cách làm CÁ LÓC kho Tiêu cứng chắc đậm đà. Cách kho cá ngon. caramenlized fish vietnam food
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- cách làm CÁ LÓC kho Tiêu cứng chắc đậm đà ...
cách kho cá ngon.
caramenlized snakehead fish vietnam food
Cá lóc làm được rất nhiều món ngon như cá lóc hấp bầu, cá lóc chiên xù, canh chua cá lóc... nhắc đến cá lóc kho phải kể đến cá lóc kho tộ và cá lóc kho tiêu.
cá lóc kho tộ một món ăn rất nổi tiếng đi kèm với canh chua một món ăn quen thuộc trong bữa cơm hằng ngày của người miền Tây.
hôm nay mình cũng chia sẻ với các bạn món cá lóc kho tiêu với thịt ba rọi cũng rất ngon. món cá lóc kho tiêu mình sử dụng cá lóc nuôi không phải cá lóc đồng nên cần phải xử lý cá thật sạch nhớt và hết mùi tanh. do thịt cá lóc nuôi không chắc như cá lóc đồng nên để kho cá ngon phải trải qua quá trình ướp cá khoảng 1 giờ để cá cứng và thấm kho ăn mới ngon.
cá lóc kho tiêu ăn rất ngon cá lóc thấm được phần mỡ từ thịt ba rọi nên tăng vị béo bùi, món cá lóc kho tiêu ăn kèm với canh chua đầu cá lóc là một bữa cơm gia đình thật trọn vẹn.
mời các bạn xem video cách làm rất dễ chúc các bạn thành công
Các Bạn có thể liên hệ với mình qua trang facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây
Món cá lóc kho tiêu với thịt ba rọi ăn kèm với canh chua đầu cá lóc một bữa ăn gia đình trọn vẹn
Rá
Ngon
Cái chảo mua ở đâu vậy bạn
Bạn ơi, mình làm 1con cá lóc thì nên gia vị như thế nào chỉ mình vs
Cach lam dua mn
Kho đúng chuẩn nhất nè, lại dễ hiểu.
Tuyệt vơi, cam ơn bạn chia sẽ
CẢM ƠN BẠN ĐÃ BÀY CÁCH LÀM CÁ LÓC, KHÓ CÁ LÓC CÙNG THỊT BA RỌI - RẤT NGON, DỄ LÀM…!
Nhìn cháo cá lóc kho hấp dẫn ăn ngon tuyệt vời Chúc bạn hiền Mình thành công nhé
Anh này nấu ăn thấy ngon miệng ghe
Mình thích ăn cá lóc kho tiêu kho tộ . Bà bán cá bán cá lóc đồng .
Nhìn Đĩa Cá lóc kho tiêu sắc màu hấp dẫn quá. phát thèm cơm chưa. mọi người ơi
Đây là kênh rất thực tế có thể ứng dụng hiệu quả vô cùng
Cảm ơn hihi😁😁
.
Làm sạch ok
Lúc trước mình chẳng biết nấu ăn gì,chỉ biết món luộc thôi,giờ nhờ học trên mạng mà biết chút ít tuy không bằng những người dạy nhưng cũng được mấy phần trăm.xin cảm ơn anh
Cảm ơn😁😁😁
ngon cảm ơn em nhiều lắm
Nhìn thấy ngon quá tôi thích nấu ăn
Anh Đầu bếp Hướng Dẫn món cá lóc kho Tiêu nhin thây ngon quá
Cảm ơn
Hihi😁😁😁😁
ngon quá trời ơi.....
RẤT NGON CẢM ƠN EM
Mình cũng biết nấu ăn nhưng chưa ngon nhờ bạn mà mình đã tự tin hơn cảm ơn Em rất nhiều
Hihi nấu ăn thì nấu bằng cái tâm từ từ ngon thôi 😁😁😁 quan trọng thích nấu là được rồi Sẽ ngon
Dân miền tây nam bộ nấu các món " kho " là số dzach.
Hịihi😁😁😁
Thèm cá lóc qúa!!!! Đói bụng vô cùng ..
Hihi😁😁😁
wa chuan
em làm Ngon quá ! cám ơn em chia sẻ nhé !!!
Em em. Em em
Nhin cách lam ca biet nau an ngon roi
Cảm ơn
Ngon quá em ơi..nhìn sạch sẽ .mà ngon nửa..cảm ơn em.
Dạ cảm ơn chị
Ngon quá a ơi
Cảm ơn hihi
Sẽ ngon hơn nếu phần 3 rọi ấy chiên sơ để chảy mỡ ra bớt rồi thắng hành tỏi vào luôn, xong bỏ cá
chuẩn rồi
Cảm ơn 😁😁
Đa đăng ký kênh thành công. Chúc bạn vui vẻ nấu ăn ngon
Cám ơn chú. Quá chi tiết luôn
👍😁😁hihi
Thấy ngon thật vì tôi chưa bao giờ tự tin với con cá nuôi tôi sẽ làm theo cách của bạn , chúc bạn vui khoẻ.
Con trai mà giỏi quá
Cám ơn hihi😁😁
Cá ko không j ngonl bằng kho niêu đất của các cụ ngày xưa. Bạn kho rất ngon. Mjk cũng bắt trước dc bạn. Nhưng ăn mik vẫn nhớ cái niêu đất của nội. Mik kho ko bằng.
Nhìn thôi là đói hoa mắt rồi
ngon quá à, anh nấu nướng giỏi quá,triệu laik.
Cảm ơn bạn 😁😁😁😁
Chua dc ăn nhưng nhìn thấy đã ngon rồi
Cảm ơn hihi😀😀😀😀
Don gian ma ngon 😍😍😍
Ngon quá
Thich mon ca loc kho tieu.. Ngon !
Cảm ơn hihi😁😁😁
Ngon
Quá khéo
Cảm ơn đã xem clip😁😁😁😁👍
Nhin ngon qua,cho ngay ve vn an luon !
Cảm ơn 😁😁😁
Mien tay thuong Nho Chào bạn nhé, món ruột mình đó nhe bạn ngon
Con trai gioi hon con gai nua.☺
Hihi
m la c gai nhug m thay c trai neu da lam thi gioi hon con gai ve moi phương diện kể cả nhug viec thuoc ve phụ nữa như : may măc. Cắm bông. Nấu nướng...
Ngon ngon ngon 🖒🖒🖒😊
NGON LAM cam ON
Tran Thi 😁😁😁hihi
ngon wa
Cảm ơn 😁😁😁
Ngon qua ban oi
Hihi😁😁😁
Good job it’s tasty
Mau dep qua
Thanks 😁✅👍
Chỉ e cách làm cá kho keo đj ạ
Bạn coi clip “cá trê kho tiêu” trên kênh của mình bạn kho y chang như clip bảo đảm nó Sẽ thành kho keo
nhin thay them ghe
Hihi cảm ơn nhiều 😁😁😁
hap dan chu oi
gap dan
Thay ngon wa😀
Cảm ơn nhiều hihi😁
Ngon.hấp dẫn.
😁😁😁😁
Nữa nước lạnh, nữa nc dừa được ko bn ??
Ok
Đúng khử tanh cá.rượu rừng.chanh và muối .giấm và muối .mình không bao giờ dùng phèn nó cũng tanh như thường.
Cá lóc kho tiêu, mà sao mình không thấy cho tiêu vậy
Mình có cảm giác mặn.vì cho muối nhìu quá
Ngon quá mai làm liên 😍😍
Trinh Tran бчмцздскгшиеуьаооаэйюэкг
Oishii desu ne!!!
Takima osen😁😁😁
E
Kho cá tra(cá vồ) kiểu này được không anh ?
Được chứ bạn nhưng ko cần thêm ba rọi vì cá tra đã có mỡ nhiều
Khi nấu nhớ cho nhiều nước vớt bỏ bớt mỡ vì cá tra rất nhiều mỡ thì ăn sẽ ngon hơn. Kho đến khi gần cạn nước là được
ướp cá ko cho ớt vào ...khi xào nước ko thấy tanh tanh sao
Theo mình thì thịt ba rọi sẽ chưng chước cho ra mỡ.khi thấy phần nạc săn săn ta cho hành tỏi vào phi thơm..rồi ta cho cá vào chiên sơ với thịt một chút síu cho cá thấm mỡ heo và gia vị ...rồi mới cho nước vàokho khi sắt lai sẽ ngon hơn..1 cá kô bị rữa thịt cá săn hơn ,và bớt được phần dầu mỡ nữa!!?
Cá nuôi nó làm sạch ngon cở nào cũng tanh.
Giấm, muối, thêm 2,3 quả chanh bao tanh
Ca. Nuoi kho cach. Nao Cung. Tanh ban Oi
Cá thiên nhiên mà k rửa sạch chỉ máu thì vẫn tanh. Bạn này chia sẻ đúng mà
Mình thích NQMT nau nhg mon an lam m nhớ ve mẹ ,ky niệm tuoi tho đc song lai cung mot mien tay than thuong.
Cảm ơn rất nhiều hihi😁😁😁
Mặn chát cho ít muối thôi hoặc cho bột canh
Chế làm món này hơi mặn rồi 😅
Co an thu duoc đau ma biet non hay dơ
Khi mình ướp sống , có thể đem vào tủ lạnh để lác xê thì có dxx ko
Được chứ bạn để càng lâu thịt càng cứng 😁😁😁😁✅
Khử nhớt cá bằng cục phèn là hiệu quả nhất nha bạn
Thấy ngon nhưng k ăn được tiều
Các bác cho e hỏi: e làm sơ chế, ướp gia vị như video trên, nhưng khi nấu mẹ em cho thêm riềng và xả vào thì cá ăn có ngon ko? Help me
Lếu làm vài chục con có cần làm kī không
Làm video nên.màu mè thêm xíu chứ ngoài đâu mò kĩ vậy đâu, miễn rằng rửa sạch, nấu chuẩn, chín kĩ, tẩm ướp gia vị đầy đủ thì ko bao giờ tanh, ướp j tận 1 tiếng chắc ăn trưa thành ăn chiều, đi làm về ghé chợ về đến nhà 11h rồi, ngồi đó.mà ướp 1 tiếng / ướp tầm 15, 20p trong lúc chờ làm món khác đc rồi, còn ướp lâu cá nó ươn luôn rồi còn j ( muốn ướp lâu, bọc lại cho vào ngăn mát tủ lạnh )
ok
Cho nuoc lanh hay nuoc soi ha anh
Nước lạnh là được
Minh uop truoc buoi toi de tu lanh de mai che bien lam dc ko vi ko co thoi gian
Được nhưng ướp ít gia vị vì càng lâu thì càng thấm sẽ đậm vị hơn
@@HasanAbiArchivefan1 uop nhu y huong dan chung voi cá rui de trong ngan mat tu lanh chung nao che bien thi lam phai ko ma nem gia vi it lai so voi cach a nêm huong dan
Nêm ít lại khoảng 2 muỗng nước mắm 1 hạt nêm và 1 đường là được khi nấu thì nêm nếm lại vì mình ướp lâu mới kho thấm nhiều quá cá sẽ mặn
Sau đó khi nấu thì nêm nếm lại
Kho tiêu mà ko có hạt tiêu nào nhỉ
Nhà cưng ở đâu mà biết làm nhìu món hay quá cưng có phay bút kg cho cô xin
Dạ Facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây
Chào
NQMT Cook đàn ông con trai trẻ sao mà khéo tay bếp nút qáu vậy???.Ai làm vợ khoẻ ru khỏi rớ vô bếp vì nấu nướng có phu tường đãm trách.Bây giờ thịt Heo rẻ hơn Cá chớ hồi xưa kho cá Lóc chỉ cần Tóp mở là ngon rồi
Mấy trang kia toàn chỉ kho lửa nhỏ à bạn
À có hai cách
Nếu mình cho nước ít thì kho chậm và kho tộ
Mình kho bằng chảo thì cho nhiều nước và kho lửa to to. Cho nhiều nước nên kho lớn lửa cá nằm hoàn toàn trong nước sẽ thấm
Nhiều mắm muối thế ko bị mặn quá sao?
Bỏ thêm 4muỗng nước màu ramen vô nữa, hok mặn đâu bạn
Nói rằng cá loc kho tiêu tại sao lại cho hành vào?
Thì phải hành cho thơm. Có gì thắc mắc b
Nồi gang này mua nhiêu tiền vậy bạn
gấu béo mych.vn/index.php?com=tim-kiem&keywords=Chảo%20gang
Bạn coi thử
Mình mua trên trang này
Chảo gang này kho cá và xào ăn rất ngon dùng lâu ngày Sẽ tự chống dính
Cám on bạn nhieu nhé
gấu béo nồi gang đen tuy giá đắt nhưng là món đồ sử dụng rất lâu ko bị hư hỏng và bổ sung được sắt đen có lợi cho người thiếu máu
Bảo quản nó bằng cách tráng một lớp dầu mỏng
Đúng là đắt hơn các chỗ khác mình tham khảo giá.
Nhưng được cái là ở đây có chảo sâu lòng
Cho em hỏi
Hỏi ngu ae tý nhé . cá lóc bn tiền 1kg.
Chỗ mình nhiều cá lóc lắm. Nhưng ít người ăn . chỉ ăn cá chuối thôi
Khoảng 60k một kí
cuong levan bạn ở đâu mà cá lóc ít người ăn, cá lóc nấu rất nhiều món ngon nhe bạn, cá lóc nấu canh chua, kho tiêu, nướng hay hấp xong trét mở hành cuốn với bún, rau sống và mắm me ngon lắm, cũng có thể hấy với củ sắn và cà rốt bào sợi ngon bá chảy luôn nhe bạn.
Ở hải phòng b nhé. Cá này mưa đi bắt đùa cũng đc tầm 10kg
😄😄 thế cho e hỏi ngu nữa.. Cá chuối với cá lóc nó khác nhau hả m.n ..e cứ nghe mà k biết..
Khác hoàn toàn nhé bạn
Toi khong thigh uop ca vi khi an thuong Thuc toan la gia vi
Ca kho ai ma lam ko duoc. Di ngu di og oi
B
Sot vang
Ba toi khong phai ba goi
Ba rọi .
đo
Có gì thì liên lạc với bạn,chứ không phải liên hệ. Xin dùng chữ vn cho đúng cách.haha 😂😂
Hihi 😁😁😁😁😁😁
Uuuuuuuuuu
Ngon wa
Cám ơn nhiều 😁😁😁😁
Minh da test thu an rat ngon. Thanks kenh nhieu nha !
do hoa cảm ơn bạn nhiều 😁😁😁hihi
-0
.q
Ngon quá
YLămseta
Meco