عاشت ايدك بس سؤال شكد تبقى هاي الكريمه يعني نفرض سويت كيكة وزينت بيها هاي الكريمه شكد أكدر احتفظ الكيكة بالثلاجة في بعض الكريمات بعد يوم او يومين تبدء تتفطر او تيبس ؟
ابداع ماشاءالله شكرا الك شيف... بس الحليب المكثف المحلى بنكهة الشوكولاتة اول مرة اعرف انه موجود... احنا بالاردن ولا مرة شفتها... وياريت يعملوا بنكهة التوفي تكون جاهزة😊♥️🌴
انا الان ولله الحمد صار لي سنتين اشتغل بالكريمة الروسية وعرفت السر ان ليش الكريمة تكون ذايبة مع انك متبعة كل الخطوات وهي ان الزبدة بتكون بحرارة الغرفة الافضل بعد خفق الزبدة رجعيها الثلاجة او الفريزر ربع ساعة تجمد وارجعي كملي خفق وضيفي الحليب المكثف وراح تكون ممممتازة على ضمانتي
نفسي اتعلم هذا الفن والذوق زيك
ان شاءاالله اجربها❤
روعه كالعادة عزيزتي تسلم ايدك بس هل هذه الكريمه مناسبه للبايبنج بالاقماع الروسيه؟
يسلم اديكي كتير حبيت الوصفه وراح اعملها
بس ممكن تخبريني هاي الكميه قديش بتكفي لعمل كيك تغليف وتزين فقط بدون حشو
الصراحة عملت مثل طريقتك بالضبط كريمة الزبدة الروسية على نكهة الفانيلا سهله وناعمة ووااااو 👌🏻👌🏻
يعطيك العافيه الكريمه هاذي تنفع لتغليف الكيك
تسلم ايديكي..الي جربها شو احسن كريمة الزبدة الروسية او الكلاسيكية ؟؟؟
شكرا دانة على طريقتك المبسطة و اسلوبك الرائع .متابعتك من الجزائر
باي نوع زبدة خد متي
@@bouaichahadjerpsycho لورباك غير مملحه
يعطيك العافية و الله انا مجرباها فعلا رائعة ذوق ولا اروع
المقادير
والطريقة
@@magdalouise6843 لقد اعطت المقادير في صندوق الوصف 250 زبدة مع علبة من الحليب المحلى تخلطي اولا الزبدة جيدا حتى تبيض قلياا ثم تضيفين الحليب بالتدريج
الله يسعدك لما اضفتي الحليب المكثف ضفتيه اول ما طلعتيه من التلاجة ولا خليتيه يسير بحرارة الغرفة !؟
بدرجة حراررة الغرفة
هل يمكن استخدام الجيلاتين للكريمة لمنع الذوبان
ماشاءالله عليك الله يحفظك يارب اكثر قناة حبيت باسلوبك الراقي والدقيق في الشرح
عاشت الايادي كلش حلوشغلك الله يعطيك الصحة والعافية والتوفيق والسداد في كل الامور
يعطيكي العافية يارب شغل رائع فينا نحتفظ فيه لكذا يوم وبعدها نستعملو ولا استعماله فوري ممكن تأثر الثلاجه ع الزبده
شكرا على الوصفه راح نجربها أن شاء الله تحياتي من🇩🇿
يعيشو هالديات مبدعه دائما عندي سؤال استخدمها مباشره بعد الخفق ؟ ولا لازم بردها بالاول
بنتي اسمها دانا ان شاء الله تطلع مبدعة مثلج هوووايه استفدت من وصفاتج شكرا الج ❤❤❤
مشاء الله تبارك الله تسلم الايادي
ماشاء الله عليك
انا متابعه جديده ليك من فرنسا
جزائريه 😘😘😘😘
نورتي
ما شاء الله عليك..قناتك بطلة، تهتمي بالتفاصيل..أحب الناس اللي كذا 😍❤️، استمري
شكرا 😍
الف شكر لك مدة الاحتفاظ بها الله يخليك
تبارك الله . روووعه تسلم ايدك
ماشاءالله تبارك الرحمن
تسلم يدك
ام عموري من السودان
اللهم صلِ وسلم على سيدنا محمد عدد خلقك ورضا نفسك وزنة عرشك ومداد كلماتك
تحفة وسهل تسلم ايديكي
من الجزائر تسلم ايدك دانة حبيبتي💓💓💓💓💓💓
تسلم ايديك ❤❤ لو سمحتي اي افضل طريقه لكريمة الزبده للتزيين ب فورما التوليب والفورمات الكبيرة؟ الطريقه الايطاليه او الروسيه او الاميركيه؟ وشكرا كتير
ياريت حدا يرد على سؤالك ويفيدنا❤
تسلم ايدك بجد... في ميزان حسناتك... طريقتك حلوه اووووي
نورتي
@@dananuman دانا اللي قلتي عليها طحين ولا كاسترد ولا عادي مابتفرق ممكن تقليلي
ما شاء الله يعني أفضل من الكريم شانتي ب التغليف وسهل التعامل معها للصقل؟!
عاشت ايدج انتي مبدعه ..
استفسار بدون زحمه يصير انضيف بودرة الكاكاو ؟؟
اكيد يصير ، لكن مع اضافة السكر لانه الحليب المكثف محلى
حلو اوي تسلم ايدك
مبدعه دائماً
بس حبيت اسال عن الحليب المكثف
حطيتيه اول ما طلعتيه من الثلاجة او خليتيه يفك شويه
شكرا شيف علي الوصفة ،بديل الحليب المكثف بنكهة الشوكولاتة اذا ما متوفر
ابدعت مع انه لسه ما جربتها
شكرا لك❤❤❤❤❤
احلى مقطع احلى محتوى
حبيييت شكلها لذييذة من قلب وتفك ازمة على سهولتها ومكوناتها 😊
تسلم ايدك 👍👍
الله يسلمك نورتي
الحليب المكثف المحلى ينفع لو عملته بالبيت واستخدمته؟ ولا لازم جاهز؟
يعطيج العافية عملت الكيكة الاسفنجية ضبطت معاي
بسألج اقدر اظيف مع هذي الكريمة جبنة فيلادلفيا وتصير كريمة الجبن
رووووعه تبارك الله ❤
هاي الطريقة افضل من كريمة شانتيه ؟
هل ينفع نشكل بيها ورد اللي بتتعمل ع المسمار وجزاكي الله خير
هالمقادير اي مقاس قالب بنزين فيها يعني تغليف فقط
الله يعطيكي العافية ومشكورة على وصفاتك بدي كريمة الزبدة الكورية اذا امكن
اسهل وصفه شفتها مشاء الله تحت التجربه إن شاء الله👏👏👏👏
بالتوفيق♥️
@@dananuman محتاجه المقادير والطريقة
تحت الفيديو في صندوق الوصف
كثيير حبييت هذي الموهبه العمانيه المبدعه 😍💛💛🤌🏻🤌🏻
حبيبتي
ينفع اسوي نوتيلا للكريمه السويسريه؟
ابغى كريمه ماتسيح احنا في السعودية والجو حار ابغى اسوي كاب كيك الورد هل تنفع هدي الكريمه
تنفع
الله يكثر من امثالشش💛
ماشاءالله تبارك الرحمن
تسلم يدك
انا طبقت بالحليب المكثف بدل ٢٥٠زبده عملت٣٠٠غ زبده طلعت متماسكه وجميله
بس للأسف دورت ع الحليب المكثف بالشكولاته ماحصلت ف صلاله و في كارفور هايبر لولو
ام عموري من السودان
اي نوع زبده نستخدمه في كريمة
@@مطبخشيفكريمةحلوياتوطبخزبدة حيوانية
اقدر استخدم زبده المراعي او لورباك
ماشالله ابداع طيب هاذي الكريمه عادي ازين فيها الكيكه ماتسيح وماتتفطر بعد ماخليها بثلاجه
هلا عيوني ربي يغفر لوالديك
يصير نستخدم حليب محلى لونا
ممكن نضيف عليها منكه البستاش
هل يمكن اضافة الشوكولا بدل من الحليب المكثف الشوكولا وشكرا
يعطيكي العافيه ع الوصفات
ينفع نحط عليها عجينة السكر ؟؟؟؟؟؟؟
م
نعم ينفع لانها تتماسك جدا
يعطيكي العافية شيف
يعافيك ولاء شكرا♥️
ألذ كريما ذقتها شكراً لك💗💗💗
😍😍😍♥️ الشكر لك
عملتيها انا راح اعملها ان شاء الله سهلة وبدون سكرمطحون
@@dananuman ماتسيح مرا
عاشت ايدك
بس سؤال
شكد تبقى هاي الكريمه
يعني نفرض سويت كيكة وزينت بيها هاي الكريمه
شكد أكدر احتفظ الكيكة بالثلاجة
في بعض الكريمات بعد يوم او يومين تبدء تتفطر او تيبس ؟
عن جد ما بيعرف الواحد كيف يشكرك على هيك وصفات سهلة وبسيطة ومهمة بنفس الوقت
تسلم ايديكي 💯💯
حاضرين ♥️♥️
يسلموا ممكن أزين فيها ورود ع الكب كيك وتنفع للاقماع الروسية@@dananuman
جربتبها؟ @@وصفاتيفيأكلاتي-ز8م
أقدر استخدمها تحت عجينة السكر؟
الله يعطيك العافيه
ممكن كريمة الزبده الايطاليه
الله يجزاك خير هل الكريمه اذا سويتها وزينت الكيك وخليتها تبريد او ثلاجه يتغير شكل الكريمه
لا ابدا
سؤال مابتصير طعمها حلو زيادة ؟
تنفع للزبدة اللمريكيه بنفس الطؤيقة؟
اقدر اخليها حشوة الكيك
ابداع ماشاءالله شكرا الك شيف... بس الحليب المكثف المحلى بنكهة الشوكولاتة اول مرة اعرف انه موجود... احنا بالاردن ولا مرة شفتها... وياريت يعملوا بنكهة التوفي تكون جاهزة😊♥️🌴
فيك تستعملي سكر بودره مع ملعقتين حليب. وتحطي تدريجيا من بعد تذوبي شكولاطه وتزيدها للخليط تدريجيا تطلع احسن كريمه. 250زبده 30غ سكر. ملعقتين حليب
احنا بالجزائر متوفر بطعم الفراولة والشوكولاطة و الكراميل ممكن يكون فالسوپرماركت عندكم❤
من وين اشتربتي حليب الشوكولاته ؟
يعطيك العافية بشو ممكن نستخدمها
لكل شيء بيخطر في بالك اقرئي صندوق الوصف
@@dananuman فين صندوق الوصف مش عارفه أوصله معلش
تحت الفيديو فيه سهم صغير اضغطي يطلعلك ليستة معلومات
ماشاء الله تبارك
رووووعة رووووعة انتتت ابدااااع حقيقي❤️❤️❤️❤️
نورتينا
ينفع اعملها بمحضرة الطعام ؟
اذا مو متوفر حليب مكثف محلى بالشوكولاتة . فينا نحط نيوتيلا مع الحليب المكثف العادي ؟؟؟
هل ينفع اخلط نوعين كريمة مثلا كريمة الزبده هذي وكريم شانتيه بعد مااسوي كل وحدة لوحدها؟
🤩 شــــــــــــــــــكرًا..
يصير نحشي بيها الماكرون
شكرا عل كل شي بتعملي
يمش حليب نستله المكرمل؟ وشكرا
اعتقد يمشي مدام هو مكثف
هل يمكن استبدال الزبدة بلسمن؟
ممكن نستخدم زبده مرجرين بدل زبده حيوانيه؟؟؟
طيب لو بضيف شكولاته مذابه بحمام مائي كم اضيف جرام ؟
ما شاء الله تبارك الرحمن 💞 بس سؤال البرد يعني الفريزر
البراد اللي تحت عكس الفريزر والتجميد
شو ممكن نستخدم بدل حليب الشكلاطة
هل تصلح في تزين الكيك بالاقماع الروسيه؟
دية بيتحشي بها تورتات دية ولابتبقي ثقيلة ودسمة
الله يجعلها بميزان حسناتك ووالديكي
حبيبتي رح تضل متماسكة لفترة ولا فترة قصيرة ؟
حطيتها كم ساعه بحرارة الغرفه وماتغيرت ابدا
الله يبارك فيك♡
يعطيك العافية حبيبتي... ممكن تستبدل الحليب المركز بحليب مركز مطبوخ وصاير مثل التوفي؟
ماجربت حبيبتي
عادي استخدم الحليب المحلى العادي وفوقه كاكاو باودر؟ لان مفيش حليب محلى بالشوكولاته عندي
نقدر نغلف فوقها بعجينة سكر ؟
عاشت ايدج ❤❤
تبارك الله . بتظل متماسكه وتتحمل الحراره؟
نعم جربتها
@@dananuman جزاك الله خير يارب . يامبدعه❤
ايش الغلط الذي عملته عشان طلعت معي سايحه يعني صعب تتشكل
لما تلاقيها قوامها سائل بزيادة بتدخليها التلاجة نص ساعة و بعدين تطلعيها تضربيها تاني و أن شاء الله بتظبط معاكي
انا الان ولله الحمد صار لي سنتين اشتغل بالكريمة الروسية وعرفت السر ان ليش الكريمة تكون ذايبة مع انك متبعة كل الخطوات وهي ان الزبدة بتكون بحرارة الغرفة الافضل بعد خفق الزبدة رجعيها الثلاجة او الفريزر ربع ساعة تجمد وارجعي كملي خفق وضيفي الحليب المكثف وراح تكون ممممتازة على ضمانتي
@@mesh4524لو سمحتي بتزبط هاي الكريمة لتزيين الكب كيك باشكال الورد
بتمسك ولا بتسيح
@@mesh4524
@@mesh4524 طيب انا تزبط معايا بس لمن احطها بالكيك تسيح حتى لو طلعته من الفريزر تبقى شوية ف الكيك بعدين تسيح ايش السبب؟
كم مدة الاحتفاظ بها في التلاجة
رووووعه
عادي لو احط نصف الكمية؟ وهل اذا سويت الكمية نفس المكتوب اقدر احتفظ فيها؟
بعد ما نضيف الحليب كم نخليهاا تخفق
لاني ساحت عندي ما جات متماسكه
ايش نوع الزبده المستخدمه ؟
ينفع استعمال زبده مالح؟
طريقه حلوه
تكفي تورته مقاس كم؟
عادي اضيف حليب محلى مكرمل؟
جميلة
يعطك العافيه تجنن الوصفه سهله .. بس عندي سؤال اذا كانت بيضاء عادي الونها باللون اللي ابغاه وقت التغليف ؟ واقدر احتفظ فيها بالثلاجه ولا لا
السلام عليكم أتمنى أن احد يرد هل ينفع اعملها بالخلاط العادي ولا لا🫣
لازم مضرب كهربائي
هل يمكن استبدل الحليب المكثف الشوكلاته ب شوكلاته خام ؟
شلون الزبدة اقل من الحليب المكثف؟؟؟ماتطلع سايحة