Lakse Belitong, Enak Banget Dan Gampang Buat Tanpa Alat

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 21 окт 2024
  • Resep Lakse
    300 gr tepung beras / rice flour
    200 gr tepung tapioka / tapioca
    760 ml air / water
    1 sdt garam 1 tsp salt
    Resep Kuah / sauce
    500 gr ikan tengiri/ bebas ikan apa saja, ukuran sesuai selera / fish
    700 ml air untuk merebus / water
    Bumbu :
    1 sdt kunyit / 1 tsp tumeric
    1 sdt lengkuas / 1 tsp galagal
    1/2 sdt ketumbar / 1/2 tsp coriander
    3 buah kemiri /3 pcs candle nut
    1 sdt bawang putih / 1 tsp garlic
    1sdt bawang merah / 1 tsp onion
    1/2 sdt lada / 1/2 tsp paper
    2 sdt garam/ cek rasa / 2 tsp salt
    2 sdm minyak untuk menumis / 2 tbsp oil
    2 Batang isi sereh potong-potong / 2 lemon grass
    3 daun salam / 3 bayleave
    bawang goreng / fried onion
    1 liter santan ( 500 ml santan kental + 500 ml santan enecer ) / coconut milk
    santan bisa di ganti susu almond jika ada yang alergi dengan santan
    kekentalan kuah disesuaikan selere.
    Pelengkap
    Daun sop/parsley
    Bawang goreng / fried onion
    Jeruk lemon/nipis / lemon
    Cabe / chili
    Kerupuk / cracker
    Acar / pickle cucumber

Комментарии • 61

  • @muantapchanel4781
    @muantapchanel4781 3 года назад

    Lakse belitong waah kayaknya enak sekali ini

  • @shurah.adambor888
    @shurah.adambor888 3 года назад +5

    Di Singapura selalu di tambah taugeh, vietnamese basil (daun kesum) dan timun di potong kecil di tabur atas laksa baru di siram kuah..haruman daun kesum itu enak.

  • @annamoektijah7062
    @annamoektijah7062 3 года назад +1

    Asyeeeeekk.....eksekusiiii

  • @parwatiparamita2529
    @parwatiparamita2529 3 года назад +1

    Beneran kreatif mak Yun nih.
    Jd ingat pribahasa 'ta ada rotan akar pun jadi'.
    Aku smpe makin kagum deh sma mak Yun,banyak ide2 yg ga pernah terbayangan se blm nya,skrg terlihat nyata. Jd emang ga selalu hrs punya alat yg mahal2 ya mak Yun,yg ada di rmh saja.jempol bwt mak Yun. Sehat2 yaaa mak.

  • @putihsalju4129
    @putihsalju4129 3 года назад +1

    hallo cantik tangan ajaib pokoknya 👍👍👍 love you ❤️❤️❤️

  • @miarnimisman7284
    @miarnimisman7284 3 года назад +1

    Makasih dik yuni sudah kongsih resepi laksa belitung ❤🙏

  • @mettimulyati5929
    @mettimulyati5929 3 года назад +4

    Terima kasih mbak Yuni sudah sharing resep laksa nya. 🙏Sehat, sukses dan bahagia selalu buat mbak Yuni dan keluarga🙏😘😍❤️

  • @axiaaaaa7524
    @axiaaaaa7524 3 года назад +2

    Simple, creative and nice too. Yuni, you really awesome👍👍👍😍

  • @nurhayati-zx9yu
    @nurhayati-zx9yu 3 года назад +1

    Walaupun sy blum nyoba'in lakse buatan makYuni,d liat dr penampakan nya (penampakan ky mahluk hls aja 😂😂😂) lakse buatan mak Yuni bnr2,ENDEUUUUS PISAN 👉 Kepanjen - MALANG.

  • @rofikohslawi3082
    @rofikohslawi3082 3 года назад +1

    🤤🤤🤤..sedapppp

  • @atjetuty2834
    @atjetuty2834 3 года назад +1

    Mbak Yuni ini memang sangat kreatif , mksh yah sdh berbagi resep , mdh2an jd amal soleh , bahagia bersama kel tercinta 👍👍👍👌👌🌷🌷

  • @dewiyuliyantimutmainah1876
    @dewiyuliyantimutmainah1876 3 года назад +3

    Ya Allah seseneng itu Nemu channel-nya mba Yuni baru tau ada yg cookingnya :')

  • @dewihandayani4968
    @dewihandayani4968 3 года назад

    Umak aku urang belitong yuni..aku ja keci sempat tinggal di belitong 9 bln lamenye..skrg belitong lah byk kemajuan..ramai urang bekunjung kesana..salam kenal ye yuni..

  • @indahkusriani6732
    @indahkusriani6732 3 года назад +1

    Assalammualaikum mbak yuni
    Alhamdulillah sdh ada resep lagi terima kasih

  • @ernikurniasih3859
    @ernikurniasih3859 3 года назад

    Trima ksh mbak.yuni dah ksh resep laksanya . .Barakallah .

  • @djoelianah
    @djoelianah 3 года назад +1

    Alhamdulillah bisa liat resep lakse bikinan jenk Yuni ❤️❤️👍

  • @naniy667
    @naniy667 3 года назад

    Mantaapzzz laksan nya kak Yuni…. Bangka sm belitong sm jg yaa …. Sya sering mkn yg dri Bangka …. Makasih bnyk resep kak yuni 🙏😍😘🥰

  • @asnawatibasiro4542
    @asnawatibasiro4542 3 года назад

    Tertolong hari ini dengan resep enak luar biasa terima kadih mba yuni...

  • @hestinawindiyati223
    @hestinawindiyati223 3 года назад +1

    Mantap👍👍👍

  • @sanlang6844
    @sanlang6844 3 года назад

    Assalammualaikum yuni,terima kasih sharing laksa belitung,akak nak cuba ni👍👍👍🌹

  • @saprijoeri7303
    @saprijoeri7303 3 года назад

    Mbak Yuni... sy sdh coba n ternyata buatnya ga susah. Krn sy ga punya alat ntuk cetak laksenya sy pake plastik segitiga ternyata hasilnya bagus sekali. Kebetulan laksa 🍲 ini kesukaan suami jadi semua happy.. Sy ga ada daun buat lapis laksa sy pake daun kunyit yg ada di teras rumah. Makasih banyak ya resepnya. Salam buat keluarga, semoga kita semua selalu dlm lindungan Allah SWT. Aamiin3x YRA..

  • @delfiardian5677
    @delfiardian5677 3 года назад +1

    Terima kasih mba yuni resepnya, ibu mau coba buatnya. Nti d pesan dulu ikan tenggirinya, kalau d pekanbaru kadang ada kadang gak ada ikannya, semoga sehat dan bahagia selalu buat mba yuni

  • @linalistiani1388
    @linalistiani1388 3 года назад +1

    Ngikutin resep kak yun mulai dari buat oatmeal sama mau recook ini, makasih kak yuni resepnya

  • @hjalfiatun4043
    @hjalfiatun4043 3 года назад

    Terimakasih resepnya ya Mbak

  • @endahhariyanti8853
    @endahhariyanti8853 3 года назад +1

    Makasih resepnya mb, segera direcook nih.....

  • @imadit641
    @imadit641 3 года назад +1

    Yummy 🤤

  • @tatiaskitchen5457
    @tatiaskitchen5457 3 года назад

    Lakse aku suka dengan makanan yg satu ini. Terima kasih sudah berbagi cara masaknya. Sangat bermanfaat

  • @habibarahim6642
    @habibarahim6642 3 года назад +3

    Thank you for sharing this laksa recipe, my favourite dish.. now I know how to make this wonderful noodles too!

  • @yvalade
    @yvalade 3 года назад

    Terima kasih shared resep Lalsa Belitongnya saya kangen betul dengan cita rasa ini dulu waktukecil tinggal di pulau Bangka sering makan . Sekali lagi terima kasih obat kangen ini jd bisa bikin sendiri setelah tua

  • @finkaludianti5489
    @finkaludianti5489 3 года назад +1

    Waw..lakse mendunia sampai k UK, sedapnyee..., Hebat mb Yuni.., abis ini boleh dicube bikin pantiaw bangka

  • @keluargaa2asyik609
    @keluargaa2asyik609 3 года назад

    Nyimak resepnya kak yuni

  • @maureenwinokan365
    @maureenwinokan365 3 года назад

    Sekali2 mertua di kasih makan hot pot sup mba Yuni, yg lengkap dengan seafood nya seperti sup Tomyam 👏👍😋

  • @BikcekRussia
    @BikcekRussia 3 года назад +1

    Terima kasih resepnya Mbak Yuni 😍

  • @banyakrejeki6717
    @banyakrejeki6717 3 года назад

    Oo gitu caranya..bikin ahh

  • @endahhariyanti8853
    @endahhariyanti8853 3 года назад

    Udah beli tengiri, tinggal ikuti step by step lakse belitong mb Yuni, bismillah smg beehasil......hihihi.....

  • @susiahhartina7285
    @susiahhartina7285 3 года назад

    terimakasih resep laksenya in syaa Allah dicobain deh. terlihat mudah bikin mie laksenya.

  • @dianmayasari7708
    @dianmayasari7708 3 года назад +1

    Jadi pengen bikin juga😀

  • @mawarothman6693
    @mawarothman6693 3 года назад

    Aku suka Atas nya ditaruh mint leaf byk2. Saat makan terasa lebih fresh

  • @azmiazis1758
    @azmiazis1758 3 года назад +2

    Bentuknya Seperti putu mayang.. Samakah adonannya mbak Yuni...

    • @YuniLeisure
      @YuniLeisure 3 года назад +1

      berbeda, putu mayang manis

  • @sitifahriah492
    @sitifahriah492 3 года назад

    Mba memang ciri khas kuahnya pake ikan y🙏

  • @yoenikitchen3138
    @yoenikitchen3138 3 года назад

    Kalau bahan bumbunya yang fresh mungkin lebih sedap lagi mbak yuni

  • @mariahmariah4541
    @mariahmariah4541 3 года назад

    bikin burgo dong mba yuni 😊

  • @tatikhariyati6704
    @tatikhariyati6704 3 года назад

    Bunda punya resep sarang semut .buat kue sarang semut 🤭

  • @ridasuyatna3480
    @ridasuyatna3480 3 года назад

    Kyk bikin putu mayang

  • @elyskitchen7446
    @elyskitchen7446 3 года назад

    mba Yuni, resep cookies nya di tunggu.

  • @verozahara2930
    @verozahara2930 3 года назад

    👍👍👍

  • @Taojingz2003
    @Taojingz2003 3 года назад

    Tx Yuni👍🏽

  • @adelineodenaraudatuljannah8087
    @adelineodenaraudatuljannah8087 3 года назад

    Enak banget tapi ikannya bisa di ganti ga pake ikan tongkol atau yang lainnya mba yuni cantik...

  • @shdahlia
    @shdahlia 2 года назад

    Mbs Yuni, lempah darat dong..

  • @yuyuchenneour
    @yuyuchenneour 3 года назад +1

    ❤️

  • @afanjumi4603
    @afanjumi4603 3 года назад

    Oh begini cara bikin mi laksa

  • @noryati9323
    @noryati9323 3 года назад

    Bahan campuran letak serbuk CABE,bawang pesley lada hitam bapa lagi serbuk halia

  • @rimbakusumawati9599
    @rimbakusumawati9599 3 года назад

    Terimakasih mb.Yuni L seger gurih hangat hmm..klo pake udang juga bisa kan biar agak gurih.

    • @YuniSimpleCooking
      @YuniSimpleCooking  3 года назад

      bisa tapi original khas melayu lakse itu dari kuah ikan😍

  • @dianamaulina2610
    @dianamaulina2610 3 года назад

    Kalau pakai cetakan bgmn cara buatnya, apa direbus jg atau d kukus 🙏🏻❤️

  • @mamatheexplorer1902
    @mamatheexplorer1902 3 года назад +1

    Selama ini saya pikir dicetak dulu ulir2 di daun pisang baru dikukus...

    • @YuniLeisure
      @YuniLeisure 3 года назад

      kalau yg itu putu mayang 😍😘

  • @murnisri8733
    @murnisri8733 8 месяцев назад

    itu sih Cendol putih bentuknya Laksa itu Mie bentuknya Mbak ngaco banget deh