Это видео недоступно.
Сожалеем об этом.

طريقتي لتحضير كبة حلب مقرمشة كبة رز مقليةkubbat halab fried rice kibbie samira's kitchen Episode

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 27 июл 2021
  • @Samira Cholagh
    samira's kitchen Episode # 336
    صفحتى على الفيس بوك
    / samiraskitchen1
    صفحتى على الانستغرام
    / samiracholagh
    لا تنسوا الاشتراك بالقناة ليصلكم كل جديد
    كبة حلب كبة رز مقلية
    ------------------------
    ٢ كوب رز
    ٦ كوب ماء
    ١ ملعقة كوب كركم
    ١ ملعقة طعام ملح
    ١/٤-١/٢ كوب رز مطحون
    الحشو
    -------
    ٢ ملاعق طعام زيت
    ٢ باوند لحم بقر مفروم
    ١-٢ ملاعق كوب بهارات
    ملح
    ١/٢ كوب معدنوس مفروم
    ١/٢ كوب كشمش اصفر مقلي
    ١/٢ كوب لوز مقطع الى شرائح طوليا محمص
    زيت للقلي
    kubbat halab ( fried rice kibbie )
    --------------------------------------
    2 cups rice
    6 cups water
    1 teaspoon ground turmeric
    1 tablespoon salt
    1/4-1/2 cup ground rice
    filling
    --------
    2 tablespoons oil
    2 pounds ground beef
    1-2 teaspoons mixed spices ( baharat )
    salt
    1/2 cup chopped parsley
    1/2 cup fried golden raisins
    1/2 cup toasted slivered almonds
    oil for deep frying

Комментарии • 300

  • @SamirasKitchen
    @SamirasKitchen  3 года назад +18

    كبة حلب كبة رز مقلية
    ------------------------
    ٢ كوب رز
    ٦ كوب ماء
    ١ ملعقة كوب كركم
    ١ ملعقة طعام ملح
    ١/٤-١/٢ كوب رز مطحون
    الحشو
    -------
    ٢ ملاعق طعام زيت
    ٢ باوند لحم بقر مفروم
    ١-٢ ملاعق كوب بهارات
    ملح
    ١/٢ كوب معدنوس مفروم
    ١/٢ كوب كشمش اصفر مقلي
    ١/٢ كوب لوز مقطع الى شرائح طوليا محمص
    زيت للقلي
    kubbat halab ( fried rice kibbie )
    --------------------------------------
    2 cups rice
    6 cups water
    1 teaspoon ground turmeric
    1 tablespoon salt
    1/4-1/2 cup ground rice
    filling
    --------
    2 tablespoons oil
    2 pounds ground beef
    1-2 teaspoons mixed spices ( baharat )
    salt
    1/2 cup chopped parsley
    1/2 cup fried golden raisins
    1/2 cup toasted slivered almonds
    oil for deep frying

  • @Ummi992
    @Ummi992 3 года назад +26

    اني الي اعرفه عن قصه كبة حلب عكس القصه الي قلتيها . انو التجار العراقيين كانو ياخذوها من يروحون الى حلب لان الرز مايخرب بسرعه وحتى تكون الهم مؤونة للطريق وكلمة كبة اصلها اكدي تعني كل شيء مدور. عاشت ايدك بامبدعه❤️

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      شكرا جزيلا ممنونة

    • @angelcalifornia9776
      @angelcalifornia9776 2 года назад +3

      انتي صح نفس نفس الشي الي اني سمعته

  • @hudanasser4568
    @hudanasser4568 16 дней назад +1

    تسلم ايدك هذه الكبه مايعرفها إلا العراقين ❤❤❤❤

  • @rashamuhtaseb4405
    @rashamuhtaseb4405 3 месяца назад +1

    كبه الرز مشهوره بدمشق من زمان جداتي

  • @nadiajanna8379
    @nadiajanna8379 3 года назад +11

    تحية جزائرية عطرة...تسلمي ست سميرة يا جميلة الروح والقلب.
    ربي يعَيْشًكْ.
    سأجربها إن شاء الله.
    تحية لأهلنا بالعراق بلاد الرافدين والعلم والحضارة .

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      تحياتي عزيزتي نادية الف عافية وشكرا جزيلا

  • @angelcalifornia9776
    @angelcalifornia9776 2 года назад +1

    كلشي الي السوي يخبل يل أخص الترتيب القصه هيه صح كالدمية حلب اني هم قريته وهم سمعته من وحده مسنه نفس القصه وكالت العراقين كلما جان يرحون الحلب كانو ياخذون معاهم هاذي الكبه مال تمن سموه كبة حلب القصتين متشابه وماكو فرق كثير بيناتهم 🙏🙏🙏🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇮🇶🇮🇶🇮🇶

  • @murtadaabd
    @murtadaabd 3 года назад +1

    عاشت الايادي واكيد الطعم روعه

  • @kh.kh.alansary1365
    @kh.kh.alansary1365 2 года назад +1

    ما شاء الله عالرقي والهدوء .. ❤

  • @user-vn6sx6vv4f
    @user-vn6sx6vv4f 3 года назад +1

    عاشت ايدج
    قمة الرقي والجمال والهدوء والترتيب والنظافه والذوق
    ماشاء الله عليج اني اعيد الفديو اكثر من مره

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا ممنونة لتعليقاتكم الحلوة

  • @lostyears5197
    @lostyears5197 3 года назад +4

    من قبل ما اتفرج اگول ابدعتي كل وصفاتك مميزة

  • @azharahmed1634
    @azharahmed1634 3 года назад +1

    الف عافيه وعاشت ايدج ست سميره وصفاتك بالطبخ روووعه

  • @dovewhite4539
    @dovewhite4539 3 года назад +1

    مبدعه كالعاده شكرا 🤗

  • @susanwarda8045
    @susanwarda8045 3 года назад +2

    عاشت ايدج على كل الاكلات الطيبة 👌👌😍😘

  • @neenousshlaimon6172
    @neenousshlaimon6172 10 месяцев назад +1

    عاشت ايدج يارب طريقة سهلة ومبهرة ❤

  • @user-nk6qm3sc6v
    @user-nk6qm3sc6v 3 года назад +1

    اكيد ابدااااااع تسلم اناملك متالقه

  • @suadkhudair6140
    @suadkhudair6140 3 года назад +1

    عاشت ايدج الحلوووه حبيت الطريقه🌹

  • @sabuaaahmad1887
    @sabuaaahmad1887 3 года назад +1

    تسلم الايادي
    كل الشكر وتقدير لك يامميزه في العالم
    بكل الوصفات حبيت كلش ❤❤❤

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا اني هواية ممنونة لتعليقاتكم الحلوة دائما

  • @shafayounan8246
    @shafayounan8246 3 года назад +1

    تحفة عاشت الايادي

  • @user-xf6rd8qe4k
    @user-xf6rd8qe4k 3 года назад +2

    عاشت الايادي روعه

  • @sharminmorad4953
    @sharminmorad4953 3 года назад +1

    عاشت الايادي المبدعة يخبل ماشاء الله 👍👍👍👍

  • @evleenzaya3279
    @evleenzaya3279 3 года назад +4

    كل وصفاتج ابداع وتشهي وعاشت الايادي 🙏🏻❤️🌹

  • @user-xs6ry3tj8l
    @user-xs6ry3tj8l 3 года назад +2

    اللهم صلي على محمد وآل محمد عاشت ايدج وصفاثج كلها روعه

  • @amlsulayman6955
    @amlsulayman6955 3 года назад +3

    ‏عاشت إيدك طريقة حلوة وسهلة ننتظر منك المزيد ‏يعطيك الف عافية يسلموا👍👍

  • @emanail1808
    @emanail1808 3 года назад +1

    عاشت ايدج ديما مبدعه

  • @user-qp1dz2eo2c
    @user-qp1dz2eo2c 3 года назад +2

    تسلم الايادي٠٠مبدعه ست سميره ربي يعطيك الصحه والعافيه

  • @Soso-nb5pc
    @Soso-nb5pc 3 года назад +1

    يسلمو ايدك روعة الكبة بالرز مشكورة على مجهوداتك 👍👏💐🌺🌺🌺

  • @user-rd7bd5hf6m
    @user-rd7bd5hf6m 2 года назад

    عاشت ايدج والف عافية

  • @socialmediaqueens4142
    @socialmediaqueens4142 3 года назад +1

    شغل مرتب عاشت ايدج

  • @SK-qe2eq
    @SK-qe2eq 3 года назад +1

    عاشت ايدج الحلوة يا مبدعة

  • @zainabshared2809
    @zainabshared2809 2 года назад +1

    ماشاء الله كلشي من يديك حلو وجميل ومشهي

  • @jeena5151
    @jeena5151 5 месяцев назад +1

    أسهل طريقة شفتها لحد الآن تسلمين

  • @balqeeshussain8023
    @balqeeshussain8023 3 года назад +2

    كبه اكثر من روعه وطريقه سهله شكلها شهي احسنتي العمل احسنتي ياورده العراق

  • @lenahaethem9399
    @lenahaethem9399 3 года назад +1

    برافوووو عاشت ايدج رح اجربها 🙏🌹❤️☺️

  • @lulugold4996
    @lulugold4996 3 года назад +1

    فنانه ومبدعه مدام سميره عاشت الايادي

  • @hanaaaboelenien731
    @hanaaaboelenien731 3 года назад +1

    😊🌹 شكرا

  • @AS-xb2fb
    @AS-xb2fb 3 года назад +1

    تسلم يدك الوصفه اكثر من روعه
    انا من قطر دايماً اتابعك واحب وصفاتك الرائعه مثلك جزيت الجنة حبيبتي 😍

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      هلا بيكم واني هواية اشكركم لدعمكم الي

  • @sanaaalghazawy1466
    @sanaaalghazawy1466 3 года назад +1

    كل الشكر والتقدير شيف سميره تسلم الايادي

  • @user-xt9cp6pp4w
    @user-xt9cp6pp4w 3 года назад +1

    عاشت الأيادي روووعه

  • @julianahosmi6478
    @julianahosmi6478 2 года назад +1

    احسن فكره الرز المطحون اني دائما اخلي بطاطه وياها مره الخ راح اجربها عاشت الايادي

  • @maryamyousif9204
    @maryamyousif9204 2 года назад +1

    عاشت ايدج راح اسوي نفس طريقتج🥰🥰

  • @user-jn8ew3ty7j
    @user-jn8ew3ty7j 3 года назад +1

    عاشت الأيادي ست والف عافية

  • @user-uz1jo9on9g
    @user-uz1jo9on9g 2 года назад

    👍تسلم ايدج شغلج حلو ومرتب

  • @anmaralbadawi915
    @anmaralbadawi915 3 года назад +1

    شنو هل النزاكه والبساطه حلو

  • @eyemanalshamary2644
    @eyemanalshamary2644 Год назад +1

    تسلم ايدج💖💐💖

  • @fils7860
    @fils7860 3 года назад +1

    شكرا جزيلا يا شيفتنا سميرة الجميلة ، عاشت ايدچ .

  • @feryaly7872
    @feryaly7872 Год назад +2

    عاشت ايدك أحلى شيف سميره رووووعه رووووعه ألف عافية صحتين 🤩😍🥰🥰🥰❤❤👌👌

  • @rababbadi438
    @rababbadi438 2 года назад +1

    يعجز لساني عن الشكر و التقدير لجنابك على كل هذا المجهود اللي تبذليه من أجلنا .
    كلمة شكرا فقط موجودة لتعبر عن محبتنا و تقديرنا .

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад

      شكرا جزيلا واني هم هواية اشكركم لتعليقاتكم الحلوة دائما وادعمكم لقناتي

  • @munyamunmun4376
    @munyamunmun4376 Год назад +1

    عاشت الايادي المبدعه داءما راقيه وكلك ذوق واخلاق

  • @kafahmohamedali3341
    @kafahmohamedali3341 3 года назад +1

    ماشاءالله عليج سوسو

  • @Khsj-qn5cp
    @Khsj-qn5cp 3 года назад +3

    مبدعة بكل الوصفات وأنيقة بالتقديم ربي يعطيك الصحه والعافية والتوفيق 🙏⁦🏵️⁩🌺🌹

  • @user-rg1wl3zk1u
    @user-rg1wl3zk1u 3 года назад +1

    عاشت ايدج حبيبتي

  • @hnohno138
    @hnohno138 3 года назад +2

    مبدعه

  • @umsuhaibjanahi5381
    @umsuhaibjanahi5381 3 года назад +1

    تسلم اديج

  • @memadam8610
    @memadam8610 3 года назад +1

    يسلمو داياتك عزيزتي سميرة

  • @sanaaaldulaymi4717
    @sanaaaldulaymi4717 3 года назад +1

    منوره ملكة الذوووق الراقي عاشت ايدج شهيتينه احب هاي الكبه فدوه لعمرج سلام اهل الاعظميه

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا عزيزتي سناء ممنونة

  • @doniaanderios5045
    @doniaanderios5045 3 года назад +3

    اشكرك جداا لتلبية طلبي🥰 عاشت ايدج .خوش فكرة لاضافة الرز المطحون بدل من من البطاطا المسلوقة .تخبل عاشت ايدج

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      شكرا جزيلا عزيزتي هلا بيج

  • @alitaha5472
    @alitaha5472 3 года назад +1

    تسلم ايدك سموره 🌹🌹🌹🌹

  • @user-we1ju1mi4x
    @user-we1ju1mi4x 2 года назад +1

    تسلم الايادي

  • @ipadipad946
    @ipadipad946 3 года назад +1

    فن و ذوق و طعم طيب أكيد. 👍 تعيشين و ربي يقويك 😍

  • @user-ky9ze9oc3x
    @user-ky9ze9oc3x Год назад +1

    عاشت الايادي ست سميره جولاغ 🌷⚘

  • @hudaalboahlwan6984
    @hudaalboahlwan6984 3 года назад +1

    عاشت ايدچ 😋

  • @user-rn6zx7cx6j
    @user-rn6zx7cx6j 3 года назад +1

    عاشت ايدك. روووعة

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      شكرا جزيلا احب اسمج واني هم عراقية وافتخر

    • @user-rn6zx7cx6j
      @user-rn6zx7cx6j 3 года назад

      @@SamirasKitchen حبيبتي تسلمين من ذوقج

  • @nazikgharib9275
    @nazikgharib9275 2 года назад +1

    الله عاشت ايدج ياورده يا محترمه بكلشي راقيه 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌻

  • @losineavedisian9134
    @losineavedisian9134 3 года назад +1

    يسلم اديج يبين طيب ست البيت ممتازة 👍👏الرب ينور حياتك انشاء الله 🥰🌹🌹🌹

  • @saideali5432
    @saideali5432 2 года назад +1

    عاشت الايادي

  • @user-mn7ky3iv9l
    @user-mn7ky3iv9l 3 года назад +1

    عاشت ايدج

  • @taghreedali2954
    @taghreedali2954 3 года назад +1

    عزيزتي انتي مبدعه دائمآ تسلم الايادي

  • @whiterose5114
    @whiterose5114 2 года назад +1

    راقيه واستاذة في الطبخ كالعاده 👍❤️🌸❤️🌸❤️ تحياتي 🕊🍀

  • @nona-es2tk
    @nona-es2tk 3 года назад +1

    مساء الخيرات تسلم ايدك ياأرقى وأروع شيف

  • @bushraalkhoury6836
    @bushraalkhoury6836 Год назад +1

    شكرا ست سميره على هذه الوصفه الرائعه لقد جربتها ناجحه جدا ، كل عام وانت بخير

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  Год назад

      الف عافية وشكرا الج عزيزتي بشرى

  • @Madlein-le7sd
    @Madlein-le7sd 4 месяца назад +1

    Thank you to given me the information regarding the rice. Appreciate it and very nice show.

  • @jinan_albrahimi2793
    @jinan_albrahimi2793 3 года назад +1

    عاشت الايدي يامبدعه

  • @muslimah1324
    @muslimah1324 3 года назад +1

    تسلم يدك

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 3 года назад +1

    دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😍😘❤️❤️💐👍👍❤️❤️

  • @user-ky9ze9oc3x
    @user-ky9ze9oc3x Год назад +1

    نورتي و اشرقتي مع احلى طله جميله 💐

  • @AhmedAhmed-sj3pf
    @AhmedAhmed-sj3pf 2 года назад +1

    عاشت ايدج تخبلين بكل شي

  • @amen9703
    @amen9703 2 года назад +1

    اطيب كبة عندي

  • @raaehatelgannaalhamdani210
    @raaehatelgannaalhamdani210 3 года назад +1

    بوركتم

  • @inamalbadri6484
    @inamalbadri6484 3 года назад +1

    عاشت ايدك دائما منوره شيفه سميره ربنا يحفظك 😝😛🧐

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا ممنونة ويحفظكم يارب

  • @jeena5151
    @jeena5151 5 месяцев назад +1

    عاشت إيدج يا وردة

  • @bushraalkhoury6836
    @bushraalkhoury6836 2 года назад +1

    عاشت الايادي يا ورده. .سوف اجربها بالرز المطحون ..لانه انا اعملها مع بيض .. شكرا

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад

      شكرا جزيلا كلش راح تعجبج

  • @user-co1ut5ic7v
    @user-co1ut5ic7v 2 года назад +2

    هلو ست سميرة و الله دمعت عيني من الفرح و انتي من امريكا وتحجين باللهجة العراقية بعكس العايشين بنص العراق بس اشوية يتخلفون

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад

      شكرا جزيلا اني عراقية وراح ابقى عراقية للابد واعتز وافتخر

  • @entasarfa5222
    @entasarfa5222 3 года назад +5

    عاشت ايدك كلش فكرة حلوة اول مرة اعرف طحين الرز ينضاف ونجرب انشاء الله واخبرك

  • @umwissam9311
    @umwissam9311 2 года назад +1

    عاشت ايدج تحيه من العراق

  • @AS-py1oe
    @AS-py1oe 3 года назад +1

    عاشت يديج

  • @user-fc8nw1je4x
    @user-fc8nw1je4x 3 года назад +2

    فكرة التمن المطحون راح نجرب.. شكراً لكِ شيف سميره تحيا لكِ من بغداد 😄

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад +1

      شكرا جزيلا ممنونة وتحياتي

  • @ee-xj6bx
    @ee-xj6bx 3 года назад +1

    روعة عاشت ايدج . متابعتج من المانيا

  • @belleparis1062
    @belleparis1062 3 года назад +2

    عاشت ايديج تشهي والله يباركج من سان دييكوا 🙏🏻👍👏👏😍

  • @imanalzuabidi6153
    @imanalzuabidi6153 3 года назад +1

    اول مرة اشوف قناتك، لايك لأنك عراقية، تحية لك من بلجيكا

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      هلا بيج عزيزتي وتحياتي شكرا جزيلا

  • @ramziapetros9653
    @ramziapetros9653 3 года назад +1

    wonderful thank dear

  • @Deedee-ct4th
    @Deedee-ct4th 3 года назад +2

    The best way great job.
    I will make it today.
    Thank you samira.
    You do everything the best way.
    God bless you 😘❤️👍🙏🙏

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      Hope you enjoy

    • @nawalghanim2127
      @nawalghanim2127 3 года назад

      عاشت ايدج اني تركتها سنين بسبب القلي والدهن ورجعتلها اقليها بالقلاية الهوائية بس ارشها بالزيت . ويقال سبب تسميتها هي لتشابهها مع كبة الدراويش الحلبية

  • @soniaabdallah7272
    @soniaabdallah7272 3 года назад +1

    فكرة جميلة.... حاج بها بالرز المصري..... تحية من مصر

  • @modernlifestyle9613
    @modernlifestyle9613 3 года назад +3

    عاشت ايدك احسنت ست سميرة شكرا إلك
    وممكن إضافة حبتين بطاطا مسلوقه للعجين تصبح مقرمشة ولذيذه .

  • @mrkzlike6778
    @mrkzlike6778 3 года назад +1

    احبك كثيرا انا من العراق ❤️❤️❤️

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  3 года назад

      شكرا جزيلا واني هم احبكم

  • @saran.h36
    @saran.h36 3 года назад +1

    عاشت ايدج روووعه بس انا اخلي فد بطاطه 2وياها همين تطلع طيبي 😍🌺

  • @Sunnybe3vh
    @Sunnybe3vh 2 года назад +1

    سويتها اليوم وطلعت أطيب كبة تعيشين انت وكل الشيف اللي تقدمولنا كل الوصفات الله يجازيكم بالخير لانكم تقضون وقت وتشرحون وتعملون حياتنا كلش سهلة بالطبخ، بارك الله بيج يا عزيزتي يمكن انت كنت اول شيف تابعتها واتعلمت منك وصفات لا تعد وخصوصًا كبة البتيتة جاب ووصفات كثيرة وبعدين كمت أشوف هوايا شيف والله نزل البركة بيهم أنا اتابع الجميع واحترم واقدر الجميع على الوصفات والتعب والشرح وووووو 🙏🙏🙏🙏🙏

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад +1

      الف عافية ممنونة لتعليقاتكم الحلوة

  • @samaresho6300
    @samaresho6300 11 месяцев назад +1

    صدقني هواية اكلات مايعرفوها سورين وتعلمها من عراقيين او لبنان هسة متعلميها من عدنا يقلون هذي اكله شامية هذة اكله سوريا هذة اكله حلبية

  • @alhebaalheba1706
    @alhebaalheba1706 3 года назад +2

    عاشت الايادي
    نطبخ الرز بماء أقل وما يحتاج نضيف طحين رز

  • @ummustafa135
    @ummustafa135 Год назад +1

    عاشت ايدج حبيت فكرتج انه تخلين طحين التمن

  • @Sunnybe3vh
    @Sunnybe3vh 2 года назад +1

    تعيشين وتعيش الأيادي وهسة اني داسويها وان شاء الله تطلع طيبة مثل الكبة مال حضرتج 🙏❤️🙏❤️🙏

    • @SamirasKitchen
      @SamirasKitchen  2 года назад

      شكرا جزيلا اكيد راح تطلع الف عافية