معلمتي المحترمة الغالية تحياتي لك ارجو من حضرتكي الاجابة على سؤالي مع الشكر الجزيل: قمت تطبيق جميع المراحل بتطبيق الوصفة. إلى ان وصلت لمرحلة الدقيقة العاشرة بالفرن وكان الشكل رائع ومنفوخ وبعد ذلك بدء الوجه يهبط ممكن اعرف السبب اتسأل بنفسي ممكن السبب ان يكون بودرة اللوز رطبة؟ وكيف أستطيع الخلاص من الرطوبة
عليكم السلام و الله يبارك فيك. سوف اعطيك الاسباب و شوف اي سبب ممكن يكون بودرة اللوز فيها زيت او رطوبة . حرارة الفرن مرتفعة اللون المستعمل كتير أو مائي الاحتمال الاخير خلطت الخليط كتير عن الازم بالنسبة ادا كانت بودرة اللوز فيه رطوبة تسخنه في الفرن في درجة حرارة 50 فقط
ماشاء الله عليكي حبيبتي شكرا على هاد المعلومات المفصلة حفظك الله ورعاك من فضلك كم تعطي هاته المقادير من حبة وكم أحتاج من المقادير ل ١٠٠ حبة ومشكورة على هذا الفيديو وعلى هذا الجهد
السلام عليكم اختي عجبني الفيديو ديالك وطريقة الشرح انا كنعمل الماكارون الفرنسي وفي الصراحة مزال مازعمت على ماكارون اليطالي مع اني باغيا نجربو شفت الفيديو وان شاء الله نشوف الفيديو التاني ونجربو كنتمنى دعميني ويدوم تواصل بيناتنا وكنتمنى لك التوفيق
من فضلك ماهي القاعدة الي ماعندها باش تخرج مقدار بياض البض في حالة ما أردت ان تكون الكمية زايدة شويا متال ناخد 200غ لوز عوض 150غ نتمنى تجاوبني وحبيت نقولك ربي يبارك فيك اول مرة نشوف فديو بمتل هده النصايح
ماشاءالله الله عليك حبيبتي والله العظيم الى شي حاجة طوب طوب👍👍👍👍 عندي احبيبة سؤال شحال كتسخني الفرن من دقيقة قبل مادخلي الاطة الفرن والفرن كيكون شاعل من فوق وتحت وجزاكي الله خير الجزاء 🌹🌹🌹😘😘😘
ختي عيشك حبيت نسقسيك . كي ندير السكر مع الماء على النار ونديرلو المحرار قبل ماتولي درجة الحرارة 112 يتجمد السكر عاودتها شحال من خطرة ونفس المشكل يتعاود.
السلام عليكم انا عملت المكارون بس واجهت عندي كم مشكله اول مشكله اللوز والسكر والبيض صارت عجينه سميكه زي الكور يعني تشبه عجينه التارت تلم في اليد المشكله الثانيه السكر مع الماي لما سخنته تكتل وبقي منه قليل وبالرغم من كذا صبيته ع البيض والمشكله الثالثه لما خلطت الميرانج مع عجينه اللوز ماصار سائله باقي فيها تماسك وفي النهايه فشل بالرغم مستخدمه الميزان للمقادير
اخواني اخواتي متتبعين اينما كنتم اتمنى ان تدعموني بالاشتراك في القناة والبرطاج وجيم وكمنتير وشكرا استناكم مرحبا بالجميع❤️
من فضلك اعملينا فيديو لطحن اللوز بود و شكرا
مشاء الله شرح مبسط ننتظر الجزء الاهم وهو الفرن
شكرا اسماء على المعلومات 💕😘😘
بسم الله ما شاء الله عليك اسماء شرج اكتر من مفصل ورائع درس كامل وشامل جزاك الله عنا كل خير وجعلها في ميزان حسناتك كل المحبة والتقدير 👍👏💯✔🔝😙❤
سلمت وسلمت الأيادي التي تبدع ماشاء الله عليك 💞💕🌸💕💞💕🌸
ماشاء الله رائع تبارك الله عليك
روعة روعة روعة ماشاء الله ولا احسن مدرسة تعطيك كل هذا الشرح المفصل المفهوم ان شاء الله كلو في ميزان حسناتك
الله يجزيك الخير على المعلومات الراءعة تسلم الايادي فنانة ماشاء الله عليك حبيبتي👍👍👍😍😍😍
Tabarakallah ❤yazzakallah 3ala mayhudek
معلمتي المحترمة الغالية
تحياتي لك
ارجو من حضرتكي الاجابة على سؤالي مع الشكر الجزيل:
قمت تطبيق جميع المراحل بتطبيق الوصفة. إلى ان وصلت لمرحلة الدقيقة العاشرة بالفرن
وكان الشكل رائع ومنفوخ
وبعد ذلك بدء الوجه يهبط
ممكن اعرف السبب
اتسأل بنفسي ممكن السبب ان يكون بودرة اللوز رطبة؟
وكيف أستطيع الخلاص من الرطوبة
عليكم السلام و الله يبارك فيك.
سوف اعطيك الاسباب و شوف اي سبب ممكن يكون
بودرة اللوز فيها زيت او رطوبة
. حرارة الفرن مرتفعة
اللون المستعمل كتير أو مائي
الاحتمال الاخير خلطت الخليط كتير عن الازم
بالنسبة ادا كانت بودرة اللوز فيه رطوبة تسخنه في الفرن في درجة حرارة 50 فقط
@@diversecuisine8370ا
الله اجازيك بالخير شكرا روعة 👍👍👍👍
شكرا خيتي تبارك الله عليك
شكرا أسماء الف شكر
روووووعة بجد ابداع في العطى المعلومة ❤️❤️❤️ تبارك الرحمن عليك
تبارك الله عليك لآلة اسماء شكرا ليك على المعلومات القيمة على المكرون شكرا ليك 😘😘😘😘
👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 chapeau bas o tbarkellah 3lik
بانتظار الجزء ٣ 😍
تبارك الله عليك احبيبة و الله يعطيك الصحه
ماشاء الله عليكي حبيبتي شكرا على هاد المعلومات المفصلة حفظك الله ورعاك
من فضلك كم تعطي هاته المقادير من حبة وكم أحتاج من المقادير ل ١٠٠ حبة ومشكورة على هذا الفيديو وعلى هذا الجهد
ماشاء الله عليك أختي الله يعطيك الصحة
السلام عليكم اختي عجبني الفيديو ديالك وطريقة الشرح انا كنعمل الماكارون الفرنسي وفي الصراحة مزال مازعمت على ماكارون اليطالي مع اني باغيا نجربو شفت الفيديو وان شاء الله نشوف الفيديو التاني ونجربو كنتمنى دعميني ويدوم تواصل بيناتنا وكنتمنى لك التوفيق
شيف اسماء انا مش عندى بورة لوز ينفع اطحن اللوز واعمل بية
تسلمي يدك حبيبتي
بارك الله فيك واصلي...❤
Bravo habibti tbarkalah alik
مع العلم اني استخدم المروحة بالفرن وفي الرف الاوسط
طووووووب
Merci bcp pour ces précieux conseils allah ir7em walidine😍😍😍😍
Bravoooo ghir limabghach yt3lm dabaa
تبارك الله عليك اختي مزيد من النالق
من فضلك ماهي القاعدة الي ماعندها باش تخرج مقدار بياض البض في حالة ما أردت ان تكون الكمية زايدة شويا متال ناخد 200غ لوز عوض 150غ نتمنى تجاوبني وحبيت نقولك ربي يبارك فيك اول مرة نشوف فديو بمتل هده النصايح
هههه عييت منستنا هاد الفديو الله يحفظك اختي شكرا بزاف
لو سمحتي ماعندي مؤشر حراره بفرن الغاز ، المفروض الحراره تكون وسط ولا اقل
بلا مؤشر متقدريش تضبطيها انا جربت جربت و مصلحتليش
Merci
لو سمحتم هل لازم شغل الفرن مع المروحه تبع الفرن ام بدون مروحه
ادا عندك مروحة شغليها.ادا ما عندك لازم تشغلي التحت و الفوق في نفس الوقت
ماشاءالله الله عليك حبيبتي والله العظيم الى شي حاجة طوب طوب👍👍👍👍 عندي احبيبة سؤال شحال كتسخني الفرن من دقيقة قبل مادخلي الاطة الفرن والفرن كيكون شاعل من فوق وتحت وجزاكي الله خير الجزاء 🌹🌹🌹😘😘😘
الله يبارك فيك اختي الفيديو الاخير غادي نشرح على الفرن انشاء الله
@@diversecuisine8370 شكراً جزيلا احبيبة الله يحفظك 😙 😙 😙 😘😘😘
طريقة الهي بالنسبة لفران عادي يعني فران بلا مروحة
Merci pour la recette c'est super! On divise en qu'elle quantité en grammes les blancs et la poudre stp quand on veut faire deux couleurs ?
On divise les deux. marhba
@@diversecuisine8370 merci beaucoup ! En quelle quantité svp ?
عفاك الي بغيت مديرهم شكولا
How many degrees and how many minutes in the oven?
In this video there is part 3 👇
ruclips.net/video/dPZ4veoSLbU/видео.html
Merci 💐💐💐❤❤❤
ختي عجبتني طريقتك فالماكرون ياريت تقولي ليا انا بغيت ندير نصفهم بالكاكاو واش نزيد الكاكاو فمرحلة لي زدتي فيها لملون حيت بغيت ندير نص بالكاكاو ومص بالملوم ازرق ياريت تقولي تجاوبيني
kayna andi fchanel tri9a dial macaron bcacao
👌🏼👌🏼👌🏼lis sont magnifiques.
ختي عيشك حبيت نسقسيك . كي ندير السكر مع الماء على النار ونديرلو المحرار قبل ماتولي درجة الحرارة 112 يتجمد السكر عاودتها شحال من خطرة ونفس المشكل يتعاود.
ختي مين كندخلهم الفرن كيمشيلهم اللون كيوليو باهتين
Don't the shells need to rest?
Yes they need to rest you can find all informations in the video part3 👇
ruclips.net/video/dPZ4veoSLbU/видео.html
أختي راني تبعت جميع المراحل لفلفيدو السابق ولاكن تتشقق من الفوق ممكن تقولي ليا شنو السبب الله يجازيك بخير
أسباب التشقق الفرن اما سخون أو الخليط تقيل مزال خاصو المكاروناج
@@diversecuisine8370 شكرا لك جزاك الله خيرا
السلام عليكم انا عملت المكارون بس واجهت عندي كم مشكله اول مشكله اللوز والسكر والبيض صارت عجينه سميكه زي الكور يعني تشبه عجينه التارت تلم في اليد
المشكله الثانيه السكر مع الماي لما سخنته تكتل وبقي منه قليل وبالرغم من كذا صبيته ع البيض
والمشكله الثالثه لما خلطت الميرانج مع عجينه اللوز ماصار سائله باقي فيها تماسك
وفي النهايه فشل بالرغم مستخدمه الميزان للمقادير
ختي انا جاني مشقق مين دخلتو الفرن
انتظر الجواب بفارغ الصبر
والصراحة أنا منزعج مما حصل
👍👍👍👍👍👍⚘⚘⚘⚘⚘⚘
Hello! Subtitles please!! 😃
♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹👍👍👍👍👍🙏🙏🙏
😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
كلما نديرو يجيني خليط جاري بزااف كي نجي حنشكل يسيحلي جاري انصحيني وكي يطيب يطلع امبعد يتشقق وينفش
لكان الخليط كيجيك جاري المشكل الاول المرانغ مكطلعيهاش مزيان أو كتخلطيه بزاف
@@diversecuisine8370 بارك الله فيك اختي
ما شاء الله تبارك الله
ممكن تنورينى حبيبتى وممكن تبادل ❤
يعطيك صحة تبتيلي تعليقي زوري قناتي خليلي تعليق ابونيني تعيشي حبيبتي زوري قناتي المتواضعة خليلي تعليق ١🌸🌻👍
تبارك الله عليك لآلة اسماء شكرا ليك على المعلومات القيمة على المكرون شكرا ليك 😘😘😘😘
سلمت وسلمت الأيادي التي تبدع ماشاء الله عليك 💞💕🌸💕💞💕🌸