Манты - это , конечно, очень здорово! Только , почему вы подписываете ролик как антирекламу? Я ооочкнь хорошо знаю кухню Узбекистана. Мало того, я на раз-два готовлю несколько видов плова, басму, димламу, казан-ксбоб, жиз, чупонча, лагман, шурпу, маставу, мош -хурду и мол -кичири. С тестом , правда , я не дружу, замешиаю только на лагман и мампар. Манты, хинкали и пельмени лень лепить. Так вот, по поводу сравнения с хинкали, вы не правы категорически. Во-первых, вряд ли вы знаете нашу кухню так же хорошо, как я вашу. Почему? Это мой секрет, но это так. Во-вторых, вы сравниваете несравнимое - два совершенно непохожих региона и совершенно непохожие кузни. В-третьих, много лука в фарше не сравнится с нашими горными травами и зеленью, а зира не устоит против наших специй. Даже запах в Чойхона другой, по сравнению с ароматом в духани. Не хуже, а просто другой. В принципе, ваше право считать наоборот, в свою пользу. У меня тоже есть право ответа : не вкуснее.
🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Вкусно да очень !все чуть по разному делают,но вкус то один,спасибо👍😉
Копрок видеолар кутиб коламиз
Манты - это , конечно, очень здорово! Только , почему вы подписываете ролик как антирекламу?
Я ооочкнь хорошо знаю кухню Узбекистана. Мало того, я на раз-два готовлю несколько видов плова, басму, димламу, казан-ксбоб, жиз, чупонча, лагман, шурпу, маставу, мош -хурду и мол -кичири. С тестом , правда , я не дружу, замешиаю только на лагман и мампар. Манты, хинкали и пельмени лень лепить.
Так вот, по поводу сравнения с хинкали, вы не правы категорически. Во-первых, вряд ли вы знаете нашу кухню так же хорошо, как я вашу. Почему? Это мой секрет, но это так.
Во-вторых, вы сравниваете несравнимое - два совершенно непохожих региона и совершенно непохожие кузни.
В-третьих, много лука в фарше не сравнится с нашими горными травами и зеленью, а зира не устоит против наших специй. Даже запах в Чойхона другой, по сравнению с ароматом в духани. Не хуже, а просто другой.
В принципе, ваше право считать наоборот, в свою пользу. У меня тоже есть право ответа : не вкуснее.