(Okayama) Japanese Chinese noodle shop that is a ramen store but also sells a lot of katsudon
HTML-код
- Опубликовано: 2 июн 2024
- 🍜中華そば広松
岡山県岡山市南区南輝２丁目６−２
goo.gl/maps/mC3kuRL18KKMcBxJ8
📒目次
0:00 ダイジェスト
0:12 本編
（黙飯 ＭOKU MESHI）は、
日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。
#OKAYAMA #岡山 #中華そば広松 #デミカツ #かつ丼
（黙飯 ＭOKU MESHI）は、日本の様々な飲食店の営業風景と食べにくるお客様の様子を撮影してます。 
Развлечения
岡山市民なのですが、地元民がオススメ出来るお店です。
北区大元駅前にあるお店は小学生のときから通ってます。
他県の方が岡山市に来られたとき平和町にある某有名デミカツ屋さんで食べる事が多いと思いますが、個人的にデミカツは広松が一番うまいです。
ちなみに、このお店のチャーシューもめちゃくちゃうまいですよ！
元岡山市民です。
そうなんですよね。
ヘタなデミカツ屋さんで食べるより、広松のほうが美味しいんですよね！
あぁ、食べたくなってきたー。
あの美味さはなんなのか謎でしたが、ラーメンスープを割ってるからなんですねー。自分もあの有名店のはそんなに好きじゃないですが、広松・だてそば・やまとは必ずラーメンとデミカツ丼いきます。
地元民です。２週間に１度食べにいってますが、全く飽きません。デミカツ丼も当然美味しいのですが、広松さんのラーメンのスープは格別です。是非ご賞味あれ👍
休日のPM12時〜14時は駐車場に車がほぼ止められないので遠方の方は公共の交通機関をご利用することをお勧めします。
何で近くにこういうお店がないんじゃ～チクショー旨いに決まっとる
地元岡山のお店をご紹介頂きありがとうございます。広松の近くに住んでいたので余計に懐かしいです。
今日行きます。黙飯さんの動画で拝見して行ってみたいと思ってたので本日行動に移します
いつも行っているお店なので嬉しいです！
やはり、注文するのはカツ丼セット👍
小学生の時に近所に出来てよく行ってたなー。今37歳です。
東京でデミカツどんを食べれる店が廃業してしまい飢えてました。
それに、ラーメンも大好物なので夢のようなお店へ是非行きたいです！！
食べてみたいのは当然なんだけどセットをお客さんに出す時にちゃんとご飯は左に麺は右で
解ってるなと思いました。厨房も綺麗だし忙しくて汚い所より好感がもてます。
テキパキしながらも、盛り付ける時や配膳がとても丁寧で、見事な連携ですね。
学生の頃から好きなお店です。30年近く経った今でも地元岡山に帰ると無性に食べたくなる味です✨
お盆休みに帰省して、食べてきました❗やはり美味かった😂
一度セット食べちゃうと後戻り出来なくなる味なんでしょうね！本当に美味しそう！！
今日お昼に行って黙飯さんが来たと書いてあったので拝見しました。
デミカツ食べたことが無いので一度食べてみたいです。
マジ美味そう
わー、うまそう！！
加古川のカツメシとは別物ですね。
今度、息子とバイクで行きます。
ここのラーメンは、何系なんだろか。兎に角クソ美味い！週１必ず行ってます。
新しいことを始めるのも、古き良きを守るのも大事よね
それを分かった上で先代からずっと変えてないってことは先代がよほど洗練された味とシステムを作ったんだなぁ
岡山県に住んでた頃食べましたが凄く美味しかったです。
今は県外に住んでるので、食べれないですが、また食べたいですね。
くっそ地元ですやんw
ありがとうございます
40年くらい前まで岡山に住んでいたのでデミカツ丼懐かしい。
子供のころは親に「野村」や「やまと」に連れて行ってもらってました。
高校に入ってからは友達と「だて」に行ってました。デミカツ丼と中華そばの２つしかなかったけど、お客で一杯だった様に記憶してます。
なぜか岡山のラーメンだとかつ丼一緒に食べても食べきれちゃう不思議
みんなデミカツ丼セット注文してる。これは食べたくなるわ。
ここ行きたかった所何でもありがたい
やっぱ開店と同時に行かんと駄目ですね
こういうのを見ると無性に行きたくなってしまう
懐かしいですね。学生の頃の思い出のデミカツ丼😁美味しそう
満腹になりそう、良い意味で
広松といえばこのセット！
自宅から近い大元駅の近くの方の広松に月一は必ず通ってます笑
今日も行ってきました
いつも トッピング もやしで 食べてます
手際が良すぎる…行きてぇ…
この組み合わせ、ここでしか食べられない感じ
ぜひ行きたいな！
見れば分かる。絶対美味いやつや。ラーメンとデミグラスソースカツ丼…無敵の組み合わせ…食べてみたいです。
本当に美味しいから来た時は食べて欲しい。
中華そばとカツ丼美味しそうですね。食べたくなりました。行ってみたいですね。
行きつけの町中華がありましたが、
2代目になり、味は落ち、値段は上がり、高飛車になったので一切行かなくなりました。 こちらの二代目はグレイト！ いつか行きたいな。岡山遠い！orz
美味そう。この組合せ食べたことない。デミソースのカツも細麺のラーメンも最高にそそる！
ラーメンに、デミカツ😊
最高💕クセになりますよ！
行ってみたいです！！
食べに行きたい🤗
丁寧な作業で見ていて気持ちがいい。
食べてみたい。ぜひ宮崎にも出店を。
いつか必ず食べに行くぞ❣️
広松大好きです！毎日食べたくなるほどラーメン美味しいです！こってりが好きにはたまらないと思います！引き継いでくれてありがとうございます😭✨
ここも食べに、行きたい。
客席も厨房も綺麗にしてるなー
Oh wow, I would love to eat at this restaurant!
ちょこっと出てくるジャンボ揚げ餃子は一回？一杯？で一枚貰える
チケット三枚で一個サービスです。なので常連はチケットがたまれば注文する感じですね。
広松といえばデミカツ
代が変わると平然と先代が築き上げた味をぶち壊す輩が多い中、先代の教え通りの味を提供し続けることは大事だと思います。
客はこれまで通りの味を求めて来店するのであって、奇抜なアレンジは求めていないということです。
このお店が繁盛してるのはそういったことの積み重ねなのでしょうね。
機会があれば是非とも行ってみたいものです。
これは絶対うまいやつ！
食べてみたい‼️
美味そう🍜
初投稿です。現在岡山県民ですが、産まれは他県です。
他県民の方へ
味が「濃いっ！！」って基本なります。特に「御出汁文化」の強い郷土の方は思うでしょう
ラーメンは岡山に古くから有るタイプで、濃厚豚骨ではなく「熊本豚骨＋野菜ニンニクの風味」です（個人感ですが）。
デミカツ丼デミソースは、ハヤシ以上ハンバーグデミソース未満って感じ。ラーメンスープが入ってるんで肉と野菜のパンチが有りのシャバシャバに見えますが、片栗でトロミを加えた感じが感覚的に近いかと。ご飯まで染み渡ると「濃すぎっ！」ってなるでしょう（元彼女が四国の人だったんですが、毎回よく言ってました）
なので、動画には無かったですが「生タマゴ」別注文でトッピングをオススメします。
岡山って個人感ですが、目立った他県の様な爆発オススメグルメは無いしアピールが乏しく感じるのですが「こういったグルメ」は街中華や商店街があまり盛んで無いのに多いです。
一回ハマると、それは「沼っ」
中毒にご注意をwww
その一人でして、まだまだ隠れたお店ありますので
デミカツ丼で、有名な野村で食べた事があるけど、何年も行ってないから、久しぶりに行きたい。
広松のデミカツは甘すぎず、カツの塩胡椒やにんにく感みたいなのがポイントなんですよね。
同じ岡山の有名なデミカツ文化とは違ってご飯進む系ですね
よく行ってます！
マンガが置いてあるのが嬉しいです😃
10:16～昼間から最高だなｗ
クゥ～俺もそうしたい～
みんなセットを頼むってことはやっぱりラーメンもうまいんだろうな。
これは行ってみたい。
支那そばですね！めっちゃ美味しいですよ😊
ラーメン普通ですよ。まじで
做的真不不错，有机会想去吃吃
食ったけどクソうまい。
毎週いってます😊
めっちゃ地元！
デミとんかつ好きで探し回って見つけたのが洋食屋だったな。ここは是非行ってみたい
すごいですね。ありがとうございます。
カツ丼にかける、デミグラスソースは、ラーメンのスープをデミグラスソースに混ぜたのを、使っているが、どんな味なんだろうと食べてみたくなりますね。
かつ丼食べてみたい気持ちですね。とっても美味しそうですね。
ラーメン🍜🍥も、とっても美味しそうですね。
ここいっつも行ってるところだ！！
めっちゃ美味しいからぜひ来てねー！！
いってみたい
卓上のカラシ付けたらまた美味しいですスープも全部いつも飲み干します
ここはラーメンよりカツ丼！
なぜならカツ丼にラーメンスープ付いてくるから😂
本日お昼休みに現場が近かったので寄ってきましたがめちゃくちゃ美味しかったです😄
お客さんも大繁盛でした😂
地元民がオススメ出来るお店👍
幼稚園の頃からお世話になったセットだ、、
セット１択。それ以外頼んだことないけどうまい
これだけの量のカツが一日で出るなんてすごいなぁ それだけお客さんに愛されてるってことでしょうか
美味しいよ
油がきれい!!
加古川のかつめしと類似している感じですが、あちらが基本洋皿で出すのに対し、こちらは専らどんぶりで出します。
位置付け的には洋食風、和食風の違いかなと…。
あと、岡山のデミカツ丼はソースの色がやや濃い目なのが、かつめしとの違いかもしれませんね🍚
ちなみに、こちらの中華そばの原点である玉松（北区御津）では開業当時はカツ丼はありませんでした（中華そばのトンカツ入りはあった）。
なんでか分からないんだけどラーメンと合うんよなデミカツ丼
厨房❗店❗ダントツ綺麗です
めっちゃ近所😂
ここはうまい！
名古屋から行く価値あり
岡山に3年住んで近くに広松があったけど1度も食べずに旦那の仕事で京都に引越し。
食べておけば良かった😂
県外に出て初めて『ラーメンにトンカツをトッピング』ってのが岡山独自の文化だと知るのです
つか、『デミカツ丼』しかり『エビめし』しかり…岡山県民ってデミグラスソース好きよね(白目)
実家岡山やけどほとんど食べた記憶ないなぁ笑
あとラーメンにとんかつトッピングなんてしてる店一件ぐらいしか知らない。
岡山でも沿岸部の一部地域限定でしょ
どっちも全く馴染みがないし好き好んで食べようとも思わない
この広松は3店舗あり、だてそば、やまとという超有名店もあり、うちの近くのラーメン屋でもデミカツ丼はマストです。とんかつトッピングじゃなくて、デミカツ丼なんですよねー。
近所に住んでた時はよく行きました！
他の回も面白いけど、行ったことある店だと余計食いついてしまいますね。
確かにうまいよな🤔
岡山ならちょこちょこ行くから今度行ってみよう!
うまそう☺️
実は岡山は美味いラーメンが多いのだ！
個人的には餐休泉田本店の支那そばかな
デミソースかつ丼という文化がないから食ってみたい
美味いですよ😃
ウスターソースベースのはあちこちありますけど、デミソースはここらくらいですね😃
これが加古川に行くと『かつめし』って名前に変わります😆
@@apple200939
地域ごとに
豚カツ+〇〇の
組み合わせがあって凄い！！
地域で愛された食べ方って
現地に行くほうがいいんだろうけど
中々難しい（泣）
もう少しコロナが落ち着いて
連日報道されなくなったら
行って食べてみたい！！
岡山県民です😆👏
ラーメンとデミカツは岡山ではセットであるとこ多いですよ🤩
広松さんはオススメです🥳
給食で出るのマジ最高なんよね〜
食ってみろ、飛ぶぞ‼️
岡山３店、舗子供のころから好きすぎてずっといってたら、餃子券何十枚かたまっていて餃子以外につかえたりできないですかね？かつ丼もそうですけど、
ラーメンもこってり好きにはそうとうお勧めです。
デミカツ丼、旨いです❗
うまそう！
玉松と仙助は行ったことある。😁
キレイな厨房(*´∀｀*)
揚げ物は夏場地獄だろうな・・
これが岡山のソウルフード。
帰省したら必ず食べに行く
２代目 頑張れ❗️
ミソラーメンが美味そうだなぁ
岡山帰省した時に行きて〜
メニューの少なさもあって、運営方法もよくできているので、お父様は凄いですね
メニューを絞ることは、自信がないとできないし、合理化の美学の追求でかっこいいです