cafe vlog/배달하는 카페 사장님의 배달 노하우/음료 샌드위치 배달 포장법/배달의 민족 주문 접수하는법

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  • Опубликовано: 24 сен 2024
  • #카페배달#배달카페#음료포장법#배달노하우
    배달 시작하기 전에 저도 막연한 두려움이 있었는데 도움이 되셨으면 좋겠습니다 매장이 작고 샌드위치나 베이커리를 하시는 사장님들은 배달이 매출에 큰 도움이 되실거에요! 대한민국 모든 카페사장님들 화이팅입니다 :)

Комментарии • 150

  • @dfrrrfwdc
    @dfrrrfwdc 2 месяца назад

    너무 도움 많이 됬습니다 번창하세요 사랑합니다❤

  • @양평굿마더
    @양평굿마더 3 года назад +24

    우연히 영상을 접하게되었는데 죄송할 정도로 본인만의 노하우를 제공해주셔서 감동받았습니다
    어려운 시기에 이런것이 진정한 기부라고 여겨지네요 감사합니다

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад +5

      다들 얼마나 어렵고 답답할지 누구보다 잘 아니까요ㅠㅠ 모두 잘먹고 잘사는 그날이 왔으면 좋겠습니다!

  • @박시연-k4x
    @박시연-k4x 2 года назад +1

    배민 신청해놓고 맨붕이었는데 이렇게 소중한 나눔 감사합니다~♡

  • @김영혜-z8x
    @김영혜-z8x 2 года назад +3

    사장님 복받으실겁니다
    하시는 일마다 대박 나세요~^^
    건강지킴은 필수요♡

  • @여성숙-e5d
    @여성숙-e5d 3 года назад +2

    요즘 카페를 운영하면서 자꾸만 화가나기도 하고 왠지모를 불안감에 쌓여있었는데 사장님의 재능기부를 하는 모습을 보면서 많은 힘 얻고있습니다.
    감사합니다~~~

  • @녕이-n3u
    @녕이-n3u 3 года назад +3

    이제 카페 알바 시작한지 3일 되었는데 가게 사장님께서 알려주셔도 배민 주문 접수는 처음이라 많이 헷갈리더라구요 그런데 이 영상 보고나니 생각보다 크게 어려운건 없는거 같아요 ㅎㅎ 알려주셔서 감사합니다!

  • @doroshiful
    @doroshiful 4 года назад +1

    너무 많은 도움이 되었어요 감사합니다!

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      감사합니다 :) 배달 대박나세요!!!!!

  • @브라더원
    @브라더원 4 года назад +3

    2차코로나 직격으로 맞아서 배달준비중인 카페입니다 ㅜㅠ 많은 도움 되었어요!!감사합니다

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      많이 힘드시죠ㅠㅠ 배달로라도 잘 버텨봐요 우리ㅠㅠ 더 궁금하신 부분 있음 말씀하세요 :) 댓글 감사합니다!!

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      배달 꼭 쓰세요
      이젠 필수에요

  • @쿡희-l3v
    @쿡희-l3v 3 года назад +1

    와 완전 도움돼요ㅜㅜ

  • @uihyun7
    @uihyun7 4 года назад +1

    영상 잘 봤습니다. 많은 도움이 됩니다. ^^;

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      도움되셨다니 뿌듯해요 :) 감사합니다!!

  • @user-iv5ys8xz6l
    @user-iv5ys8xz6l 4 года назад +1

    너무 도움이 되는영상이였어요 감사합니다!!

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      감사합니다 :) 더 궁금하신거 생기시면 댓글 달아주세요!

  • @seungokpark5289
    @seungokpark5289 3 года назад +1

    배달준비중이에요 어떻게 해야할지 막막했는데 영상보고 많은 도움되었습니다 감사합니다

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      도움되셨다니 다행이네요 화이팅하세요!!

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      일단 차별화된 서비스랑 메뉴가 우선적이죠 배달팁 할인이랑 리뷰이벤트도 적절히 활용하세요

  • @miomaomom
    @miomaomom 3 года назад

    감사합니다 ☺️

  • @민지-r6g
    @민지-r6g Год назад

    사장님 에이드는 매직랩 씌우면 터진다는데 에이드포장은 어떻게 나가세요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  Год назад

      전 캔으로 된 탄산수을 아예따로 보내드렸었어요!

  • @유진-k7u
    @유진-k7u 4 года назад +8

    사장님 혹시 만나서 현금결제나 만나서 카드결제는 어떤게 달라지나요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      만나서 현금 결제는 배달기사님이 배달 음식 받아가실 때 현금을 결제해주시고,(손님만나서 받는 현금을 기사님이 가져가시는 방식) 만나서 카드결제는 기사님 단말기를 저희 가게로 연결시켜 결제가 됩니다 :)

  • @ys0202
    @ys0202 2 года назад +2

    영상 도움 많이 되었어요🥺
    궁금한게 있는데 폰 말고 포스기로 주문받을때요! 포장주문 들어오면 접수하고나서 요리 완성되면 손님한테 포장완료 알림을 따로 보내야하나요?? 아니면 접수할때 걸리는 시간 입력해두니까 따로 안해도 되나요!

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  2 года назад

      전 시간과 상관없이 음식이 준비되면 알림을 한번에서 두번정도 따로 보내드리고 있어요 :)

  • @임충매
    @임충매 4 года назад +4

    사장님 카페모카 뜨신거 포장할때
    생크림은 우째 포장하시나요♡

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +2

      저희는 생크림 올라가는 메뉴가 없어서 정확하지는 않지만, 다른 곳들 보면 보통 작은 용기에 따로 담아서 보내드리는 것 같더라구요!!!

  • @손미희-d1p
    @손미희-d1p 3 года назад +1

    감사히 잘봤습니다~~ 근데, 매직랩은 어떤것을 쓰시나요?

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      글래드 매직랩 추천합니다
      저는 참고로 현직 배민라이더입니다

  • @cross-zevol3745
    @cross-zevol3745 3 года назад

    배민라이더스 쓰세요 2번 쓰세요

  • @땡이아방
    @땡이아방 3 года назад +1

    기본요금 3500원 +350원
    가까운거리도 3850원이 빠져나가지요~ ㅠㅠ
    저도 배민4년차인데 화이팅하세요^^

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      맞아요ㅜㅠ 특히 눈,비 오면..직접 배달이 답인가봐요ㅠㅠ 화이팅하세요!!!!

  • @yeonheejung1727
    @yeonheejung1727 4 года назад +1

    도움이 되어요

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      감사합니다 :) 배달 화이팅하세요!!!

  • @임충매
    @임충매 3 года назад +1

    핫이랑 아이스랑 같이나갈때는
    어떻게 담으세요?^^

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      비닐캐리어로 따로 포장해서 나가는 편이에요 :)

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      핫은 기본적으로 컵 2개써서 보내는걸 권장합니다...
      아이스는 종이컵 1/플라스틱컵 1 분리해서 각각 나갑니다(얼음포함)
      여유가 있으면 분리하시구요

  • @복수니-v4z
    @복수니-v4z 4 года назад +1

    포장방법이 너무 도움이되었어요~매직랩을 반을가르는건 생각을못했는데요 ㅋ그럼 매직랩을 씌울때는 물기가없어야겠네요? 배달초보라서 떨려요ㅎ

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +1

      반으로 갈라서 하면 왠만한 컵에 딱 맞는 크기더라구요ㅎㅎ 배달 처음 시작할 땐 겁나죠ㅠㅠ 몇번해보시면 익숙해지실거에요 :) 화이팅이에요!!!

    • @복수니-v4z
      @복수니-v4z 4 года назад

      @@chosim.bakery 답글까지주시고 넘 감사해요~~♡

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      좋은 하루되세요 :)

  • @김스댕-b1w
    @김스댕-b1w 4 года назад +1

    잘 보고 갑니다 비닐 사이즈는 어떻게 될까요

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +2

      안녕하세요 샌드위치를 넣는 비닐봉투 말씀하시는거 맞으시죠?? :) 생분해 PLA 생분해 비닐봉투를 사용하고 크기는 높이 30cm (손잡이 11cm) 넓이 20cm 짜리입니다!

  • @gima7349
    @gima7349 3 года назад +1

    매직랩 정보좀 주세요

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      글래드 매직랩 점보사이즈 사용합니다!

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      스페셜 에디션 있으시면 그걸 쓰는걸 권장합니다 훨씬 이뻐서 고객님 만족도가 상승됩니다

  • @김경숙-z2m6q
    @김경숙-z2m6q 3 года назад +2

    매직랩 어떻게 자르셨어요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      커터칼로 톱질하듯이 잘랐습니다! 다음에 영상에 자르는거 넣어볼게요 :)

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад +1

      랩 박스 뜯고나면 돌리면서 규격에 맞게 미리 칼집내는 방법도 있고 다양해요

  • @진주헌
    @진주헌 4 года назад +2

    매직랩 절반으로 자를때 팁 있나요?
    칼로 자르면 무게때문에 늘러붙어서 못쓰게 되더라구요 ㅜ

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +3

      한쪽을 잡고 잘라야해서 조금 눌러붙는건 어쩔 수 없더라고요 ㅠㅠ 그래도덜 눌러붙게 자르려면 잘 드는 칼을 쓰시구요, 자를 때 톱질하듯이 살살 잘라주시고, 한번에 자르려고 하기보다는 한바퀴 둘러서 칼집(?)을 내면서 자르는게 최선인 것 같아요 ㅠㅠ

  • @이예림-s7p
    @이예림-s7p 3 года назад +1

    따뜻한 음료 랩에 구멍을 뚫으면 넘치진 않나요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      뒤집어 흔들지만 않으면 괜찮을거에요! 아무래도 배달시 조심해서 가져가는게 가장 중요해요 !!

  • @Kk1-f8d
    @Kk1-f8d 3 года назад +1

    사용하시는 매직랩사이즈여쭈어뵈도될까요?😊

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      글래드매직랩 점보사이즈 43.4*30cm 사용합니다!

  • @kokwangjin
    @kokwangjin 3 года назад +1

    매직랩 정보 알수있을까요?!

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      글래드 매직랩 점보사이즈입니다!!

    • @kokwangjin
      @kokwangjin 3 года назад

      @@chosim.bakery 감사합니다!

  • @브라운아이스-r6h
    @브라운아이스-r6h 3 года назад +1

    랩은 어떤 제품인가요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      글래드매직랩 점보사이즈입니다!

  • @찡긋-b6p
    @찡긋-b6p 4 года назад +1

    너무 잘봣어요 혹시뜨거운거에 구멍을뚫고 홀더닫으면 홀더구멍사이로 커피가 새어나오지않나요?
    아이스는 얼음이녹으면 맛이밍밍할텐데 물조금얼음가득하는게 덜녹지않나요?아니면 얼음이랑샷을따로담거나하는방법은어떤가요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      저희같은 경우는 아주 먼 곳까지 배달을 하지는 않기 때문에 이동 시간동안 아주 많이 녹지는 않더라구요!! 그래서 굳이 얼음과 샷을 따로 담아보내지는 않습니다 :) 직접 집까지 배달 시뮬레이션을 해보시고 매장에 맞는 방법을 선택하시면 될 것 같아요!

    • @찡긋-b6p
      @찡긋-b6p 4 года назад +1

      초심커피chosimcoffee 감사합니다 뜨거운건 구멍뚫으면 음료가새어나오지않나요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      바늘 구멍처럼 미세하게 뚫으면 생각보다 많이 새어나오지는 않아요! 그치만 배달하는 도중에 너무 많이 흔들리면 조금은 샐 수도 있겠죠ㅠㅠㅠ

    • @찡긋-b6p
      @찡긋-b6p 4 года назад +1

      초심커피chosimcoffee 구멍을안뚫으면 팽창해서 터지니까 ㅠㅠ꼭해야겟조?감사합니다

  • @프리스트-v6x
    @프리스트-v6x 3 года назад +1

    매직랩 큰거는 어디서파나여

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      네이버에 글래드매직랩 점보로 검색하시면 나옵니다 :)

  • @hongsung7561
    @hongsung7561 3 года назад +1

    늦게 이 영상을 보는데요 혹시 매직랩 이라는 제품이 뜨거운것이 다으면
    안좋은 성분이 나오거나 하지는 않을까요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      상품설명에 내열 110도까지 가능하고 전자렌지에 돌려도 된다고 하니 보통 70-90 정도 되는 뜨거운 음료에 닿아도 문제는 없을거에요!

    • @hongsung7561
      @hongsung7561 3 года назад

      @@chosim.bakery
      오 ~그렇군요 ㅎㅎ 오늘 영상보고 힌트를 얻어서 아이 한테 샌드위치를 해줬는데 최고의 맛이래요 ㅎㅎㅎㅎ감사 합니당~
      (5살 아이라 딸기잼, 연유, 토마토, 치즈, 아보가도, 삶은 양배추 넣어 줬습니다)

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      유해성분 같은건 현재까지 없는데요
      다만 포장하실때 hot 음료 나가실때 실링하시면서 팽창하지 않도록 비스듬이 구멍을 작은 구멍 내주시고 각도를 잘 잡아서 실링해주셔야합니다

  • @라미월드-w4t
    @라미월드-w4t 3 года назад +1

    매직랩 제품알수잇나요??

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад +1

      글래드 매직랩 점보사이즈입니다!

  • @귤하나쿠키둘
    @귤하나쿠키둘 3 года назад +1

    사장님 반개포장하면 나머지 반개는 어떻게하시나요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      반개 단위로 모두 판매합니다! 한가지씩 판매완료될 때마다 그날그날 품절시킵니다 :)

  • @박지수-d2s
    @박지수-d2s 4 года назад +1

    두잔배달할때 박스 캐리어에 담아서 그대로 박스캐리어채로 배달 보내는 것은 어떤가요?? 그래도되나 싶어서요..!

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      그렇게 보내기도해요!! 근데 기사님에 따라 달라서 비닐캐리어를 선호하시는 분들도 있긴 하더라구요ㅜㅜ 처음 보내실 때 기사님께 어떤게 잘 안흔들리고 배달하기 편한지 한번 여쭤보세요 :)

  • @김태균-x7p
    @김태균-x7p 4 года назад +2

    매직랩 이거 어디서사요?
    쿠팡에서 뭐라구 검색해야 나와요?
    매직랩 박스도 보여주세용

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      글래드매직랩이라고 검색하면 바로 나오는 제품입니다 :) GLAD라는 미국회사 제품이에요 박스에 노랑파랑빨강이 섞여있는 패키지입니다!

    • @론샤-v7l
      @론샤-v7l 3 года назад

      @@chosim.bakery 샌드위치 어디서 배우신건가요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      아니요! 모두 직접 개발한 메뉴, 레시피입니다 :)

  • @ARIYA8411
    @ARIYA8411 4 года назад +4

    안녕하세요~ 너무 유용한 영상 감사해요^^ 매직랩 반으로 자르는건 어떻게하는건가요?? ^^

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +4

      저는 단순하지만 커터칼로 매직랩 가운데에 칼집으로 가이드라인을 만들고 톱질하듯이 잘라줬어요! 앞으로도 유용한 영상으로 도움드릴 수 있도록 노력할게요 :) 감사합니다!!

  • @고구마-t5r
    @고구마-t5r 3 года назад

    매직랩 보통 얼마만에 다쓰나요?? 생각보다 가격이 있던데 대략 150개 음료 포장정도 가능할까요?

  • @무탐두희
    @무탐두희 4 года назад +2

    영상 잘봤습니다.. 업소용 매직랩은 어디서 구입할수 있을까요..?
    쇼핑몰에는 가정용만 있네요..

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      업소용 가정용이 따로 구분해서 나오는지는 모르겠어요! 전 코스트코에서 사는데 배민 이용하시면 배민상회에서도 팔더라구요 :) 가격 비교하셔서 더 저렴한 곳에서 구매하세요 ㅎㅎ

  • @방여송-f8q
    @방여송-f8q 4 года назад +1

    매직랩 정확히 어떤제품인지 알수있을까요,^^

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      글래드(GLAD)라는 회사의 제품입니다 :)

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      글래드 매직 랩인데
      시리즈가 다양해서 특정 에디션도 알아보시고 구매해보세요 고객님들 포장이 이쁘면 사진으로 리뷰 이쁘게 잘 남겨주십니다

  • @현이-j9f
    @현이-j9f 4 года назад +2

    종이박스캐리어를잘라서 쓰는건 별로인거같네요.. 비닐+종이박스까지줘야하는데, 그럴빠에 비닐캐리어를사는게 더이득인거같은데..그리고 휘핑은 어찌올리는지..

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +3

      저도 영상찍을 당시에는 생각을 못했었는데 요즘은 비닐+종이박스 대신 비닐캐리어를 사용하고 있어요! 저희는 휘핑이 들어간 음료가 없어서 문제는 없네요 :) 제가 올리는 영상은 참고만 하실 뿐 꼭 따라하셔야할 필요는 없어요 제가 하는게 정답은 아니니까요 제 경험을 통한 노하우를 공유할 뿐이랍니다

  • @김가온-x9s
    @김가온-x9s 3 года назад +1

    안녕하세요~ 배민 시작하려고 하는데 많은 도움이 되었어요 ㅎㅎ 음료4잔이나 6잔이상같은 주문은 어떻게 포장하시나요?? 비닐캐리어 2구짜리에 각각 다담아드리면 기사님이나 손님들이 싫어하실까요?ㅠㅠ

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад +1

      기사님께 여쭤보고 단체는 캐리어로 만들어 나갑니다! 많은 양은 캐리어에 넣어 오토바이 뒤 박스에 넣어 가시는게 편하다고 하시더라구요!

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад +2

      캐리어로 하는 경우가 대다수에요
      봉투로 묶음 된게 편한경우가 많아요
      특히 우천시에 안 젖어요
      저는 양쪽 같이 쓰시라고 권장합니다
      저는 현직 라이더입니다

  • @mk0154
    @mk0154 4 года назад +2

    배달의 민족 하면 매출말고 (순이익)에 도움이 많이되나요? 괜히 수수료 빼면 바쁘기만 한건 아닌지 궁금합니다 ^^

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      배달의 민족 깃발꽂기는 월정액으로 부가세 포함 88,000원만 매달 내는 구조라 수수료는 없는데요, 배달업체에 내는 배달비가 부담되기는 해요ㅠㅠ 저희는 소비자에게 기본 2,000-2,500원을 받는데 업체에 내는 비용은 3,500-4,500원 정도가 되서 건당 배달비로 나가는 비용이 꽤 돼요 그래서 저희는 안바쁠 때 가까운곳은 직접 배달가는 방향으로 배달비용을 아끼고 있어요 그 외에 포장비는 매직랩 이외엔 테이크아웃 포장과 큰 차이가 없게 만들어놨어요! 그래서 코로나로 한참 홀 손님이 뚝 끊겼을 때 배달주문이 도움이 많이 됐답니다ㅠㅠ 저희는 홀이 작아 평소에도 배달이 매출에 큰 몫을 차지하기도 하구요! 배달비용만 잘 조절하실 수 있으면 배달도 순이익에 나쁘지 않은 도움이 될거라 생각됩니다 :)

    • @mk0154
      @mk0154 4 года назад +1

      @@chosim.bakery 자세한 답변 감사합니다 ^^

    • @tazocoffee9768
      @tazocoffee9768 3 года назад +1

      @@chosim.bakery
      지역마다 다른 건 아니겠지요?
      저희는 88000원 내고도 수수료가 2.8% 나가거든요~

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад +1

      지역마다 다른건지는 정확히 모르겠는데 계약서 잘 살펴보시면 기본 광고료말고 다른 서비스를 신청하셨을수도 있어요 아님 기본 카드 수수료를 보고 말씀하시는걸 수도 있고요! 광고비말고도 결제 카드 수수료는 따로 나간답니당

  • @블랙-q1l
    @블랙-q1l 3 года назад +1

    감사합니다. 그런데 저희는 크림 올라가는 매뉴가 많은데 이런건 어떻게 해야하나요..

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад +1

      저희는 크림 올라가는 메뉴가 없어서 정확하게 말씀드리지는 못하지만ㅠㅠ 보통 작은 플라스틱 용기에 따로 담아보내드리는것 같더라구요 아니면 제 생각엔 음료를 한 사이즈 큰 컵에 담아 정량음료를 담고 남는 부분에 크림을 올려 포장하는 것도 방법일 것 같아요!! 주변에 크림담아 배달하는 곳들 한번 찾아보시면 답이 나올거에요 :)

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      미리 토핑하면 무조건 망가집니다...
      고객님이 뿌려드실수 있는 작은 용기나 캡 같은거 준비해서 포장해서 보내드리면 좋아요 취향껏 드시라고 메모 남겨주시구요 배달로 가면 이쁜거보다 튼튼해야합니다 이쁘게 하는 방법은 포장지나 스티커랑 용기 정도에요

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      제가 배달하는 할리스 직영점 기준으로는 사이즈 업 신청하고 리뷰작성 하면 이쁜 동물캐릭터 그림을 그려서 고객님께 보냅니다(포장용 컵 기준)

  • @sung3584
    @sung3584 3 года назад +1

    사장님 혹시 포스기추천 부탁드려도될까요ㅠㅠ!?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      제가 알기론 모든 포스기 내부프로그램은 거의 비슷비슷하다고 하더라구요 저는 3년전 오픈할 때 아예 사버렸는데, 렌트랑 가격 비교해보시고 정하시면 될 것 같아요! 개인적으로 사용해보니까 고장나거나 문제 생겼을 때 고객센터 연락이나 as처리가 신속하고 정확한게 가장 중요한 부분인것 같구요 포스용지가 무상제공인지도 은근 중요해요ㅎㅎ 요즘은 광고보니까 심플한 모양이 포스기도 많이 나오는것 같으니 자세히 알아보시고 선택하시길 바랄게요!

  • @loveforksr2480
    @loveforksr2480 3 года назад

    매직랩 소형은 어디서 구매하시나요? 아무리 찾아도 찾기 어렵네요 ㅎㅎ 다 대형 아니면 일반형이라 큰것만 보여서요

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      대형을 반으로 잘라서 사용합니다 :)

  • @베이지-n6s
    @베이지-n6s 3 года назад

    배민라이더스말고 울트라콜? 서비스만 신청하면 사장님or알바고용해서 직접 배달하는건가요? 아니면 **콜 **콜 이런 배민말고 사설배달업체를 부르는건가요?ㅎㅎㅎ 만약 후자인 사설배달업체라면 어차피 배민이나 사설이나 배달비가 나가는데, 배민라이더스가 아닌 88000원인가 내고? 울트라콜로 이용하는 이유가 뭐예요?

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      돈 아낄라고... 돈없어서 울트라콜 사용...

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      대행사무실 행태를 모르시니 그저 싸면 계약하는거죠.... 사실 이게 더 팩트인데

  • @팡트리
    @팡트리 4 года назад +1

    사장님 매번 잘보구 있습니다 비닐봉투는 맞춤제작인가요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      안녕하세요 :) 비닐봉투는 메가커피에서 생분해비닐 소, 중 크기로 구매하고 있어요!!

  • @TToTTs2
    @TToTTs2 3 года назад

    아메리카노 시럽은 어찌나가요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      음료에 넣어서 나갑니다!

    • @TToTTs2
      @TToTTs2 3 года назад

      @@chosim.bakery 죄송한데 몇번짜요?ㅋㅋㅜㅜ

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      16온즈 기준 기본 2번 넣어드리고 요청사항 보고 그때그때 맞춰드립니다 :) 음료 용량이 카페마다 다르니 직접 넣어보시고 적당한 간으로 맞춰보세요ㅎㅎ

    • @TToTTs2
      @TToTTs2 3 года назад

      @@chosim.bakery 감사합니다~♡

  • @dyk4499
    @dyk4499 4 года назад +1

    사장님혹시 배달의민족 주문~이거 알람때문에
    매장식사하는분들이 좀 불편해하지는 않을까요??

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +2

      저희는 카페다보니 각자 얘기하시느라 생각보다 그렇게 신경쓰여하시지는 않으세요 :) 알람 볼륨을 조금 줄여놓는 방법도 있구요!! 오히려 저는 이 알람을 집중해서 들어야하는 입장이다보니 , 다른 식당에서 이 알람이 울리면 몸이 움찔움찔하게 되기는 해욬ㅋㅋ

    • @dyk4499
      @dyk4499 4 года назад +1

      @@chosim.bakery 담주부터 배민시작하는데 걱정되네요ㅎㅎ...막상주문안들어올것 같기도하공ㅋㅋ

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      저도 첫 주문받고 알람울렸을 때 그렇게 떨릴 수가 없었어요ㅠㅠ 걱정 많았는데, 신기하게 주문이 하나둘씩 들어오더라구요 준비해놓을 것들 꼼꼼히 챙겨놓으시고 홀에서 하시는 것처럼만 하시면 잘 하실거에요!! 화이팅하세요 :)

    • @dyk4499
      @dyk4499 4 года назад +1

      @@chosim.bakery 감사합니다ㅎ 코로나때문에 다들 힘드실텐데 화이팅입니다ㅎㅎ~

  • @carpenterwook
    @carpenterwook 3 года назад

    자세한영상 감사합니다! 혹시 배달의민족 제가게로 주문받고 자체배달은 안되나요!?!?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      안녕하세요 :) 자체배달 가능합니다!! 배민 시스템으로 주문을 받고 직접 배달 가시면 됩니다!!

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      비용절감에선 그게 좋은데요
      왠만하면 가게 비우는거 비추천합니다

  • @풍무수이감수
    @풍무수이감수 4 года назад +1

    배민 시작 하려고 하는데 도움 많이 얻고 갑니다.
    여쭤볼게 있는데 가까운곳 직접 배달 하실때는 고객분들께 배달료를 어떻게 하고 계시나요?
    초심 커피 번창 하세요~~
    대림동 사는데 시간날때 들릴게요^^

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      같은 상가 건물 내로 배달하는게 아닌 이상 직접 배달할 때도 배민에 측정된 것과 똑같이 배달료받고 있습니다 :) 너무 바쁠 땐 아주 가까워도 직접 가지 못하는 경우도 생기는데, 그럴 경우엔 기사님을 불러야하기 때문이에요! 배달비를 받았다 안받았다 할 수 없기도 하고 제가 직접 가는 것도 제 업무 시간을 써야하는거기 때문에 배달비는 받는답니다 :)

  • @귀여운햄토리씨
    @귀여운햄토리씨 4 года назад +2

    사장님 안녕하세요 유익한 영상 감사합니다..! 혹시 휘핑크림 올라가는 메뉴는 따로 안파시나요? 저희 가게는 휘핑크림이 들어가는 메뉴가 몇개 있어서 배달할때 뚜껑 위로 랩을 씌워야하는 경우가 생겨서요ㅠㅠ 그런 경우에는 어떤식으로 포장을 하시는지 궁금합니다

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +1

      안녕하세요 :) 저희는 휘핑크림 올라가는 메뉴가 없어서 정확한 답변드리기는 어렵겠네요ㅜㅜ 그래도 도움이 될까하여 주변의 다른 카페들은 어떻게 배달하나 배민 사진 리뷰들을 찾아봤거든요! 대부분은 작은 용기나 아이스컵에 따로 담아 배달을 보내는 것 같더라구요. 아니면 제 생각엔 원래 컵보다 한단계 큰 사이즈의 컵에 음료와 얼음을 넣고(그러면 위에 공간이 남겠죠?) 휘핑크림을 올린 뒤 랩으로 포장하는 것도 괜찮을 것 같아요! 다른 카페들 어떻게 하는지도 한번 찾아보시구 제가 생각한 방법도 시뮬레이션 돌려보세요 :) 도움이 되셨으면 좋겠습니다!

  • @gima7349
    @gima7349 3 года назад

    배민에서 주문이 들어오고 주문 접수를 하면 배달 대행 업체로 바로 접수건이 넘어가나요?

    • @tazocoffee9768
      @tazocoffee9768 3 года назад +1

      배달대행어플에서 접수버튼을 눌러야 접수되요

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      연동되어 정보는 넘어가는데 배달신청은 따로 하셔야할거에요!

    • @cross-zevol3745
      @cross-zevol3745 3 года назад

      근데 대행업체는 거리랑 주소 엄청따지고 배차 잡습니다 ㅋㅋㅋㅋ 그냥 가주는게 아닙니다

  • @yoon99juljul
    @yoon99juljul 4 года назад +1

    뜨거운 커피 매직랩 씌울때 팽창하는게 무슨 문제가 되는건가용?
    랩에 구멍을 뚤어주는게 음료가 넘치지 않을까 걱정되서용

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      안녕하세요 팽창한 상태로 배달중에 충격이 가해지면 컵이 터져버리는 경우가 있더라구요! 흔하게 발생하지는 않지만 예전에 한번 그랬던 적이 있어서ㅠㅠ 구멍은 바늘구멍처럼 아주 작게 내는거라 컵을 뒤집지 않는 이상 넘치지는 않더라구요!

  • @Yemmine
    @Yemmine 3 года назад +1

    저도 배달하는데 뜨거운 음료는 매직랩으로 싸서 가는데 다 샜더라고유ㅠㅠ 구멍을 뚫으면 음료가 새지 않나요?ㅠㅠ

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  3 года назад

      아무래도 배달기사님에 따라 배달상태가 달라지는것도 있는것같아요ㅠㅠ 아니면 뚜껑이 덜 닫혀있을 수도 있구요!! 저희는 예전에 구멍 안뚫고 닫아서 갔다가 압력으로 밑바닥이 뚫린적이 있어서 구멍을 뚫는데, 가까운 거리는 또 괜찮더라구요ㅎㅎ

  • @자유인-b2u
    @자유인-b2u 4 года назад +1

    그따그때 뜯어쓰시나요 불편하시게? 미리 소분으로 뜯어놓진 않으시죠?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      미리 잘라서 뜯어놔보기도 했는데요 랩의 접착력 때문에 서로 잘 엉겨붙더라고요 전 그게 더 불편해서 이렇게 쓰는데 미리 잘라놓으셔도 상관없어요!

    • @자유인-b2u
      @자유인-b2u 4 года назад +1

      아니제가 카페에서 일하는데 배달땜에 바빠서 미리뜯어놓는데 이게 혹시 좋은방법이없을까해서 찾는중이라ㅎㅎ말씀대로 겹겹이 엉겨붙어 띄는게 더 일이긴하더라구여 ㅠ

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +1

      그렇군요ㅠㅠ 배달할 때 랩붙이는 것도 참 일이네요! 더 나은 방법 찾으시길 바랄게요 :)

    • @자유인-b2u
      @자유인-b2u 4 года назад +1

      네~😊

  • @미니정원-b4q
    @미니정원-b4q 4 года назад +1

    소중한 영상 잘 보고 갑니다 정말 도움 마니 됐습니다
    근데 매직랩이요~ 저리 굵은건 안 팔아요ㅠ 죄송한데 어디서 사면되나요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад +1

      저는 매번 코스트코에서 샀는데 한번에 많이 사둔거라 지금도 파는지 모르겠네요!! 인터넷에서 글래드랩 공식 쇼핑몰에서도 팔고 있어요!!

    • @미니정원-b4q
      @미니정원-b4q 4 года назад +1

      감사합니다

  • @mainvoca1
    @mainvoca1 4 года назад +1

    배민오더도 수수료 나가나요?

    • @chosim.bakery
      @chosim.bakery  4 года назад

      제가 신청할 때는 프로모션 때문에 이번년도까지 수수료 없이 이용하는걸로 계약했는데,(그 때 막 배민오더가 시작하는 시점이었거든요) 아마 내년부터는 수수료가 나갈거라고 하시더라구요 자세한건 직접 고객센터 연락해보셔야 할 것 같아요 :)