Juliana Perdomo fazendo o melhor Pão de Batata que existe + Escaldado de Frango
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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• INGREDIENTES DO PÃOZINHO:
- 500 gramas de farinha de trigo
- 75 gramas de açúcar (4 colheres de sopa)
- 5 gemas (usei caipira)
- 10 gramas de sal (1 colher de sopa rasa)
- 250 gramas de batata cozida e bem amassada (dá mais o menos 1 xícara de 240 ml cheia)
- 10 gramas de fermento biológico seco (1 saquinho)
- 50 gramas de manteiga (2 colheres de sopa cheia, mas não cheia demais)
- Água até dar o ponto (mais o menos de 100 a 150 ml)
• MODO DE PREPARO:
- A receita pode ser feita na batedeira ou na mão tranquilamente, só que tem que sovar muito porque essa massa é mais pesada.
- Na batedeira ou numa bacia coloque as gemas, o açúcar, as batatas, manteiga e o fermento. Misture bem.
- Assim que bater bem essa mistura, adicione todo sal e a a farinha aos poucos intercalando com um pouquinho de água.
- Pode ser que as batatas estejam bem úmidas e não vai precisar da água (eu usei só 100 ml de água). Então coloque a água aos poucos. Na batedeira leva de 5 a 6 minutos na velocidade alta pra massa ficar no ponto.
- Depois disso deixei crescer até dobrar de tamanho. Depois fiz pequenas bolinhas e coloquei na forma untada com manteiga e fubá. Deixei crescer pela segunda vez e coloquei mais fubá em cima quando já estavam crescidas.
- Levei para assar a 180 graus por 20 minutos. Mas isso depende de cada forno, tá bom?
- Pode rechear os pães do que quiserem ou fazer simples só ele mesmo.
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Boa noite ❤❤❤
Jusinha acho tão lindo esse carinho que vc sempre trata sua família
😊
Ju vc é divina. Essa paz é única
Boa tarde Ju, que benção uma família tão linda que Deus te presenteou , teus filhos este anjinho no teu ventre , tenho apresentado vc nas minhas Orações ,espero em Deus um dia te conhecer , tudo de bom na tua vida ....saúde , Paz , amor , alegrias , e Deus sempre contigo .um grande abraço minha linda Ju , aqui Missionária Patrícia 🙏❤️
Oi Ju porquê vc não fez um vídeo com o chá revelação? Não mostrou a reação do Power e dos seus filhos.
No próximo vlog da Ju deve sair algo sobre o chá
Gboa tarde ju
Oi Ju tudo que você faz é Divino
Boa noite família linda receitas maravilhosas 👍🙏❤️Vania
Parabéns Juliana !!!!! Você é uma grande mãe, esposa e muito dedicada em tudo que faz ! Aprendo muito com você! Que Deus te abençoe e proteja sempre , juntamente com toda sua família ❤
Que delicia esse escaldado, que eu chamo de sopa msm😊
Boa noite Ju eu chamo de sopa de fubá o pão de batata ficou muito bom Laik Laik 👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Gente! Que delícia esse caldo de fuba. Eu adoro. Mas nunca acertei na quantidade de fuba. Mas vou seguir a medida da Ju. 3 colheres. Ovos e muito cheiro verde ❤❤ adoro comer no inverno ❤
PARABÉNS JU,PELO CARINHO Q VC SEMPRE DEMONSTRA POR SUA FAMÍLIA É DIVINO,AMEI ESSE CALDO DE FUBÁ BEM TEMPERADO,HUMMM😋...BOA NOITE GENTE LINDAA.👏💖♥️❤❤💓
Oi Ju vou fazer este pão ❤❤❤❤
Amo ver a sua dedicação ao lar. É inspirador❤
Que louça mais delicada,e esse caldo deu água na boca,parabéns pelo capricho 😘🙏
Parabéns Ju como aprendo com você 🙏🙏😍
Boa Noite, Juh e Família.
Manda um pouquinho prá mim, rsrs, estou recuperando do Covid-19.
Que capricho. Amo ver vc cozinhsr. ❤
Que mesa linda, e que comida no capricho como sempre.❤❤
Oba vídeo Ju e um cafezinho perfeito ❤e com receitas especiais que nos ajudam dia dia e mostra o quanto laços família com amor são importantes
oi Ju...nossa que delicia de comida....e esse pão nem tem o q falar.....maravilhoso....que Deus abençoe tuas mãos que onde vc tocar seja abençoado...bjo
Oi Ju, como você me inspira, amo te assistir ! Sou do Cabo -PE ❤
um abraço Jesus abençoe você e sua família linda ❤❤❤❤❤ que pão lindo
😂😂😂êta Jú vc é incrível, duas receitas maravilhosas essa do ovo realmente é boa mais nunca fiz mais vou fazer meu neto ama ovo!! 😊😘❤️💙🩵Deus abençoe vcs sempre!!!
Parabéns ju Deus abençoe sua família.
Que lindo que tá esse Bebezão! Amoo
Amo pão de batata, deve ficar uma delícia esse pãozinho com geléia, manteiga, requeijão nossa deu água na boca.
Boa tarde Ju!! Deus abençoe vc e sua família beijos 😘🌷
Boa noite Juliana!❤
Parabens ju eu adoro ❤❤❤❤🙏🙏🙏🙏🙏
Ju amo seus vídeos.
Humm que delícia de caldo de frango.
Verdade muito bom
Hummmm parece delicioso
Boa tarde ❤
❤ OBRIGADA ❤
Oi Ju! Amo seus vídeos,tenho aprendido muito com vc , principalmente na cozinha ! Em falar nisso me fala qual a marca das suas panelas ? Beijos
Se for as panelas de cerâmica da Ju, elas são da marca Hércules
Que delícia de pão
Use luva de vinil ou silicone, porque a massa gruda menos
Amei❤❤❤
Oi Ju, sou nova no canal e não sei se você tem vídeo sobre seu fogão novo.
Achei ele incrível. Mostre por favor o nome da marca.
Esse fogão da Ju é da marca Bertazzoni
Oie boa tarde
Boa noite Juliana, uuummm delicia, ficou muito bom, adorei o vídeo.
Ju que delicia de pāo e de sopa
Que delícia!
Oi Ju sera que pode colocar mandioquinha no lugar da batata?
Pode sim, essa receita da Ju é super versátil
O que é manjerona Ju?
É um óleo essencial
Oque é manjerona 🤔
Um óleo essencial
Ju porque que vc não mostra sua casa é só um pouquinho e não mostra tudo
Manjericão é pra dormir?
É Manjerona, óleo essencial
@@JuPerdomoStories 🥰
Ju ! Seu bebê é homem .. parabéns !!! Vc pretende tentar uma menininha ainda ? Ou vc vai parar com terceiro
Olha, é o que Deus abençoar a Ju, mas a fábrica não vai parar no terceiro
Eu tenho preguiça
Credo tá repreendido a preguiça
Oiê eu não vi se é menino ou menina ??
É menino