সঠিক পদ্ধতিতে পাট শাক ভাজা রান্না করলে স্বাদ হবে দুর্দান্ত। Tasty sak resipi bengoli style।

সঠিক পদ্ধতিতে পাট শাক ভাজা রান্না করলে স্বাদ হবে দুর্দান্ত।pat sak resipi bengoli style।
#patsakvaja# patsakrecipi #shampa's cooking house
নমস্কার বন্ধুরা
অনেকই শাক খেতে পছন্দ করে তাই আমর মতো করে বানিয়ে দেখুন খুব ভালো লাগবে।এক আটি পাট শাক নিতে হবে পাট শাকের পাতাগুলোকে ছড়িয়ে নিতে হবে। শাক ভালো করে তিন থেকে চারবার জল পাল্টে ধুয়ে জল ঝরিয়ে কেটে নিতে হবে।এরপর কড়াইতে চার চামচ তেল গরম করে একটা বড়ো সাইজের পেয়াজ কুচি দিয়ে হালকা বাদামি করে ভাজতে হবে ।এরপর দিতে হবে আট কোয়া রসুন থেতো করা তিন চারটে কাঁচা লঙ্কা হালকা ভেজে নেওয়ার পর দিতে হবে পরিমাণ মতো নুন হাফ চামচ হলুদ গুঁড়ো হাফ চামচ চিনি একটু নারাচার করে পাট সাক দিতে হবে একটু নাড়াচাড়া করে এক কাপ জল দিতে হবে। দু মিনিট পর সাক সেদ্ধ হলে সাক ভাঁজ করে নিতে হবে রেসিপিটি ভালো লাগবে 👍কমেন্ট ও শেয়ার করে সাবস্ক্রাইব করার অনুরোধ রইল 🙏🙏 সবাই ভালো থেকো সুস্থ থেকে।🙏🙏
#pat sak vaja
#patsak dal
#patsak sukro
#patpata pokora