Душа радуется, когда на вас смотрю. Комсомолка, спортсменка, красавица !И шьёт, и готовит, и печатает, и стирает, и спасает! ("Кавказская пленница", "Осенний марафон")💓
Первый раз видела как готовят пряники. Я все хотела мятные научиться делать. Не знала я и о формах для пряников. Вернее видела, но не понимала, как ими пользуются. Теперь знаю, Таша! Благодаря Вам! Вы прекрасный учитель!!!!
Шикарное печенье получилось ❤Я на днях делала глазурь и вместо воды налила лимонноапельсинованый сок , получилось супер вкусно , с кислинкой и ароматно
Замечательные праздничные и шторы и пряники и настроение. Красивые формочки и скалка. Кстати такие скалки ,только с новогодним принтом продаются в Фикс Прайсе , со снежинками.
Таша, испекла я эти пряники. Мед у меня почему то при разогревании не стал прозрачным, видимо зависит от мёда самого. Ну и от этого были сложности, но я справилась. В результате тесто получилось хорошее. А вот где ты говоришь, что надо ещё 15 мин печь, после того как убавили температуру до 170 гр., я бы остановилась мин на 10-11. Тогда печенье будет мягким. Ну так вот получилось, что оно запеклось лишка. Пришлось смазать его тёплым молоком, чтобы стало мягче. А так спасибо за рецепт. Главное, это будет получаться быстро, когда уже всё поймёшь... Например к приходу гостей.))) Оно и без глазури хорошо съестся .))) ❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍
Добрый вечер! Ташенька, можно скалкой простой по форме пройтись, мне кажется,что так удобнее. И может фартук новогодний сшить?Не досмотрела чуть чуть! Извините.😌
Таша, ручки берегите, средства от жира содержат кислоты, они портят нашу кожу, нужно обязательно в перчатках работать с ними. Пряники отличные, но возни с ними много. Мне нравится ваш Сату, моська красивая у него, и компот тоже!🐈🐕🐕🐕🐕
Нет. Вот что нам подсказывают знающие люди :-) : Выпечка, похожая на пряники, появилась на Руси примерно в IX веке. Ее рецепт привезли на русские земли варяги. Называли это лакомство «медовым хлебом» и готовили из ржаной муки с ягодным соком и большим количеством меда. Некоторые хозяйки по своему вкусу добавляли в тесто ароматные травы и коренья, а когда в XII-XIII веках на Русь завезли восточные пряности - стали добавлять и их. Так и произошло само слово «пряник». В Архангельской губернии и других северных регионах были популярны лепные пряники, которым придавали форму вручную. Их называли козулями - от поморского слова, которое обозначало завиток, загогулину. Такой вид пряников считается самым древним. Традиционно пекли их на Рождество.
@@linapoklad5651 я тоже такого мнения. На НГ и на Пасху я всякие вкусности готовлю не оглядываясь на содержание легкоусвояемых углеводов. Не на каждый же день рецепт.
@@Tashacooking очень детский ответ, если я не кладу в рот или в чай сахар, значит я его не ем, и заметьте я не написала, что вы его едите, а употребляете
Как душевно! 😍 аромат корицы, кардамона и меда почувствовала сквозь экран, пока любовалась за всем процессом! 😁😋. Да! Я тоже люблю что-то сама испечь и подарить близким 😊 Поэтому идея оформления подарка - отличная!!!👍 🎉❤🎉 ... @tashamulyar, Таша, подскажите, где можно приобрести такие красивые формы для пряничков? 😊
Душа радуется, когда на вас смотрю. Комсомолка, спортсменка, красавица !И шьёт, и готовит, и печатает, и стирает, и спасает! ("Кавказская пленница", "Осенний марафон")💓
ПРИСОЕДИНЯЮСЬ КО МНЕНИЮ!!! 😃😍
Спасибо вам за такое милое сравнение!!
Какая красота!
Спасибо за Ваш труд!
Здоровья и благополучия Вам и Вашим близким ❤
Спасибо вам за комментарий!
Ташенька,спасибо за рецеп и душевные хлопоты! ПРЕДНОВОГОДНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ,СКАЗОЧНОЕ НАСТРОЕНИЕ И ПРЕДВКУШЕНИЕ ПРАЗДНИКА !
Спасибо вам за отзыв!! Прекрасного вам настроения!!
Первый раз видела как готовят пряники. Я все хотела мятные научиться делать. Не знала я и о формах для пряников. Вернее видела, но не понимала, как ими пользуются. Теперь знаю, Таша! Благодаря Вам! Вы прекрасный учитель!!!!
Спасибо вам за комментарий! Успешного приготовления пряников!
Спасибо огромное! Такое удовольствие смотреть,а уж делать своими руками,чудо,что такое!
Спасибо вам!!
Таша спасибо большое за рецепт, обязательно попробую с детьми. Очень хорошая идея для семейной традиции. Очень красивые они у вас получились.
Спасибо вам за отзыв!! Успехов вам и прекрасного времени, проведенного с вашими детками!!
Шикарно, Таша, вы просто большая умница, УВАЖЕНИЕ вам🙏💐🐕🐈👌🍒
Спасибо вам!! Прекрасного вам предновогоднего настроения!!
Спасибо вам Таша,за чудесные пряники.🌲🌲🌲
Пожалуйста, Нелли!!
Таша,красотка, добрый вечер!
Доброго вам вечера и прекрасного настроения!!
Шикарное печенье получилось ❤Я на днях делала глазурь и вместо воды налила лимонноапельсинованый сок , получилось супер вкусно , с кислинкой и ароматно
Пряники. Спасибо вам за отзыв, вы славная хозяюшка, печете тоже вкусняшки!!
Испекла Отлично Спасибо за Ваш труд Вдохновляете
Спасибо Ольга, вам за отзыв, ваше мнение для меня важно!!
Ташуля! Ты для меня сплошные откровения и открытия! Спасибо, дорогая моя! Не перестану повторять, что ты женщина - подарок! Обняла!)))❤❤❤
Спасибо вам за отзыв!
Спасибо большое,вкуснотища!!!!
Замечательные праздничные и шторы и пряники и настроение. Красивые формочки и скалка. Кстати такие скалки ,только с новогодним принтом продаются в Фикс Прайсе , со снежинками.
Спасибо вам за отзыв и вашу подсказку на счет скалки!!
Не знала куда деть сбитень, не нравится вкус чая с ним. А ваша идея очень понравилась, спасибо!
Успехов в приготовлении!
Картина маслом: кот компот возлежит под лимона и, среди гортензии, на фоне картины, красота не описуемая. Пряники " цимус", Таша, браво
Спасибо вам за отзыв!!
Таша, испекла я эти пряники. Мед у меня почему то при разогревании не стал прозрачным, видимо зависит от мёда самого.
Ну и от этого были сложности, но я справилась. В результате тесто получилось хорошее. А вот где ты говоришь, что надо ещё 15 мин печь, после того как убавили температуру до 170 гр., я бы остановилась мин на 10-11. Тогда печенье будет мягким. Ну так вот получилось, что оно запеклось лишка. Пришлось смазать его тёплым молоком, чтобы стало мягче.
А так спасибо за рецепт. Главное, это будет получаться быстро, когда уже всё поймёшь... Например к приходу гостей.)))
Оно и без глазури хорошо съестся .))) ❤️❤️❤️🌹🌹🌹👍
Спасибо вам за отзыв!!
Добрый вечер! Ташенька, можно скалкой простой по форме пройтись, мне кажется,что так удобнее. И может фартук новогодний сшить?Не досмотрела чуть чуть! Извините.😌
Всн под контролем 👍👍💖💖
Кот Компот
Бесподобные пряники! Остаётся только один вопрос: где купить такие чудесные формы? Здоровья вам и всей семье и хороших праздников!
Валберис!
@@Tashacooking Спасибо - обязательно закажу!
Скажите пожалуйста, а если приготовить пряники из цельнозерновой муки? Получатся?
Здравствуйте.Спасибо за рецепт.Где можно купить формы для пряников?
Например: Валберис.
@@Tashacooking Спасибо.
Таша, ручки берегите, средства от жира содержат кислоты, они портят нашу кожу, нужно обязательно в перчатках работать с ними. Пряники отличные, но возни с ними много. Мне нравится ваш Сату, моська красивая у него, и компот тоже!🐈🐕🐕🐕🐕
Спасибо вам за отзыв и вашу заботу!!
А, что без сбитеня пряники не получатся? Чем его можно заменить или можно и без него?
Медом заменить. Корицей. Ваниль. Экстракт мяты. Вариантов множество.
@Tashacooking спасибо, просто я не знала, что такое сбитень
Ржаную муку можно какой то другой заменить???
Можно полностью пшеничную
@@Tashacooking Я сделала, класс!!!Большое спасибо...
Подскажите,если нет сбитня,чем можно заменить?спасибо.
Мед, корица, имбирь, ваниль.
Прян - румян, это из Колобка )) и это не от пряностей - это старинная термообработка в русской печи...
Нет. Вот что нам подсказывают знающие люди :-) : Выпечка, похожая на пряники, появилась на Руси примерно в IX веке. Ее рецепт привезли на русские земли варяги. Называли это лакомство «медовым хлебом» и готовили из ржаной муки с ягодным соком и большим количеством меда. Некоторые хозяйки по своему вкусу добавляли в тесто ароматные травы и коренья, а когда в XII-XIII веках на Русь завезли восточные пряности - стали добавлять и их. Так и произошло само слово «пряник». В Архангельской губернии и других северных регионах были популярны лепные пряники, которым придавали форму вручную. Их называли козулями - от поморского слова, которое обозначало завиток, загогулину. Такой вид пряников считается самым древним. Традиционно пекли их на Рождество.
Не получаются ваши пряники. Заварная смесь остыла и ее не провернуть.\затвердела,муку вмешали при + 72\Все по рецепту. Снова нагреть?
У меня же все получилось и тоже по этому рецепту!
Вы употребляете сахар в немеренных колличествах, в вашем возрасте это убийственно, да и не в вашем возрасте - тоже
Спасибо за ваш комментарий. Я не ем сахар.
Праздник и пробовать можно все
И это не значит съедать килограммами👍
@@linapoklad5651 я тоже такого мнения. На НГ и на Пасху я всякие вкусности готовлю не оглядываясь на содержание легкоусвояемых углеводов. Не на каждый же день рецепт.
@@Tashacooking очень детский ответ, если я не кладу в рот или в чай сахар, значит я его не ем, и заметьте я не написала, что вы его едите, а употребляете
@@Лариса-т2т4б
Кошмар, от слова Ужас!
Что руководит человеком для написания таких коментариев?
ЗАВИСТЬ.
Как душевно! 😍 аромат корицы, кардамона и меда почувствовала сквозь экран, пока любовалась за всем процессом! 😁😋. Да! Я тоже люблю что-то сама испечь и подарить близким 😊 Поэтому идея оформления подарка - отличная!!!👍 🎉❤🎉 ... @tashamulyar, Таша, подскажите, где можно приобрести такие красивые формы для пряничков? 😊
Озон, пару лет назад, возможно есть и сейчас выбор.