วิธีเตรียมปลาหมึกสำหรับย่างขาย ไม่เค็มไม่คาว กรอบเด้ง พร้อมสูตรน้ำจิ้มรสแซ่บ | ปลูกปรุงกินกับแม่ต้อม

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 2 ноя 2024

Комментарии • 128

  • @meeboonnaja4745
    @meeboonnaja4745 Год назад +1

    แม่ต้อมน่ารักจัง พูดเพราะ

  • @tranon1136
    @tranon1136 2 года назад

    ลูกชายเเม่หล่อมากหนูชอบ

  • @ณทิพรดาดวงตะวัน

    ขอบคุณหนักๆเจ้า

  • @ThirdAugust_
    @ThirdAugust_ 2 года назад +1

    ขอบคุณสำหรับสูตรเน้อเจ้า

  • @อุเทนบุตรพรม-ธ7ภ

    จะลองทำดูครับ ขอบคุณสูตรครับ

  • @chanwiswinthasiri2890
    @chanwiswinthasiri2890 2 года назад

    เยี่ยมเลย..แจ่ม. ใส้ผงขมิ่นดีกว่า

  • @rockbusterzaber
    @rockbusterzaber 2 года назад +1

    ขอบคุณจ้าดนักคับปี้

    • @maetom
      @maetom  2 года назад +1

      ยินดีจ้าว🥰

  • @ktphone137
    @ktphone137 2 года назад +1

    ขอบคุณค่ะไว้จะไปลองทำ

  • @pakinpakinn8819
    @pakinpakinn8819 Год назад

    ยอดเยี่ยมครับผม

    • @maetom
      @maetom  Год назад

      ขอบคุณมากนะคะ🥰

  • @sek8064
    @sek8064 2 года назад +4

    ขอบคุณมากๆนะครับ

  • @Therang33455
    @Therang33455 3 года назад

    ผมทำสูตรตัวเอง แต่เอา น้ำตาลเคี้ยวใส่ลงไป อื้อหือ แซ่บหลาย

  • @สมใจอุนัยบัน-ด6ณ

    ลำขนาดเลยน้อจ้าวแม่ต้อม👍👍👍

  • @สีดาแผ่นทอง-ฅ6ภ

    แซ่บแต่กะเจ้า

  • @polittlethings8552
    @polittlethings8552 3 года назад +4

    Looks delicious 😋 I’m really want to try it.

  • @mom_nuch
    @mom_nuch 3 года назад

    ต้องลองทำบ้างค่ะ ส่วนมากซื้อเค้ากิน

  • @อาทบุ๋มChannel
    @อาทบุ๋มChannel 8 месяцев назад +1

    ลำแต้ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ

  • @ยายติ๋วเยอรมัน

    มาชมวิธีทำปลาหมึกไม่ให้คาวด้วยค่ะ

  • @วินัยมณีเนตร
    @วินัยมณีเนตร 3 года назад +4

    เคยซื้อกินแต่ไม่เคยเห็นขั้นตอนการทำ ดูแล้วทำออกมาน่าทานมากครับ.. 😋😋😋

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      น้ำจิ้มแซ่บมากคะ ปลาหมึกก็เด้งดีมาก😆

  • @แม่ฟ้ามหาชัย

    ลูกบ่าวหล่อทั้งสองเลยแม่

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      ขอบคุณค่ะ เดี๋ยวนี้ไม่ยอมออกกล้องกับแม่แล้ว☺️❤️

  • @cfxszft1197
    @cfxszft1197 3 года назад

    จะทดลองทำดู

  • @poptel8676
    @poptel8676 3 года назад +1

    น่ากินแซบหลายขอขอบคุนค่ะ

  • @tawanaoo4171
    @tawanaoo4171 3 года назад

    เก่งจังค่ะหน้ายังเด็กอยู่เลย

  • @aoylyaoyly4960
    @aoylyaoyly4960 3 года назад +1

    ขอสอบถามเรื่องเตาย่างได้ไหมคะ มันทนไหมคะ

  • @user-jp9se4ki8y
    @user-jp9se4ki8y Год назад

    เตาปิ้งยาวแบบนี้หาซื้อใด้ที่ไหนคะ

  • @ธกฤษณ์
    @ธกฤษณ์ Год назад

    น่ากินจุง หากขายไม่หมด ปากหมึก มีวิธีเก็บไม่ให้เสีย กี่วัน อย่างไรครับ

  • @เพราะเราไม่เชื่อความบังเอิญ

    แม่ต้อมคะ ถ้าปลาหมึกที่เราแช่ น้ำซีอิ๊วแล้วมันเหลือขายไม่หมดวิธีเก็บรักษาไว้ไม่ให้เสียทำไงคะ

    • @maetom
      @maetom  11 месяцев назад +1

      น็อคน้ำแข็งค่ะ 🥰

  • @jumploy1739
    @jumploy1739 3 года назад +1

    จี๊ดเลยจ้า😋😋😋😋

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      น้ำจิ้มสูตรนี้อร่อยเด็ดมากคะ😄

  • @Ninesinecooking
    @Ninesinecooking 3 года назад +1

    ขอจานใหญ่ๆซักจานดุ๊ครับแม่ต้อมคนสวย...😍😍😍😍😍

    • @maetom
      @maetom  3 года назад +1

      จัดไปจ้าว เดวเซาะซื้อหมึกสายมาย่างดีกว่า คะอยากอยู่จ้าว😁

    • @Ninesinecooking
      @Ninesinecooking 3 года назад +1

      @@maetom ข่าาาาา..เหมาะแต้ๆ

  • @popyoumorebil4005
    @popyoumorebil4005 3 года назад

    เดียวจะลองทำกินดูก่อนค่ะ
    ถ้าโอเคร จะทำขายแถวบ้านค่ะ เครื่องปั่นชื้อที่ใหนค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      แมคโครค่ะ☺️❤️

  • @gracetsai94
    @gracetsai94 3 года назад

    ใส่ชูรสได้ไหมคะ
    แล้วใส่รากผักชีได้ป่าว

  • @เบญจาคําพา
    @เบญจาคําพา 2 года назад

    ใช้ไม้เสียบปลาหมึกเบอร์อะไรคะ

  • @มอมิว-อ8ฮ
    @มอมิว-อ8ฮ Год назад

    ขอถามหน่อยว่ามีบางสูตรน้ำจิ้มปลาหมึกไม่ใส่น้ำปลา บอกว่าคาวแตกต่างไหมคะ

    • @maetom
      @maetom  Год назад

      น้ำจิ้มมีหลายสูตรมากๆ ค่ะ อันนี้ก็ต้องแล้วแต่ความชอบละค่ะ บางคนบอกใส่น้ำปลาหอมดี บางคนบอกน้ำปลาคาว อาจจะขึ้นอยู่กับยี่ห้อของน้ำปลาที่ใช้ด้วยนะคะ 🥰💓🌿

  • @รุ่งนภาฤทธิ์มหา-ฝ3ล

    เตาที่ใช้ย่างมีตะแกรงย่างมาพร้อมเลยเหรอค่ะ.ขอดูเตาที่ใช้ย่างหน่อยค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      มีมาให้คะ ยกเว้นแก๊สกระป๋องคะ

  • @อันติกาอุ่นศรี-ภ4บ

    ถ้าจะทำน้ำจิ้มเยอะกว่านี้ ทำยังไงคะ

    • @maetom
      @maetom  11 месяцев назад

      คูณสูตรได้เลยค่ะ 🥰

  • @Music_funny
    @Music_funny 2 года назад

    ใช้แป้งเข้าจ้าวล้างได้ไหมครับ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      มีคนใช้แป้งข้าวเจ้าล้างคาวปลานะคะ น่าจะใช้ได้กับปลาหมึกด้วยค่ะ ลองดูนะคะ☺️

  • @OppoA-zg6be
    @OppoA-zg6be Год назад

    ล้างปลาหมึกหลายยาจัง

  • @chutimamuthongkham584
    @chutimamuthongkham584 3 года назад +1

    ผงขมิ้นซื้อที่ไหนคะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      ร้านขายของชำทั่วไป หรือในตลาดสด แมคโคร มีขายค่ะ หรือในออนไลน์ก็น่าจะมีด้วยค่ะ

  • @horo9
    @horo9 2 года назад

    น้ำปูนใสแช่กี่นาทีครับ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      5-10 นาทีค่ะ😊

  • @patnareekittapok5018
    @patnareekittapok5018 3 года назад +1

    เตาเเบบนี้ซื้อที่ไหนคะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      แมคโครคะ ขนาดกระทัดรัด น่ารักดีนะคะ😊 ราคา 1200 กว่าบาทคะถ้าจำไม่ผิด

  • @ฐิติพรบัวพันธ์

    ปูนใสทื่กินหมากหรือค่ะ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      ใช่ค่ะ สีแดงค่ะ หรือสีขาวก็ได้ค่ะ

  • @chairatubol474
    @chairatubol474 3 года назад

    น้ำจิ้ม เก็บได้หลายวันมั้ยครับ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад +1

      ถ้าจะเก็บไว้หลายวันไม่ต้องใส่ผักชีนะคะ เก็บเข้าช่องฟรีซได้เป็นเดือนๆค่ะ ถ้าแช่ช่องเย็นธรรมดา 1-2 สัปดาห์ได้คะ นานกว่านี้ไม่ได้ลองคะ😊

    • @chairatubol474
      @chairatubol474 3 года назад

      @@maetom ขอบคุณครับ

  • @วรรณภาบัววัต

    หาสูตรน้ำจิ้มไม่เจอค่ะ😅

  • @pangponpan5023
    @pangponpan5023 3 года назад

    ปลาหมึกย่างแล้วมันเค็มนะคะ … มีวิธีไหนอีกมั้ยคะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад +1

      แป้งมันช่วยได้คะ ได้ลองหรือยังคะ ใส่เกลือเม็ดและแป้งมันลงไปแล้วเคล้าปลาหมึกกับแป้งมันและเกลือซักพักนึงแล้วก็ล้างออกหลายๆ น้ำคะ

    • @pangponpan5023
      @pangponpan5023 3 года назад

      @@maetom ใส่เกลือผงนะคะกับแป้งมัน เดี๋ยวลองอีกรอบคะ ขอบคุณมากเลยคะ

  • @ฟุกสังพรหม
    @ฟุกสังพรหม 2 года назад

    เตาที่ย่างหมึกเตาอะไรค่ะ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      เป็นย่างที่ใช้แก๊สกระป๋องค่ะ เหมาะกับใช้ในครัวเรือน ไม่เหมาะกับการใช้ย่างขายนะคะ

  • @Wut_za
    @Wut_za 2 года назад

    ใช้เวลาย่างกี่นาทีคับ

  • @Rattana-xh4py
    @Rattana-xh4py 2 года назад

    พริก อย่างล่ะ 80 กรัม หรือทั้งสองอันรวมกัน 80 กรัมคะ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      ผสมรวมกันแล้ว 80 กรัมค่ะ

  • @กิตติพงษ์เพ็งเทพ-ย5ห

    แช่สารส้มนานไหมค่ะ

  • @ปวริศา-ท5ง
    @ปวริศา-ท5ง 3 года назад +1

    1 ก.ก เสียบได้ประมาณกี่ไม้ค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      20 ไม้คะ☺️

  • @premjitboonpa7823
    @premjitboonpa7823 2 года назад +1

    ปลาหมึกแบบนี้โลเท่าไหร่คะ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      ถ้าจำไม่ผิด 250 บาทนะคะ อาจจะมีแหล่งที่ถูกกว่านี้ค่ะ ☺️

  • @หย่อนใจไปกับเสือดาว

    ผมไม่ใช้น้ำมะขามเปียกเลยครับ ใช้แล้วออกกลิ่นเหมือนน้ำจิ้มลูกชิ้นครับ

  • @brightwin.nanidew
    @brightwin.nanidew 2 года назад

    เตาแบบนี้ราคาเท่าไหร่คะ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      แม่ต้อมซื้อที่แมคโคร ราคาประมาณ 2,000 บาทค่ะ ไม่รวมแก๊สกระป๋องนะคะ

  • @สมใจสุวรรณรัตน์-ป9ด

    ปลาหมึกอะไรคะ

    • @maetom
      @maetom  Год назад

      ใช้คางหมึกยักษ์ค่ะ🥰

  • @nikenike7958
    @nikenike7958 3 года назад

    คอหมึกโลเท่าไหร่หาซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      ร้านขายอาหารทะเลสดค่ะ กก.ละ 150 บาท

  • @วิลาวัลย์สินน้ําคํา

    ล้างเกลือได้บ่

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      ได้ค่ะ🥰

  • @dykiekie1376
    @dykiekie1376 3 года назад

    เตาซื้อที่ไหนคะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      แมคโครค่ะ☺️

    • @TungpuiFD
      @TungpuiFD 3 года назад

      แม่ต้องแก๊ส1กระป๋องใช้นานไหมค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      กินหมูกระทะได้ 2 รอบค่ะ 😁😘

    • @TungpuiFD
      @TungpuiFD 3 года назад

      ต้องลองหมูทะซักรอบ😂ขอบคุณแม่ต้องมากกๆเลยค่า♥️🥰🙏

  • @ปาริชาติจุติภาค

    ใช้ไม้เสียบขนาดเท่าไหร่ค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      แบบนี้ขนาด 8 นิ้วค่ะ

  • @สุกัญญาปิ๋วธัญญา-ษ6ฆ

    น้ำมะนาวเป็นมะนาวขวด หรือ มะนาวสดคะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад +1

      น้ำมะนาวคั้นสดค่ะ

  • @pannapanakpan4392
    @pannapanakpan4392 3 года назад

    ใช้ปลาหมึกอะไรค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      ส่วนที่ต้อมเอามาย่างในคลิปนี้เป็นส่วนของ คอหมึกคะ (หมึกยักษ์) กก.ละ 120-150 บาท

  • @aungmanthaisong2137
    @aungmanthaisong2137 2 года назад

    เอาน้ำมะนาวขวดได้ไหมค่ะ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад +1

      ใช้ได้ค่ะ แต่แนะนำให้ผสมกับน้ำมะนาวคั้นสดด้วยอย่างละครึ่งก็ยังดีค่ะ จะได้ความหอมจากมะนาวแท้ๆ ด้วยนะคะ หรือถ้าอยากลดต้นทุน ใช้มะนาวแป้นผสมกับมะนาวไร้เมล็ดก็ได้ค่ะ มะนาวไร้เมล็ดราคาจะถูกกว่ามะนาวแป้น ช่วยลดต้นทุนได้ค่ะ

  • @OppoA-zg6be
    @OppoA-zg6be Год назад

    ในกรณีเราทำขายทำน้ำจิ้มใส่เยอะขนาดไหน

  • @ลักษณาจันทร์สําโรง

    น้องแฝดน่ารักมากเลยค่ะแม่ต้อมอายุกี่ปีคะเรียนชั้นไหนแล้วเหมือนพี่สาวกับน้องชายมากๆเลยแม่ต้อมน่ารักมากเลยค่าครั้งต่อๆไปเอาน้องแฝดร่วมคลิปด้วยนะชอบดู

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      ขอบคุณค่ะ ตอนนี้น้องแฝดเรียน ม.4 อายุ 16 ปีค่ะ โลกส่วนตัวสูงค่ะ ไม่ชอบให้ถ่ายรูปหรือถ่ายวิดีโอค่ะ 😅💞🥰

  • @suchatsensom489
    @suchatsensom489 3 года назад +1

    มาเเถมเเล้วสูตรนำ้จิ้มเดืยวจะลองไปทำกินดูครับเเม่ต้อม

  • @ployking3642
    @ployking3642 3 года назад +2

    พี่ค่ะการแช่แต่ละครั้งใช้เวลาแช่เท่าไหร่ค่ะถึงจะล้างออกได้ค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      ประมาณ 4-5 นาทีค่ะ

  • @ลัคนาโฟน-ษ9ส
    @ลัคนาโฟน-ษ9ส 3 года назад

    เมื่อไรจะแจกสูตรน้ำจิ้มหม่าล่าค่ะแบบทำขายสร้างอาชีพค่ะ

  • @bbpowder2964
    @bbpowder2964 3 года назад

    ถ้าไม่มีเนื้อกระเทียมดองใส่แต่น้ำกระเทียมดองอย่างเดียวได้ไหมคะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад +1

      ได้ค่ะ😊

    • @bbpowder2964
      @bbpowder2964 3 года назад

      @@maetom ขอบคุณค่ะ🙏😊

  • @ลัคนาโฟน-ษ9ส
    @ลัคนาโฟน-ษ9ส 3 года назад

    ทางเหนือเก่งสูตรน้ำจิ้มหม่าล่าช่วยสอนสูตรด้วยค่ะอยากทำขายหน้าบ้านคะขอบคุณค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      ไว้ลงคลิปให้ค่ะ☺️❤️

    • @นงลักษณ์ยุทธเกียรติ
      @นงลักษณ์ยุทธเกียรติ 3 года назад

      @@maetom แค่เห็นก่อ🤤🤤🤤🤤🤤

    • @นงลักษณ์ยุทธเกียรติ
      @นงลักษณ์ยุทธเกียรติ 3 года назад

      แล้วจร้าอยากกิ๋นตี้คุณต้อมทำอ่ะ5555อู้เล่นบ่ดายเน้อจ้าวคุยกะคุณต้อมทีไรดีต่อใจจ้าวไปหุงข้าวก่อนจ้าว🖐️🖐️🖐️🌹🌹🌹🌹🌹🌄🌄🌄

  • @อัครพลสุวรรณพฤกษ์-ศ9ว

    มีสูตรน้ำจิ้มปลาหมึกแบบหวานที่เหนียวๆป่าวคับ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад

      ไว้ทำคลิปลงให้นะคะ💓😊🙏

  • @จิตราไวโรจน์พันธ์

    อยากได้สูตรนำจิ๊มค่ะดูได้ตรงไหนจ้ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад

      กดที่ชื่อคลิปเลยค่ะ😊

  • @นฤมลก้อนสินธุ์

    เข้ามาผ่ิคลิปนี้หันน้องแฝนเป๋นบ่าละเนาะคุณแม่ยังงามอยู่จ้าวแม่ต้อม

  • @minmiclovelove3496
    @minmiclovelove3496 3 года назад

    เตาแบบนี้ใช้ได้กับแก๊สกระป๋องอย่างเดียวใช่ไหมค่ะ

    • @maetom
      @maetom  3 года назад +1

      มันจะมีแบบที่ใช้กับถังแก๊สปกติขายด้วยนะคะ ในแมคโครค่ะ

    • @savingthevillain9248
      @savingthevillain9248 2 года назад

      @@maetom ถามได้ไหมคะราคาประมาณเท่าไหร่คะ

    • @maetom
      @maetom  2 года назад +1

      หมายถึงเตาในคลิปใช่ไหมคะ ราคาประมาณ 2,000 บาทค่ะ

    • @savingthevillain9248
      @savingthevillain9248 2 года назад

      @@maetom ขอบคุณคะ