলের ব্যবহার এতে হবে না।
দুই,চর্বিযুক্ত খাসির মাংস ও পোলাওয়ের চাল দিয়ে রান্না করতে হবে।
তিন, মশলাটা হবে খুব লাইট.... অনেকটা তেহারির মতো।
এই সমস্ত প্রধান শর্ত ঠিক রেখে ঘরোয়া রেসিপিতে পুরান ঢাকার হাজির বিরানী স্টাইলে বিরিয়ানী রান্না করে দেখতে চেষ্টা করেছি।
আশা করছি, আপনাদের সবার ভালো লাগবে এবং বানানোর পর আপনাদের মূল্যবান মতামত জানাতে ভুলবেন না যেন।
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: info@ayshasrecipe.com
.............................................
Follow us on Social Media:
🔥Facebook (ফেসবুক পেজ ): / ayshasrecipe
🔥Instagram: / ayshasrecipe
🔥RUclips: bit.ly/ayshasre...
🔥 Download Mobile app (মোবাইল app): play.google.co...
আপনাদের রান্না শেয়ার করতে পারেন আমার গরূপে 👉 / foodfantasyfamily
সপ্তাহে তিনটি মজার মজার Kid's Special রেসিপি পেতে সাবস্ক্রাইব করুন আমার নতুন চ্যানেল ''Tiffin Box''
সাবস্ক্রাইব লিংক / @kidstiffinbox
আরও দেখুন সকল ...
🔥মিষ্টি রেসিপি • বাংলাদেশী মিষ্টি রেসিপ...
🔥পিঠা রেসিপি • Bangladeshi Pitha (পিঠ...
🔥ভর্তা রেসিপি • মজাদার বাহারি ভর্তা রে...
🔥মাংসের রেসিপি • মাংসের রেসিপি । Meat R...
🔥পোলাও বিরিয়ানি রেসিপি • পোলাও -বিরিয়ানী- খিচু...
🔥রমজান রেসিপি । ইফতার রেসিপি • রমজান রেসিপি। ইফতার রে...
.............................................
For business queries/ sponsor, please contact: info@ayshasrecipe.com
.............................................
About this Channel:
This channel run by Aysha Siddika who shares mainly Bangladeshi and Indian recipes as well as popular recipes from around the world. You can find here veg, non-veg, desserts, sweets, snacks, cakes, cookies as well as different festival special recipes like boishakh, ramadan, iftar, eid recipes with detail step by step explanation in Bengali so that viewers can easily understand and follow the recipes. Please don't forget to subscribe our channel and press the bell icon to get the latest updates.
#ayshasrecipe #ayshasiddikasrecipes
** NOTE **
This channel run by Aysha Siddika. All content on this site (including text, photos, videos, and artwork) is copyrighted to Aysha Siddika. Aysha Siddika has the sole rights of all contents. Any business entity or individual must not be used any content of this site without written permission. Legal action will be taken against those who violate the copyright of the following material presented!
(C) Copyrighted by Aysha Siddika.
For Business Queries Contact:
info@ayshasreceipe.com
Background Music :
BeatbyShahed
/ djshahmoneybeatz
/ beatbyshahed
/ djshahmoneybeatz
/ imshahed
Background music: evening fall by Kevin MacLeod.
Available under the Creative Commons Attribution 3.0 Unported license.
Download link:incompetech.co...
আপনার এই রেসিপি গতকাল হুবহু ফলো করে রান্না করলাম, খুবই মজার হয়েছে। এইটা খেতে একদম ঢাকার নীলক্ষেতের রয়েলের তেহারির মত। চিনীগুরা চাল দিয়েছি, পানি যেরকম বলেছেন তাই। সবই ডাবল করেছি।
ধারণা করে হলেও হাজীর বিরিয়ানির রেসিপিটা আরও অনেক আগেই পাওয়ার আশা করে ছিলাম, আমি অনুমান করে ঠিক এমনি করেই বহুবার রান্না করেছি, আপনি টিপস গুলো যা বলেছেন, যেভাবে করেছেন আমার মনের সাথে মিলে গেছে, তারপরেও আয়েশা’র রেসিপিতে বলে কথা, ধন্যবাদ আপনাকে। বহু বহুবার হাজীর বিরিয়ানি খেয়েছি , রেসিপিটা বুঝবার জন্যও অনেকবার খেয়েছি, আপনার রেসিপিটা নতুন সহায়ক হলো ।
Thank u...😊😊
আপু আপনি একজন real teacher৷আপনার কথাগুলো মোনযোগ দিয়ে শুনলে এবং হুবুহু follow করলে parfect result পাওয়া যায়৷Thank u আপু এত সুন্দর করে রান্না শিখানোর জন্য৷
একটা request আপু বিয়েবাড়ির শাহী বিফ বিরিয়ানি রেসিপিটা দিয়েন plz plz plz৷
Thank u, try korbo inshaAllah...😊😊
Nice.koto din por sei misti kontho ta sunte pelam.alhamdulilla..
Thank u...😊😊
Looks great, and I am sure taste great as well. I can smell it. I will make my version and share with you. Thank you for sharing.
Thank u...😊😊
আপু আপনার কথা শুনলে মনটা এমনিতে ভালো হয়ে যাই আজকের দিনে এই রান্না টা সত্যি আপু খুব ভালো লেগেছে
Thank u api...😊😊
Khub easy process dekhe too mone hocche mase ekbar ranna kore khete pari. Onek dhonnyobad.
ha khub e easy.....😊😊
তোমার রেসিপি দেখে বানিয়েছি আমার মেয়ের খুব পছন্দ হয়েছে চিকেন কাকলেট রাজভোগ মিষ্টি আমিওি ও বানিছিলাম তোমাকে অনেক ধন্যবাদ তোমার আমার খুব ভালো লাগে । একটা নতুন মিষ্টির রেসিপি দিয়ে ও
Out of all the recipes I watched, this one made my mouth water. Lovely
অসাধারণ লেগেছে আপু আপনার বিরিয়ানী এই রেসিপি টি। ছোটবেলা থেকেই হাজীর বিরিয়ানীর প্রতি অনেক দুর্বলতা ছিল।আজ ফাইনালী রেসিপি পেয়েই গেলাম।🤩 অনেক ভালবাসা আপনার জন্য। 🥰❤❤❤
Assalamualaikum apu..ranna ta onek valo hoise dekhei boja jasse...toiti korbo in sha Allah
Thank u...😊😊
@@ayshasrecipe Wellcome apu
wow 😯😯akdom hajir biriyanir look asece....dekhei khida lege gece.
Thank u...😊😊
আমার মনে হচ্ছে হাজী বিড়িয়ানী থেকেও আপনার রান্নাটা আরও মজার হবে । খাসির মাংসটা খুব ভালো দেখতে।
Thank u...😊😊
আপু আমি একটা জিনিস বুঝতে পারি না যে, আমি আপনার রান্নার ভক্ত না কথার! মন্ত্র মুগ্ধ হয়ে শুনতে থাকি।
আপু আসাধারন কি বলব অনেক yammy 😋😋😋💐❤
Thank you so much apu ❤️ full details like kojon khete parbe. Koto tuku barale koto tuku moshla extra add hobe ei shob details share korar jonne oshonkho dhonnobad ❤️
Thanks a lot apu for your lovely feedback. 😊
Apu onk sundor first Comment.... Yummy
অনেক টেস্ট হবে নিশ্চয়ই
Mashallah
কতোদিন পর রেসিপি দিলা আপু! 😍😍😍 অনেক সুন্দর হয়েছে !😋😍♥️❤️
মাশাআল্লাহ অসাধারণ বিরিয়ানি রেসিপি শেয়ার করলেন আপু, ধন্যবাদ৷
দোয়া রইল , দোয়া করবেন আপু৷
Ajk banaisi apu eto perfect r eto yummy hoise 😍😍😍😍😍 thank you so much
Assalamualaikum apu masha'allah hajir biriani rannar process onek easy & valo laglo & dekei mone hocce khete onek tasty hobe valo thakben apu aro shundor shundor rannar opekkay roilam..Allah hafiz😊😊
excellent superb lovely Biryani recipe thanks
Darun hoyese apu...
Thanks for precise direction. Can you pl tell me how many ml is in your 1 cup? 'Cause cups have different sizes.
Here I used 250 ml cup...
আসসালামু আলাইকুম আপু খুব মজা হইছে মাশাল্লাহ আপু রেসিপি টি দেখে ভালো লাগল আমার অনেক মজা করে খাই ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️👌👌👌
Ami matro ranna korechi dekhe... Ekhn dom e dewya... Ektu lobon chekhe dekhlam perfect taste ashche💕😍🥰
DARUN LAGLO ,THANKS.
Mashaallah darun hoyacha apu.
Onak valo laglo recipe
Thank you so much for sharing this recipe. I will try for sure. Can you please share the skinny toast biscuit recipe like in Bangladeshi " chikon toast biscuit "? I will be really very thankful.
মাশাআল্লাহ মজাদার রেসিপি 👍👍❤️❤️👌👌🌹🌹
Sakal bela gum theke uthe dekhe Ayesha apur biriani r ki tairi kara falam ah ki yummy
Miss you apu. Onk mojar recipe 😋😋😋😋
Khub sondor hoiase biryani recipeti
Onnek bhalo laglo recipe ta apu
Maa shaa Allah 💞 Onek yummy 😋😋😋 lagche. Dekhte
Thank u...😊😊
Aysha api apnar sob recipe gulo amar sotti sotti khub valo lage api apni valo thakben♥️♥️
Masallah.. Apu tumar ranna onk miss korchilam amra. Take care.fe amanillah
Khub sunder recipi barity try korbo
দারুণ।
darun akta recipe ar onek easy....
Thanks for your coming n ur mouthwatering recipe. Best of luck
মাশাল্লাহ খুব দারুণ রেসিপি
😋😋😋
আসসালামু আলাইকুম।
কতদিন পর আপনার মিষ্টি কন্ঠ শুনতে পেলাম। কি যে ভালো লাগছে আপু লিখে বুঝাতে পারবো না। অনেক মিস করেছি আপু৷ এভাবে আমাদের আর দূরে রাখবেন না প্লিজ।
বিরিয়ানি অনেক ইয়াম্মী হয়েছে আপু।
অনেক ভালোবাসা রইলো।
😍😍😍😍😍
Thank u so much apu....doa korben ...😊😊
সব সময়ের মতোই অসাধারণ, অতুলনীয় ।
onek din bade apnar video pelam.
2nd comment
আপু তোমার রেসিপি গুলো অনেক ভালো লাগে
Thank u...😊😊
Thanks apu ato olpo poriman meat diye korar jonno, dujoner jonno ato besi kora jayna
Thank u...😊😊
onek din wait korar por pailam
আসসালামু আলাইকুম আপু কেমন আছে আপনার সব রান্না গুলো লোভনীয় ও অসাধারণ কি করে সম্বভ। ❤️😜❤️
অনেক দিন পর আপনার রেসিপি দেখে খুব ভাল লাগল
Apu happy Valentine's day ❤
I am filling hungry.
Excellent
Assalamualikum apu...
Apu ami ektu busy , video dekthe parbo nh but ekta like dithe ashlm😊😊🥰 cz your recipe is always best😋😋
Tomar ranna amar khub bhalo lage. Jodio ami hindu and Indian tobuo Bangladeshi ranna amar khub bhalo lage.
Assalamualaykum Apu ranna onek mojar hoyeche dekhei bujha jacche . Apu tume ki busy thako ekhon video eto kom daw j 😊
Darun
Obossoi try korbo apu.etto sundor recipe dewar jonno tomak 🤔🤔...😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘😘
Thanks for the recipe. I tried it with some minor tweaks to my liking and was amazing.
Sorry to be so off topic but does any of you know of a way to log back into an instagram account??
I stupidly forgot my login password. I would appreciate any tips you can give me!
@Jadiel Hassan instablaster =)
@Kayden Aaron I really appreciate your reply. I got to the site through google and I'm trying it out now.
Looks like it's gonna take a while so I will reply here later with my results.
@Kayden Aaron It did the trick and I actually got access to my account again. I am so happy:D
Thanks so much you saved my ass!
@Jadiel Hassan Glad I could help :)
Akdom perfect biriyani. 😋😍
মাশাআল্লাহ অসাধারণ একটা রেসিপি দেখলাম আপু
Atodin por tomar recipe peye khub bhalo laglo
আসসালামুআলাইকুম আপু।আমি আপনাকে খুব খুব শ্রদ্ধা করি ভালোবাসি।আপনার প্রতিটা রেসিপি পারফেক্ট হয়।আমি আপনার এই বিরিয়ানির রেসিপি দেখে ইনস্পায়ার হয়ে ভিডিও ক্রিয়েট করেছি।আলহামদুলিল্লাহ্ বিরিয়ানিটা খুবই টেস্টি হয়েছিল।আমার বাসার সবাই খুব প্রশংসা করেছে।আমি আমার চ্যানেলে এই রেসিপিটা আপলোড করবো আগামীকাল । অনুরোধ থাকলো ভিডিওটি দেখার।আমি অনেক ভয়ে কমেন্টটা করলাম।আমি যেহেতু বিরিয়ানিটা আপনার কাছে থেকেই শিখেছি তাই আপনাকে ক্রেডিট দাওয়া উচিৎ বলে আমি মনে করেছি।আপনার জন্য অনেক দোয়াআর ভালোবাসা থাকলো আপু।❤❤❤❤❤❤❤
আপু তোমার রেসিপি গোলো অনেক ভাল লাগে 💛💖
Thank u...😊😊
Nice
Ayesha apu apni Amar khub khub khub pochonder..... Ar apnar recipe o 😍😍😍😍😍😍😍..... Love you apuuu😍😍😍😍
Assalamu alaykum dear apu. I love you and your wonderful recipe
Thank u...😊😊
Puru alada ekta recipe valolaglo
Apu akdom perfect akta rcp Mashaallah.
Thank u...😊😊
Assalamualaikum apu, khubi yammi lagce, amar to khuda lege gelo
আপু আসসালামু আলাইকুম, অনেক দিন পর তোমার রেসিপি দেখলাম ভালো লাগলো ভালো থেকো আর এইভাবেই আমাদের কে রেসিপি দেও,Monira(USA)
inshaAllah apu...doa korben, Thank u...😊😊
আসসালামুয়ালাইকুম আপু মাশাআল্লাহ অনেক ভালো হয়েছে 💜♥️
Excellent 👌👌👌
আচ্ছা আপু তুমি এত সুন্দর করে কিভাবে রান্না করো?
অসাধারণ হয়েছে আপু
জিবে পনি চলে এসেছে💜💜
আপু সত্যি সত্যি অসাধারণ একটা রেসিপি দিলেন বাট আমি সব সময় অপেক্ষা করে থাকি আমার আয়শা আপুর হাতের সুস্বাদু রেসিপি কবে পাবো ❤️❤️❤️
Thank u...😊😊
wlc..appi ❤️❤️❤️
Onek din por apnar video pelam appi
Dekhei khete isse krse apu
বিরিয়ানি রেসিপিটা অনেক সুন্দর হয়েছে
😍😍
woww masallha apo daron hoisa bereyane..
Nice sister.carry on.thanks
Masallah onek sundor oyse
Apu khub miss korechi apnar recipe r kotha..... Onek din por recipe dekhte peye khub vlo lagteche.... 😍😍😍😍
Mashallah Onek yummy hoice Apu..❤️ Asha kore pashe thakben!!
ajke ranna korechi.oshadharon taste hoyeche.
Apu tomar ranna golu onek like kori❤️❤️
Thank u...😊😊
Yummmy....amr onuman thik hoyeche😊😊
namer mil aseto tai
@@NazrulIslam-uh9np ☺
Very nice 👍
অনেক সহজে রান্না করে দেখালেন 👏👏
Thank u...😊😊
Apu onk nice hoice....apu tumi ki German a thako...r oikhane to electric chulay ranna korte hoy tai na...ans me plz
Assalamoilaikum apu fast time karo channel a comments &subscribe korlam
Wow apu tumi onek din bachbe. Ami tomar channel e silam. Tomar lekha ta pore tomar guner Kotha vabtesilam. Ok Rcp dakhi tahole.........................
Masalla so delicious and healthy recipe apu.
Salaam apu kamon aso mashallah looking so yummy recipe
দেখেতো জিব্বায় পানি এসে গেল অসাধারন
I think fresh milk is better option then powder milk
আপু 2.5 কেজি চাল আর 3 কেজি মাংস। এর জন্য কতটা পানি লাগবে। যাতে করে ঝরঝরে হবে। জানালে উপকৃত হব।
khubie bhalo