Кальмар с горошком, Павлова / Развод с ИТ-миллионером, суд как у Гарри Поттера, мужские головы

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 28 июл 2024
  • Готовим кальмар с пюре из горошка с кокосовым маслом, а еще торт Павлова. Перетрем с художницей Марией Гвардейцевой, как пережить развод с айтишником (в 2022 Мария и Сергей Гвардейцев, гендиректор одной из крупнейшей ИТ-компании Беларуси Itransition, судятся в британском суде), говорить с детьми, сохранять самость, вывозить драму, готовить быстро и вкусно.
    Гость: / mariagvard
    Наталья Коляда и Николай Халезин - авторы идеи.
    00:00 - Самый жир и самый сок
    01:00 - Помните сериал «Богатые тоже плачут»?
    03:10 - Правило десертов: очень важно готовить по граммам
    03:40 - Лайфхак, как отделить белки от желтков
    05:30 - Как проверить, готова ли меренга, то есть хорошо ли взбились белки
    10:20 - Как определить хорошую ваниль
    11:30 - Что нужно, чтобы стать богатым?
    13:00 - Как договариваться про расходы?
    15:00 - «Я участвовала в конкурсе пряничных домиков»
    19:15 - Анонс следующего выпуска, подписывайтесь
    20:00 - Как приготовить пюре из гороха
    21:00 - «Это был сложный процесс, он чуть не отсудил у тебя детей»
    26:20 - Готовим торт Павлова и кальмар с гороховым пюре
    29:30 - Как пережить, когда драма и вулкан внутри?
    30:00 - Как вертолетное мышление помогает включить Гарри Поттера
    37:00 - Стыд - это искуственно
    38:00 - «Я обладаю хорошей памятью, при этом могу проявлять великодушие»
    🔥 Зыбицкая, Октябрьская, «Банки-бутылки», «Корпус». Как меняют Минск. Ностальгия по будущему • Тако / Зыбицкая, Октяб...
    🔥 Шурпа / Минск Цеслера • Шурпа / Минск Цеслера....
    🔥 Шкмерули. Владимир «J:Mors» Пугач про беларускую эмиграцию • Готовим шкмерули. Влад...
    🔥 Рыбная солянка. Заруба Чалого и Жбанкова за элиты. • Элитная солянка. Чалый...
    #кальмар #горошек #кулинария #десерт #еда #рецепты #кулинарноешоу #разводы #беларусь #халезин #гвардейцева
  • ХоббиХобби

Комментарии • 20

  • @user-iv5ju8qt9s
    @user-iv5ju8qt9s 23 дня назад +3

    "Кто я такая, чтобы лишать своих детей жизненного опыта"- это мудрое высказывание! Я всегда пыталась уберечь ребенка. молодых сотрудников от жизненных испытаний. Делала непраильно.

  • @JohnDoePlBY
    @JohnDoePlBY 23 дня назад +4

    Конкурс пряничных домиков... эх, если бы у меня было столько времени и обслуга, на которую можно спихнуть детей, работу и заняться пряничными домиками или хотя бы выспаться

    • @freekuhar
      @freekuhar  5 дней назад

      И у бедных, и у богатых свои заботы. Кто-то думает как бы суметь выспаться, а кто-то переживает о том, что у него "отжимают" завод под покровом ночи)

  • @Oreoanmilk
    @Oreoanmilk 22 дня назад +2

    Так приятно было посмотреть, спасибо за видео ❤

  • @EricPraline-sp5rw
    @EricPraline-sp5rw 21 день назад

    Мне говорили что самый лучший день в жизни - когда покупаешь лодку. Второй самый лучший день в жизни - когда продаешь лодку. Еще приятно осознавать что все же существуют люди, которые знают с чем зачем и почему мы приходим в этот мир.

  • @kotka1032
    @kotka1032 22 дня назад +2

    Цікавая праграма, цікавая жанчына. Не вельмі зразумела чаму адбыўся развод, але так годна вытрымаць трэба сілы. Сталёвыя нервы і характар. Хацелася б яшчэ і мужа былога пачуць, што ён скажа...

  • @theRealWildkot
    @theRealWildkot 22 дня назад +3

    Дзякуй за выпуск, гераіня - моцная жанчына! А ў мяне гарантавана ўзбіваюцца менавіта халодныя бялкі з лядоўні. Аддзяляць жаўткі можна праз шкарлупкі - таксама без прыбораў і не рукамі. Ну і грамаж насамрэч глабальна тут не ўплывае )

  • @miladc1031
    @miladc1031 22 дня назад +1

    Цудоўны выпуск, дзякуй.

  • @catandartists2282
    @catandartists2282 21 день назад

    торт очень вкусный, дзякуй

    • @freekuhar
      @freekuhar  5 дней назад

      Вы попробовали приготовить? Это очень круто! Поделитесь, пожалуйста, вашим мнением, все ли было понятно в рецепте)

  • @NicholasNandaNandan
    @NicholasNandaNandan 22 дня назад

    люблю конечно готовить; лично я вегетарианец; мясо, яйца и рыбу не ем

    • @freekuhar
      @freekuhar  5 дней назад

      Вы молодец! Отказаться от закрепившихся пищевых привычек и перейти на что-то более полезное - это дорого стоит

  • @TroyQwert
    @TroyQwert 21 день назад

    "Обожаю" совет при готовке: по вкусу. 😮

    • @innabystrakova7843
      @innabystrakova7843 20 дней назад

      ну а как еще:))

    • @TroyQwert
      @TroyQwert 20 дней назад

      @@innabystrakova7843 , пФ! что можно сказать вместо "по вкусу"?
      Вместо фразы "по вкусу" можно использовать следующие альтернативы:
      1. "Начните с 1/4 чайной ложки, затем добавляйте по необходимости"
      2. "Добавьте примерно 1/2 чайной ложки, корректируя количество по желанию"
      3. "Используйте 1 столовую ложку, или больше/меньше по предпочтению"
      4. "Добавляйте постепенно, начиная с малого количества, пробуя блюдо"
      5. "Рекомендуемое количество: 1/4 - 1/2 чайной ложки"
      6. "Добавьте небольшими порциями до достижения желаемого вкуса"
      7. "Используйте умеренно, около 1/3 чайной ложки на порцию"
      8. "Добавляйте по щепотке, пока не будете довольны вкусом"
      9. "Начните с малого (1/8 ч.л.) и увеличивайте по необходимости"
      10. "Ориентировочно 1/4 ч.л. на порцию, корректируйте по своему вкусу"
      Эти варианты дают более конкретное представление о количестве и процессе добавления ингредиента, что особенно полезно для начинающих кулинаров.

    • @freekuhar
      @freekuhar  5 дней назад

      @@TroyQwert Варианты замечательные, но все таки проще и быстрее сказать по вкусу) Заодно и более понятно, вкус-то у каждого разный, кому то и 1/4 чайной ложки из первого абзаца будет слишком много

    • @TroyQwert
      @TroyQwert 5 дней назад

      @@freekuhar , проще? Это кому проще? Вам? А мне не проще. Начинающему кулинару тоже не проще. Он/она понятия не знают, что за "по вкусу". Сколько это?

  • @user-iv5ju8qt9s
    @user-iv5ju8qt9s 23 дня назад +2

    Очень интересная гостья! Сильная. умная, разумная!, злонравная и великодушная. Имение что-то забывать приближает к умению прощать

  • @tymoihoroshii
    @tymoihoroshii 18 дней назад +2

    Предательница, которая семью развалила

  • @user-dt6zz1ri8f
    @user-dt6zz1ri8f 18 дней назад +1

    Какой откровенный бред 🤦🤦🤦🤦 особенно зная "бизнес" Маши.
    "человек приходит в этот мир, чтобы не быть в паре". Гвардейцева, вы серьёзно? 😂😂😂😂
    Ну, а Хазин как то мельчает... Хотя кто сказал, что он был гигантом 🤣🤣🤣