부산 3대 돼지갈비?!🥩

남포동 국제시장 부근 갈비 골목 안쪽에 위치한 부산 3대 돼지갈비 맛집!
대표 메뉴로는 조금은 생소할 수도 있는 생갈비와 돼지양념갈비가 있으며 생갈비 주문 시 미리 초벌을 해서 나온 뒤 테이블에서 한 번 더 구워 먹는 방식!
생갈비라 해서 기름질 줄 알았는데 전혀 기름지지 않고 담백하면서 고소한 게 저도 생갈비는 처음 먹어봤는데 되게 매력 있는 맛이더라구요! 계속 생각나는 맛?!✨✨
돼지갈비는 특이하게 구워 먹는 느낌보다는 약간 졸여서 먹는 방식인데 점점 졸아지면서 양념이 스며들어 달달하면서 부드러운 맛이 같이 나오는 숙주와 곁들여 먹기 너무 좋고, 마무리로 “감자 사리”는 무조건 추가하는 걸 추천!
마찬가지로 감자 사리도 적당히 양념이 졸면서 면에 양념이 스며들어 감칠맛이 도는 게 처음부터 한 개 말고 두 개 추가시킬 걸 하고 후회하게 되더라구요...😂
남포동으로 놀러 가시거나 색다른 돼지갈비가 드시고 싶다면 한번 가보시길 바래요🏃‍♂️
☑️해강숯불갈비
📍주소 : 부산 중구 중구로48번길 10 1층
📍영업시간 : 10:00 ~ 21:00
👉라스트 오더 : 20:15
🅿️주차장 : ❌(신창동 공영주차장 이용시 편리)