КРУЖЕВНОЙ ДЕКОР Самый Бюджетный и УНИВЕРСАЛЬНЫЙ 💐 Чипс Кружевной ✧ Ирина Кукинг 🎇
HTML-код
- Опубликовано: 6 фев 2025
- Простой рецепт универсального кружевного декора. С помощью такого чипса можно декорировать торты, пирожные, украшать салаты и закуски.
Друзья, подписывайтесь на наш канал goo.gl/kcMqcX здесь вы найдете рецепты, которые всегда получаются!
Рецепт кружевного чипса:
20 мл растительное масло,
40 г вода,
5 г мука.
Lace decor recipe:
20 ml of vegetable oil,
40 g of water,
5 g of flour.
Рецепт декора на сайте vkusnajaeda.ru...
Посмотрите другие варианты различного декора:
Изомальт • ИЗОМАЛЬТ как и что с н...
Бисквитный мох • БИСКВИТНЫЙ МОХ ○ Молек...
Шоколадный бордюр • Шоколадный БОРДЮР для ...
Зайдите в плейлист Декор и украшение блюд • ДЕКОР. Украшение (деко...
там вы найдете все видео с различными вариантами украшения блюд, которые есть на нашем канале.
МЫ В СОЦИАЛЬНЫХ СЕТЯХ:
Instagram @irinacooking
Яндекс Дзен zen.yandex.ru/...
Наш канал goo.gl/kcMqcX
Вконтакте club823...
Одноклассники ok.ru/group/527...
Facebook / irinacooking-336228133...
Сообщество goo.gl/zFsbSK
Вы обязательно найдете нужный рецепт в плейлистах нашего канала:
🍰 Торты без выпечки
• БЕЗ ВЫПЕЧКИ Торты и Др...
🎄 Рецепты для ПРАЗДНИЧНОГО СТОЛА
• Бисквитный Апельсиновы...
👍 ОСНОВЫ ОСНОВ ○ Обучающие видео
• ЗАГУСТИТЕЛИ для Сливок...
🐓 Блюда из птицы
• Курица в Соевом Соусе ...
🐟 Блюда из рыбы и морепродуктов
• Оригинальный РЫБНЫЙ ТО...
🥩 Блюда из мяса
• Мясо в Горшочках с Кар...
🙃 Быстрые рецепты
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
👉 Грузинская кухня • Грузинская кухня. Реце...
🥪 Mr.Бутер ○ БУТЕРБРОДЫ
• ВКУСНЫЕ БУТЕРБРОДЫ на ...
🥔 Латышская кухня • Латышская Кухня. Попул...
🍞 Хлеб в домашних условиях
• Итальянская Лепешка ФО...
👉 ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
• ЗАГОТОВКА Борща на Зим...
🍄 Блюда с грибами
• САЛАТ с жареными лисич...
🍬 Восточные сладости
• Восточные Сладости, Сл...
🍕 Пицца, паста
• Самое Быстрое ТЕСТО дл...
👍. Блюда из тыквы
• СТЕЙКИ ИЗ ТЫКВЫ - неож...
🥞 Блины, оладьи, лепешки
• Блины из Ржаной Муки с...
🍰 ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ
• Муссовый КЛУБНИЧНЫЙ ТО...
🍦 Мороженое
• Мороженое. Фруктовый Л...
🥦 Постные блюда
• МАДЖАДРА Рис с Чечевиц...
🥒 Салаты, закуски, паштеты
• Салат ЦЕЗАРЬ 🥗 Как Пра...
🍆 Блюда из овощей
• Такой СУП - ПЮРЕ ИЗ ТЫ...
#irinacooking #иринакукинг #лениваякухня
#декор #кружевнойчипс
Дорогие мои! Ставьте лайк, если вам понравился рецепт этого кружевного декора (чипса), комментируйте и делитесь видео с друзьями в социальных сетях. Для получения оповещений о выходе нового видео включите КОЛОКОЛЬЧИК, который появляется рядом с кнопкой ПОДПИСАТЬСЯ после того, как вы оформите подписку на канал.
Много вкусной еды здесь goo.gl/HiLi7N
Девочки, в масляном креме Продержался сутки! Гости съели и никто не сказал, что несъедобно )).Спасибо Ирине за точный рецепт. Вдохновения вам.
Благодарю)
По случаю посетила Иерусалим, молилась за вашу Семью. Дай вам Бог здоровья!!!!! Спасибо огромное за рецепт!!! Это то, что мне было необходимо! Пошла *гадить* на плиту)))
Большое спасибо, это так трогательно) А я, когда воду дадут хоть какую-нибудь, буду испытывать рецепт в духовке, если все пройдет благополучно, сниму видео.
Я тоже очень люблю использовать такое украшения, а для того чтобы жир не разлетался использую крышку-сетку, она отлично улавливает и останавливает жир.
Да, у меня к сожалению, такой нет.
IrinaCooking :)
А как ими украшать, может покажет?
Вот ведь как удачно я однажды зашла к Вам , Ирина. Столько нового, полезного, ... и главное, лаконично и хорошим языком! Спасибо 😊. Не перестаёте удивлять! 🌷
Lolita N Я тоже очень рада, что Вы так удачно зашли)))
Ирина , спасибо за прекрасный рецепт чипсов. Очень красиво и бюджетно !!👍🏻👏🏻😃
На здоровье, Татьяна!
Добрый день. Спасибо за рецепт декора, всё очень быстро и просто. Готовила в казане накрыв дуршлаком (плита и стол остались чистыми). Но самое важное! Использовала при декоре муссового торта,ничем не изолировала-декор прекрасно держит форму (простоял 1,,5суток) не размок. Единственное небыл хрустящим,но форму держал как будто только поставили в торт. Спасибо большое за рецепт
Спасибо, что поделились опытом!
Попробуйте вместо муки добавить крахмал 😉
Вот это ДА !!! Ирина , Вы Придумщица Большая !!! Очень интересный декор , необычный , стоит попробовать ! Спасибо Вам !!! Удивляете Постоянно !!! Всех Вам Благ !!! Удачи !!!
Спасибо, Татьяна, рецепт не мой, но тоже понравился!
Очень интересно🤔💭 Спасибо
Какой красивый, на фото, как бабочка! Спасибо за видео!
Готовьте на здоровье!
Спасибо за рецепты! !! Получилось с первого раза ))) Вам успехов и вдохновения!
Благодарю!
Спасибо большое
Traducción a castellano. Gracias por compartir
Здравствуйте!
Очень полезное видео!
Спасибо вам 😊
Очень красиво и креативно, спасибо большое!
На здоровье!
Супер спасибо большое за рецепт
На здоровье!
Очень красиво , лайк и подписка , спасибо вам что делитесь с секретами 😊
На здоровье!
Спасибо ❤️
Спасибо попробую
Превосходно. Мне понравилось.
Круто! Ира, Вы умничка!!!!
Спасибо)
Interesnый dekor, я eshe takogo ne videla.
Да, он красиво смотрится при чем и на салатах с закусками, не только на кондитерских изделиях.
СПАСИБО!!!!!!!!!!!!!
Благодарю!
Делала с зелёным красителем. У меня так равномерно не прожарился,местами пригорал и становился коричневым,раньше чем испарялась вода. Но кое что выбрать можно. Ваши пропорции все же лучше,чем у других блогеров,там ещё хуже получилось. Спасибо. Может не надо на самом мощном нагреве....
На небольшом кружевной не получится совсем, к сожалению.
Умничка ! Благодарю Вас 💖
Большое спасибо 👍класс
На здоровье!
Спасибо большое!
Оригинально.
Какой пищевой краситель
Любой
@@IrinaCooking ну например
Сделаю шляпку гриба веселки для декора торта пня. Думаю красиво выйдет
Прилипло все намертво
Красиво
ЧУДЕСНО.😄😄😄👏
Класс! Спасибо!!!
На здоровье!
Иринушка, а можно чипс сделать сегодня, а завтра украсить торт, как его сохранить до завтра, если можно, завтра не будет возможности сделать его( Спасибо, красиво)
Да, можно. Положите его на салфетку и другой укройте, до завтра сохранится. Можно в закрывающемся контейнере в холодильник положить.
Здравствуйте случайно наткнулась на ваш канал огромное спасибо какая молодец выручили нужно делать декор теперь попробуй заделать такие и не дорого дай бог вам здоровья а сколько можно хранить такие спасибо
Дней десять, не дольше. Масло прогоркает. Если только упаковать в пленку и в холодильник.
@@IrinaCooking благодарю 🙏 спасибо за ответ 👍😍
Я первая! Классная штука, обязательно попробую!
Класс!
спасибо
Класс
Recipe for lace chips:
20 ml of vegetable oil,
40 g of water,
5 g of flour.
ok, thanks)
I love it but I didn't know what was the recipe.
А такому чипсу можно придать, форму пока он горячий?
Я делала в казане.
Плита чистая ))
Отличная идея)
Спасибо за м.к.
А если всавляемвю часть декора поарыть шоколадом?
На здоровье! Боюсь не выдержит, очень хрупкий.
Интересная концепция обязательно попробую)
Если со сковородки выложить на банку он примет форму корзины?
Он не настолько эластичный, немного изогнется разве что.
IrinaCooking. Благодарю, хорошего дня !)
Думаю для этого следует добавить глицерин
Такое украшение делаю в духовке. Ложкой наливаю кружочки нужного мне размера. Можно ломать, а можно и нет.
Хороший вариант! Какую температуру ставите?
сироп глюкозы (кукурузный сироп) 20 гр
мука 11 гр
растопленное сливочное масло 15 гр
сахар 10 гр
температура 180 градусов
Выпекать 3 мин. Не отходить от духовки. Следила за процессом через окошко. Как только пузырение прекращается ,значит, пора доставать. Не передерживать.Рецепт немного другой из-за глюкозы. На вкус приятные. Автор еще коньяк добавляет.
Спасибо, попробую! Воды в рецепте нет?
Воды в рецепте нет. Ирина, надеюсь Вам понравится)
Очень люблю такие штуки, обязательно сделаю и сниму))
Прикрепленный на ганаш тоже размокнет ?
Изолируйте шоколадом, не размокнет
А можно добавить сахара немного, чтобы сьедобными были?
не надо, он меняет консистенцию
Добрый день. Скажите пожалуйста,как ведёт себя этот декор на зеркальной глазури?
Нужно изолировать, размокнет.
@@IrinaCooking спасибо большое. Изолировать какао маслом?
Можно какао маслом, можно шоколадом, можно на мастику поставить
Спасибо большое
Такой классный декор!!! Вопрос такой у меня, а как бы натуральный краситель туда, сок свекольный например или какую нибудь там куркуму..я не знаю где эти химические красители брать...
Красители много где продаются, в кондитерских отделах или кондитерских магазинах. Но он и без красителя будет красивый. В сок свекольный можно вместо воды добавить и куркуму тоже можно в тесто треть чайной ложки.
IrinaCooking Спасибо огромное за ответ!!!
А можно такое кружево изолировать шоколадом? Чтобы не растаял
Да, можно
Масла много. растекается и мешает. Я уменьшил на треть. Раз 10 эксперименты проводил прежде чем начало получаться нечто адекватное. И что то я не увидел на счёт температуры. Пришёл к выводу что нужно жарить почти на максимуме. Да и перевернуть можно на пару секунд, закрепить так сказать. и да, делил массу на 3 захода, иначе кеся-меся получалась. Лить нужно совсем немного. Но в целом рецепт был для меня полезен. Спасибо.
Подскажите пожалуйста, а если шоколадом изолировать?
Да, можно
Как он на вкус? Масло не перебьёт вкус тортика или лучше перед тем, как есть торт , снять его и выкинуть ?
Есть его не нужно, используйте просто для украшения.
А можно добавлять сахар или сахарную пудру
Зачем? Это просто декор, его можно, но не нужно есть.
На крем чиз можно такой ? За три часа перед отдачей не растает ?
Три часа много, может размокнуть
Как и сколько можно хранить?
Положите в контейнер в холодильник, до месяца полежит, я думаю.
От влаги этот чипс плывет!на торты его выкладывать нужно перед подачей.
Совершенно верно, я об этом сказала)
Я где-то видела на подобее такого сеточного декора, но только он гибкий, кто подскажет где можно такой рецепт найти, уж очень нужен
Может вы имеете ввиду ажур из вафельной бумаги? В поисковике забейте " работа с вафельной бумагой". Там сможете найти ,как приготовить. А чтобы он был гибкий,его нужно сбрызнуть спиртом (водкой)из пульверизатора и дать чуть полежать. Он станет гибким и останется таким минут 5-7. За это время нужно ажуру придать нужную форму 😉😊.
Классная штука! А это можно есть? Или лучше не надо? =)
Можно, конечно, но не вкусно, просто мука и вода с маслом))
Ясно, спасибо! Т.е. использовать именно, как ажурный декор.
Да, в то же время, если кто-то съест, не страшно)))
Ну да, это безопасная штука. =))
Можно ли этот чипс сделать эластичным? Спасибо
Нет
Скажите пожалуйста, можно ли хранить такой декор в холодильнике?
В закрытом контейнере
IrinaCooking спасибо большое ☺️
А если смазать с другой стороны какао маслом, размокнет или нет?
Не размокнет
Здравствуйте,подскажите пожалуйста какая должна быть температура,чтобы чипс не сгорел ?
Здравствуйте, температуру точную не скажу, разогреваю, пока рукой над сковородой не начинаю чувствовать жар.
а если чуть-чуть присолить? и еще, я правильно поняла, выпекается только с одной стороны7
Можно. Да, только с одной стороны.
На кремовом торте размокает?
Размокнет, поэтому ставить перед подачей или изолировать от крема.
Растопите какао масло и тот конец,который будете вставлять в крем,опустите в него. Затем дайте ему застыть и вставляйте. Можно с помощью мягкой кисточки осторожно смазать какао маслом и посл застывания вставить в крем.
Не представляю как можно украсить салат. Может скинете фото?
Может ли он хранится? И какое время?
Может, но не очень долго, несколько дней.
А сколько такой чипс может храниться?
В закрытом контейнере в холодильнике пару недель.
А как и сколько можно его хранить
В сухом месте неделю лежат у меня, пока нормально все, но на долгий срок не рассчитывайте.
Спасибо
казалось бы - чего легче? Но у меня никак он не получается! Что я делаю не так? Все учла ведь.(((
А что конкретно не получается,, кружева или вообще чипс не формируется?
TRADUCETI IN TOATE LIMBILE
👍👍👍💋😘❤🌹🌹🌹
как же отдавать заказчику торт если чипс плывет? С белково-заварным наверное сильно будет плыть?
Очень часто декор отдают отдельно, пусть поставит перед подачей.
Ира, это не относится к этому декору. Но не подскажите пожалуйста, можно ли для зеркальной глазури использовать обычный белый сироп, который продают в магазинах, вместо инертного?
Заранее спасибо! Вы большая молодец!
Да, я использовала и с хорошим результатом)
Спасибо огромное!
А на каком огне?🤔
На максимальном
@@IrinaCooking спасибо 🤗
Я че рукожоп😣у меня то че не получается сетка...
Сто лайков
У меня сеточка прилипла к сковороде намертво😢
Ирочка! есть ли у Вас рецепт карамельной лапши! очень много видео но не на русском языке? если да -научите ! пожалуйста! внуки одолели
Вы имеете в виду блюда в азиатском стиле? Там мешается соевый соус, кунжутное масло, сахар, вода (иногда, крахмал), острый перец и все добавляется в готовую лапшу или курицу и прогревается. Что-то подобное с курицей здесь ruclips.net/video/2uLmY1ng1l8/видео.html если я правильно Вас поняла
У меня не отлипло от сковород😢
Фак, у меня пригорело