Химия дома - Делаем универсальный pH индикатор из краснокочанной капусты!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 11 фев 2025
  • В этом выпуске я покажу вам как в домашних условиях провести опыт по получению универсального pH индикатора из краснокочанной капусты. Опыт достаточно простой и с тем же очень красивый и интересный. К расной капусте содержатся вещества - антоцианы, придающие многим растениям различные цвета. В этом видео эти вещества будут получаться экстракцией или выделением их из листьев краснокочанной капусты. При изменении кислотности среды, цвет этих веществ также будет изменяться.
    Приветствую вас на своем канале, посвященному опытам по неорганической и органической химии! Здесь вы сможете найти множество химических опытов, в каждом из которых присутствуют объяснения, которые будут понятны даже самым далеким от химии людям. В своих видео опытах я также указываю формулы, которые помогут вам понять суть химических реакций и превращений. Если у вас в школе были проблемы в восприятии трудных химических реакций и формул, то некоторые из моих видео вы сможете использовать в качестве самоучителя по химии. Также, некоторые опыты из моих видео можно будет повторить дома, конечно же, с соблюдением всех правил безопасности. Многие из опытов, которые приведены в моих видео, показывают детям и используют в качестве классических демонстрационных опытов для школьников или студентов. Каждый опыт максимально понятно объяснит вам происходящее, химия теперь доступна для всех, включая настоящих чайников!
    Однако, некоторые опыты из моих видео могут быть опасными и их повторение может нанести вред вам или вашим близким. Поэтому, настоятельно рекомендую использовать мои видео ролики исключительно в ознакомительных целях и не пытаться повторять опасные опыты. Все видео представлены для обучающих и демонстрационных целей, многие опыты были проведены профессионалами. Без специальной подготовки и знания техники безопасности не советую повторять опыты, показанные в видеороликах на данном канале.
    ---------------------------------------------------------------------------------------
    Реклама и другие коммерческие предложения: mthoisoi
    ---------------------------------------------------------------------------------------
    -----------------------------------------------------------------
    -----------------------------------------------------------------
    Группа вконтакте: club2262...
    Сайт: www.thoisoi.ru
    -----------------------------------------------------------------
    Всем, кто хочет помочь проекту, представляю реквизиты для пожертвований. Реактивы тоже стоят денег, как и химическая посуда.
    Paypal: bilovitsky@hotmail.com
    Webmoney rub: R420123173600
    Webmoney usd: Z685045079175
    Яндекс деньги: 410011943678310
    Кто хочет стать партнером ютуба - всем сюда: youpartnerwsp....
    Музыка - www.audiomicro.com/

Комментарии • 309

  • @СеняЛепешинский
    @СеняЛепешинский 11 лет назад +20

    Отличные опыты, и объясняешь очень хорошо. Спасибо автору.

  • @androngorshkov
    @androngorshkov 11 лет назад +108

    - Мам, а что это за ягода?
    - Черная смородина.
    - А почему она красная?
    - Потому что еще зеленая!

  • @dianatugankina7059
    @dianatugankina7059 10 лет назад +6

    Потрясающий канал!!!
    Давно искала такие интересные и достаточно выполнимые реакции)
    И к экзамену, запоминая визуально, химию учить гораздо легче))

  • @standiva207
    @standiva207 3 года назад +3

    спустя 8 лет мне очень помогло ваше видео? спасибо!

  • @tony_m_official
    @tony_m_official 10 лет назад +23

    Ништяк! Пойду в магазин за капустой))

    • @emptysoul6743
      @emptysoul6743 5 лет назад

      Подпишись на канал ништяк

    • @Афонин-в6р
      @Афонин-в6р Год назад

      Я думаю, кроме воды изначально в индикатор добавлять ещё чтото не надо, может измениться кислотность, водой часик настойится, итак ядрёный получится, воды полностью для этого хватит.

  • @dariydokukina1379
    @dariydokukina1379 4 года назад +7

    3:41 Как красиво 😍😍😍

  • @nikilion2186
    @nikilion2186 8 лет назад +3

    Большое спасибо за это выпуск. Я с помощью него защитил проект. Спасибо!!!

  • @78ds
    @78ds 10 лет назад +37

    Я просто утонул в этом канале, смотря один ролик за другим, но этот самый красивый, я бы даже сказал красочный, из-за его простоты и разнообразия результатов.

  • @ByKote86
    @ByKote86 10 лет назад +6

    Спасибо мужик. Отличный канал.

  • @ЕлизаветаЛысенко-й4т

    спасибо огромное за этот чудесный опыт, мне он как раз нужен для моей работы по химии

  • @npochaeva
    @npochaeva 11 лет назад +1

    Видео, монтаж и объяснения хорошие, просто о сложном. спасибо!!!

  • @Роберт-ц2г
    @Роберт-ц2г Год назад +1

    За десять лет дикция возрасла до небес

  • @firstbiological6624
    @firstbiological6624 11 лет назад

    давно хотел увидеть что-то такое что можно сделать дома ,прямо таки сейчас:)Супер, ты химик от бога:)

  • @ТокугаваИсоруко
    @ТокугаваИсоруко 11 лет назад +1

    Супер! Продолжай в том же духе! Из-за таких опытов я захотел познать химию получше! Надеюсь, что такие опыты не иссякнут)))

  • @kosmofruits2689
    @kosmofruits2689 Месяц назад

    Дякую, дуже допомогло з проектом по хімії для дев'ятого класу❤

  • @Den-kk5vu
    @Den-kk5vu 7 лет назад

    Самый лучший канал это Химия-Просто, там много видео про разное оборудование. И про радиацию.

    • @VitaliyKostuchenko
      @VitaliyKostuchenko 6 лет назад

      Ага, это там, где утверждают, что ртуть безвредна и ее можно проглотить без ущерба для здоровья? И там, где куски урана берут голыми руками? Ну-ну, смотри его и дальше - здоровья тебе и долгих лет жизни.

  • @ДімаДзюбенко-ч9м
    @ДімаДзюбенко-ч9м Год назад +1

    Ролик имба🤩

  • @lokaserikova9108
    @lokaserikova9108 4 года назад

    Спасибо учитель показал тебя на уроках химии

  • @АлтынОол
    @АлтынОол 9 лет назад +6

    Богаты антоцианами такие растения, как, например, черника, клюква, малина, ежевика, чёрная смородина, вишня, баклажаны, свёкла, чёрный рис, виноград Конкорд и мускатный виноград, красная капуста, и некоторые виды перцев, как жгучих, так и т. н. сладких.

  • @РустамАхмедов-с3в
    @РустамАхмедов-с3в 2 года назад +1

    ЗдОрово ! Лаборантка просила для титрования закупить амиачно буферную смесь, хром и солянку. Привезу ей кочан, надеюсь, до нового урожая угомонится. 😛👍
    Спасибо огромное ! Я и не знал.

  • @inconvenientsquirrel2087
    @inconvenientsquirrel2087 11 лет назад

    ТО ЧТО НУЖНО!
    Огромное спасибо за видео, это как раз то, что мне нужно (нет возможности купить pH-индикаторы)
    Лойс)

  • @walterkruus3117
    @walterkruus3117 7 лет назад +1

    Покупаю краску для волос как раз-таки с содержанием этих антоцианов, собственно так и называется - антоцианин. Цвета очень красивые, яркие - у меня вот насыщенный голубой:3

  • @dyadyamisha2973
    @dyadyamisha2973 11 лет назад

    Вот как так, кафедра, на которой я диплом писал, не может купить хоть килограмм серной кислоты для научной работы, ибо прекурсор, нужны условия хранения специальные и т.д. (думают наш зав.каф., д.м.н. будет наркоту варить), а тут ее к капустному настою приливают в огромных количествах)))
    А канал отличный! Много интересного!

  • @ильякоролев-с9ш
    @ильякоролев-с9ш 6 лет назад +1

    Очень полезный видос, не придётся покупать индикаторную бумагу.

  • @nullelement2789
    @nullelement2789 4 года назад

    Молодой Thoisoi... Эх, какая приятная ностальгия!

  • @Ruslan_Turkish
    @Ruslan_Turkish 11 лет назад +32

    Ну почему нам вот так же в школе химию не давали? Может быть химия стала бы моим любимым предметом и я не прогуливал её...

  • @tabyret_ka
    @tabyret_ka 3 года назад

    Для 2013 камера просто супер
    Буду рассказывать этш завтпа в проекте)

  • @encomcompany
    @encomcompany 11 лет назад

    эту штуку я знаю давно, и пользуюсь ею уже значительное время, но хранить такой раствор в банке долго нельзя, так как он потом заванивается и загнивает, проще будет в этом концентрированном растворе вымочить самую обыкновенную бумагу, высушить и затем нарезать на полоски, а оставшийся раствор заморозить на потом. Я так делаю всегда

  • @ЕвгенийСафронов-г4и

    Очень полезный совет!

  • @kin-xk8pe
    @kin-xk8pe 2 года назад

    Сделал такое с компотом изначально тёмно красный, при добавлении раствора соды стал прозрачным, при добавлении раствора уксуса порозовел, прикольно😄

  • @ПрилукиПротив
    @ПрилукиПротив 7 лет назад +1

    Я на основе этой реакции ранее в 2016 сделал индикатор качества самогона

  • @danilsilever5904
    @danilsilever5904 11 лет назад +17

    Какая у тебя оценка по химии... наверно - 10000000000000000000

  • @RZFSHGPV
    @RZFSHGPV 11 лет назад +18

    у меня к тебе просьба , все ровно люди посмотревшие твои видео будут повторять эти опыты ,научи нас технике безопасности работы с разными веществами и технике безопасности при проведении опытов . заранее спаасибо

    • @АидаВойтович
      @АидаВойтович 7 лет назад

      Олег Кучерявенко при попадании кислот и щелочей на кожу при быстром смытии под водой вообще ничего не будет. Слизистые такие как глаза ротовая полость и ТД срочно промыть проточной водой в течение 15 минут и обратиться к врачу. Я в школе просто руки мыла и все было ок.

  • @dashadiamond4967
    @dashadiamond4967 9 лет назад +8

    Блендаре

  • @creepergreefer9103
    @creepergreefer9103 9 лет назад

    я сделал это с перцем чили, потом с содовой кислотой, потом с уксусом а потом с лимонной кислотой. КЛАСС ПОЛУЧИЛОСЬ СПС Thoisoi

  • @степанкурышев-т2у
    @степанкурышев-т2у 6 лет назад

    Вы просто гений!!!

  • @axeus1382
    @axeus1382 Год назад +1

    Интересно а если стекло этим индикатором полить, оно окрасится🤔

  • @user-tc5tj7ts9r
    @user-tc5tj7ts9r 7 лет назад +2

    При созревании фрукты меняют цвет с зелёного на красный. Антоцианы показывают повышение кислотности , а вкус наоборот. Почему?

  • @vutyadev
    @vutyadev 11 лет назад

    Вместо кипячёной воды в пропорции 1:1 можно добавить спирт. Спирт способствует выделению пигментов.

  • @filiusbonacci2002
    @filiusbonacci2002 11 лет назад

    Молодец, хороший урок!

  • @MSteamCSM
    @MSteamCSM 11 лет назад

    Шикарно, обязательно попробую =)

  • @territoryas4020
    @territoryas4020 6 лет назад

    Серная кислота, понятное дело, сильнее сернистой, поэтому аккуратнее

  • @TechV.R
    @TechV.R 8 лет назад +7

    Thoisoi Ты забыл сказать.Что варить капусту нужно 30 мин, и соль добавить по вкусу ))

  • @garborowskis5645
    @garborowskis5645 11 лет назад

    ура новое видео!!

  • @nmmaksimow
    @nmmaksimow 10 лет назад

    Красиво получилось. Только в свекле и в других гвоздичных производные индола (беталаины), а не антоцианы.

  • @IlyasCrews
    @IlyasCrews 11 лет назад

    за Котейку и за музыку из Portal 2 ставлю лайк !!!

  • @emptysoul6743
    @emptysoul6743 5 лет назад +6

    Да, не надо играться с разными веществами :D)

  • @afiua997
    @afiua997 11 лет назад +8

    А что если бумагу вымочить в эту воду с пигментами, будет работать как традиционные индикаторы бумажные?

    • @smtvshow2297
      @smtvshow2297 7 лет назад

      Valera Belov я пробывал. Неполучилось

  • @EvgenDerkach
    @EvgenDerkach 8 лет назад +4

    Я, помню, в школьные времена делал такое. Только на спирту настаивал эту капусту.

  • @ag_6973
    @ag_6973 4 года назад +4

    дистанционка привет))

  • @Dauresha1
    @Dauresha1 8 лет назад +9

    Обожаю как он говорит XD
    Такой голос, можно программы на Дискавери вести

    • @thcmdmalsd
      @thcmdmalsd 8 лет назад

      +Даурен Мейрамкулов нормальный голос.

  • @RNIKROBOT
    @RNIKROBOT 11 лет назад

    браво !

  • @griglow5484
    @griglow5484 11 лет назад

    Проведу такой же эксперимент)

  • @dobriak1488
    @dobriak1488 11 лет назад

    очень круто!

  • @villain3188
    @villain3188 10 лет назад

    Классно молодец

  • @htg2010htg
    @htg2010htg 11 лет назад

    Молодой человек, вы балбес. Играться конечно можно долго, но считать, что этот сочёк является индикатором глуповато, поскольку каждый живой организм имеет буферные системы контралирюющие рН среды, соответственно в вашем опыте все вещества добавляются в значительном избытке и только поэтому наблюдается эффект

  • @RZFSHGPV
    @RZFSHGPV 11 лет назад

    лйк и подписка молорик . вопрос можно соковыжималко?

  • @TheQlong
    @TheQlong 11 лет назад

    Конечно буду баловаться, сейчас только в киоск за серной кислотой схожу

  • @zviadimeqvabishvili3944
    @zviadimeqvabishvili3944 5 лет назад +1

    Здравствуйте! а можно сделат из етими раствором сухие порошки, пигменты точно такова цвета? добавление пишевой соды например?заранее спасибо вам за ответ!

  • @skifcha1325
    @skifcha1325 11 лет назад

    Прикольные тесты мне нравиться

  • @ФланёрПочемучка
    @ФланёрПочемучка 9 месяцев назад

    Очень познавательно

  • @ДлбарҚұттыбаева
    @ДлбарҚұттыбаева 5 лет назад

    Очен хорошо

  • @mrcaptaincap8415
    @mrcaptaincap8415 11 лет назад

    У тебя есть видео как сделать ацетат натрия?
    Если есть скажи название, просто не могу найти подробное видео как его сделать, а у тебя большой опыт :)

  • @ДанилКосенко-п1ш
    @ДанилКосенко-п1ш 3 года назад +2

    Можно ли использовать вместо краснокочанной капусты красную свёклу или нет 🤔

    • @Кофе-щ3к
      @Кофе-щ3к Год назад

      Да, можно. Можно красный лук или морковь, можно добавлять что по душе даже фрукты.

  • @Тэмми-у8ж
    @Тэмми-у8ж 7 лет назад +1

    Когда будете играться с различными веществами будете осторожны о то приход сильный будет

  • @ЕвгенийТитов-ь2в
    @ЕвгенийТитов-ь2в 11 лет назад +1

    я всегда делал индикатор из листьев фиолетового базилика ,но судя по видео из краснокачанной капусты он лучше

  • @armcelt
    @armcelt 11 лет назад

    Класс.

  • @PLUMBERSNOC7251
    @PLUMBERSNOC7251 11 лет назад

    Приветствую! Отличный Ролик! Я так понимаю,качество вилка не имеет значения? Выращенная на сильных китайских удобрениях капуста даёт тот же результат?

  • @vlad2012x
    @vlad2012x 10 лет назад

    в смородине кстати такой же пигмент,проверено

  • @АлександрУс-з5ш
    @АлександрУс-з5ш Год назад

    Прикольно 👍 👍 👍 👍

  • @Le0G
    @Le0G 4 года назад

    кайфую от голоса

  • @ser06061
    @ser06061 4 года назад

    Этот индикатор как я понял не точный, т.к. зависит сколько добавить тестируемого раствора, к примеру чайную ложку уксуной кислоты к небольшому кол-ву индикатора или если больше будет индикатора. У меня было так на малое количество индикатора ливанул лимонного сока и стал красный

  • @krikrikov8886
    @krikrikov8886 10 лет назад

    классно зделал

  • @RZFSHGPV
    @RZFSHGPV 11 лет назад +4

    можно фиолетовый лук?

  • @TheDron1609
    @TheDron1609 11 лет назад

    На Альфе, чтобы постоянно не менялся фокус, его можно зафиксировать. На объективе с AF на MF

  • @alisaalex6867
    @alisaalex6867 7 лет назад

    THANK YOU VERY MUCH!

  • @Xthysijd
    @Xthysijd 11 лет назад

    Качество over 9000

  • @sergeya2589
    @sergeya2589 11 лет назад

    Как снимать цвет: кароче возьми растворитель 647, найди шлему, и кинь туда раствор и капусту, отожми ее, вытащи, и ставь на огонь)) смотри что бы шлема не пыхнула!))) выпаривай это все дело и все))

  • @ЗапискиАфериста
    @ЗапискиАфериста 10 лет назад +6

    почему 2:17 - 2:18 в первой колбе стало больше ?

    • @mvxenda
      @mvxenda 10 лет назад

      да почему-то

    • @alikhanaralbayev9487
      @alikhanaralbayev9487 4 года назад +1

      Наверное добавил, чтобы лучше видно было

  • @ПеризатАкатаева-й1ж

    Здравствуйте! Скажите пожалуйста значит раствор антоцианов относятся к нейтральным?

  • @AndrewAzon
    @AndrewAzon 11 лет назад

    Красиво

  • @ibo1330
    @ibo1330 11 лет назад

    все работает)))))

  • @ВладимирВересов-л8т

    Самый нормальный канал ! И теперь лакмус нафик не нужен!!!

  • @vladimirivanov4451
    @vladimirivanov4451 11 лет назад

    в ролике говорили, что такое рн) вниматочно слушай)

  • @ДмитрийКузнецов-ф7ф

    вот это полезно

  • @DevilsVideos1
    @DevilsVideos1 11 лет назад +1

    Сколько можно хранить этот индикатор (полученный из капусты)? Какие орг. примеси могут в нём присутствовать, как от них избавиться?

  • @hsjajbiwg8457
    @hsjajbiwg8457 9 лет назад +6

    Если Thoisi скажет где он берет вещества, то я выпью литр серной кислоты.

    • @Thoisoi
      @Thoisoi  9 лет назад +14

      +_ Koteika_ Многие вещества я купил в магазине химреактивов, другие мне дала моя бывшая учительница по химии. Что-то в универе взял. На здоровье!

    • @hsjajbiwg8457
      @hsjajbiwg8457 9 лет назад +1

      +Thoisoi ответил, да...

    • @user-co3pm1fi7f
      @user-co3pm1fi7f 9 лет назад +1

      +Thoisoi
      почему у меня меня не получилось из свеклы?

    • @MrLightOfMoon
      @MrLightOfMoon 9 лет назад +6

      +Антоний Скворцов бери сразу борщ, не парься.

    • @rtttrt76
      @rtttrt76 9 лет назад +1

      +Thoisoi а какая формула вещества , и будет ли оно скоро портится?а можно использовать этиловый спирт в качестве разбавителя?

  • @creepergreefer9103
    @creepergreefer9103 9 лет назад

    от меня подписка и лайк

  • @груюгрюевски
    @груюгрюевски 11 лет назад

    може да се използват и узрели плодове на Бъзак (тревист бъз) / Sambucus ebulus L. . събират се през есента , когато са тъмно сини и узрели .от тях се прави сок , а могат и така да се съхраняват в хладилник около 0 градуса или в фризер. и когато ни трябват за индикатор - сока се разрежда в вода .

  • @alexlaw378
    @alexlaw378 7 лет назад

    Хорошо бы попробовать, но где взять сильную щелочь?

  • @litosi7714
    @litosi7714 3 года назад

    блин, это было почти 8 лет назад , а голос всё тот же))))

  • @Soularchitector
    @Soularchitector 11 лет назад

    Рекламы всяких орбитов видел? Вот там упоминается кислотно-щелочный баланс. Это оно самое

  • @мадибактыгалиев-й7э

    за музуку лайк

  • @__-ys9hs
    @__-ys9hs 10 лет назад

    А морковь послужит индикатором как капуста?

  • @tonik29rus
    @tonik29rus 9 лет назад

    А где взять все эти химикаты кислоты и растворы?как их то получить?

  • @vardan2204
    @vardan2204 10 лет назад

    А из чего еше можно сделать pH универсальные индикаторы? из лимона,огурца,морковки,лука и так далие?

  • @otvertkaggr5400
    @otvertkaggr5400 11 лет назад

    кот няша)

  • @helloandgo
    @helloandgo 7 лет назад

    а у меня после приготовления на пару, вода после этой капусты была такого цвета как обычная зеленка))))) это нормально? а то я уже подумала что это какими-то химикатами ее обрабатывали или еще что)))

  • @АнтонЧерноусов-б9ъ

    лайк за музыку из portal
    2

  • @TurboDizel2012
    @TurboDizel2012 8 лет назад

    круто