Personas como Fabián! Me hacen creer y pensar que todavía hay gente buena sin envidias ni egoísmo queriendo ver a más personas triunfar en esta vida!! Te deseo todo el éxito del mundo te lo mereces!!
Te recomiendo partir un poco el pollo para facilidad en consumo a personas que no estén en casa por ejemplo en tiendas o trabajo además de agregar tortillas saludos y Dios bendiga su negocio
La falta de spikes entre cada pollo hace que se cuelguen los pollos, consigue los spikes para que puedas poner otro pollo en el spike!! No ocupas hilo para las alas, solo voltea las alas al revés, y las piernas ponlas entre los spikes!! Usa pinzas de acero inoxidable, como las que se utilizan para el pan, es más higiénico que el guante!! Puedes hacer combos de pollo con arroz , frijoles y salsa, con tortillas y ese puede ser tu diferenciados!! Es una ventaja para el cliente!! Vende sodas de dos litros, para que la gente solo de un viaje a tu rosticeria. Saludos y hecha le ganas!,
Hola Fabian ! Que bien organizando tienen todo ! .... hagan mandiles con el nombre del pollo y cachucas, se verian muy bien y como que le daría un toque más profesional ... y como promocionaron el pollo? ... también pueden hacer llaveros con el nombre de su negocio y ponerles el teléfono o tarjetitas con imán que se peguen en el metal y así las personas las ponen en su refrigerador... solo sugerencias...
Horno 30000 , refrigerador 7000 , mesa 1500, estufa 10000 , licuadora 1000, "las ganas de emprender y ganarse el pan de cada día honestamente " NO TIENE PRECIO" éxito ala familia ........quiero un pollito con su salsita tortillitas y un chesquito.
Felicidades y gracias por compartir . Estamos a mediados de 2023 como le está yendo en su negocio? Podría decirme cuánto sale la caja de pollo, cuántas piezas vienen ? Y usualmente dónde se los compra? Mil gracias por todo y todo lo mejor en su negocio
Muy amable por toda la información que das, a veces es un poco más atractivo acompañar al pollo con arroz, espagueti, nopales lo que le guste más a la gente de ese lugar. Saludos desde Ciudad de México. Dios te bendiga a ti y tu familia
YO SÉ QUE NOSOTROS LOS LATINOS NO SOMOS DE USAR GUANTES, PERO SE VE MAS PROFESIONAL E HIGIÉNICO. LOS FELICITO!!!! MUY BIEN!!!!! 👌🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Es bonito y admirable ver a gente tan emprendedora. Recién descubrí tu canal. Los mejores deseos a ti y a toda tu familia. Yo soy de Los Altos de Jalisco y aunque he vivido ya por décadas en EEUU, aún me gusta visitar mi tierra.
creo que faltaron unos extras importantes, como el tanque de gas con su instalación, renta del local y las adecuaciones asi como la publicidad y en tu caso la moto con sus matenimientos y gasolina que quieras o no tambien se esta usando (en algunos sitios existen los motomandados), pero lo bueno es darse una idea, siempre hay que tener un colchon extra por los gastos no esperados y no quedarse cortos... saludos!
Hola, señor Fabian me encanta ver sus videos, usted es muy transparente en darnos toda esa buena informacion, les deseo mucha suerte en su nuevo negocio, Sigan adelante.Saludos a la familia.🍗🍗🍗😋😋😋
Excelente Amigo, me da mucho gusto que se venda su producto muy bien, que Dios los siga Bendiciendo y por Favor siga compartiendo, que somos muchos los que aprendemos de ustedes
Saludos que te siga saliendo bien tú negocio, obsesión...el pollo debería de estar cortado en varias partes, para la gente será mejor. Y la bolsa del pollo cierra con liga ,y también estaría mejor que la salsa y la ensalada las pusieran por separado , ya que están frías. Siempre todos debemos estar atentos para que tú sigas prosperando. Felicidades por el negocio y mucha suerte.
Bellísima tu trabajo, en algunos meses más primero Dios mi familia y yo nos dedicaremos a esto, con la ventaja que nosotros criamos los pollos de engorda.
Si le agregaras papas francesas y tortillas y partido para la jente que está trabajando es más fácil para ellos y venderías más solamente una recomendación
Saludos bro.soy su nuevo suscriptor. Yo soy deportado.y ahora vivo en un ranchiti en la sierra d Querétaro gracias por su buena forma d expresarse.y bonito video.cuidece mucho..
Yo estoy en usa pero estoy mirando la manera de montar un negocio en Mexico ya quiero irme para ya y pues estoy pensando hacer una rostiseria en puebla ya que tenemos un local ahi en el centro
Le recomiendo comprar una tabla para cortar las papas o los vegetales que tenga que cortar ya que cortar encima de la mesas de acero puede aver un riesgo de contaminación pero felicidades toda mi admiración para ti y tu familia que Dios los siga bendiciendo
Señor le recomiendo un tanque estacionario de gas para su negocio y puede ir a negociar a un distribuidor de gas, como lo hace con el distribuidor de pollo el distribuidor de gas puede mejorar el precio por que trabajar con cilindros de gas es más caro y si ya está su negocio dado de alta el distribuidor puede emitir factura y meterlo a deducción de impuestos. Es sugerencia, como el la compra de insumos y todo lo relacionado para el funcionamiento de su negocio. Éxito.
@@ViviendoelSueñoMexicano tengo entendido que si haces contrato con la compañía refresquera (ejemplo coca cola) ellos te prestan o rentan el refrigerador así no tendrías que invertir en uno. Investiga como funciona.
@@ViviendoelSueñoMexicano - yo tenia una tienda de abarrotes y solo ganaba menos de %10 de los refrescos, aunque tambien me di cuenta que habia otros lugares donde los vendian mas caros que yo y sorpresivamente ellos vendian mucho mas
Muchisimas gracias por compartir tu experiencia, de gran ayuda a quienes tenemos en mente arrancar. Te deseo todo el exito esperando mucho crecimiento !! saludos
Saludos y suerte en su negocio llo e mirado que unas jentes le ponen papas chiquitas i chiles aprovechando la tenperaratura de cuando esta cocinando los pollos suerte.inada de egoísta que sirbe
Hola amigo creo qie te falto el costo de la tubería de gas para el horno y el precio del tanque estacionario de gas ya que si se ocupa tan tanques de kilos se duplica o triplica el precio de el gas
Hay unos ganchos que se meten en la varilla y entre pollo y pollo para que no se muevan mientras giran con esas no necesitas poner le es hilo 🧵 👍🏼👍🏼🤓 mucha suerte con el pollo pechugonnnn
Hola Fabián por fa danos los datos del costo de los insumos aprox para saber que utilidad se tiene en la venta mensual por ejemplo porque de ahí hay que quitar renta luz agua en caso que sea un local rentado please gracias.
Los insumos varian dependiendo del lugar, por ejemplo en Guadalajara es mas economico que en el pueblo, pero tambien el producto final se vende a un menor valor. En general la ganancia es de un 30% asi que si vendes el pollo en MXN 150 vas a gastar mas o menos MXN 100 en todos los insumos (pollo crudo, gas, electricidad, condimentos, bolsas, ensalada y salsa).
Enhorabuena por su negocio. De todo corazonles deceo mucho exito. Considera vender paquetes con frijoles, arroz, papas, postres, etc. Con los pollos que se quedan los puedes convertir en taquitos enrollados o tal vez algun guisado. Saludos
Lo felicito amigo Fabián. Le sugeriría que amarre los pollos individual mente para que no se le estén resbalando cuando giran en el horno. Yo los amarraria de las piernas y la colita del polloacia las alas y de esa forma quedan echos bola y se roztizan mejo. Saludos desde Los Altos de jalisco. Att el Güero barba
Me pasas las medidas de tu base para tu rosticero y yo le agregaría unos 30 cm.para poner una repisa o base de acero inoxidable y poder sacar los pollos
Las medidas de la base son las mismas que el horno rosticero y tambien la agregue una repisa de 30cm de acero inoxidable para poder sacar los pollos: ruclips.net/video/TwZdoiPJs1I/видео.html
Aca en cd Victoria tamaulipas, se vende al carbor, he visto un negocio que lo vende tipo asi, como rosticeria, pero es un horno de tabique y lo cocinan con leña, venden cistillas tmb de carnero y de cerdo y venden bastante, pienso que es mas económica la inversion Son ideas de negocio Muy bien, que les vaya bien, al ratouna sucursal en otra ciudad
Muchas felicidades por el exito en su negocio y gracias por compartir. Como siempre, te preparas e informas muy bien, explicas todo como es y con detalles y no eres envidioso puesto que compartes, por eso les va bien en su negocio.
Busca en Google la distribuidora de pollos más cercana. Compra un pollo de la competencia para pesarlo y luego le compras a la distribuidora los pollos de un tamaño similar o mayor a la competencia.
Hola, la verdad no se, pero siempre veo que usan y recomiendan las de acero inoxidable, supongo que por su facilidad para limpiar y quiza porque es mas lisa (no tiene micro rugosidades como el plastico). El hilo que uso se llama Hilaza, es un hilo 100% de algodon.
Me queda una duda, ¿de qué peso son los pollos rostizados de $150mxn?. A manera de comparación Pollos Río (cadena de rosticerias en cdmx) vende el kilo de pollo en $189 pesos (!)
Te hago una consulta en los próximos meses quiero vender pollos asados , tu horno es de sobremesa , no lo había visto y se ve bien grande , que marca es , saludos desde Santiago de Chile
Hola Fabian, no ponen un cachador de grasa abajo de los pollos? las charolas que usas para preparar los pollos parecen buenos para cachar la grasa y no tener que limpiar alli siempre...no se papel aluminio o algo asi para facilitar la limpieza...
![Un dia de Trabajo en Nuestra Rosticeria - Preparando Los Pollos para Rostizar [V-blog377]](http://i.ytimg.com/vi/9b5FLm9f9tA/mqdefault.jpg)
![Contestando Preguntas -Enero 2022- (Mi Esposa, La Rosticeria, Paneles Solares, Facebook) [V-blog245]](http://i.ytimg.com/vi/EbUYIIyLFk8/mqdefault.jpg)
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Personas como Fabián! Me hacen creer y pensar que todavía hay gente buena sin envidias ni egoísmo queriendo ver a más personas triunfar en esta vida!! Te deseo todo el éxito del mundo te lo mereces!!
Te recomiendo partir un poco el pollo para facilidad en consumo a personas que no estén en casa por ejemplo en tiendas o trabajo además de agregar tortillas saludos y Dios bendiga su negocio
La falta de spikes entre cada pollo hace que se cuelguen los pollos, consigue los spikes para que puedas poner otro pollo en el spike!!
No ocupas hilo para las alas, solo voltea las alas al revés, y las piernas ponlas entre los spikes!! Usa pinzas de acero inoxidable, como las que se utilizan para el pan, es más higiénico que el guante!! Puedes hacer combos de pollo con arroz , frijoles y salsa, con tortillas y ese puede ser tu diferenciados!! Es una ventaja para el cliente!! Vende sodas de dos litros, para que la gente solo de un viaje a tu rosticeria.
Saludos y hecha le ganas!,
Hola Fabian ! Que bien organizando tienen todo ! .... hagan mandiles con el nombre del pollo y cachucas, se verian muy bien y como que le daría un toque más profesional ... y como promocionaron el pollo? ... también pueden hacer llaveros con el nombre de su negocio y ponerles el teléfono o tarjetitas con imán que se peguen en el metal y así las personas las ponen en su refrigerador... solo sugerencias...
Horno 30000 , refrigerador 7000 , mesa 1500, estufa 10000 , licuadora 1000, "las ganas de emprender y ganarse el pan de cada día honestamente " NO TIENE PRECIO" éxito ala familia ........quiero un pollito con su salsita tortillitas y un chesquito.
Felicidades amigo y mucho éxito
Dios les bendiga
Cuanto sale a la semana de dinero
Que marca es el horno quiero contactarle
Felicidades y gracias por compartir . Estamos a mediados de 2023 como le está yendo en su negocio? Podría decirme cuánto sale la caja de pollo, cuántas piezas vienen ? Y usualmente dónde se los compra? Mil gracias por todo y todo lo mejor en su negocio
Te felicito el mundo necesita gente como tu
Gracias por pertenecer a la gran legión de emprendedores
Seguiré tu ejemplo
Saludos..yo vivo en New Jersey y me ire a vivir a Africa..gracias por toda la valiosa información
Muy amable por toda la información que das, a veces es un poco más atractivo acompañar al pollo con arroz, espagueti, nopales lo que le guste más a la gente de ese lugar. Saludos desde Ciudad de México. Dios te bendiga a ti y tu familia
Dios te bendiga hermano por esa generosidad de compartir lo que sabes ¡El éxito te pertenece por justicia!
Suerte, solo trabajando tenemos lo que queremos, y claro esta tenemos lo que merecemos, Trabajando y bajando de la nube!!!!
YO SÉ QUE NOSOTROS LOS LATINOS NO SOMOS DE USAR GUANTES, PERO SE VE MAS PROFESIONAL E HIGIÉNICO. LOS FELICITO!!!! MUY BIEN!!!!! 👌🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽
Felicidades por su negocio. Se nota la pasión, el cariño y la entrega que ponen a él. Nos ayudó mucho toda la información. Gracias por compartirla. 😊
Sin un ejemplo de que cuando se quiere se puede. Bravo por ustedes muy limpio todo se me antoja el pollito
Es bonito y admirable ver a gente tan emprendedora. Recién descubrí tu canal. Los mejores deseos a ti y a toda tu familia. Yo soy de Los Altos de Jalisco y aunque he vivido ya por décadas en EEUU, aún me gusta visitar mi tierra.
Como usted menciona debería meter mini papas en la parte de abajo para máximizar el uso de gas. Igualmente poner patas de pollo o papas rellenas
Ese es mi siguiente sueño en mi lindo Mexico , gracias por el contenido muy importante
Te felicito por ser tan esplendido, al compartir tus experiencias y sobre todo eso que se llama el "Know How", Dios te bendiga.
creo que faltaron unos extras importantes, como el tanque de gas con su instalación, renta del local y las adecuaciones asi como la publicidad y en tu caso la moto con sus matenimientos y gasolina que quieras o no tambien se esta usando (en algunos sitios existen los motomandados), pero lo bueno es darse una idea, siempre hay que tener un colchon extra por los gastos no esperados y no quedarse cortos... saludos!
Gente como usted siempre sera bienbenida a mexico 🇲🇽 saludos y bendisiones
Cómo me gusta ver sus videos don Fabián.
Hola, señor Fabian me encanta ver sus videos, usted es muy transparente en darnos toda esa buena informacion, les deseo mucha suerte en su nuevo negocio, Sigan adelante.Saludos a la familia.🍗🍗🍗😋😋😋
Se me hace que va a ganar mas con RUclips que con el pollo.felicidades por sus videos sr viviendo el sueño
Excelente Amigo, me da mucho gusto que se venda su producto muy bien, que Dios los siga Bendiciendo y por Favor siga compartiendo, que somos muchos los que aprendemos de ustedes
me gustaría poner uno aquí en riverside California ...
Saludos que te siga saliendo bien tú negocio, obsesión...el pollo debería de estar cortado en varias partes, para la gente será mejor. Y la bolsa del pollo cierra con liga ,y también estaría mejor que la salsa y la ensalada las pusieran por separado , ya que están frías.
Siempre todos debemos estar atentos para que tú sigas prosperando.
Felicidades por el negocio y mucha suerte.
Bien por este tipo de extranjeros que vienen a sumar y aportar
Este señor debería de dar orientaciones motivadoras para el inmigrante que regresa a su país saludos
Un consejo!!! Usa guantes para el pollo es muy fácil que agarre alguna bacteria!!!!
Bellísima tu trabajo, en algunos meses más primero Dios mi familia y yo nos dedicaremos a esto, con la ventaja que nosotros criamos los pollos de engorda.
me da gusto que les está yendo bien.👍🏼👍🏼
Un saludo mi estimado gracias por compartir tu experiencia en tu negocio muchoo exito en tu negocio.
Si le agregaras papas francesas y tortillas y partido para la jente que está trabajando es más fácil para ellos y venderías más solamente una recomendación
Gracias, lo tendre en cuenta
Saludos bro.soy su nuevo suscriptor. Yo soy deportado.y ahora vivo en un ranchiti en la sierra d Querétaro gracias por su buena forma d expresarse.y bonito video.cuidece mucho..
Muchas gracias!! Dios te bendiga en abundancia.
Grande señoron más gente como este señor necesita está vida
Yo estoy en usa pero estoy mirando la manera de montar un negocio en Mexico ya quiero irme para ya y pues estoy pensando hacer una rostiseria en puebla ya que tenemos un local ahi en el centro
Le recomiendo comprar una tabla para cortar las papas o los vegetales que tenga que cortar ya que cortar encima de la mesas de acero puede aver un riesgo de contaminación pero felicidades toda mi admiración para ti y tu familia que Dios los siga bendiciendo
muchas gracias por el video fabian, informacion super util
Gracias señor mucho éxito tu negocio
conseguiste la mesa a excelente precio.
Gracias por darnos tu experiencia y poder empezar nuestro propio negocio dios los bendiga animo
Me allegra que les vaya muy bien
Felicidades amigo, que estoy por abrir mi negocio en enero, Dios nos bendiga a todos 💪, que excelente video brother.
Cómo te ha ido Roberto? En tu negocio?
Cómo te fue en tu negocio? 👍🏻👍🏻👍🏻
@@TheSEC17 Tu también estás interesada en poner una rostiseria?
Muchas gracias por conpartir tu video excelente y felicidades.
Señor le recomiendo un tanque estacionario de gas para su negocio y puede ir a negociar a un distribuidor de gas, como lo hace con el distribuidor de pollo el distribuidor de gas puede mejorar el precio por que trabajar con cilindros de gas es más caro y si ya está su negocio dado de alta el distribuidor puede emitir factura y meterlo a deducción de impuestos. Es sugerencia, como el la compra de insumos y todo lo relacionado para el funcionamiento de su negocio. Éxito.
Hola, si ya tenemos un tanque estacinario, en este video muestro la instalacion del sistema de gas: ruclips.net/video/jXQ6lv9u4hA/видео.html
Donde consiguio el tubu para el desaogo del humo
en Home depot
En el local, siento que te hace falta vender refrescos para acompañar el pollo. ¡Saludos!
Asi es, el próximo mes compraremos el refrigerador para vender refrescos.
@@ViviendoelSueñoMexicano tengo entendido que si haces contrato con la compañía refresquera (ejemplo coca cola) ellos te prestan o rentan el refrigerador así no tendrías que invertir en uno. Investiga como funciona.
@@ViviendoelSueñoMexicano - yo tenia una tienda de abarrotes y solo ganaba menos de %10 de los refrescos, aunque tambien me di cuenta que habia otros lugares donde los vendian mas caros que yo y sorpresivamente ellos vendian mucho mas
Algunas refresqueras si vendes su producto te proporcionan el refrigerador en comodato. Es decir a préstamo mientras consumas su producto.
@@ViviendoelSueñoMexicano y tortillas también ya sería todo perfecto, se antoja un taco 🌮 saludos 👌
Señor faltan una sugerencia corte los hilos que ocupa para amarrar los pollos para que no contamine con sol moneda la la madeja de hilo
Hola Yo tengo pensado montar ristiseria en puebla oiga en en este año 2024
Hola Fabian saludos,y bendiciones en su vida,y negocio.
Que bien don échele ganas se ven sabrosos los pollos. Creo que no vi las papas. Bendiciones asu familia
Muchisimas gracias por compartir tu experiencia, de gran ayuda a quienes tenemos en mente arrancar. Te deseo todo el exito esperando mucho crecimiento !! saludos
Amigo dime como se hace el marinado
Amigo te recomiendo incluir tortillas y el pollo al final partirlo .
Muy buen video 👍, vi en el video un 🐶si te sobran huesitos regalales algo talvez no ha comido Nada, saludos y Bendicuones para tu negocio
Saludos y suerte en su negocio llo e mirado que unas jentes le ponen papas chiquitas i chiles aprovechando la tenperaratura de cuando esta cocinando los pollos suerte.inada de egoísta que sirbe
Siii ,papas cambray
Gracias maestro muy buen video
De verdad eres un gran empendedor ,felicidades....
Nos podías mandar el nombre de la compañía que vende los pollos y gracias por compartir información y por ser humilde y sin envidias saludosssss
Excelente amigo, felicidades por tu emprendimiento, Dios te bendiga a ti a a tu negocio.
Recomendación costillas también se venden
Saludos 🖖 eh estado mirando algunos videos tuyos y tienes buen contenido de hoy en adelante tienes un subscriptor más; eres un orgullo emprendedor
Hola amigo creo qie te falto el costo de la tubería de gas para el horno y el precio del tanque estacionario de gas ya que si se ocupa tan tanques de kilos se duplica o triplica el precio de el gas
Como siempre de mucha utilidad tus videos, saludos!
Ola le faltó la inversión del pollo crudo y el gas y el tanque saludos mucho éxito ..
Hay unos ganchos que se meten en la varilla y entre pollo y pollo para que no se muevan mientras giran con esas no necesitas poner le es hilo 🧵 👍🏼👍🏼🤓 mucha suerte con el pollo pechugonnnn
Hola Fabián por fa danos los datos del costo de los insumos aprox para saber que utilidad se tiene en la venta mensual por ejemplo porque de ahí hay que quitar renta luz agua en caso que sea un local rentado please gracias.
Los insumos varian dependiendo del lugar, por ejemplo en Guadalajara es mas economico que en el pueblo, pero tambien el producto final se vende a un menor valor. En general la ganancia es de un 30% asi que si vendes el pollo en MXN 150 vas a gastar mas o menos MXN 100 en todos los insumos (pollo crudo, gas, electricidad, condimentos, bolsas, ensalada y salsa).
Muy buenas tus recomendaciones gracias
Enhorabuena por su negocio. De todo corazonles deceo mucho exito. Considera vender paquetes con frijoles, arroz, papas, postres, etc.
Con los pollos que se quedan los puedes convertir en taquitos enrollados o tal vez algun guisado. Saludos
Lo felicito amigo Fabián. Le sugeriría que amarre los pollos individual mente para que no se le estén resbalando cuando giran en el horno. Yo los amarraria de las piernas y la colita del polloacia las alas y de esa forma quedan echos bola y se roztizan mejo. Saludos desde Los Altos de jalisco. Att el Güero barba
Yo no pienso abrir una rosticeria pero se me hizo muy interesante el video, muchas gracias por compartir, espero que te vaya muy bien en tu negocio!
Hola gracias por la información es una gran ayuda le deseo el mejor de los éxitos y bienestar felices fiestas y año nuevo
!Hola! Gracias por el video quiero empezar mi rosticeria solo tengo una pregunta cómo cuánto se gasta de gas $ por rostizar los pollos.
Según mis cálculos, un promedio de $5 de gas por cada pollo.
Buen video una recomendación parte le pollo en varias piezas no todas las personas tienen tijeras ✂️ para pollos saludos 🖖
Excelente Fabián. Creo que sería mejor vendido pollo a las brazas, en azador, y menos inversión.
Me pasas las medidas de tu base para tu rosticero y yo le agregaría unos 30 cm.para poner una repisa o base de acero inoxidable y poder sacar los pollos
Las medidas de la base son las mismas que el horno rosticero y tambien la agregue una repisa de 30cm de acero inoxidable para poder sacar los pollos: ruclips.net/video/TwZdoiPJs1I/видео.html
Aca en cd Victoria tamaulipas, se vende al carbor, he visto un negocio que lo vende tipo asi, como rosticeria, pero es un horno de tabique y lo cocinan con leña, venden cistillas tmb de carnero y de cerdo y venden bastante, pienso que es mas económica la inversion
Son ideas de negocio
Muy bien, que les vaya bien, al ratouna sucursal en otra ciudad
Tambien puede hacer polloa ala braza
Mas barato
Mas sabor
Mas cocinado
y tambien se puede vender mas caro porque yo conozco un bato gordo que los vende a 200 pesos y siempre vende todos los que hace
yo lo e probado de las 2 formas y me gusta mas el rostisado. Queda mas suavecito y con mas sabor
Gracias por compartir tu experiencia,
Cincuenta como dice el precio no tiene cuenta salir adelante honradamente saludos
Muchas felicidades por el exito en su negocio y gracias por compartir. Como siempre, te preparas e informas muy bien, explicas todo como es y con detalles y no eres envidioso puesto que compartes, por eso les va bien en su negocio.
Muy excelentes tips!! Gracias x compartir.
Bien hecho felicidades!! Cómo va hasta el momento jalando la rosticeria?
Muy bien
buen dia amigo, el local como de cuantas dimensiones, me latio tu video
como 4 metros X 7 metros
Saludos, me encantó tu firma de explicar. Saludos y éxito
disculpe la pregunta en qué tiempo se cosen los pollos gracias
Se rostizan en 2 horas y 45 minutos
Dios lo bendiga mucho a usted y su familia.
Hola, muy buenos consejos.
Me. Gustaría preguntarle como conseguir el pollo, y q referencia pido para poder venderlo en rosticeria
Busca en Google la distribuidora de pollos más cercana. Compra un pollo de la competencia para pesarlo y luego le compras a la distribuidora los pollos de un tamaño similar o mayor a la competencia.
FelicidDes
Felicidades! Me permites preguntarte cuál es la ganancia por pollo vendido?
aproximadamente 1/3 de ganancia. (poco mas de MXN 50 por pollo)
@@ViviendoelSueñoMexicano - osea que cada pollo te cuesta alrededor de 100 pesos, no se puede conseguir mas barato?
FELICIDADES AMIGO, SALUDOS DESDE TAMPICO, TAMAULIPAS......MEXICO.....
Falto una cajita registrador … para llevar un mejor control de lo que entra y sale y no se mezcle con tu dinero … 👍🏼👍🏼
Hola,muy buenos los videos, una pregunta, también me servirá una mesa de plástico , que hilo es el que utilizas para amarrar el pollo
Hola, la verdad no se, pero siempre veo que usan y recomiendan las de acero inoxidable, supongo que por su facilidad para limpiar y quiza porque es mas lisa (no tiene micro rugosidades como el plastico). El hilo que uso se llama Hilaza, es un hilo 100% de algodon.
Gracias Dios te bendiga
Me queda una duda, ¿de qué peso son los pollos rostizados de $150mxn?. A manera de comparación Pollos Río (cadena de rosticerias en cdmx) vende el kilo de pollo en $189 pesos (!)
Pesan 1.5Kgs cada uno
Excelente Trabajo amigo, gracias por compartir DIOS TE BENDIGA.👍
Gracias Fabián por la información!!
Y podrán decir también el costo de los pollos
Te hago una consulta en los próximos meses quiero vender pollos asados , tu horno es de sobremesa , no lo había visto y se ve bien grande , que marca es , saludos desde Santiago de Chile
Lo más importante es el local...y el 🤔.... sazon del pollo 🐓🐓🐓🐔🐔..y la salsa ...🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷🇱🇷👍
Cuanto tiempo pones los pollos, y a que temperatura
2 horas y 45 minutos a 180 Grados C.
Hola Fabian, no ponen un cachador de grasa abajo de los pollos? las charolas que usas para preparar los pollos parecen buenos para cachar la grasa y no tener que limpiar alli siempre...no se papel aluminio o algo asi para facilitar la limpieza...
Hay quien vende esa grasa por litro la usan para cocinar