Boureks à l'ancienne 300 g de viande hachée 2 oignons émincés 1/2 à s de smen 2 bâtons de cannelle + cannelle en poudre 3 œufs 1/2 botte de persil haché Sel-poivre Huile
Bonjour Madame bouhamed on vous aime très fort hadi ghiba vous êtes une femme de classe et très modeste تعجبيني خاطرش متواضعة وماشي كامل زواخة كيما شي ناس عندهم جنون العظمة ومن تواضع لله رفعه صح رمضانكم مادام بوحامد
مازالني محتفظة بدفتر الوصفات مكتوبة من حصة صباحيات ركن الطبخ للسيدة رزقي وبوحامد وحتى من حصص تبث عبر المذياع للسيدة سامية ...شكرا لك سيدتي مجرد سماع صوتك رجعتيني الى زمن الجيل الذهبي من صوتك فقط استرجعت شريط ايام صغري شكرا لك والف شكر 👍تمنياتي لك سيدتي الصحة والعافية ورمضان كريم للجميع
سيدة بوحامد صح انسانة وطنية ماتتكبرش لكن رزقي ماتعرفيهاش مليح راهي عندها قرون ملي انشات مدرسة لتعليم الاتكيت لنساء المسوؤلين الكبار وفيها عيب كبير جداً ماعندهاش وطنية مصلحتها الشخصية فقط واحد الوقت تجيب وصفات تاع الغرب الجزائري وتنسبها لدول اخري مجاور ونفس الشيء بالنسبة للشرق الجزائري وعندما خرجوها من التلفزة العمومية دارت علي الجزائر كلها وخرجت في حصة الصراحة راحة وقالت احنا في الجزائر ماعندناش تاريخ تاع طبخ كله حبناه من الترك خاصة حلويات الجوز واللوز الافقط تاع المقلات تقصد السفنج وغيرها ماتغركش عكس السيدة بوحامد عمرها ماحطت من تاريخ الطبخ الجزائري كانت دائماً تدعمه
Bonjour Madame Bouhamed je vous apprécie énormément j'ai toujours était fidèle à vos émissions à la télévision je suis ravie de voir vos recettes merci beaucoup Grande Dame ❤❤
الله عليك السيدة بوحامد ، احدى اعمدة الطبخ الجزائري ، لازم ندعموا قتاتها وتطلع نسبة الاشتراك ، اقل شيء مليون، خسارة امراة مثلها عندها عدد ضئيل من المشتركات ، وماذا بينا تطلي علينا بقاطوات العيد على اصولهم .❤🎉
من فضلك سيدة بوحامد في سنوات غلماضية درتي مخبز با ولعجين محشي باللوز على شكل مثلث وسكرتيه في اخير بنتو مزالني شافية عليها من فضلك اقراي تعليقي وعاودي لنا الوصفة
Enfin une recette de nos vraies traditions,je continue à le faire de la même manière celle que ma mère et ma grand mère,ma tante Allah yerhemhoum m'ont appris 😥😥,vs honorez nos vraies recettes traditionnelles qui sont en perdition hélas,😢😢 surtout toutes ces chefs ???cuisinent n'importe quoi et n'importe comment et se permettent de dire que c'est traditionnel??? Encore merci j'en ai les larmes aux yeux car je n'ose plus dire que cette recette n'est pas de chez ns et que ce n'est pas ainsi qu'on l'a prépare donc je garde ça pour moi et les personnes qui ont grandi avec les vraies recettes et continuent à les faire surtout à certains événements bn continuation
حمد الله لي رجعتي والله غير فرحت كي رجعتي لساحة نقولك انا تلميذة تاعك من طرف تلفزيون كنت صغيرة ونتبعك ونشفى على واحد الوصفة من وصفاتك نهار درتي كلاوي البقري ونتمنى انك تعاودي دري وصفة
Classe et modestie voilà comme je vous vois Mme et plus vos recettes qui nous rappelle les saveurs d'antan au vrai sens du terme Simplement merci ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤
شكرا سيدتي انا متتبعة قديمة من فضلك ديرينا قلب اللوز كنت درتيه في قناة تلفزيونية خرجلي روعة لكن مع الأسف راحتلي الوصفة مع العلم اني جربت وصفاتك وكانت ناجحة لوكان تعاوديهالنا من فضلك ربي يوفقك
MachaaAllah madame Bouhamed. J'ai vos deux livres. Et je suis ravie de vous retrouver sur RUclips. Pouvez-vous nous donner la recette du smen s'il vous plaît ? Merci.
Ça fait longtemps que j'ai appris bcp de choses avec vous et ces avec plaisir que je vous retrouve pour continuer a apprécié votre savoir faire et en profiter pleinement, merci et bon retour parmi vos nous vous resterez toujours vous et Madame rezki les meilleurs pionnières de la cuisine traditionnelle et moderne que je connais même si tu lahi barek maintenant il yen a beaucoup qui sont très compétent dans le domaine culinaires. ❤
Salam wa ramadan moubarek. Merci beaucoup pour la façon de faire de la pâte et de la cuisson. Pour la farce c'est selon les goûts que l'on peut varier à volonté, mais la forme rappelle celle des chaussons pas celle des bourek.
Effectivement bourek traditionnels on fait cuire la viande hachée et l omelette a part je me souviens quand j' étais jeune je faisais cette recette de bourek bravo
الحاجة لي تعجبني في طبخك انك تطبخي على الاصول الجزائرية . جامي شفتك درتي تغنجيق لي اغلب طباخات اليوتوب يديروه مثل اطباق في فرن يفرمجوها حتان تولي نفس الطعم مكانش تفريق .
À aaaah quel plaisir de vous revoir c est un grand moment de convivialité je pensais hier à cette belle recettes de de nos mamans Merci à vous et bonne continuation Saha ramdanek❤❤❤❤
Mme bouhamed vous êtes la première femme exceptionnelle en art culinaire en Algérie vous avez l art et la manière que dieu vous garde de la part des constantinoises
سلام عليكم ياغالية يامن احبك كل نساء من العمر الذهبي إلي يومنا هاذا ربي يبارك فيك حبيبتي ويرزقك الخير والصحة والعافية يارب وتكوني دايما متألقة صح رمضانك Leila Mohamed Oran
على سلامتك السيدة بوحامد من فضلك حبيت تعاوديلنا 2 وصفات درتيهم في رمضان زمان وحد مملحات تجي عجينة سائلة تطيىب كيما البغرير و غير تبدا نطيب نضع الحشو ونطويها على زوج ومبعد نقليوها و الثانية حلوة تشبه للدزريات ونخدموها بالنقاش. ربي يطول عمرك
Selem alikoum chère sœur je rêve de faire vôtre quall bellouz les photos sont trop belle mais je ne trouve pas votre recette comment faire ?je vous souhaite un très bon ramadan jazak allah pour la réponse
Enfin vous revoila.le bon temps et belle période où vous nous avez appris vous et Mme rezki les bons plats et gâteaux Algériens et autres donc à celles qui veulent s'approprier vous recettes n'ont qu'a se la fermer. Bon retour Madame y'a pas mieux que le vrai et vous êtes une Vraie ❤❤❤
Yatik esaha Mme vous m'avez fait rappeler le bon vieux c le bon bourek que ma défunte mère nous faisait il est trop bon crroyez moi vous au moins vous prononcez le mot en français correctement Notre cuisine authentique est bonne et saine Bonne continuation Mme à d'autres bonnes recettes InchaALLAH et longue vie à vous InchaALLAH
Ana ta3adjbini Mme. Bouhamed pcq tout simplement vous êtes bent labled "Alger Centre w mn drak" w bnet labled elles se font rares de nos jours et en + tfakrini fi ma belle jeunesse 🤍🙏🌷
Bonjour Madame bouhamed on vous aime très fort hadi ghiba vous êtes une femme de classe et très modeste تعجبيني خاطرش متواضعة وماشي كامل زواخة كيما شي ناس عندهم جنون العظمة ومن تواضع لله رفعه صح رمضانكم مادام بوحامد
صحيح كلامك انسانة مثقفة ومتواضعة ماشاء الله عليها ربي يوفقها وينجحها في حياتها امين يارب
هه😅😂
Merci beaucoup.
ههههه
يعطيك الصحة في واش قلتي .. مدام بوحامد محترمة و متواضعة و الهدرة اللي تقالت في هذيك الحصة ما عندها حتى معنى و لا حتى احترافية …
مازالني محتفظة بدفتر الوصفات مكتوبة من حصة صباحيات ركن الطبخ للسيدة رزقي وبوحامد وحتى من حصص تبث عبر المذياع للسيدة سامية ...شكرا لك سيدتي مجرد سماع صوتك رجعتيني الى زمن الجيل الذهبي من صوتك فقط استرجعت شريط ايام صغري شكرا لك والف شكر 👍تمنياتي لك سيدتي الصحة والعافية ورمضان كريم للجميع
أنتم الأصل والباقي تقليد .السيدة بوحامد والسيدة أرزقي كانو يعلمو ناس بدون تكبر وزوخ وتكاليف
سيدة بوحامد صح انسانة وطنية ماتتكبرش لكن رزقي ماتعرفيهاش مليح راهي عندها قرون ملي انشات مدرسة لتعليم الاتكيت لنساء المسوؤلين الكبار وفيها عيب كبير جداً ماعندهاش وطنية مصلحتها الشخصية فقط واحد الوقت تجيب وصفات تاع الغرب الجزائري وتنسبها لدول اخري مجاور ونفس الشيء بالنسبة للشرق الجزائري وعندما خرجوها من التلفزة العمومية دارت علي الجزائر كلها وخرجت في حصة الصراحة راحة وقالت احنا في الجزائر ماعندناش تاريخ تاع طبخ كله حبناه من الترك خاصة حلويات الجوز واللوز الافقط تاع المقلات تقصد السفنج وغيرها ماتغركش عكس السيدة بوحامد عمرها ماحطت من تاريخ الطبخ الجزائري كانت دائماً تدعمه
Bonjour Madame Bouhamed je vous apprécie énormément j'ai toujours était fidèle à vos émissions à la télévision je suis ravie de voir vos recettes merci beaucoup Grande Dame ❤❤
الله عليك السيدة بوحامد ، احدى اعمدة الطبخ الجزائري ، لازم ندعموا قتاتها وتطلع نسبة الاشتراك ، اقل شيء مليون، خسارة امراة مثلها عندها عدد ضئيل من المشتركات ، وماذا بينا تطلي علينا بقاطوات العيد على اصولهم .❤🎉
من فضلك سيدة بوحامد في سنوات غلماضية درتي مخبز با ولعجين محشي باللوز على شكل مثلث وسكرتيه في اخير بنتو مزالني شافية عليها من فضلك اقراي تعليقي وعاودي لنا الوصفة
صح شفيت عليه une bonne recette عاوديهالنا
ماراكيش تباني وين نلقاوك وين نقدرو نشوفوك بالتوفيق 😊
J aimais bien vos émissions cuisine. J attendais avec impatience. Surtout Ramadan ..et vos gâteaux ..suis en france.dommage n etes plus là ❤❤❤❤
مشالله التواضع و التألق 🙂بالتوفيق ولو انك سيدتي متتسحقيش الدعم لأنك من الأوائل من السيدات الراقيات ومرحبا بك وصح رمضانك
راهي لباتلك الطلب بصحتك😊
الله يبارك فيك انت عميدة الطبخ الجزائري رجعتيني للصغر
مرحبا بيك عندي
ياسيدتي غيابك خلا شي ناس يقدمو الوصفة بالتنفاخ..الحمد لله على رجوعك..هكدا بناتنا يتعلمو عليك.
😂
Enfin une recette de nos vraies traditions,je continue à le faire de la même manière celle que ma mère et ma grand mère,ma tante Allah yerhemhoum m'ont appris 😥😥,vs honorez nos vraies recettes traditionnelles qui sont en perdition hélas,😢😢 surtout toutes ces chefs ???cuisinent n'importe quoi et n'importe comment et se permettent de dire que c'est traditionnel??? Encore merci j'en ai les larmes aux yeux car je n'ose plus dire que cette recette n'est pas de chez ns et que ce n'est pas ainsi qu'on l'a prépare donc je garde ça pour moi et les personnes qui ont grandi avec les vraies recettes et continuent à les faire surtout à certains événements bn continuation
السيدة بوحامد ماعندهاش منافس في الجزائر❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
Ybanounghir fi ramadan
راهم يسرق اطباقنا وحلويتنا ويغيروا لهم أسماء فقراتاريخ وابداع
حمد الله لي رجعتي والله غير فرحت كي رجعتي لساحة نقولك انا تلميذة تاعك من طرف تلفزيون كنت صغيرة ونتبعك ونشفى على واحد الوصفة من وصفاتك نهار درتي كلاوي البقري ونتمنى انك تعاودي دري وصفة
Madame bouhamed tte mon enfance et la joie de voir mama noté vos recettes et les réaliser merci pour tt
ماشاء الله السيدة بوحامد سيدة الطبخ الجزاىري يعطيك الصحة ماشاء الله توحشنا وصفاتك و طبختاك بالتوفيق حبيبتي ومويدا من النجاح والتالق
Classe et modestie voilà comme je vous vois Mme et plus vos recettes qui nous rappelle les saveurs d'antan au vrai sens du terme
Simplement merci ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂❤❤
سيدة بوحامد نتمنى تقدميلنا وصفة مقروط اللوز على أصولها أيام قبل العيد و شكرا ❤
و عسى أن تكرهوا شيءا و هو خير لكم بسبب هذيك لي هدرت عليك عرفت قناتك و جيت نجري و فرحت
Ana tani
كم هو جميل الرجوع الى الماضي الجميل بفضل وصفاتك
الحمدلله على سلامتك وعودة محمودة واننا ننتضر داءما وصفاتك الشهية والمميزة.
صح رمضانك مادام راح تحضريلنا كيفيات تقليدية نطلب منك وصفة ممو في حجر امو خاطش كل واحد كيفاش يحضرها والأصل عندك انت
الله يبارك فيك يا سيدتي و سيدة المطبخ الجزاءري انت لا يعلى عليك ربي يحفظك سيدة أنيقة و متواضعة
Je vous suivrez quand j'étais petite ça me fait grand plaisir d'avoir trouvé votre chaîne très bonne continuation
,السيدة بوحامد المتواضعة.الصوة الرقيق.نحمد الله على عودتك لينا... متابعة من القداما
والله ما قدرت ولا وحدة تعوضك في مجال الطبخ. اخلاق عالية وتواضع. ...سيدة الطبخ بلا منافس تعودنا عليك منذ الصغر
الأصيل ، يبقى أصيلا ، والأصل في التواضع والبساطة ،وعدم التكبر والغرور لأنهما بداية السقوط ،
ماشاء الله شكرا عاي. العمليات سلطانة الطبخ الأصلي من الزمن الجميل
يقولولو بوراك العاصمي مع الحشوة العاصمية هذا الوصفة تاع زمان شكرا على الوصفة
صح كاين بوراك الديول و هذا بوراك لعجينة،بنفس الحشوة،أنا مازالني للآن نديرهم
Merci beaucoup pour cette recette ❤❤❤❤saha ftourek je vous adore 🥰 je
سلام عليكم سيدة بوحامد انا نحبك وتربيت على وصفاتك وفرحت كي لقيت عندك قناة حبيت وصفة درتيها زمان تاع كيك تمر وزبيب حبيتك نعرف مقادير وصفة راحتلي وشكرا مسبقا
Merci madame Bouhamed j aime bcp vos recettes
Merci pour cette recette authentique.tres contente de vous retrouver mme.tres bn continuation.❤
Salam Bent houma lakdima Rabi khalik salmili aaladirangment maryama
مشكورة وانا سعيدة بعودتك حبيت تعاودلي مقروط خطرة درتيه بالبيض
شكرا سيدتي انا متتبعة قديمة من فضلك ديرينا قلب اللوز كنت درتيه في قناة تلفزيونية خرجلي روعة لكن مع الأسف راحتلي الوصفة مع العلم اني جربت وصفاتك وكانت ناجحة لوكان تعاوديهالنا من فضلك ربي يوفقك
شوفتك التفرحني ووصفاتك هايلة
Barak lah fik hema awdi wli ki zemane ya ma refat alik
Bravo madame !
Vous mélangez des oeufs a la viande.
Excellent équilibre diététique
On ne saurait faire mieux
Vous etes une grande cheffe !
رمضان كريم سيداة بو حامد نتمنى الديرينا كامل الوصفات والحلويات الي كنتي اديرهم بكري
Vous êtes une femme très modeste bonne continuation j ai appris bcp de choses avec vous
تحية يا سيدتي الفاضلة.....
والله هدو لي كونا نديره بورك لعجينة ياحصر عندي بازف مدرتوهمش يعطيك الصحة ❤فكرتينا فيهم
اهلا و سهلا السيدة بوحامد طالت الغيبة نورت اليوتيوب
Merci pour la recette . Essayer de nous faire des boureks au four svp parce que chez moi ont est pas très friture.
MachaaAllah madame Bouhamed. J'ai vos deux livres. Et je suis ravie de vous retrouver sur RUclips. Pouvez-vous nous donner la recette du smen s'il vous plaît ? Merci.
سلام عليكم ورحمة الله وبركاته الحمد الله لشفنك بخير عوده ميمونه بإذن الله تعالى
Bon retour vous êtes modeste et vos recettes sont très bonnes et présentables merci ❤
Je garde tjrs vos livres de recettes we nakhdam bihoum à ce jour
يعطيك العافيه إلى الأمام
عندك وصفات مشاء الله وكامل ناجحين عاودي درينا فيدوهاتك تاع التلفزيون في اليوتيوب
Ça fait longtemps que j'ai appris bcp de choses avec vous et ces avec plaisir que je vous retrouve pour continuer a apprécié votre savoir faire et en profiter pleinement, merci et bon retour parmi vos nous vous resterez toujours vous et Madame rezki les meilleurs pionnières de la cuisine traditionnelle et moderne que je connais même si tu lahi barek maintenant il yen a beaucoup qui sont très compétent dans le domaine culinaires. ❤
Salam wa ramadan moubarek.
Merci beaucoup pour la façon de faire de la pâte et de la cuisson. Pour la farce c'est selon les goûts que l'on peut varier à volonté, mais la forme rappelle celle des chaussons pas celle des bourek.
الله يقويك ورجعيلنا بقوة ومكانتك دايما عالية عند جمهورك
Effectivement bourek traditionnels on fait cuire la viande hachée et l omelette a part je me souviens quand j' étais jeune je faisais cette recette de bourek bravo
Bourek el3jine j'adore ❤ je vais l'essayer merci beaucoup pour la recette 😊
Toujours à la hauteur grand chef
Bon retour madame bouhamed recette d origine
الله لله
Ya hasrah les recettes d 'antan les recettes de grand mère yatik essaha bonne continuation
😊merciiiii madame pour vos recettes, je viens de découvrir le bourek fait avec la cannelle, merci et saha remdankum
Contente de vous voir avec les recettes d’antan et aussi se rappeler le temps des dames ou femmes.algériennes de classe et lhema taa lahrayer 💐
Bonjour Mme bouhamed c un plaisir de vous revoir svp est il possible de faire la cuisson au four ? Mercii infiniment de vos efforts ❤❤
Yaatik essaha
الحاجة لي تعجبني في طبخك انك تطبخي على الاصول الجزائرية . جامي شفتك درتي تغنجيق لي اغلب طباخات اليوتوب يديروه مثل اطباق في فرن يفرمجوها حتان تولي نفس الطعم مكانش تفريق .
والله عندك الخق انا غير نشوف الفرماج نحرج نجري ما نكملش الفيديو
À aaaah quel plaisir de vous revoir c est un grand moment de convivialité je pensais hier à cette belle recettes de de nos mamans Merci à vous et bonne continuation Saha ramdanek❤❤❤❤
Merci bcp pour la recette et bcp de respect pour vous madame bouhamed
Enfin la vraie recette yatik essaha
❤Räimed moubarek 3alaykou
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️
الله يبارك السيده قمة في الأخلاق
En vous remerciant beaucoup franchement une vraie personne algérienne de qualité en tout ❤
Mme bouhamed vous êtes la première femme exceptionnelle en art culinaire en Algérie vous avez l art et la manière que dieu vous garde de la part des constantinoises
سلام عليكم ياغالية يامن احبك كل نساء من العمر الذهبي إلي يومنا هاذا ربي يبارك فيك حبيبتي ويرزقك الخير والصحة والعافية يارب وتكوني دايما متألقة صح رمضانك
Leila Mohamed Oran
عسلامة مدام بوحامد توحشناك انا من متتبيعيك من بكري
حلوياتك كلها رائعة نطلبو الاعادة فقط
Ya hasra bourek taa zmen . Merci Mm Bouhamed
Yatik essaha bon retour dans nos familles algériennes
ذياب على قنيه !!!
يعطيك الصحة 💐
Lire bonne courage et bonne continuation
J aime beaucoup ce que tu fais bravo
ياعمري فرحت كي رجعتي بوصفاتك❤
Très contente de vous voir
الله يبارك عليك فكرتيني في بوراك ماما ربي يرحمها ويغفر لها ويسكنها فسيح جناته بنة زمان
bonjour madame bouhamed très contente de vous voir modeste avec beaucoup de classe bonne continuation ❤❤❤❤❤❤
Salam zohra salmili aaladirangment maryama
Tjrs plus haut machallah
عاش منشافك الله يبارك وطول في عمرك مرحب بيك
Merci Madame pour les très bonnes recettes.saha ftourek.
Merci pour la recette ❤❤❤
تسلم يديك شيف بوحاد❤
عليك الرجوع الينا بقوة ماتخليش الغياب يبعدك علينا
على سلامتك السيدة بوحامد من فضلك حبيت تعاوديلنا 2 وصفات درتيهم في رمضان زمان وحد مملحات تجي عجينة سائلة تطيىب كيما البغرير و غير تبدا نطيب نضع الحشو ونطويها على زوج ومبعد نقليوها و الثانية حلوة تشبه للدزريات ونخدموها بالنقاش. ربي يطول عمرك
سلام سيدة بوحمد نحبك بزاف ليلى من البليدة درينا مقروط المقلي طريقة القديمة كنت نديرو مبعد رحتي وشكرا
Les belles recettes de zemene .
Merci
Mashallah Tabarkallah thank you for sharing 🎉😊
Selem alikoum chère sœur je rêve de faire vôtre quall bellouz les photos sont trop belle mais je ne trouve pas votre recette comment faire ?je vous souhaite un très bon ramadan jazak allah pour la réponse
Enfin vous revoila.le bon temps et belle période où vous nous avez appris vous et Mme rezki les bons plats et gâteaux Algériens et autres donc à celles qui veulent s'approprier vous recettes n'ont qu'a se la fermer. Bon retour Madame y'a pas mieux que le vrai et vous êtes une Vraie ❤❤❤
مشتركة جديدة ❤❤❤
ياعمري راني فرحانة كي تلاقيت قناتك انا كنت من المتوسطة نتبعك والكراس مازال لحد الان❤❤❤هدا بوراك كنا نديروه كي جاو الديول نسيت عليه غدوة نديرو❤❤❤❤
Bravo madame superbe soufflé, merci pour le partage
Yatik esaha Mme vous m'avez fait rappeler le bon vieux c le bon bourek que ma défunte mère nous faisait il est trop bon crroyez moi vous au moins vous prononcez le mot en français correctement
Notre cuisine authentique est bonne et saine
Bonne continuation Mme à d'autres bonnes recettes InchaALLAH et longue vie à vous InchaALLAH
Bjr. Maman allah yerhemha nous faisait bourek la3jina zeman. Ya hasra fekertini fi yema allah yerhemha. Bravo.
Bonjour madame bouhamed je vous suivez tous les jours bonnne et bonne continuation
Merhba bik mme. Bouhamed. La grande dame simple et non l'excès de zèle de la famille benbrim.
Ana ta3adjbini Mme. Bouhamed pcq tout simplement vous êtes bent labled "Alger Centre w mn drak" w bnet labled elles se font rares de nos jours et en + tfakrini fi ma belle jeunesse 🤍🙏🌷