Conferencia especial: Requisitos adicionales FSSC 22000 V6
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- Опубликовано: 20 авг 2024
- Nuestro panel de expertos analizará los principales cambios de la versión 6 del esquema de certificación FSSC 22000 y las implicaciones de la transición para las organizaciones que ya cuentan con la certificación o están en proceso de obtenerla.
Temas:
- Principales cambios en los 18 requerimientos adicionales FSSC 22000 en la V6
- Auditorias remotas (proceso y uso de TICs)
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1:47:09 Control de Calidad
Buenos días, muchas gracias por compartir esta información tan importante, como puedo encontrar el video de la primera parte, muchas gracias.
¡Hola! Es un gusto compartir información con ustedes, te comparto el link de la primera parte: ruclips.net/video/970IKq7l0Tc/видео.htmlsi=VND0wKPxxXTS-_n4 ¡Saludos!
Muchas gracias, ambos webinars (parte 1 y 2 ) me resultan muy útiles. Una consulta, en cuanto al Alcance. Es posible que una empresa de alimentos solo certifique una línea de producción de alimentos, siendo que cuenta con 2 o 3?. No es obligatorio incluir todas las líneas que se tienen en el sitio?. Quedo atenta. (hago ref. al minuto 43 de este webinar)
¡Hola Lourdes! Si es posible, sin embargo, debes considerar que se valida todo el sistema de gestión y en exclusiones debe de reportarse que ciertas líneas no entran en el alcance.
@@GlobalSTD Gracias, cuando dicen validar todo el sistema me suena a desarrollar todos los planes de control de peligros (para todas las lineas) como minimo. Va por ahi?
@@lourdesabularach6131 Hola Lourdes, es decir que se auditarán todas las cláusulas y requisitos de la norma, solamente en su caso en particular que desean únicamente integrar una linea a su alcance, deben considerar evaluar sus peligros para evitar alguna contaminación. :)