NÃO se deve lavar hortaliças, frutas, legumes e verduras assim que se chega da rua exceto se forem orgânicos. Do contrário, o agrotóxico contido no alimento ao ser lavado em temperatura ambiente é absorvido pelo alimento. Tem que deixar os alimentos na geladeira por cerca de 2 a 3 horas e depois sim realizar a lavagem.
Sara, até limpa, mas o vinagre não tem a mesma ação de matar os microorganismos. Se não puder usar água sanitária específica para alimentos, procure por soluções específicas para sanitização de alimentos. Se ainda não se inscreveu na Masterclass, se inscreva pelo link links.cozinhasemstress.com/l15-insc-email Bjs
Julie, precisa usar água sanitária específica que possa ser utilizada em alimentos, e usar na diluição indicada, enxaguando depois o alimento depois de ficar de molho na solução. Isso eu ensino para minhas alunas do Jantar sem Stress. 🔴 LINK COM TODOS OS DETALHES SOBRE O CURSO.👇 www.cozinhadegentemoderna.com/detalhescursot15/ 🔴 LINK PARA COMPRA NA HOTMART.(Várias formas de pagamento)👇 links.cozinhasemstress.com/jss-hotmart Lembrando que só hoje (30/01) até 23h59, você ganha desconto de R$ 200! Bjss
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NÃO se deve lavar hortaliças, frutas, legumes e verduras assim que se chega da rua exceto se forem orgânicos. Do contrário, o agrotóxico contido no alimento ao ser lavado em temperatura ambiente é absorvido pelo alimento. Tem que deixar os alimentos na geladeira por cerca de 2 a 3 horas e depois sim realizar a lavagem.
Excelente dica!!!
Obrigada querida vc está tornando as minhas tarefas da cozinhas muito mais faceis
Boa noite aulas Boa e práticas
Boa tarde
Amei as dicas 👏👏👏
Que bom que gostou!
Adorei as dicas! Obrigada!
Essa dica de congelae a couve era o que eu precisava. Já perdi tanta couve na geladeira
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Eu uso 1 c.sp de vinagre de maçã ou outro vinagre para dx de molho as folhas...
Sara, até limpa, mas o vinagre não tem a mesma ação de matar os microorganismos. Se não puder usar água sanitária específica para alimentos, procure por soluções específicas para sanitização de alimentos.
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WOOOOOOW
Qual água sanitária posso usar? Qboa tradicional ?
Tem que conferir na embalagem se pode ser usada em alimentos.
Ñ pode usar vinagre de álcool?
Pode usar bicarbonato de sódio em vez de água sanitária?
Só a água sanitária tem o poder de matar os microorganismos. Mas em caso de alergia ou recomendação médica, o bicarbonato pode ajudar. Beijo
A água sanitária não faz mal pra saúde o cloro ?
Julie, precisa usar água sanitária específica que possa ser utilizada em alimentos, e usar na diluição indicada, enxaguando depois o alimento depois de ficar de molho na solução.
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