TETOVANÝ CHEF: Steak Diane s opečenými bramborami a houbami
HTML-код
- Опубликовано: 4 апр 2017
- Kuchař Marek Pavala z Mňam TV pro vás připravil klasický New Yorský recept - inovovaný steak Diane. S houbami, flambovanou omáčkou a opečenými bramborami je to ta pravá volba na slavnostní oběd.
Хобби
Ahoj. Moc se mi to líbilo. Dnes jsem podle toho uvařil večeři pro celou rodinu. Všem chutnalo a mě to docela bavilo. Díky.Tomáš.
Presne Tak aj ja by som si to cancel pripravit. BTW Tomasove recepty mnamka!!!
Tak už chystej endiaron a startuj káru do špitálu na šlauch vypumpování žaludku …
Ehm nic proti ale řecká bohyně lovu je artemis a diana je z římské mytologie .
you probably dont care but does any of you know a way to log back into an Instagram account?
I stupidly forgot the password. I love any tricks you can offer me
@Roland Wesley Instablaster =)
Koukám že v komentářích je to samej expert to mě poser... :DD
Každý dělá že tomu rozumí 🤣🤣🤣🤣
To urcite kdybych to chtel prodat tak podle tohodle frajera to nikdo nezaplati
Asi stejnaký experti v komentoch jak potetovaný pozér vo videu. Sorry, týpek nabingoval videa od Jamieho, teraz si mancuje cicinu na olivovom oleji a myslí si že je Gordon Ramsay. Tento týpek jak pepíci hovoria "vubec nevi". Je to proste pozér a nazdar. Som starý kokot a varim som v hoteloch po celej Európe a vravím ti. Tento týpek varí (alebo sa snaží variť) na efekt, a moc mu to nejde. Šupni ho to 5***** hotelovej kuchyne,a týpek bude v piči jak tampón.
Hlavně tem modrý dým z pánve bez oleje , olejem jen potřený steak ! Divnééé
Proč na všechno sereš ten oliváč ? :D .. to je strašný
Presne
Neadi Kamo, prej nakonec ještě zakápnu olejem a nalije na to dva litry
Lepší jak Babica, ten všude sere mouku XD
a proč ne ?:D :D:D:D:D:D:D tam nesmis doma davat slunečnicovej :D:D:D
Co ty zbylé kousky masa vende!? 😀😁 "prej omačkou nešetřim"
Hm ale u masa jo😂
Jinak dobrý recept😋😋
jop, ty zbytky mě taky bolí :D joo, za 300 v Imperialu by mi to asi bylo buřt :D
Tak tohle je moc... tohle nemůže myslet vážně... 🤦
To je Babicuv syn ne ?S tím jeho stylem rádoby vaření :D
Toto sa pozera jak tazko... tolko chyb ach jaj :D
daj si dalsiu kerku a varenie pecenie nehaj niekomu inemu....
Správně !!! A Kdo se ještě potetuje tak u mně je pííííča !!!
@@popokatepetl8104 tetování jsou super ale jeho vaření je na hovno.
Frajer :)
To máš někde na prdeli vytetovanou kuchařku, že se považuješ za kuchaře? Kdyby to maso bylo trochu syrovější tak ještě skáče po poli.
To je cisto o tom ako to tomu danemu cloveku chuti ako si to prepecie. ruclips.net/video/iX-xv4T383M/видео.html
Však to maso bylo úplně v pohodě -_- To jste nikdy neviděli steak? Asi ne
Ten stejk musí být úplně studenej, než to všechno udělá
Víš, on nemá být horký, on má být teplý, což bude.
@@BaronMartin Studený a teplý je rozdíl.
Pane kolego, když chcete nakrájet maso na plátky, tak zásadně přes vlákna. To je základ.
??? :D Kdo to dneska dělá? :D
vše mi příjde v pohodě, seš mladej cápek, co se má hodně co učit, ale máš chuť, a energii něco dělat, asi nejseš nejlepší kuchař a ani absolutní profík, ale za snahu a šťávu do toho vůbec jít, >>>> palec hore :) jo jinak nemyslíš vážně to s tím masem ???? že si ho jako fakt nechal ležet celejch těch 20 dalších minut na talíři ???? že ne vid ???
To maso je úplně v pohodě, je to rare a někdo to tak opravdu jí. Koukám, že tu jsou všichni odborníci přes maso. Zkus někdy zajít do kvalitní restaurace a ne jenom do vesnických hospod, kde takový steak dostane skoro vždy well done.
@@drahusmisurcova1778 Jo to víš, že jo už letím. :) Tímhle mě fakt neurazíš. :)
@@drahusmisurcova1778 LOL :D Hrdinka za klávesnicí :D
@@drahusmisurcova1778 Asi tě zklamu ale Tomio nemá rád sluníčkáře....Já jsem volil víc sluníčkovou stranu Dredatého Antifašistu Bartoše. :)
@@domnikfil klasickej nacek slunickovskej co ani neprizna ze volil spd
@@drahusmisurcova1778 Jo přesně tak :D Nácek co má rád černochy :D
To ti ten steak ještě běhal po talíři, ne?:DD
Tak dnesak uz udela kazdej druhej steak lepe nez tohle individum ne ?
Já vážně nevím jestli si dělal srandu..ale když (údajně)"kuchař" ani neví proč jsou "vařené brambory" lepší když se začnou dělat ve studené vodě..tak to sory jako,ale už potom jsem to vypnul :D
a proč teda?
když si tak chytrý tak mi to tedy vysvětli!! cmon
@@beybld přesně tak, brambory se musí prohřát. Proto základ na guláš, polévky atp... nezaléváme horkou vodou z konvice jak si mnozí myslí, že ušetří čas, ale hlavně ušetří chuť :( Všechny suroviny se musí společně prohřát od studené vody až po vroucí :)
Vypadá to skvěle ale to maso bych ještě chvíli smažil ;-)
Filip TV to není řízek z masa za pár korun
Je to uvarene luxusne.
A omáčku so zemiakmi podávame so studeným steakom.... Ach jaaj
A ještě to ochladí litrem oliváče! Na steak oliváč je důvodem k vraždě z rozrušení...
Tvl kdybys věděl něco o vaření, tak víš že Steak se má nechat odležet aspoň 10min. aby se rozlešela šťáva ve vnitř do všech stran.
Ale je pravda že odležet ho měl nechat např. Pod podklicí nebo dát do konvekťáku, prostě nechat odležet v teple.
@@Dominik-Enrivell O vaření něco málo vím a ideál by byl konvekťák, nebo když dělám maso, maso dělám vždy nakonec, všechno jako přílohy a omáčka se dá přihřát, nebo mám připravený vývar (šťávu) když vím, že budu dělat omáčku na kterou potřebuji šťávu z masa :) jinak absolutní souhlas, jen mě trochu drtilo, jak se hrozně snaží o to aby vše bylo teplé a pak ti studené maso s polije 100ml oliváče :D
@@jachymchovanec1803 Já teda studuju kuchařinu a baví mě to.👌
Jinak souhlasim.😃
Btw tento týpek je dnes 22.4. v pořadu Masterchef na NOVA. Tak jsem zvědavý
@@Dominik-Enrivell hlavně nesmí zapomenout olivový olej a nešetřit :D mě také kuchařina baví :D a'ť se daří :)
hmmm, dobry recept, ale masko mohlo ostař dlhšie na panvičke, trochu masla rozmarinu a cesnaku, a polievať
Nie každý steak sa musí robiť podľa receptu Gordona Ramsaya
Nechci nijak urážet, pouze říct svůj názor. Jsem kuchař, viděl jsem několik tvých jídel .. vše je špatně. Máš špatné postupy, vař o 106!! Ale nedávej tady rady lidem co tomu nerozumí stejně jako ty, mohl by z toho být průser. Ale cením snahu a odvahu :)
Můžete někdo napsat co je teda špatně? Rád bych jako člověk co má vaření za milovaný koníček věděl a poučil se, všichni něco píšete, ale zprávný postup nikde, nebo co je špatně...prosím o komentář
@@michaeltolland7546 Pán povedal, že steak bude robiť medium rare... To čo sme videli na videu medium rare nebolo. Ako spomínali už viacerí, mal zlé načasovanie a veci pripravoval v zlom poradí. A rozpráliť teflónovú panvicu (ktorá pri vysokých teplotách uvoľňuje škodlivé látky) ešte aj s olivovým olejom (ktorý by sa mal zahrievať čím menej) tak, že sa z toho celého dymí, mi príde veľmi neprofesionálne... Nič proti kuchárovi, ale ak vydáva video pre verejnosť a učí ľudí variť, tak takéto chyby by tam byť nemali. Samozrejme, ak si predstavím že si steak prepečiem tak ako ho mám rád, použijem vhodnejšiu panvicu a vhodnejší olej a celé to pripravím v lepšom poradí, určite by to bolo chutné jedlo.
@@lukasmajoros6976 Asi velmi nevies co znamena _flambovany_, naviac to na zaciatku vysvetloval... ;-}
@ Viem, ale panvica na ktorej opekal steak sa mu z boku začala chytať, bolo vidieť, že neúmyselne. A hlavne, nehorel tam alkohol ale olivový olej
@ Ty si cely flambovany.. :D spolocne s tym horiacim olejom a teflonom. Boze, ze si sa vobec ozyval.. :D
Co kurva většina máte?(buď nadávate že to vypadá hrozně a nebo že vařit neumí apod...) Dit ten Steak je ve vnitř krásně udělanej a je to o tom, jak kdo ho chce propečenej.
Sorry bro, ale pokud tady někdo píše, že steak byl v pohodě, že to tak máš rád, tak rozum do hrsti a trošku premýšlení - to maso bylo naprosto syrový a o jaké omáčce to mluvíš? jediná "omáčka" byl ten olivový olej, co leješ uplně všude.
sorry ale o steacích a vaření víš asi jako koza o petrželi... Takhle ten steak také miluji prostě rare... jestli máš rád propečený, je to tvoje věc ale toto je druh steaku s nezaměnitelnou strukturou masa a křehkostí prostě někomu vadí tatarák a o tom bys mi pověděl co? že je to syrový tak to není jídlo nebo?? občas mi uniká, jestli jste věichni totálně braindeath nebo jen závidíte, že někdo vaří i něco jiného než čaj....
Jáchym Chovanec sorry Jamie, ale jeslti tohle je rare, tak v reznictvi vlastně prodávají rovnou rare steaky, na co to vlastně dávat na pánev. Čili tatarak je vlastně rare svíčková? To, co tady dal na talíř ten olivový král, je syrovátka jak haj*l. To nemusel vůbec dávat na pánev, ale rovnou natrit to syrový maso sojovkou z obou stran a vypadalo by to stejně. Proto, když to rozkroji a videl co vytvořil, tak řekne radši, ze to udělal, jak to má on rad.
@@jirik.4282 Tak tohle vyblít bolelo co? xD pokud tohle myslíš vážně, vraŤ se k čaji ať nespálíš vodu ;) víš co? Rozklikni profil je tam email, pošli jak vaříš ty (třeba ten čaj xDDDD) krom toho přidávam link aby ses naučil jak vypadá rare ;) od Olivy ruclips.net/video/n7mBuHr2TxU/видео.html
Jáchym Chovanec nestačilo by poslat jak kupuju rare steaky? ;) jinak to video cos mi poslal :D to je vtip? Ano, to je je samozřejmě rare, ale to co tady má ten patlal je proste zprudka opečeny maso, který je jinak úplně syrovy :D mám rad lidi, co si sami nase*ou do krku ;) tady se podívej a snad poznáš rozdíl m.ruclips.net/video/N0v3BhJiNNQ/видео.html
@@jirik.4282 100% souhlas :-)) přeji hezký den...
Nechci do to ho rejpat ale tenhle pořad je fraška :D dívá se na to hezky , ale pán neví co dělá např. dávat brambory do studené vody hloupost veškeré vitamíny a minerály se vám vyluhují do vody, to ty brambory můžu rovnou vyhodit :D , maso nikdy nesolíme ani ne pepříme předem :D nejsem kuchař teprve se na těj učím :D
Tak priste zavri pusu a poslouchej, kdyz mluvi dospeli. Az jednou budes tim kucharem, pak se mozna nekoho bude zajimat tvuj nazor :D
Presne nikoho tvuj amaterskej nazor nezajima ty panosi zasraty
@@drahusmisurcova1778 aha a váš ano ? když si otvíráte hubu na nezletilou osobu bez jediného důvodu ? amatérskej ? jediný amaterkský názor je tu ten váš já to mu věnuju 4 roky jak teoretický ve škole tak i praktický, v hotlech, restauracích, v našem městě
Mnam,skvela
Maso suche na povrchu i studene ale olivac zachrani vsetko
😅😅😂
maso si dělal sprutka proto napovrchu bylo moc navíc se tou solí stáhlo tudíž nahoře bylo jak sušenka , steak syrový a takhle přepálit olej no takhle se nedělá dobrej steak , hlavně že si ten steak nakonec posipal ještě solí aby se neřeklo ...
Všechno špatně olej na pánev nepatří a pak to ještě poleje olejem? Hm
90% lidi v těhle komentářích nejsou profíci a komentují jak kdyby byli šéfové michelienských restaurací,kouzlo kuchyně není že každý to dělá stejně ,ale každý to dělá podle sebe a já si myslím, že tohle bylo dobře uděláné jídlo,to že si to někdo nedá si můžete nechat pro sebe...
Ide o to, že každý kto videl aspoň pár lepších kuchárov pripravovať steak vie, že takto sa to proste nerobí. Ten týpek môže byť v pohode človek, ale pri varení urobil niekoľko chýb, ten steak nebol rare, ale takmer úplne surový, mal príliš rozpálenú panvicu, preto sa mu mäso príliš rýchlo stiahlo a okraje boli vyduté. Ak by to hodnotil akýkoľvek známejší kuchár, povedal by mu, že to bolo surové. Nemôže ísť do telky s tým, že chce ľudí učiť variť, keď sám variť ešte nevie.
to mäso bolo jasne surove ved to muselo byť studené ešte vzhladom na to ze medium rare steak je cca 55° a hento isto bolo studené alebo pod 40° akurat tak zaludocne problemy z toho jedla xd
Fakt dobře zhulenej,ale s tý kuchyně uteč hodně daleko.
proc tam cpes ten olivac hned na zacatku?Nesmysl!
Vaří dobře, sice draze ale dobře, má své recepty a své postupy....některým lidem se člověk nezavděčí ničím.
Ahoj. Mne by sa aj zavďačil, ale na prkne robiť s mäsom a potom so zeleninou? Už v 12nastich som vedela, že sa to nerobí...
No nic , dalsi " mistr sveta " co by chtel bejt slavnej :-) , stacilo me kdyz dal steak na panev s olejem , v ten moment vypinam , olej prepalenej na jedovatou sracku a teplota pro dobrej steak sotva polovicni , dik stacilo.
beeeeeeee
To neni Steak Diane v moderní úpravě, ale v debilní úpravě. Maso je hodně Blue rare, to bych nedal. Tu omáčku bych nenazýval omáčkou, ale spíš ragú, no a brambory celkem ujdou, to už snad zkurvit nešlo... :D Proč každej nýmand leze vařit do televize? Myslel jsem, že po Babicovi se do toho takovýhle dementi pouštět nebudou, ale mýlil jsem se...
Bohužel musím 100% souhlasit,dementům totiž nikdy nedojde,že jsou dementi :)) přeji hezký den...
vypada jak syn karlose vemoly ... ktery se rozmnozil s ektorem
Jsem myslel že mě to napadlo jedinyho 😂😂😂😂
A to maso je uvnitř syrové
Záleží na tom jak to má každý rád. Já to třeba mám radši syrovější než přesmaženou botu...
Steak je normálně syrový, což není prostě dobře. Omáčka nebyla udělána správně - špatné pořadí ingrediencí. Načasování také hodně špatné. Děláme více věcí najednou, což znamená, že po tom, co steak odpočívá, tak se dělá omáčka i brambory najednou a hned, nečekáme, až nám pánev po mase vystydne. Navíc maso se pak vrací na glazování do omáčky a trochu se prohřeje. Vidím tam prvky, že se bralo video od Gordona Ramsayho. Chtělo by se na to video podívat znova, protože on to dělá mnohem lépe-
Borec ve videu říká něco o medium rare. To není medium rare ani omylem.
On ale předtím řekl, že to dělá na medium rare ... Kdyby to neřekl, tak nemám problém.
Mě je nejvíc líto těch odřezků z masa, které neskončili v omáčce, ale v koši :/ faul
presne vole, vykradenej ramsay, ale bohuzel hodne slabej vodvar)) nechces reupnout nejaky videa tohodle blbce,, docela by se ti to hodilo do konceptu koukam hahaha)))))))))
LFC maso je syrový rare je sytě rudej tohle je odstin blyzkej modrý tzn. že je syrovej a jestli chceš bejt velkej puntičkář tak to může být blue rare ale to je takovej míň standartní stupeň propečenosti, v restauracích se moc nedelá ale v nekterych steakhousech ano
Koukam že může vařit každej debi*
TOHLE NE OMG!:(
když už něco kopíruju, tak koukám, ať to aspoň za něco stojí, ne?
Zasa Gordon, ze? :D
... já bych si dal to medium...
to je kombinace levnej bourbon a kvalitní dijonskou hořčici pán je gurmán
😂😂😂😂😂
hlavne že doma žerete gothaj a cibuli a tady dělate machry šašci česky klasika
:D:D:D:D
Hmmmm podle sebe soudím Tebe.Vy jste opravdu jen takový ten malý čecháček :-))) Přeji hezký den...
:DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD tohle se nepovedlo.
Proč?
No coze ??:0 tak tohle bych nezral !
Ten steak je tak syrovej ze se divim ze ti z toho talire neutekl.
Ten steak se má nechat v klidu opekat a ne s nim pořád balancovat a otáčet
Proč? zatočí se mu hlava ?
Marek Křivánek protože to není proto maso dobre
Steak by se měl opect jedno otočení
@@petrevan5220 a z jakýho důvodu?
Marek Křivánek protože se potom špatně propéká
Strávil jsem v kuchyni 40 let doma i v zahraničí a tak si myslím že malý komentář si dovolit mohu. Pán nikdy neviděl profesionální kuchyň a je to cítit z každého pohybu není to jen o steaku ale ze zvědavosti jsem se podíval i na pár dalších videí . S prominutím ale toto je pouze parodie na gastronomii to že si necháte počmárat tělo z vás kreativního kuchaře neudělá. Nechte tento obor profíkûm a nebo běžte na pět let k někomu dobrému do učení jestli si chcete říkat kuchař.
Každý je kuchař pokud vaří a je jedno kde :)
😃😁 no comment
richard zlaty A co jako že má počmarane tělo 😅😅🤷♂️🤷♂️ že vás to tak sere. Je super že jste tak zkušený ale to je tak všechno. Nechápu ty chytré komentáře těch lidi, přitom polovina z nich vařit vůbec neumí, ale komentovat a rýpat umí každý (zvlášť zde v Čechách) toť vše 🤷♂️🤷♂️🤷♂️
On není profesionální kuchař byl v jedné sérii Masterchef. V tomhle receptu je dost věcí špatně co se týká profesionálního přístupu ale jako hobby to není úplně zlé, ale jako příklad abych si udělal skvělý steak bych toto nenasledoval
Pane Zlatý,máte naprostou pravdu a 100% s Vámi souhlasím . Ty sračky co tady blejou ty retardované děti,tak těch si vůbec nevšímejte.Vůbec nemají páru o co jde.přeji hezký den:-))
Ten magor dojebal ten krásny steak už na začiatku, aký olej? Na panvici sa mu vytvoril nie výpek ale olejová škvrna...steak? Ty magor zobuď sa Babica style
Borec má všechno docela vychytaný kromě vaření :-D :-D Jako nato, že neví moc co dělá se tváří suveréně :-D Ale to nakonec stačí dneska jeto samej Babica :-D Sry ale stejk se nesolí a neudí v dýmu přepálenýho oleje .-)
Odkdy, že se to steaky nesolí? Takže Ramsey, Oliver nebo Pohlreich vlastně neví co dělají? Výborně...
ne že bychj se toho šaška chtěl zastávat ale je úplně normální kořenit steak a koukám že si asi nikdy neviděl přepálenej olej
Takže to maso prostě uděláš tak jak je? Bez soli a pepře? Nebo až po tom, co se maso zatáhne a už nepobere tu chuť koření? Ale prosím tebe
asdorix je to RamsAY
@@vertoRr Ano,udělám ho na pánvi tak jak je a až po sundání ho osolím,opepřím a pokladu máslem dám ho do pekáčku,přiklopím a dám na 5-8min do předehřáté trouby na 120 stupňů odpočívat a to proto,abych udržel max. šťávy v mase,ale můžeš solit a pepřit i předem.Používají se oba postupy,záleží co po Tobě vyžaduje šéfkuchař,protože on za to ručí a vše dopadá na jeho hlavu,přeji hezký den :-))
ještě aby to nehořelo steak se peče bez oleje...
Bro can u add English subs
If you need English version, please feel free to watch the original recipes from Gordon Ramsey. This is just a try of copy :D ;)
umí chlapec, umí
Noooo,ten studený steak,to musí být chut.....brr,škoda masa.
Steak má být alespoň 10 minut odleželý, ale chápu, že to neznáš.
@@BaronMartin Já zase chápu,že Ty vůbec nevíš která bije,protože steak má odpočívat v zakryté nádobě v předehřáté troubě a ne ležet na studeném talíři ve volném prostoru a potom to ještě pochcat olejem a jako" omáčku" dát smaženici ze žampionů,ten típek je alchymista a ne kuchař.Tohle udělat u nás,tak Tě na minutu vyhodí:-))A ještě prohlásí,když dělá steak,že jde hlavně o tu "omáčku"(smaženici),tak to je opravdu vyhulenej blb.Ať si nechá na čelo vykérovat jelito a každý bude vědět s kým má tu čest, přeji hezký den :-))
Olej na panev pri peceni steaku nikdy nepatri ! Olej se pomaze na steak
Steak se soli a pepři až na konec!
Potentovaný šéf soli na začiatku a basta :)
CHEF KT tak vetsi picovinu sme neslysel
Dneska už vaří kdejakej patlal...totální amatér, kterej to neumí..
Nejhorší kuchaře.
Proboha ,,, 🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️🤦♂️
Jsi to maso zapomněl na pár minutek dát do trouby šéfe , nevěřím ti že to máš rád takhle syrové .
Villcc ja taky mam rad takto maso a davam si ho furt.. kazdej nezabije kus hoveziho jak vy vsichni!!!
Villcc do trouby? Leda hovno
Lukáš Černý jo dává se do trouby protože se ti nestihne udelat medium rare.V profesionalních stakehouses když se zeptáš tak ti pokaždý řeknou že to dávají do trouby
@Villcc dobrá odpověd
Michal Prochazka Tohle neni skoro ani rare, prijde mi to skoro syrove
Surovy steak brrrrrrr
He's so hot
I know, right??
😄😄
More zmen si to intro,,,, inak recepty super. Všetko chutné
To čo je za amatéra... Odrezky zo sviečkovej hádže do koša. Nie je to škoda, chlapče?
to rozhodně nebyla svíčková :) navíc je vidět, jak je maso růžové, což není jeho přirozená barva...přirozená je ta, když odkrojil kus té šlachy. Takže je to nějaký kousek zadního (nevím jak se tomu kusu říká ...ten kulatý kus z kýty (vepřové to má taky)). ....takže je to jasně maso z balíčku, balené do ochranné atmosféry nějakého plynu, aby to bylo patřičně lákavé pro ty, co tomu nerozumí.
Tetovanie Black Flag majú z 99% ludia co Black Flag nikdy v živote nepočúvali, je z toho rovnako odporný trend ako tribal alebo skurvené hodiny bez ručičiek. Lacné a nechutné tetovanie. Tento borec je typický stereotyp hipstera ktorý všetky svoje vedomosti čerpá z internetu a youtubu. Či už o varení, alebo o imidži.
Fuj, vždyť to maso je vevnitř úplně syrové. Je tento člověk vůbec kuchař? Divil bych se kdyby Ano, a takhle se steaky vůbec nemají opekat. Do pánve se nedává olej, se steakem se nemá tak často hýbat, a navíc se má ještě dodělat v troubě!!!
Je to jakýsi fotograf co se pokouší zviditelnit rádoby vařením v TV
to maso je na povrchu moc a uvnitř syrový..
Záleží na tom jak kdo ho chce propečenej tady jsou stupně propečení
Blue Rare
Rare
Medium Rare
Medium
Medium well
Well done
to neni steak ale tatarak, recept na salmonelu... loool
Unnamed z hoveziho salmonelu nedostanes z 99,99%
Unnamed sám jsi salmonela, steak nemá být propečený komplet, já si ho dělám vždy krvavý.
Unnamed žer si to jak chceš kide, ale takhle se má dělat, stejně jako pravý Burger nemá maso zcela propečený a uklidni se chlapečku, dost lidem jsem rozbil hubu za míň.
Každý ví že steak se solí a pepř... Prostě dochucuje až po tepelné úpravě... To že jsi okrojil z toho masa tu tvou šlachu je chyba... Klidně jsi ji mohl použít do vypeku...
Tak to co jste napsal je úplná picovina..tp maso musí mít nějakou chuť i vevnitř...takže se dochucuje před tepelnou úpravou😊a kdyby to nechutnalo...tak po tom co to uchutnáš...tak si tu nehraj na MasterChefa...
Nejsmutnější na tom všem je , že frajer si myslí jak je vynikající kuchař hmmm,ale není:-( Jen můj názor a pro pro pana Enrivell jeho velikého zastánce.Nikdo nikomu nenadává,jen píšeme svůj názor nic víc a Ty jsi asi nikdy neměl dobrý steak, podle toho jak se tady čílíš.Ten šmudla ať zůstane v kuchyni u myčky a k plotně se už nikdy netlačí,byl to děs běs.
Vidím na tomto videu slabú profesionalitu.. Ale veľmi slabú... Aspoň čo ja viem, stejk sa nemá piecť na oleji v panvici a to že mu to horelo, mne to stačilo...
Neviem odkiaľ máš že steak sa nemá piecť na oleji
Taknle ne
Studený steak zalije olivacem, to snad neni mozne :D
Mňam
Můžete někdo napsat co je teda špatně? Rád bych jako člověk co má vaření za milovaný koníček věděl a poučil se, všichni něco píšete, ale zprávný postup nikde, nebo co je špatně...prosím o komentář
No takze 1. brambory si uvar v supke, po 2 maso nesolim nepeprim, rozpal panev a sup na tri minuty z jednej otoc a na opeceny povrch daj sol peper maslo rozmarin , tri minuty pec a polieevaj maso vyber daj na tanier a polej ho stym co mas na panvici zakry s niecim, fajn omacka vsetko ok len worchester urcite nie. Brambory olupat prekrojit do masla trochu oleja aby nehorole cize "nezlatlo" do ttuku korenie opec brambory hotovson
Rukou od masa sahat do soli :((
To by bolo najmenej :)
Tak se lidi neposerte z kdejaký píčoviny tvl
@@fotr8612 keď dostaneš salmonelu tak si spomeň na tu picovinu 🤔
Říkáte že je to syrové, ale říká, že to dělá tak jak to má on rád a každý má rád jinak udělaný steak.. Že vy kazíte maso tím, že si ho děláte WELL DONE je vaše věc, ale nemá smysl říkat, že ho má syrové. Přesně takhle má Steak Diane vypadat.. Vzpamatujte se dutý hlavy.. Samý expetr a postavit je do kuchyně tak zvládnou leda hovno. Možná ani to ne.. Myslím, že každý kde je v kuchyni sám je sám svým panem takže šéf. A myslím si že tenhle frajer vaří dobře a ví co dělá.
souhlas!
Ty máš asi hodně dobrej matroš,ale už to radši neber:-))
velmi zle pripraveny steak.
respektive, horsie sa to uz snad asi ani nedalo :-D ...
@@DenisKubik Proč? Co se ti nelíbí?
Docela hnus
Odebiram odber, sorry
Na steak se dava kostka masla kdyz odpociva !
Katastrofa