❤️ Čokoládové lanýže 🍫
HTML-код
- Опубликовано: 13 ноя 2021
- Cukrouškové! 💕 Dnes speciální #MirkaStudio. 🍫 Čokoládové lanýže! 😋
Není nad dárek, který je dělaný s láskou. 💘 Tak jsem se rozhodla, že vám takový můj lahůdkový dáreček ukážu. 👌 Jsou to čokoládové lanýže. 😋 Líbí se vám mé recepty? Mnoho dalších najdete v mé knize Famózní!2 na www.mirkavangils.cz Děkuji za sdílení receptu 💘
Recept:
300 g čokolády
250 g smetany ke šlehání
25 g másla
30 g medu
2 g perníkové koření
50 g kandovaná pomerančová kůra
Pražené mandlové lupínky či jiné dekorační posypy
Postup:
Smetanu, med a máslo zahřejeme, ale nevaříme. Pak přelijeme čokoládu a
mícháme do rozpuštění.
Ganache rozetřeme na plech, necháme chladit, občas promícháme. Až do
zatuhlé konzistence. Pak rozdělíme na tři díly. Jednu část nastříkáme na plech bez dochucování. Druhou část ochutíme nasekanou na jemno kandovanou pomerančovou kůrou a do třetí části vmícháme perníkové koření. Dáme do chladničky ztuhnout.
V páře za neustálého míchání rozpustíme čokoládu, nesmí být teplá.
Ztuhlé lanýže namáčíme do čokolády a obalujeme v pražených mandlových lupíncích, nebo v různých dekoračních posypech, můžeme obalit kakaem, ale také můžou zůstat jen polité. Po ztuhnutí klademe do papírových košíčků. #spoluprace #figaro
PS: Lanýže vydrží v chladničce 3 týdny. Jsou bez konzervantů. 😍 
Хобби
Vy ste bohovská a tá modrá Vám ohromne svedčí ❤
Miruško slintám jako Bernardýn. Úžasná práce❤
Drahá paní Mirko, včera jsem dotvořila letošních 11 druhů cukroví (12. -rumovky- až na Štědrý den-ty by manžel zklividoval!) a uklidila kuchyni. Když se dívám na Vaše video - a nejen toto, začala jsem skořicovými hvězdičkami, které určitě ještě udělám - mám chuť začít znova. Jste prostě kouzelnice, ale to už se dávno ví! Krásné Vánoce, Vy úžasná inspirátorko! Hodně zdraví!
Waw super, dekuji moc za recept 😉💐
Jste úžasná Mirko :-) = díky :-)! MILUJU VAŠI BAREVNOST A BEZPROSTŘEDNOST - asi proto- že jsem uvnitř stejná jako Vy - jen uklovaná životem ;-)! Krásné vánoce + krásný nový rok 2022 :-)
Milá paní Lenko, objevila se mi Vaše odpověď paní Mirce a kdybych mohla (je mi 71!) - nenechte se -jak říkáte - uklovat! Je to vzhledem k celému životu jen období a někdy stačí jen obrátit pozornost stranou. Věřte mi, taky jsem bývala "klována"...Opravdu upřímně, M.
@@miloslavahavelkova3794 moc děkuju :-). Souhlasím a teoreticky to ovládám, nicmeně prakticky to ne vždy jde. Jste hodná - že jste reagovala - asi jsem to potřebovala slyšet/ číst :-). Krásné vánoce a spoustu zdraví-štěstí-radosti v roce 2022 :-)
How I wish your videos were in English! They look delicious!
Já Vás prostě miluju 🥰
Paní Mirko, máte úžasné videa, nezkoušela jste dělat Makronky? To je pro mě úplný horor a chtěla bych se je naučit 😉nenatocila byste nám na Makronky video?
Vyzkoušela jsem a lanýže jsou opravdu lahodné, jen jsem vynechala tu čokoládovou polevu nakonec. Kolik stupňů máte Mirko v chladničce? Chladila jsem 24h při 4-6st.C a stejně byly lanýže hodně měkké a po 10 minutách mimo lednici začaly měknout ještě víc a musela jsem je dát zpátky do lednice. Pak už jsem je radši jen bleskově obalila v kakau a pražených sekaných mandlích, té čokolády jsem se bála. Mohla bych je dát předtím na chvíli do mrazáku, řekněme na půl hodiny? Nebo je tím zkazím?