Устрично-мидийная ферма | Фермерское дело

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 4 авг 2024
  • В новом выпуске мы отправились на мидийно-устричную ферму в поселке Новоозерное, Республика Крым. Поговорили о том, из чего состоит процесс выращивания мидий и устриц, как их готовят к продаже и правильно хранят.
    А также узнали, как правильно употреблять устриц, в чем польза морепродуктов и попробовали море на вкус!
    00:00 - В этом выпуске
    00:25 - Знакомство
    00:42 - О хозяйстве Аква Альянс
    03:00 - Блюда из морепродуктов
    03:30 - Характеристики хозяйства
    03:48 - Уход и условия содержания
    05:30 - Полезные свойства мидий
    06:42 - Созревание и размножение мидий и устриц
    09:44 - Садки для выращивания устриц
    10:57 - Обработка поголовья
    12:42 - Закупка устриц и мидий
    13:53 - Мидийный коллектор
    14:53 - Подготовка к продаже - Цех пурификации
    18:19 - Хранение мидий и устриц
    20:05 - Упаковка продукта для транспортировки
    20:51 - Как правильно есть устрицы
    24:44 - Дегустация блюд из морепродуктов
    27:58 - История создания фермы
    29:09 - Сложности ведения хозяйства
    Устрично-мидийная ферма Аква-Альянс: / aqua.aliance
    Спонсор канала образовательная платформа AGROONLINE
    Сайт: school.agropoliya.ru/
    Instagram: / agro__online
    Telegram: t.me/Agroonlineschool
    VK: agro.online

Комментарии • 10