Құрт жасау | Сүзбе жасау |Айран ұйыту |Қазағымыздың нәрлі өнімдері | Сүттен құрт жасау барысы
HTML-код
- Опубликовано: 8 сен 2024
- Біз бұл видеода сіздерге қазақтың нәрлі өнімдерін жасауды үйренесіз .Нағыз қазақи құрттың жасалу жолын ,сүзбенің жасалу жолын ,айранның жасалуын бөлісеміз.
Менің инстаграммым: ...
#Құрт #Курт #Құртжасау #Курт жасау #қазақшарецепт #дәмдікуртжасау #айранүиту #сүзбежасау
Керемет жасалған мен жасап көремін. Өте керемет менің ойымша бұл өте дәмді (ʘᴗʘ✿)💪😋😋😋😋
Ма фьбвбдв
Аы
1-ас қасық па тұз
Жақсы көрсетілді бәрі, рахмет, бірақта құлақты кесетін шетел әндер, өзіміздің күилеріміз әндерімізде кереметқои
Міне нағыз біздің құрттар , формасы сүйкімді ( Алматы обл. Алматының құрты осындай болады тұзын аз салып жасаса дəмі тіл үйіреді !
Жасағаныңыз керемет қазақша өлең қоисаңыз оданда керемет болушед деніңіз сау болсн каналыңызға табыс тлимін 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
көп рахмет ! айтқаныңз келсін 🙏🙏🎊
Тұзды салғасын жақсылап араластыру керек қой.
@@bayanabdrahmanov3154 Иа әрине жақсылап араластыру керек
@@user-tl6jq4vr5t огһһһъһхһіһіггшшщшшшлллшшдһ
Осы тұрғаны неше литирден Шықты
күшті қолыңыздан дерт көрмесін
Рахмеет 😊
Курт дегенимиз оте пайдалы тагамнын бир тури адам денсаулыгына пайдасы оте зор керемет колыныз дерт кормесин жаксы тусиндирип жасап корсеттиниз коп рахмет
Пікіріңіз үшін рахмет 😘
Керемет
Тек музыка казакша болса
Оте керемет
Осылай апам жасайтын енди есиме тусип отыр рахмет
Уа керемет мен құрт жақсы көрем👍
Керемет жасап кордм
Я менде істеп көрем өте жақсы болады деп ойлаймын
Керемет рецепт,дегенмен мен күбі пісіп дайындаймын...бұл көрсеткеніңіз де жаман емес,тамаша рецептіңіз үшін рақмет.
Күбіге қалай құртты ашытады?
@@aigulseitzhaparova2137 күбіге құрт ашытпайды,күбіге айран піседі😁😅 әбден піскен соң,май пайда болады, майын алып,айранын сүзіп құйып,отқа қайнатады....әрі қарай біраз жұмыстары бар...😁😄
@@user-dk1tq2fi7t Жауабынызға көп рахмет👌Мен де істеймін құрт.бірақ басқалай
@@user-dk1tq2fi7t күбіден алынған айраннан құртты қалай жасайтынын айтып жіберіңізші, өтініш!
@@user-xm6ix5xu6x күбіден алынған айранды піскен айран дейді (магазиндегі тандэмге ұқсайды) отқа қойып ысытады, араластырып біріге бастағанда отты тоқтатады. Сосын дорбаға құю, суын сорғыту, құрт жасау и кептіру ☺️🤗
Керемет👋! Бугын жасап көрем! З-4 кунге бармай қалмайды деп ойлаймын! 😳Рақмет !Жарайсыздар !
қалай шықты?
Табиғи таза тағамдар.Әсіресе қазіргі жағдайда ағзамызға өте пайдалы.
Өте күшті болған♥️
Маған заказ
Керемет 😍👍
Керемет жасап көру керек екен
Керемет
Кушти
Ассалаумағалайкум күшті шығыпты әнді өзіміздің қазақтың әндері табылмадыма.
Әдемі 😋😋
Құрттың сүзбесін алдымен айранды қазанға ірітіп (от жағып қайнатып)алып сосын қалтаға құяды,үлкен апалар солай жасайтын.Ол құрт басқаша болады ірімеген айран мен іріткен айрандыкі екі түрлі.
Бәсе менде ойланып отырмын мен қайнатып жасаймын бұныда көру керек екен
Дурыс айтасыз
@@user-bh3jp9lv4s қайнатып жасаған дұрыс
Сәлеметсіз бе, сонда сүзіліп болган творогты кайнатып жасайма әлде ұйып турган айранды қайната ма?
канша уакыт кайнату керек аитп жбересыздерме?
Кушти бирак жегим отыр
Кнремет,қолыңыз дерт көрмесін, ақ мол болсын.
Молодец. Күшті
Оте керемет ашыган айран жане ашымашан коспайма мен блмеппин сутпенде болатын жаксы корем бугин
Сізде қалай шықты?
Салем сизге коп коп рахмет есиме салганыз ушын ауылда кишкене уакт зда апам
Анам ислеп бер н еди бизде торах дейди куяшка жайып кояды майы шыгып турады дым мазалы едау деп зурахан
Оте дурыс аитасын казакша олен дурыс
Керемет, каналыңыз дами берсін!
i know I am pretty randomly asking but do anyone know of a good website to stream new movies online ?
@Roberto Torin Flixportal
@Maverick Immanuel thank you, I went there and it seems to work :D I really appreciate it !!
@Roberto Torin No problem =)
керемет жасап коремін 2000ға алганша өзім жарты акшасын эканом жасаймын
*күшті*
👍👍👍👍👍👍👍
Оте. Куртыныз. Адеми. Шыгыпты. Рахмет. Улкен.
👍🙏
Рахмет
Мен айранды шамалы жайга койып кртеремин. Сосын барып суземин. Енды айранды отка коймай сузип корейын. Мендегы ешкынын сути
салеметсизбе.мен жасағанда колума жабыса берет.а сиз жасағанда жабысқан жоқ.
Мен ешкі сүтінен жасаймын құртты қайнатып
Керемет, қысқа әрі нұсқа! Құрт қалтаны қайда іліп қойсам екен деп ойлап отырмын?!
Кушти жасап кору керек
Супер, искала рецепт. У вас понятно, только вопрос айран можно магазинский добавить? И сколько например на 10 литров молока айрана??
Магазинский айран так не получится.
На 10 л молоко, добовить 2л кефир
2-3ложки айрана хватит
@@user-ei1ue1dj6e слишком много. Даже с 1 ложки скисает. Но для гарантии достаточно и полстакана.
Рахмет ертең жасап көрем
Жасадын ба?
@@user-jw3yo5fo8b жоқ уақыт болмады
2литр суттен сонша курт шыгама?
Екі литірден,осыншама сүзбе,шықса.жақсығой.
Дурыс емес 🚫 Сутти уйытып катык болгасын оны писеди кубимен. Одан айран болган сон сосын отка койып айранды иритип барып куяды калтага.
Дурыс айтасыз
@Unti Unti болады бирак кышкыл болады курт сузбен сиакты. куби жок болса 2литр банкага 1.5 л катык куйып 200 гр кайнаган су куйып шайкасаныз болады
@Unti Unti болады бирак кышкыл болады курт сузбен сиакты. куби жок болса 2литр банкага 1.5 л катык куйып 200 гр кайнаган су куйып шайкасаныз болады
@Unti Unti майы алынбагасын курттын майлылыгы оте жогары болады
Курсын курттын жасалу жолдарын билмитиндерде коп екенго а биз осы рецептилерди билмесек несине казакпыз
тиркелем
Салеметсизбе меним жасаган куртарым кепкенде кишреиып калады тура осылай жасаймын
👍🇰🇿👍🇰🇿👍🇰🇿💝
👍👍👍
Кайырлы кун! Отка койып кайнатпайсызба
Мен кайнатып жасап коргенмин бірікпей қалады екен.осылай дұрыс апам бұрын осылай жасайтын ауылда
Ия
Құрт жегісі келгендер лайк
🤤🤤🤤🤤🤤👍
Құртты қайнатып жасауға да болады. Ол тіпті дәмді болады. Ал мына түрі қайнатпай жасалғаны. Ол да жақсы тез дайын болады
саламатсыз ба, ол калай жасалады? рецептисин айтынызшы
@@dimongames2481 сүтті кішкене жылтып жайпақ ыдысқа құйып, бір күн салқын жерге қойыңыз или холодильникке. Бетіне қаймағы шығады, қалқып алыңыз. Сосын ол сүтті тағы жылтып екі қасық айран құйып жауып тастыңыз, бір күн тұрсын. Сосын екі қабат марлі қалтаға құйып үстін ауыр нәрсемен бастырып тастаңыз бір күнге.
Добрый день на горячий молоко наливать айран да или на тёплое
На тёплое
Катык бир кун турса катты Ашып кетедигои. 4,5сагат турсада уйыйды катык болады.
Бір қалтаға салғансыз ол қандай калта?
Бұл жай дәмді сүзбе, бірақ әжеміздің құртына жетпейді. Әжем апталап ашытқы жинап, үлкен қазанға бірнеше сағат қайнатып, сары ірімшікке тұз қосып жасайтын. Нағыз қазақты құрты деп соны айт
Күштті
Кайнатамызба немесе тек айран уйытып сузбе жасай саламызба
Осынын бары 2 л айраннан шыктыма быздердыкы кыттай болыб калды сосын колынызга калай жапыспай тур
Сəлеметсізбе менің айраным сұйық болды қалтаға құйсам бəрі төгіліп кетіп жатыр не істесем болад
Сут қатты ыстық болмау керек, суық та болмау керек, қаймақ пен ұйыту керек
Дауысыңнан ұйықтап қалайын дедім ғой,ішім пысып кетті
😂😂😂😂
Ішің пысып кетсе көрмесей
Дәмі өзгеше болу үшін не қосуға болады тұздан бөлек?
Қайнатып жасаған жақсы
брынза жасауға болады
Казакша музыка койса ,болмаспаеди ?
енді енді қойып жатырмыз 😅
Кандай тряпка керек? То есть (материал) капшык?
Кәдімгі базардағы жұмсақ мақтадан жасалған сүзгіш мата керек , мата сататын дукендерде бар , егер таппасыңыз ұнның қалтасы да болады
@@user-tl6jq4vr5t 2л айраннан неше кг сүзбе шықты неше кг құрт шықты
Марлевка дұрыс қабаттап тігу керек
Магазиннен айран алып жасауға болама
Майын калай алады?
2 литр айраннан ондай сүзбе шықпайды
Дайын сузбеден жасаса калай болады?
Айран қалтада екі күн тұра ма, бір күн тұрса аз бола ма?
Мен марлыға құямын танертен құйсам кешке құрт жасай беремін. Ағарғанмен айналысу менін екінші кәсібім. Өте тиімді. Біріншіден үйімде күнделікті ағарған болады екіншіден қосымша табыс.
Эх
Куртты далага жаямызба ямаса жайдын ишинеме
Мна музыканын кереги жок еди
Сузбем жабыспай тур құрт жасайын десем калай жапсырамын
Каментарии 18
сәлем, тузды айран кезинде косып араластырып, содан ке кейін илип койса болмайма, а то агып биткеннен кейін туз дурыс араласпай калатын сиякты?
Ол кезде тузыныз агып кетеди сары сумен.
@@user-rv6jw9pq1z Улкен рахмет! Рамазан айы кабыл болсын!
Рахмет, қанша кұнде қатты болады?
Егерде ауа құрғақ болса 2-3күнде формасына келіп қатады ад суық ауа ылғалды болса ұзағырақ
@@user-uc6ye7vu5v Рахмет!
Канча литр сүттөн ,канча кг сүзмө чыгыш керек ким билет? Айтып бергилечи ,сураныч. Мен 20литрден айран уютуп,калтага куйсам,2кг 300грамм сүзмө чыкчы, эмне үчүн аз болуп калды билбейм
Майлылығына байланысты ғой, нежирный болған шығар сүтіңіз
@@user-ev9fl6nd5b домашний жирный сүт болчу
Айранды қаймақпен ұйыту керек сонда қою болады, сузбеде көп болады, сары суы аз болады
канша литрге неше касык туз саласыз соны жазсаңыз
Мен 1 кг ға 1 кіші қасық тұз қосамын ,егер тұзы ашшылау болғанын қаласаңыз көбірек қоссаңыз болады
рахмет
шекер косуга бола ма
Сметана косуга болама ?!
Үйдің ішіне жайып қойса болама далада мысықтар көп құстар
Курт катпау ушин нн косады ким биледи
10 лт сүттен неше кг құрт шығады
Дүкен сүтімен жасауға болама
Волкон га илип,койса болад ма
Иа әрине болады 😉
Иа астына ыдыс койсан тамшылап тураберед
1 курт істеу үшін 1 апта кетет екенго😅
У333у333ууу3у3у
Катык 3,4сагатта аднми уйиды,бир кун турса быкырып кетеди
2 литр суттен осындаи коп курт шгама🤨
Жоқ мен тек видеога түсіру үшін ғана 2 литр сүт пайдаландым , әдетте 8 литр сүтпен жасаймын
@@user-tl6jq4vr5t саламатсызба
Айранды күбіге пісіп,сосын қайнатып алмайсызба?
Қазақта құрт қайнату деген сөз бар.
Мына сүзгеніңе свежии сүт қосып қайнатып қайта сүзкп жасаысвз сонда құрттан қайнаған қазанның дәмі шығып дәмді болады.
Технологияңыз толық емес.
сіз де жасап көрсетсеңіз ?!
кушти, 2 литр айраннан осынша коп шыгама?
Жоқ мен тек видеога түсіру үшін ғана 2 литр сүт пайдаландым , әдетте 8 литр сүтпен жасаймын
бар жоғы екіак литрден шықтыма
Жоқ и, сары суының өзі 2 литр болып тұр ғой
Жок 5-6литрден осындай шгады
Айранды писип аламайсынба итралныйде
Дүкен сүтінен жасаса болама
Дүкенде сатылатын домашняя сүтпен жасаса болады ,кадимги корапшадагы суттен ұйытылмайды
1литр сутен осындай коп сузбе шыкты ма🤔
2 литр
Неге угутледи кайнаган курт
Неге айран иримтик болып кеткен?
Қаймақ қосуға болама
Nargiza Rabatova
Қаймақ қосуға болмайды , өте майлы болып кетеді
Ия болады майлы дамди болат
Мынандай шикі куртты бьріңші рет көріп отырмын ашытып іркітті айранды ашытып сосын қайнатады куртты сорпага салып колдануга болады
Бұл шикі құрт емес , піскен сүттен жасалған құрт . Дүкендегі құрттар да осылай жасалады , әр жердің құрт жасау әдістері әртүрлі болады
1 литр сутен ешкандай курт шыкпайды.куртты бален кун жинайды улкен ыдыска ашыту керек.Сосын кайнатады .Сары суы ози астында калады койуын сузип алады.Бул кандай курт .Айран...🤣
Іртік іртік айран болмайды.