예쁘고 맛난 요리네요~. 연근도 브로컬리는 찌는게 영양손실이 적어요. 쎈불에서 우르르 김이나면 불을 얼른 끄고 뚜껑 열지 말고 뜸을 들여서 익혀주면 에너지와 시간을 절약할 수 있어요. 데치게 되면 그 물을 식혀서 화초에 쪼로록 주면 비타민을 듬뿍 먹은 화초가 잎이 반쩍이면서 아주 잘 자라납니다.🤗
식초물에 데치는게 떫은맛을 줄이려고 하는거거든여. 근데 이 떫은맛이 탄닌이라는 성분 때문인데 이 탄닌 성분이 몸에 좋거든요. 위에도 좋고 장에도 좋다고 들었어요. 그래서 식초물로 하지 않았답니다. 떫은맛에 민감하신 분들은 데치기 전 식초물에 30초만 담궜다 쓰시면 된답니다.
샐러드에 연근 넣으면 훨씬 다채롭고 씹히는 식감이 아삭아삭 경쾌한 소리가 납니다
요리를 잘 아시는 분이시군요. 시청해주셔서 감사합니다. ☺️
제가 찾던 연근요리법입니다
감사합니다😊
네 감사합니다 항상 건강하시고 좋은 날만 되시고 행복하세요 ㅎㅎ
예쁘고 맛난 요리네요~. 연근도 브로컬리는 찌는게 영양손실이 적어요. 쎈불에서 우르르 김이나면 불을 얼른 끄고 뚜껑 열지 말고 뜸을 들여서 익혀주면 에너지와 시간을 절약할 수 있어요. 데치게 되면 그 물을 식혀서 화초에 쪼로록 주면 비타민을 듬뿍 먹은 화초가 잎이 반쩍이면서 아주 잘 자라납니다.🤗
좋은 의견 감사합니더.
오모나
곱기도 해라~~넘 이뿐 요리 ~
영양면도 이뿜~~♡
아이고~ 감사합니다. ☺️
이뻐라 ~
이쁜요리,맛나게,
냠냠냠 냠냠냠 ~☺
아이고~ 정말 감사합니다. ☺️
진짜 건강식이네 이렇게 맛나게 먹는방법이 잇는것을
시청해주셔서 감사합니다. ☺️
말씀.하시는게.너무재밋으세요
최고👍
시청해주셔서 감사합니다. 🥰
상큼하고 맛있을 듯. 꼭 해먹어봐야겠어요.
맛있게 드시고 건강하세요.
브로컬리는 씻어서 쪄서
요리하는게 영양손실 적어요
물에데치는건 노~~
좋은 의견 감사합니다 ☺️
브로컬리는 얼마나 데쳐야 영양손실이 적나요?
와~~👍👏👏👏⚘️
감사합니다 늘 건강하시고 좋은 하루 되세요 ㅎㅎ
네 알겠어요오 ㅎ ㅎ
네 감사합니다 내일 부터는 추워지니 감기조심하세요 건강하시고 행복하세요 ㅎㅎ
레몬즙 스테이바 맛있을거 같아요오
영양손실 적은 레시피로오 만들어볼게요오
감사합니다. ☺️
넘 맛나보여요 ❤
감사합니다 😋행복한 날만되세요 ㅎㅎ
오ㅋ 잘보고있어요
항상 봐주셔서 감사합니다!
청이라니?
네. 특이하지요?
유익한영상공유해주셔서
감사합니다👍👍🍓
아이고~ 감사합니다. 🥰
스테비아는 칼로리는 낮아도 부작용이 있다고 들었으니 사용에 조심하세요
좋은 의견 감사합니다. ☺️
들깨소소가 짱입니다 사과도넣고요
맞아요. 들깨소스는 좀 흔해서 유자소스로 해봤답니다. 감사합니다.
스테비아는 어디서 사사요??
네 쿠팡에서 구입 가능합니다 ㅎㅎ 건강하시고 행복하세요 감사합니다 ㅎㅎ
굿~~^^
댓글이 굿입니다. 엄지척👍🏻
👐👍👍
유자청소스!!
셀러드는 수저로 버므리시면 ᆢ
보기 불편하셨나보네요.
다음부턴 조심할께요.
우리 직장 구내식당에서 자주 나오는 셀러드인데
맛은 없어요.
😭😭😭
레시피를 고정댓글로 남겨주시면 감사하겠습니다
네 연근250g당근4/1쪽브러컬리는 작은것1송이 유자청3큰술 소금 1꼬지 입니다 간은 식성에 맞게 하시면됩니다 ㅎㅎ 감사합니다 늘 행복하세요
맛있겠다
연근브로콜리 샐러드
시청해주셔서 감사합니다. ☺️
목소리 적응안되 ㅋㅋ 못된 시어머니 역할만듣다가 다정한 요리 레시피 ㅋㅋㅋ
진짜 맛잇을까나?
ㅎㅎ 생각보다 맛있답니다.
연근은 식초로 데쳐야 하는데..
식초물에 데치는게 떫은맛을 줄이려고 하는거거든여. 근데 이 떫은맛이 탄닌이라는 성분 때문인데 이 탄닌 성분이 몸에 좋거든요. 위에도 좋고 장에도 좋다고 들었어요. 그래서 식초물로 하지 않았답니다. 떫은맛에 민감하신 분들은 데치기 전 식초물에 30초만 담궜다 쓰시면 된답니다.
브로컬리는 절대 끓는 물에 넣으면 안됩니다. 영양분이 다 파괴되니 찜기에 찐후 찬물에 식히지 마시고 그냥 자연으로 식히셔야 됩니다
좋은 의견 감사합니다.