Arroz Caldoso e Chorizo | Netão! Bom Beef #14
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- Опубликовано: 5 сен 2024
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No workshop on-line Churrasco do Netão!, te passo as melhores técnicas e os meus segredos que aprendi em mais de 17 anos como açougueiro e churrasqueiro.
Vem comigo que vou te mostrar o que você precisa para dar um UPGRADE no seu churrasco!
Aeh!!! Voltamos com o canal!!!!
E pra retornar em grande estilo, Arroz caldoso e um Chorizo!
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@bombeefsantos
Captação e edição @brunomizogutti
Valeu!
Até o próximo!
Usei tudo que tinha na geladeira. Fiz arroz com gelo.
Kkkkk
😅😅😅😅😂😂😂😂
Kakakakaka
Kkkk rachei kkkk
hauiahuiahuiahiuahaui
Fui abrir abrir a geladeira e achei varios potes de sorvete com feijão. Não deu muito certo Netão.
Kkkkk triste realidade
Kkkkkkkkkkkkkkk
kkkkkkkkkkkkkkkk
😄😃😀😆
Kkkkkkkkkkkkkk
Netão, podia rolar um brisket, né?! Sua viagem toda foi comendo brisket o tempo todo. Podia rolar uma aula ai....
Netão, seria muito massa se você fizesse uma série de vídeos sobre cortes, pegando uma peça inteira de contrafilé com costela, por exemplo, mostrando de onde saem os cortes.
Já tem alguns deste tipo.... com costela inteira, com certeza!!!
Tem um antigo muito bom.sobre contra filé com o Marcos Bassi, da uma procurada, vale a pena
“Abri a geladeira e tinha ali um pouquinho de carne suína umas costeletas umas picanhas caviar salmão mignon maminha coraçãozinho bananinhas cupim umas poucas ostras....” Tá mal de geladeira o Netão...😆😆
Nada como ser dono de açougue né! hahaah
Andre Guilhon.....Porra, nem fale....😎😂🍻
Abri minha geladeira e só tinha água. E agora? hahahahaha
ChinaZil IMPORTS....Bora todo mundo pra casa do Netão......🤣🤣🤣
Minha só tinha água e ovo
Ainda bem que vc voltou Netão . Meu fim de ano fiz o melhor churrasco que minha família já comeu , graças as suas dicas meu caro!!!!!!! Dia 16 de fevereiro estarei em Santos espero poder ter encontrar la no açougue seria pedir d+ tirar uma foto contigo?? Abraço
Eu moro na Espanha e aqui se usa e se faz caldo pra tudo e parabéns porque você ensinou certinho.
Aqui a base é a mesma sua, alho poró + salsão + cenoura + alho.
A diferença é que acrescentam noras (um tipo de pimentão seco) e muito azeite já que esfriam o caldo de carne pra separar gordura de colágeno, usando só o colágeno para o caldo.
E adicionam fervura de espinhas, rabo e cabeça de peixes ou ossos de porco, cordeiro e frango ou cabeças de camarão e vinho branco da fervura de mexilhões.
Uso para tudo, não cozinho nada com água, e você ensinou certinho como a gastronomia espanhola ensina 10/10
Muito bom o vídeo! Só algumas sugestões, na hora de fazer o caldo, acho que daria mais sabor se colocasse tudo na panela sem água, pra fazer o fundo da panela, e deslassar com a água depois, e também fazer um dégorger com os ossos pra tirar o sangue, que deixa o sabor melhor ainda !!!
Netão boa noite...que bom que não desistiu do canal. Sua forma de ensinar a fazer churrasco é ótima, fácil de aprender... parabéns...se puder um dia, faça um workshop em BH... abraço Roberto Mauro BH/MG
ALEEEEEELUIA NETAAAO, o famoso arroz caldoso
Pohaaaaaaaaaa
Nunca ouvir falar!kkkkkk
Boraaaaaaaa! Não tinha como parar o canal depois de só uma temporada! Valeu, Netão!
Usar as compras do mês pra fazer um caldo é osso hahahahhahaha
Isso ai Netão num abandona nois não cara. Hum canal bom de assistir e aprender.
Netão, firmeza! Vc podia fazer um vídeo mostrando seu açougue, só pra gente saber como que é e tals, pq até então tem muita gente que não mora em Santos e talvez não tem a oportunidade de conhecer pessoalmente. Vlw!!! ✌️🤘
Up
Oláaa Netão. Que Bom. minha nossaaa que Fartura. adorei. 😊😉😄👊👍
"Nunca sai igual" !!! Ufa!!! achei que fosse só eu! Cada vez é uma comida diferente, ainda que a receita seja a mesma. Sempre uma boa viagem!
O canal do Netão é um dos poucos que eu gosto, é simples,objetivo e educativo.
Show de bola o arroz netao! Fiz ela hoje, consegui defumar o caldo e ficou mágico o sabor , 15 kg e não deu pra quem queria!!!
Sem palavras!!! Espetacular!!!!!!
abri um novo leque coisas que aprendi a gostar muito, mas muito mesmo, depois que comecei acompanhar o netão, e vou me inspirar, e um dia acredito que vou ser especialista nessa área, e vou conhecer esse monstro.
Parabens Netão pela segunda temporada e sempre muito obrigado por repassar os segredos e conhecimento de fazer as melhores carnes e pratos ! Realmente tenho prazer em assistir teus videos grande abraço e sucesso na segunda temporada !
Espetacular .... Show 👏👏👏
Cara isso é muito parecido com um prato tipico aqui do Piaui chamado de Maria Izabel, é q um arroz bem temperado e feito com bastante carne de Sol cortada em cubinhos e bem frita e o arroz não é p ficar tão molhado como o do video, ele tem q ficar mais sequinho!! É muito gostoso!!!
Nossa Netão isso deve tá bom demais!!! Aí vc mata eu e minha patroa de vontade de comer essas suas receitas.
Meu amigo vc e o cara , sua receita ficou top seu caldo de legumes surreal, mais eu deixaria o ponto do arroz com um pouco menos de caldo, e só um dica construtiva, que Deus abençoe... Vc e bom menino...
Fui na geladeira peguei duas coxas de pombo uma costela de rolinha e dois rabo de camaleão, cozinhei 17 ovos de calango, gente meu caldo ficou saboroso demais, super recomendo
Abri a geladeira e fiz um arroz com banha de porco caipira, alho frito na banha, não deixe dourar e coloque 200grs de arroz, e sal a gosto, 400 ml de água e frita um ovo caipira e aquele feijão também na banha de porco bastante alho!
Netão tá devendo uma receita de drink!!!! Show de bola essa receita!!!
Boa.. estou muito feliz que vocês decidiram continuar com o canal.. sou fã... Meus parabéns pelo trabalho.
Pessoalmente gosto de fritar as carnes, principalmente o bacon para o caldo. acho que fica saboroso. E os miúdos, acho que muda o sabor.
Que legal esse arroz Netão, parabéns pelo canal, sucesso!
Milll likes pra vc rapaz muita carisma vc é um sucesso 👏👏👏👏
Top de mais. Netão da uma ideia do que fazer com essas carnes e o frango que foi cozido. Ser a que dá pra servir como um caldo mesmo temperando e liberando pra galera comer? Canal top de mais, ainda bem que tu tá fazendo a segunda temporada?
Show de bola Neto... Bom ter vc de volta!! Ta na hora daquele cupim e tb de um cordeirinho né! Forte abraço parceiro! Parabéns.
Nessa segunda temporada vc podia fazer uns cortes de dianteiro assados e/ou defumados tipo: costela, peito, cupim. Algumas dicas de jeitos de fazer carnes magras ficarem mto boas de se consumir grelhadas, baby beef, mignon. Também tem bastante coisa q vc pode fazer de porco/aves que seria bem legal ver as suas dicas tb.
Parabéns pelo canal.... obrigado pelas dicas .... sucesso
Dá-lhe netao, esse caldo serve de base pra tudo , fica bom pra esse arroz , pra sopas , lamen , etc , netao profissional..
guilherme gomes faço pra risoto tb irmão
@@murilocandeias4506 , risoto e top, bom demais TBM
Ótima receita, parabéns..........
Kkkkk igual aos outros não achei muita coisa na geladeira não, mas fiz, só que, com menos caldo, deixei meio que no estilo arroz carreteiro, e com picanha, não ficou ao ponto, mas é como você diz "Não tem churrasco errado, errado é não fazer" valew Netão
Parabéns, Netão. Conteúdo de primeira. Aprendi muito com seus vídeos e subi bem o nível do meu churrasco. Obrigado!!!
Muito bom, como pode ter pessoas que colocam deslike, bando de invejosos
MENINO CONTINUE,VOCÊ É MARAVILHOSO
Mano tenho q fazer.
Muito top .
Parabéns.
Tenho um belo fogão a lenha em minha área gormet, no inverno vai ser meu primeiro prato .
Perfeito .
Já estou compartilhando.
Parabéns pelo trabalho Netão.
Vou fazer na panela de barro no furgão a lenha da fazenda! Vlw pela dica ! Abraço pra galera de João Pessoa Paraíba
Cara, a coisa mais linda é ver tu cozinhando tudo na parrilla. Sério, sério, isso é top demais!
Que bom que voltou..........
Espetacular!!!
Netão vc é o cara muito mais sucesso !!
Top netao feliz de mais por vc ter voltado com o canal não para não irmão assim agente aprender muito mais com vc Tmj abraço.
Valeu netao . Voltou o canal. Não podia parar. Melhor canal.
Show de bola, bom d+...... que bom que você está continuando com canal, não vejo a hora de fazer um workshop com você, valeu Netão, sucesso!!!!
Boa receita para o inverno
Obrigado em Netão, por ter continuado com o canal. Abraço, valeu mesmo em.
Parabéns Netão !!! Vídeo TOP !!!
Parabéns pelo vídeo Netão, obrigado por ter retornado, até eu que não cozinho tive vontade de me aventurar, quando estiver cortando olha pra carne pra não cortar o dedo hahahahaha
Melhor canal!!!!! Valeu Netão!!
Que bom que voltou, parabéns Netão. Estava aguardando esse vídeo pra fazer essa iguaria....
Fala ai Netão Blz, Curto de mais o seu trabalho, você mudou o jeito que via as carnes e as forma que eu fazia churrasco. abraço.
é assistir ao video e dar vontade de fazer, como gosto de cozinhar, vou arriscar fazer, parabens
SENSACIONAL, que receita é essa Netão? Putz, com certeza farei essa receita!!!! Obrigado por compartilhar!
Nossa Netão esse arroz é top demais deu água na boca um abraço João Serafim de Sales sp
Só alegria!!
Só uma dica mano , salsão e melhor usar o talo . As folhas deixam o caldo amargo! Mais visual do prato ficou top !!
Fiquei babandooo 😱
Grande alegria em ver a notificação de vídeo novo desse canal maravilhoso kk! As notificações de vídeo novo desse canal são as que me deixam mais feliz kk!
Netão é Show!!!....bom pra Cara.......!!!.
E o Sorriso show parabéns cara por tudo que Deus ti abençoe Pacajus Ceará Fortaleza.cara eu sou crente Deus ti abençoe sempre Pacajus Ceará Fortaleza
Com certeza a receita mais esperada...voltou em grande estilo como sempre. Já imagino oq vem de bom nessa temporada viu. Sucesso sempre irmão
aeeeee!! ai sim achei que n ia mais voltar já estava chorando asuhausha
Saudades Netão. Vídeo Toppppp....
Obrigado por voltar. O melhor canal gastronômico youtube. Falo com tranquilidade.
netão de Deus que maravilha cara, nunca tinha visto arroz desse jeito mais tá com uma apresentação muito top
Até que enfim de volta, o melhor canal de churrasco de todo o RUclips
Show e obrigado pela segunda temporada.
minha nossaaa netão muitooooo bommmmm parabens vou tentar fazer em casa e bora fazer muito chrrasco nessa segunda temporada meu amigo forte abraço e gratião
Peguei o que tinha na geladeira e fiz uma sopa de água com sal e pimenta
Cara tu é o melhor .
Esse trem aí deve ter ficado uma maravilha, bacon, carne, tudo vida. Top demais Netão.
Esse cara é foda! Sou seu fã Netão!
Amooooooo aí que vontade de um churrasco
Bom bom muito bom.😋😋
NÃO PARA NUNCA
Agora sim o ano de 2019 começou... Boa sorte pra nós Netão.
Cara que arroz, vou fazer, Netão não pense em parar nunca, seu canal é top !!!
Que criatividade!
Grande Netão ... esse arroz tá inexplicável , só de ver já deu água na boca!🤤🤤
Caramba! Você não imagina como fiquei com água na boca!
Porque ainda tem alguém que não curte esse vídeo?Essas pessoas que não curtem o vídeo devem ser perfeitas em tudo que fazem...Uma receita dessa tão boa e sempre tem alguém que não curte.Devem ser amigos de canais concorrentes 😂
Isso sim que é um RUclipsR que preza pelos seus inscritos !!!
😍 só assisto os vídeos por que netão é mooo gatão.
Aewwww ... um dos melhores canais de churrasco no youtube ! #continua ! Tmj ... fiquem com Deus.
Sensacional Netão, excelente vídeo. Feliz por você ter voltado com o canal
Tu é F....!!!! Muito bom Netão vc é o melhor. 👏👏👏👏👏👏👏👏👏
Dá pra aproveitar esse caldo e o frango e fazer uma alheira portuguesa top
Tamo junto Netão , parabéns pela simplicidade e pela dinâmica do processo sou parrillero e sou seu fã !!! Quando estiver ai pela baixada vou te visitar.
Top em Netão....tmj...💪💪💪
Oooba volto aí sim 👍
Muito bom 👏👏
Muito bom!!!!