Torreon De Mis Amores...Me Gustaste Pa Nacer., Somos Brazo que Lucha y Espiritu que Crea....En La Laguna Vencimos al Desierto...Orgullo Laguenro sus Comidas y Su Gente que somos Amigables....¡¡¡VIVA LA LAGUNA!!!
Dónde están los tamales sabía q aquí se asen los más ricos tamales de todo México los hay de puerco ,de pollo y de queso a I sin olvidar los típicos de mi abuela los de dulce con coco y pasas.
En Parras la barbacoa los sabados,el menudo,los domingos para los crudos,con cebolla pidada,chiles serranos picados,oregano u pan frances rebanado,con su respectivo cafe de olla,asi lo hacia mi madre que en el cielo esta,saludos desde Indiana
Aquí en sabinas por la calle madero llendo pal ferrocarril hay los lonches de barbacoa Quiroga si vieras que ricos con su jalapeño a mordidas y su refresco waw deliciosos se los recomiendo racita saludos bendiciones
Los Nachos se inventaron en Piedras Negras. Hubiera estado padre que le dieran una mención especial.. ya que no es un platillo como tal, sino mas bien una botana pero reconocida a nivel mundial.
Te faltaron 1.- LOS NACHOS, de Piedras Negras, Coahuila. 2.- EL PAN DE MAIZ Y EL PAN DE ELOTE del Ejido 8 de enero y Ejido la Cruz de Frontera, Coahuila. 3.- LOS TACOS DE OLLA de Monclova. 4.- LAS GORDITAS DE COCEDOR del Ejido Hormiguero, Coahuila en la Laguna.
Hubiese jurado que el famoso y delicioso pan de Pulque era el #1, o que por lo menos estaría entre los primeros 3. De las comidas que más extraño de mi bello Saltillo, es definitivamente, el pan Francés, acá en Estados Unidos nadie lo conoce.
Torreón maneja una gran variedad de gorditas de harina y maiz Los lonches también que son típicos para quien lo visita y el inigualable pan francés solo en Puebla de los angeles se hace otro igual
las mejores tortillas de harina las eh comido en la region carbonifera de coahuila. el mejor caldo de pescado lo hacen en palau coahuila, que le pondran no se pero lo hacen riquisimo
Les falto la fritada de cabrito. Les recomiendo que prueben el cabrito en san jose del águila en nadadores. Mucho mas barato y mucho mas rico que los restaurantes de Monterrey. Y aprovechando el cabrito que cosinan en mty se lo llevan de las rancherias de aqui y lo compran cada ves mas barato un aprox de 550 pesos y le sacan lo cuatruple
Buenos platillo, pero les falta, en saltillo que yo recuerde de mis abuelos es el puchero, enchiladas garnachas. Traídas por los tlaxcaltecas, el primer molino de arina en América, saltillo he de ahí las tortilla de arina por los judíos que conquistaron la ciudad, chorizo en salsa y queso con frijoles en bola. Estos son comidas de mis antepasados y el pan francés de Saltillo también es de tradición. Como comentario el pastelero que dio aviso que ffrancia quería invadir México el era de Saltillo.
Y los lonches que en ningún lado de la república respetando la gastronomía rica de Mexico y de el resto de Latinoamérica Se hacen más que en Torreón Coahuila Tradición por excelencia en la comarca lagunera
Falto la machaca amigo deliciosa y este el pudin de frijoles jamas en mi vida lo había escuchado la verdad y tambien faltaron los nachos,famosos a nivel mundial,creados en Piedras Negras.
El numero uno debió de haber sido la carne asada Asado de puerco Gorditas de harina Gorditas maiz Lonches Discada Barbacoa Pan de pulque Frijoles charros Campechanas
1) el pan de pulque que aparece en la foto NO es el de Saltillo, sino el de Tlaxcala... Es diferente 2) Cabrito salseado? Es mucho más común el cabrito al pastor... o quizás te referías a la Fritada... 3) Budin de frijoles? Eso no se hace en Coahuila... O al menos ya no actualmente 🙄 4) Creo que quedaron fuera muchos platillos realmente tradicionales como el pan de cocedor, el pan de maíz, la fritada, el arroz huérfano, y LOS DULCES!!! ¿Donde están los dulces de Parras? La nuez es prácticamente lo más importante del estado
No olvides que en la epoca de la colonia los españoles trajeros tlaxcaltecas para enseñar a los coahuiltecas, huachichiles, irritilas, etc. tecnicas de agricultura y albañilería que no conocían por ser sedentarios, por eso en lo que hoy es Saltillo había una Nueva Tlaxcala, ese pan de pulque es parte de las tradiciones que nos dejaron, junto con la danza del ojo de agua
El budin nunca lo avia escuchado. Soy de San Buena no se en que región se prepare. De un rancho a otro se rompen tradiciones y costumbres y Coahuila es muy grande
Las fotos que usa son de pan de feria que se vende en la CdMx y centro del país, el pan de pulque coahuilense es redondo, también hay empanadas y semitas de pulque y piloncillo.
yo creo que faltaron las enchiladas--la parrillada--la papa loca-la barbacoa--el menudo--la carnita zada--bistek ranchero -enseboyado -oa la mexicana-los chiles rellenos de picadillo o de queso
Solo quiero corregirte.. El PAN DE PULQUE es de RAMOS ARIZPE, COAHUILA y no de SALTILLO.. Que aunque es una tradición traída por los Tlaxcaltecas, fue en Ramos Arizpe dónde se procedió a elaborarlo.
Quien sabe de que parte de Coahuila serán,les faltó lo principal La carne con Chile y es de res , toda la parte norte es lo que se come a diario y que no falte el caldo de res , agréguenlo al menú, y también el machacado, les falta mucha información
No he probado la Carne Asada de Torreón, la he probado de Piedras Negras, de Melchor Muzquiz, la de Monclova, y un lugar muy conocido en Saltillo conocido como las Espadas, (te sirven los trozos de carne insertados en una espada)
Por eso disen q soy especial para comer no saben q estoy acostumbrado alo mejor lonches de carnitas, menudo rojo con nistamal y pan franses gorditas de asado de puerco , y mi casuela para la reliquia el 12 de disiembre etc etc .
No pues yo creo que todos son muy jovenes y que paso con los populares tamalitos mi tia tenia un puesto y todos los puestos vendian tamalitos con repollo y un chile bien picoso parece que nadie se acuerda y las enchiladas y tortas
La discada sí es originaria de Coahuila y con la carne asada tengo mis dudas... pudo haberse originado en NL o Sonora; el chiste es que es una delicia norteña que en Coahuila sabemos disfrutar.
Todo iba más o menos bien hasta que salió esa voz de mujer, pésima imitación del acento del norte y para colmo, dice "jitomate", cuando, en el norte nosotros decimos, TOMATE. Sólo por eso no dy ni like ni presentaré éste video a mis alumnos.
Ese no es el tradicional pan de pulque es con piloncillo o panela como se le llama en otras partes del país y resto de Latinoamérica además tiene nues o pecan esas son las tradicionales chorreadas al igual que las empanadas de nuez
Nada más de torreón ablo y el pan de saltillo,jaja faltaron los tacos de Oyá de Monclova,los tamales ,el pozole q se asé aquí es muy diferente ael q se asé en el centro del país.
¿Apoco tienen comida típica a parte del cabrito y la carne asada?, Tengo 6 años viviendo aquí y no hay más que eso. La verdadera comida está en el sur. Aquí son muy agringados, no hay cultura gastronómica.
Jaja las gorditas pero para nada son originarias de coahuila 😂😂😂 por favor y mucho menos hay buena comida en la mayoría de su territorio y el asado de puerco mucho menos pero bueno al parecer no les keda de otra
Torreon De Mis Amores...Me Gustaste Pa Nacer., Somos Brazo que Lucha y Espiritu que Crea....En La Laguna Vencimos al Desierto...Orgullo Laguenro sus Comidas y Su Gente que somos Amigables....¡¡¡VIVA LA LAGUNA!!!
Hola tambn soy d coah t invito q pases por mi canal
Las mejores tortillas de harina sin duda nueva rosita Coahuila
El delicioso pan de pulque....de saltillo para el mundo!!!!!
Hola soy de saltillo t invito q pases por mi canal
i know Im kinda randomly asking but does anybody know of a good website to watch newly released tv shows online?
@Weston Elliott flixportal xD
@Vicente Cason thanks, I went there and it seems to work :) Appreciate it!
@Weston Elliott Glad I could help :)
Soy venezolana pero me encanta la comida mexicana 😋
Desconocía que el bello Coahuila tuviera esa variedad de ricos platillos. Ya quiero ir a degustarlos!
Dónde quedó la barbacoa ,yo soy de saltillo y esto que vi son mentiras, tengo 55 años en la actualidad, saludos desde Nayarit
@@rafaelcqstillo9558 Pues quién sabe que costumbres tenías para comer!!!
Dónde están los tamales sabía q aquí se asen los más ricos tamales de todo México los hay de puerco ,de pollo y de queso a I sin olvidar los típicos de mi abuela los de dulce con coco y pasas.
Ya se me antojó el lonche..soy de la comarca lagunera pero radico en reynosa
La carne asada, el asado de puerco y las tortillas de harina son lo mejor
Nee te falto el rico menudo con su pan frances y la barbacoa amo mi tierra saltillo
Hola tambn soy d saltillo t invito q pases por mi canal
la barbacoa tiene origen dela cultura tlaxcalteca y el menudo azteca
En Parras la barbacoa los sabados,el menudo,los domingos para los crudos,con cebolla pidada,chiles serranos picados,oregano u pan frances rebanado,con su respectivo cafe de olla,asi lo hacia mi madre que en el cielo esta,saludos desde Indiana
Aquí en sabinas por la calle madero llendo pal ferrocarril hay los lonches de barbacoa Quiroga si vieras que ricos con su jalapeño a mordidas y su refresco waw deliciosos se los recomiendo racita saludos bendiciones
Los Nachos se inventaron en Piedras Negras. Hubiera estado padre que le dieran una mención especial.. ya que no es un platillo como tal, sino mas bien una botana pero reconocida a nivel mundial.
La machaca de carne seca los tamales con hojas de maiz la fritada de cabrito riquisimos platillos menudo etc.etc
No se dice machaca, es MACHACADO. Eso es una chilangada
El más rico de todos. El lonche lagunero. Una delicia..
Donde me dejaron al menudo, pozole, tacos de tripitas, tamales......
Te faltaron 1.- LOS NACHOS, de Piedras Negras, Coahuila. 2.- EL PAN DE MAIZ Y EL PAN DE ELOTE del Ejido 8 de enero y Ejido la Cruz de Frontera, Coahuila. 3.- LOS TACOS DE OLLA de Monclova. 4.- LAS GORDITAS DE COCEDOR del Ejido Hormiguero, Coahuila en la Laguna.
Y los lonches de perro de Nueva Rosita Coahuila si señor . Saludos desde San Antonio tx
La Discada y la carne asada son de Torreón pero Los Regios se quieren colgar de esa fama
Son de Saltillo de hecho, bueno de todo Coahuila
Asi es amiga es de coahuila, t invito q pases por mi canal
Y el cabrito es de saltillo ...solo que Monterrey siempre se lo ha querido adjudicar
@@albertocerda.2361 Perdón y donde quedo los tamalitos famosos de los 80s hera lo popular ya los olvidaron
@@Aguila778 así es dónde estan los tamalitos?
Me hiciste recordar las comidas de mi tierra, muchas gracias.
Interesante el que me llamo más la atención fue el asado cuando pueda viajar será lo primero que coma
Te lo recomiendo recalentado 😉 (osea al día siguiente )
La verdad es una de las mejores comidas tipicas de la laguna .
Los lonche de huevo en pan francés 😀y mantequilla mmmm una delicia 👍
El lonche lagunero de carnitas con tomate cebolla chile jalapeño en vinagre y aguacate 😋😋😋
Hubiese jurado que el famoso y delicioso pan de Pulque era el #1, o que por lo menos estaría entre los primeros 3.
De las comidas que más extraño de mi bello Saltillo, es definitivamente, el pan Francés, acá en Estados Unidos nadie lo conoce.
Y la carne asada es muy típico de Coahuila
El Pan Francés fue inventado en Torreón, bueno eso creo.
Pero el PAN DE PULQUE ES DE RAMOS ARIZPE Y NO DE SALTILLO, nadamás decirlo como es!!!
El pan francés es de Torreón, el pan de " saltillo " es originario de Ramos Arizpe
mi Torreón querido!!!
Hola Buena Tarde! Te faltaron los deliviosisimos Tacos de olla de Monclova, las Tortillas de Harina de Monclova, el Pan de Elote etc. Saludos...
Torreón maneja una gran variedad de gorditas de harina y maiz
Los lonches también que son típicos para quien lo visita y el inigualable pan francés solo en Puebla de los angeles se hace otro igual
Les falto el chorizo con huevo lo tradicional de coahuila y el mejor chorizo se hace en sabinas y minas de barroteran
las mejores tortillas de harina las eh comido en la region carbonifera de coahuila. el mejor caldo de pescado lo hacen en palau coahuila, que le pondran no se pero lo hacen riquisimo
MEJOR CHORIZO, EL DE MUZQUIZ
Les falto la fritada de cabrito. Les recomiendo que prueben el cabrito en san jose del águila en nadadores. Mucho mas barato y mucho mas rico que los restaurantes de Monterrey. Y aprovechando el cabrito que cosinan en mty se lo llevan de las rancherias de aqui y lo compran cada ves mas barato un aprox de 550 pesos y le sacan lo cuatruple
Y de San buena
La Discada originaria de San Pedro de las Colonias, Coah, faltaron las gorditas de horno
Y le llaman " chatarra"
El pan de pulque es el mejor .. como Saltillo no hay dos 💓❤️
Saludos desde Torreón Coahuila, 🥰😍
Soy de Coahuila y el platillo 3 nunca lo habia escuchado. 🤔🤭
El Pan Francés es una creación 100% Lagunera.
la carne asada es muy común en todo el norte, el asado...es una delicia y un sabor inigualable
Te faltó la deliciosa reliquia compa, sín olvidar las gorditas de cocedor!!!
Hola tambn soy d coahuila t invito q pases por mi canal
Mi Laguna querida. 😍
Buenos platillo, pero les falta, en saltillo que yo recuerde de mis abuelos es el puchero, enchiladas garnachas. Traídas por los tlaxcaltecas, el primer molino de arina en América, saltillo he de ahí las tortilla de arina por los judíos que conquistaron la ciudad, chorizo en salsa y queso con frijoles en bola. Estos son comidas de mis antepasados y el pan francés de Saltillo también es de tradición. Como comentario el pastelero que dio aviso que ffrancia quería invadir México el era de Saltillo.
Chorizo de Múzquiz campechanas de dulce hojaldradas de Parras Coahuila
Y los lonches que en ningún lado de la república respetando la gastronomía rica de Mexico y de el resto de Latinoamérica
Se hacen más que en Torreón Coahuila
Tradición por excelencia en la comarca lagunera
Que rico, solo falto la reliquia 😋
Pues pusieron el asado, faltó las pastas
Falto la machaca amigo deliciosa y este el pudin de frijoles jamas en mi vida lo había escuchado la verdad y tambien faltaron los nachos,famosos a nivel mundial,creados en Piedras Negras.
El numero uno debió de haber sido la carne asada
Asado de puerco
Gorditas de harina
Gorditas maiz
Lonches
Discada
Barbacoa
Pan de pulque
Frijoles charros
Campechanas
¿Qué no las campechanas son de Campeche?
1) el pan de pulque que aparece en la foto NO es el de Saltillo, sino el de Tlaxcala... Es diferente
2) Cabrito salseado? Es mucho más común el cabrito al pastor... o quizás te referías a la Fritada...
3) Budin de frijoles? Eso no se hace en Coahuila... O al menos ya no actualmente 🙄
4) Creo que quedaron fuera muchos platillos realmente tradicionales como el pan de cocedor, el pan de maíz, la fritada, el arroz huérfano, y LOS DULCES!!! ¿Donde están los dulces de Parras? La nuez es prácticamente lo más importante del estado
Acabo de hacer el de Tlaxcala. Aprecio mucho tus comentarios. Un saludo de donde eres?
@@tutorialesgerberin yo de la cdmx, pero me dedicó a la investigación de la cocina mexicana 🤭perdón si soné arrogante en mis comentarios
No olvides que en la epoca de la colonia los españoles trajeros tlaxcaltecas para enseñar a los coahuiltecas, huachichiles, irritilas, etc. tecnicas de agricultura y albañilería que no conocían por ser sedentarios, por eso en lo que hoy es Saltillo había una Nueva Tlaxcala, ese pan de pulque es parte de las tradiciones que nos dejaron, junto con la danza del ojo de agua
El budin nunca lo avia escuchado. Soy de San Buena no se en que región se prepare. De un rancho a otro se rompen tradiciones y costumbres y Coahuila es muy grande
Parras de mi corazon 🥰🥰
El pan de Pulque nada mas de mi Saltillo
Discada is my favorite
Ya en la actualidad existen panes de pulque paro en Saltillo y Ramos Arizpe Coahuila se hace el pan de pulque desde hace muchas décadas atrás
En San Pedro Coah. Arriba del mercado Juárez Venden unos lonches bien buenotes😁😋😋😋😋
Excelente
Jaja ya se t inviti q pasea por mi canal
En Torreón estaré este próximo fin de semana. Saludos desde Chihuahua capital.
Las deliciosas amburguesas y los hot dogs de Monclova y frontera
Las fotos que usa son de pan de feria que se vende en la CdMx y centro del país, el pan de pulque coahuilense es redondo, también hay empanadas y semitas de pulque y piloncillo.
yo creo que faltaron las enchiladas--la parrillada--la papa loca-la barbacoa--el menudo--la carnita zada--bistek ranchero -enseboyado -oa la mexicana-los chiles rellenos de picadillo o de queso
De Torreón faltó las gordas de horno, el menudo con grano, los tamalitos dorados, la reliquia.
Faltaron algunos platillos todo es delicioso en mi bello estado 🥰
En torreon se rifa la carne asada y el chivo alas brasas gorditas el asado y chingo de desmadre ❤🇲🇽🇲🇽
Holaaaaa la invito q pase por mi canal
Creo q solo son el pan y tortillas 🧐cabrnto es de Monterrey y también la carne asada,discada en muchas partes hacen 🙈😂
Faltaron los lonches de perro de Nueva Rosita.
Solo quiero corregirte.. El PAN DE PULQUE es de RAMOS ARIZPE, COAHUILA y no de SALTILLO.. Que aunque es una tradición traída por los Tlaxcaltecas, fue en Ramos Arizpe dónde se procedió a elaborarlo.
Empanadas de nuez, polvorones, burritos, tacos checo, nieve la danesa, amo a mi Saltillo ❤
Quien sabe de que parte de Coahuila serán,les faltó lo principal La carne con Chile y es de res , toda la parte norte es lo que se come a diario y que no falte el caldo de res , agréguenlo al menú, y también el machacado, les falta mucha información
Faltaron las de yeso las paloteadas tipicas
La discada, aquí en Bogota es lo que se le llama atollado
El pan denominado Francés es originario de Lerdo Durango perteneciente a la comarca lagunera De Durango - Coahuila
La discada , ya quiero tener casa para hechar en un disco
En Michoacán también se hace pan de pulque
Saludos a Michoachan, de que parte de Michoacan nos visitas?
@@tutorialesgerberin Morelia Michoacán
@@marisaavalos2953 me gustaria pedirle un favor, si me podria decir los platillos tipicos de Morelia?.
@@tutorialesgerberin claro que sí.corundas,carnitas,enchiladas placeras ,uchepos,tamales de zarzamora,churi
Los tacos rojo de Saltillo
No he probado la Carne Asada de Torreón, la he probado de Piedras Negras, de Melchor Muzquiz, la de Monclova, y un lugar muy conocido en Saltillo conocido como las Espadas, (te sirven los trozos de carne insertados en una espada)
Las carnes en espadas provienen de Brasil y en México los mejores cortes de carne son de Sonora y de la laguna, saludos..
No investigaron bien las gorditas. Los lonches y la carne asada son los más tipicos
Por eso disen q soy especial para comer no saben q estoy acostumbrado alo mejor lonches de carnitas, menudo rojo con nistamal y pan franses gorditas de asado de puerco , y mi casuela para la reliquia el 12 de disiembre etc etc .
Te doy like
Nada como las delicias de La comarca Lagunera!
Diganme quien es de saltillo
En piedras negras tambien hay varios cortes buenos del becerro gordo de sabinas conpra carne unos en estados unidos y te venden puro hule
Y el chocolate oso donde lo dejaste
Nombre lo más sabroso
el cabrito es más de nuevo león mejor hubíeras puesto los nachos de Piedras Negras Coahuila
Error....el cabrito es de saltillo ...solo que Monterrey siempre se lo ha adjudicado
@@albertocerda.2361 concuerdo
Las gringas y campechanas
EL DULCE DE MEMBRILLO
Cd Acuña
No pues yo creo que todos son muy jovenes y que paso con los populares tamalitos mi tia tenia un puesto y todos los puestos vendian tamalitos con repollo y un chile bien picoso parece que nadie se acuerda y las enchiladas y tortas
Discada originaria de coahuila? 🤔
La Discada y la carne asada son de Torreón pero Los Regios se quieren colgar de esa fama
La discada sí es originaria de Coahuila y con la carne asada tengo mis dudas... pudo haberse originado en NL o Sonora; el chiste es que es una delicia norteña que en Coahuila sabemos disfrutar.
Todo iba más o menos bien hasta que salió esa voz de mujer, pésima imitación del acento del norte y para colmo, dice "jitomate", cuando, en el norte nosotros decimos, TOMATE. Sólo por eso no dy ni like ni presentaré éste video a mis alumnos.
Lo estraño todo eso
De q ciudad de coahuila son las gorditas?
Los que biniron por qué su maestra les dijo que lo vieran aquí abajo ↓
Dile a tu maestra que gracias.
Ese no es el tradicional pan de pulque es con piloncillo o panela como se le llama en otras partes del país y resto de Latinoamérica además tiene nues o pecan esas son las tradicionales chorreadas al igual que las empanadas de nuez
Creo que no está muy precisa la lista, faltaron platillos y hay dos que nunca he visto.....
Porque al pan, lo llaman pan frances?
Watch this video got me hungry aF
Cuales Regios ? Los regios son de Monterrey y Monterrey es nuevo león no Coahuila 🤪
De donde es el pudin de frijoles?
Los nachos que?me insultas soy de piedras negras coahuila aquí se inventaron y todo mundo los conoce
Faltaron las Maruchan 😒
cd acuña
bosa
solo el pan de pulque es realmente representativo: lo demás ni es suyo ni es representativo
Un chingo de propaganda 😤😤😤
Jajaja estos no son platillos típicos de Coahuila son de torreón
Nada más de torreón ablo y el pan de saltillo,jaja faltaron los tacos de Oyá de Monclova,los tamales ,el pozole q se asé aquí es muy diferente ael q se asé en el centro del país.
no cirbe para mis tareas
Esa voz es del Profe Humberto Moreira
De la ratota mayor.
¿Apoco tienen comida típica a parte del cabrito y la carne asada?, Tengo 6 años viviendo aquí y no hay más que eso. La verdadera comida está en el sur. Aquí son muy agringados, no hay cultura gastronómica.
6 años no son nada
No la carne asada la mejor es en chihuahua
Según tú?
Jaja las gorditas pero para nada son originarias de coahuila 😂😂😂 por favor y mucho menos hay buena comida en la mayoría de su territorio y el asado de puerco mucho menos pero bueno al parecer no les keda de otra
Los mejores cortes del país? No lo creo jajaja. Están mejores los de Sonora, por mucho.
va la apuesta a que no
No falta el típico pinché sonorense metiche y frustrado 🤦♂️
Es por que siempre se ha dicho así, pero en verdad la carne de la comarca lagunera es de las mejores incluso igual que la de sonora
No se trata de saber que estado es mejor. Se trata de saber que puedes buscar de tragar cuando andes por el norte.
Pinche park do pendejos lol
Exelente vídeo y comidas super