you all prolly dont care at all but does someone know a tool to log back into an instagram account..? I stupidly lost the login password. I appreciate any tips you can offer me.
@Jackson Hamza Thanks for your reply. I found the site through google and I'm trying it out atm. I see it takes a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
Pro Tipp. Mais- und Weizenmehl 50/ 50 nehmen. Schmeckt nochmal ein Tick besser und wird auch knuspriger. Wenn man es auf die Spitze treiben möchte das Hähnchen über Nacht in Gurkenwasser einlegen. Anschließend 3-4 in Buttermilch. Dann in das gewürzte Mais/Weizenmehl zurück in die Buttermilch und noch mal ins Mehl. Das ist das beste Rezept das ich kenne.
Ich hab hier ganz klar den sympathischen Julian vermisst, mit dem ich vor kurzem noch telefoniert und viel gelacht habe ;) Rezept ist auf jeden Fall mega! Habt ihr gut gemacht! #TeamJulian
Unfassbar...einfach wow. Sieht besser aus als bei KFC und ich könnte mich mit dem Hähnchenzeugs da schon einbalsamieren. Das muss unbedingt nachgemacht werden. Danke fürs Zeigen!!!👌
Gestern Abend nachgemacht. pollo fino mit sweet bacon und eines mit scharfe Schote mariniert. Danach in Pfanne mit viel öl auf seitenkocher ausgebacken.nächtes mal mache ich das wieder im Grill, durch außentemperatur ist es zu schnell kalt und dadurch fettiger geworden. Aber schönes Rezept.
8:38 der Geheimtipp zum Geheimtipp: Legt das Fleisch zum mehlieren auf einen Teller/Platte und streut das Mehl über das Fleisch... dadurch kontaminiert man wesentlich weniger Mehl (das gleiche mit dem Mehl und Paniermehl in einer klassischen Panzer-Straße)
ich nehme kleine ikea koncis zum panieren oder porzellan, was als panierstraße gedacht ist. dort mache ich es aber auch so: wenig mehl rein, drauflegen, und nach Bedarf nachkippen. Allerdings haben meine Oma und Mutter das benutzte Paniermehl (die haben nie mit Mehl vorher paniert) auch immer zurück in den behälter getan, und wir leben alle noch. Gut. meine Oma nicht mehr, aber die wäre sonst 103. Aber ich mache das heutzutage auch nicht.
Richtig gutes Video. Danke für den Tipp mit dem Ankerkraut. Habe gestern Fried chicken gemacht und ich ich finde der Unterschied ob mit oder ohne 3 Stunden Buttermilch ist nicht so gravierend wie immer überall behauptet. Hatte 600g Brust und hab die Hälfte eingelegt und die andere nicht. Hätte ich es nicht vorher gewusst, hätte ich wohl keinen Unterschied gehabt (man behauptet das Fleisch wird zarter und bleibt saftiger).
Rezept macht hungrig. Einfach und eigentlich flott hergestellt. Manko: die Soundabmischung (Ground-Level) ist übel. Da solltet ihr nachbessern. Sehe euch trotzdem gerne. Daumen hoch!
@@SizzleBrothers Hi Jungs - danke für die Nachfrage: Ich würde auf jeden Fall "höher" wählen. Da ich euch bevorzuge, dennoch auch andere Kanäle eventuell im Auge habe, haut es mir jedes Mal beim switchen von Euch zu Anderen den Putz von der Decke ohne Anpassung der Lautstärke (!nach dem Switchen). Beispiele liefere ich gerne, allerdings nicht über YT. Da würde ich eher eine persönliche Kontaktaufnahme per Mail etc. bevorzugen. Liebe Grüße aus dem mittlerweile überfluteten Rheinland. Lucky
Wenn ich noch panade über habe, mische ich alles und brate das an :D Und die einzige weiße bbq stimmt so nicht. Devely hat auch eine ;) Das Rezept wird aber auf jedenfall nachgemacht :)
Habe ich letztens von Klaus grillt nachgemacht. Pollo Fino inkl. Haut in Streifen geschnitten, mit #BBQ gewürzt, mit Panko paniert und im Gußtopf ausgebacken.
Ich weiß nicht warum aber in Buttermilch über nacht schmeckt das Hühnchen saftiger wird glaube ich auch zarter. Ist lange her dass ich mir Nashville Hot Chicken gemacht habe.
Genau wie bei den "perfekten Pommes" frittiere ich mein Hähnchen immer DOPPELT - das gibt den EXTRA Crunch und man kann auch bequem für eine größere Runde schon etwas vorbereiten. Kann ich nur empfehlen mal zu probieren!
Wir lieben eure Videos/Livestreams bzw. Synchrongrillen und die verbundene lustige Atmosphäre, trotzdem Tut es mir immer Leid wenn ihr euch einen abfriert um uns weiterhin zu belustigen und kulinarisch zu begeistern. Grüße Marc und Verena
Jep, das war ja heute nicht nur sehr lecker, sondern auch wirklich "Bildungsfernsehen" dank Hannes UND Corbi!🤓👍👍👍 Eure Aussagen zur PANIERUNG, dem HANDLING hierzu und zur MILCHSÄURE treffen vollkommen zu (hat die Oma z.B. mit Wild gemacht, auch Zitronensaft gart Fisch vor😉)!🤓👍 Es scheint bei euch sehr kalt zu sein, ...da hilft ein Terassenheizstrahler mit Gas oder Strom.🤓 So macht das Video richtig Spaß.😃😍 VG Gunther 🔥 und bleibt gesund 🍀
Tipp am Rande fürs Panieren. Fleisch in die Box werfen, Deckel drauf und dann schütteln :-) Hände bleiben sauber und es ist überall Paniermehl dran :-)
Die Hände in Öl gebadet gibt schöne geschmeidige Haut und warme Hände dazu. 😎 Da wirds aber mal Zeit dass ihr Crispy Chicken macht. Sehr geile Nummer. Nehmen wir doch gerne zum Kaffee dazu.
Panko-Paniermehl ist auch der Hammer. Ihr solltet euch einen Griller vorne hin stellen und über diesen sprechen. Dann könnt ihr auch die Pfötchen wörmen. (Oder Heizstrahler unter der Buddel)
Ist das gemein, FoodPorn erster klasse, love it. Muss ich mal probieren, habe es sonst immer mit Cornflakes usw. gemacht, könnt ihr ja auch mal probieren. VG
Zuviel Paniermehl beim Schnitzel machen , einfach mit dem Ei vermengen bis es eine feste Masse wird vermengen Salz Pfeffer dran als erstes in die Pfanne und beim Kochen Essen ;)
Corbi, warste frisch auf der Sonnenbank? LOL. In den Topf haste aber viel Öl einfüllen lassen. Kurz vorm überkochen, dann brennt es sofort. Aber sieht echt lecker aus.
Tolles Video, allerdings bekomm ich immer einen Affen wenn ich sehe wie ihr mit heißem Fett und offenem Feuer hantiert. Leute, ihr zeigt das vielen Usern! Wenn vom Fett was überläuft und anfängt zu brennen kann es schwere Verbrennungen geben!. Ich möchte nicht altklug wirken, aber denkt mal drüber nach!
Hi, cooles Video, was mach ihr eigentlich im Anschluss mit Mehl und Buttermilch, kann man das noch weiterverwenden für irgendwelche Teigbällchen als Beilage?
Der wichtigste Tipp in dem Video ist für mich, dass das Hähnchen nach dem ersten Mehlgang nochmal in die Buttermilch kommt und dann wieder ins Mehl! Mache ich ähnlich. Ich mache es nur so: Nach der Buttermilch wird dasHähnchen für eine Stunde in Gewürzen eingelegt und dann ins Mehl, danach kurz in Wasser und wieder ins Mehl 👍🏻 Hab ich auch so in meinem KFC Geheimrezept Video erklärt. Und ich sage euch, so knuspriges Hähnchen hattet ihr noch nie!
Hannes ißt Formfleisch beim Inder und fragt den Koch "Hmmm, lecker, wie habt ihr die Konsistenz hinbekommen?" - Koch: "ähhhhh, das haben wir in Joghurt eingelegt....."
Geiles Ding,wird am Wochenende direkt nachgemacht 🤩 Übrigens für die Hannoveraner und Umgebung !!!!! Um geiles Fleisch vor Ort zu bekommen,empfehle ich Maria Montero,die auf folgenden Wochenmärkten in Hannover anzutreffen ist ... -Dienstag Vormittag Friedenskirche (Zooviertel) -Mittwoch Vormittag Moltkeplatz (List) -Donnerstag Nachmittag Lister Meile (List) -Freitag Vormittag Klopstockstraße (List) -Freitag Nachmittag Bussestraße (Groß Buchholz) -Samstag Kardinal-Galen-Schule (Misburg, Hinter der Alten Burg) Vormittags: 8-13 Uhr Nachmittags: 14-18 Uhr Geflügelhof Nordmeyer, Inh. Maria Montero Das Sortiment ist sehr vielfältig und nicht 0815 ,Bestellungen können ebenfalls vorgenommen werden und am jeweiligen Markt abgeholt werden. Gönnt euch 🤓
Du bist schon so ein Schnitzel-Experte 😂 erst wird in Mehl gewendet und dann ins gequirlte Ei danach ins Semmelmehl! Und nicht wie du sagst erst Ei dann Mehl und dann..........? Da war es dir klar das du blödsinn erzählst 🤣🤣🤣🤣 haha einwandfrei 👍👍👍👍 ihr seit die besten
Minute 8:00 es hat angefangen zu blubbern. Hat Hannes auch 180 Grad? Der blubbert doch auch immer😁😅! Nur Spaß! Ich finde es gut dass Hannes erklärt und man immer etwas Hintergrundwissen dazu bekommt. Kommt heutzutage oft zu kurz. Übrigens habe ich das Gewürz in die Buttermilch gemacht. Dann muss man allerdings wirklich über Nacht marinieren. Klasse Video übrigens!
@@SizzleBrothers so sieht der auch aus! Pollo Fino ist da auch die richtige Wahl 😍 Schön saftig und net so trocken. Wenn ich etwas mit Chicken mache, dann favorisiere ich immer Pollo Fino 🙃
@@SizzleBrothers ich hab mich gerade gefragt, ob es gefährlich ist für die sizzle szone, wenn das Öl überschwappt ? Das könnte doch eine krasse Stichflamme geben und die sizzle szone beschädigen, oder ?🤨
Hallo Jungs! ich habe heute mit meiner Frau mal Majors Chicken ausprobiert und ich muss euch sagen das müsst ihr probieren es sieht so ähnlich aus wie euer chicken aber probiert es mal bitte grüße smeili
@@SizzleBrothers ok danke, die BRoll Szenen, oder Foodporn auf die Beats sind bei euch ja auch der Hammer! Solche mucke findest du nicht in der RUclips Library 😂
www.kuechentrick.de/fleisch-marinieren-einlegen/#:~:text=Die%20Milchs%C3%A4ure%20ist%20feiner%20und,Milchs%C3%A4urebakterien%20einen%20zu%20starken%20Eigengeschmack. Hey Sizzler hier findet Ihr ei e top Erklärung, warum die Buttermilch!Tipp das sollte man schon paar Stunden vorher einlegen .....sonst wie immer Top Arbeit !
Selbst schon oft gemacht. Vor allem bei Brust bekommt man über Nacht in Buttermilch ein saftigeres Ergebnis. seriouseats.com empfielt Gewürzmischung in Buttermilch UND Mehl zu geben (halbiert natürlich). Unterschreibe ich auch. NICE!!
Hey Jungs, ich bekomme seit mindestens 4 Wochen keine Videos mehr von euch in meine Benachrichtigungen. Gilt für beide Kanäle die ich schon ewig abonniert habe. Habt ihr das was von bemerkt?
![MEGA Kombi! Crispy Chicken Burger [KFC Style]](/img/1.gif)
Hinweise | Werbung:
👉Folgende Produkte wurden im Video verwendet:
Fried Chicken Gewürz - link.sizzlebrothers.de/2Yi12fi
Alabama White BBQ Sauce - link.sizzlebrothers.de/3sYMwHy
🔪Unsere Messer | Grill.Cut.Eat.Repeat Version:
Kochmesser - link.sizzlebrothers.de/3mWDlnA
Santoku - link.sizzlebrothers.de/37LiSeV
Filetiermesser - link.sizzlebrothers.de/39XVTAl
Wann gibts egtl mal wiedder ein Gin-Video?
you all prolly dont care at all but does someone know a tool to log back into an instagram account..?
I stupidly lost the login password. I appreciate any tips you can offer me.
@Ryker Orion Instablaster =)
@Jackson Hamza Thanks for your reply. I found the site through google and I'm trying it out atm.
I see it takes a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@Jackson Hamza it did the trick and I now got access to my account again. Im so happy:D
Thank you so much you really help me out!
@schnitzelmeister Hannes, kommt das Mehl nicht vor dem ei?
Pro Tipp. Mais- und Weizenmehl 50/ 50 nehmen. Schmeckt nochmal ein Tick besser und wird auch knuspriger. Wenn man es auf die Spitze treiben möchte das Hähnchen über Nacht in Gurkenwasser einlegen. Anschließend 3-4 in Buttermilch. Dann in das gewürzte Mais/Weizenmehl zurück in die Buttermilch und noch mal ins Mehl. Das ist das beste Rezept das ich kenne.
Moin ihr Sizzler könnt ihr nochmal ein Video zum Thema welches Grillthermometer "am besten" ist und wie Kerntemperatur richtig messen machen?
Ich hab hier ganz klar den sympathischen Julian vermisst, mit dem ich vor kurzem noch telefoniert und viel gelacht habe ;) Rezept ist auf jeden Fall mega! Habt ihr gut gemacht! #TeamJulian
❤️😄✌🏻
Da läuft mir das Wasser im Mund zusammen. Sehr cool. Nur sicherlich jetzt nicht die ideale Mahlzeit um Mitternacht noch :D
Unfassbar...einfach wow. Sieht besser aus als bei KFC und ich könnte mich mit dem Hähnchenzeugs da schon einbalsamieren. Das muss unbedingt nachgemacht werden. Danke fürs Zeigen!!!👌
Sehr gerne! Danke fürs Feedback!!
Gestern Abend nachgemacht. pollo fino mit sweet bacon und eines mit scharfe Schote mariniert. Danach in Pfanne mit viel öl auf seitenkocher ausgebacken.nächtes mal mache ich das wieder im Grill, durch außentemperatur ist es zu schnell kalt und dadurch fettiger geworden. Aber schönes Rezept.
8:38 der Geheimtipp zum Geheimtipp:
Legt das Fleisch zum mehlieren auf einen Teller/Platte und streut das Mehl über das Fleisch... dadurch kontaminiert man wesentlich weniger Mehl (das gleiche mit dem Mehl und Paniermehl in einer klassischen Panzer-Straße)
ich nehme kleine ikea koncis zum panieren oder porzellan, was als panierstraße gedacht ist. dort mache ich es aber auch so: wenig mehl rein, drauflegen, und nach Bedarf nachkippen. Allerdings haben meine Oma und Mutter das benutzte Paniermehl (die haben nie mit Mehl vorher paniert) auch immer zurück in den behälter getan, und wir leben alle noch. Gut. meine Oma nicht mehr, aber die wäre sonst 103. Aber ich mache das heutzutage auch nicht.
Richtig gutes Video. Danke für den Tipp mit dem Ankerkraut. Habe gestern Fried chicken gemacht und ich ich finde der Unterschied ob mit oder ohne 3 Stunden Buttermilch ist nicht so gravierend wie immer überall behauptet. Hatte 600g Brust und hab die Hälfte eingelegt und die andere nicht. Hätte ich es nicht vorher gewusst, hätte ich wohl keinen Unterschied gehabt (man behauptet das Fleisch wird zarter und bleibt saftiger).
so eine Mischung müsst ihr noch rausbringen - eine generelle Chicken Wings Mischung fehlt auch noch 👏🏻
Hallo wie lange muss ich denn das Hähnchen frittieren?
Und was bedeutet doppelt - frittiert?
Was habt ihr denn mit der Haut gemacht?
Hey ihr Sizzler🙋🏼♂️
Wieder ein super Rezept. Das wird auf jedenfall demnächst nach gemacht. Mich würden die Fragen von Viola interessieren.❓❓❓
Ihr seid einfach nur spitze und Ihr erklärt es alles so auf eine schön einfache und lustige Art
Vielen lieben Dank!!
Rezept macht hungrig. Einfach und eigentlich flott hergestellt.
Manko: die Soundabmischung (Ground-Level) ist übel. Da solltet ihr nachbessern.
Sehe euch trotzdem gerne. Daumen hoch!
Hey! Welches Level würdest du wählen? Ich fummle mir da immer einen zurecht 😄✌🏻
@@SizzleBrothers Hi Jungs - danke für die Nachfrage: Ich würde auf jeden Fall "höher" wählen. Da ich euch bevorzuge, dennoch auch andere Kanäle eventuell im Auge habe, haut es mir jedes Mal beim switchen von Euch zu Anderen den Putz von der Decke ohne Anpassung der Lautstärke (!nach dem Switchen). Beispiele liefere ich gerne, allerdings nicht über YT. Da würde ich eher eine persönliche Kontaktaufnahme per Mail etc. bevorzugen. Liebe Grüße aus dem mittlerweile überfluteten Rheinland.
Lucky
Von Null auf angefix... in 0,5 Sekunden 😍 sieht Hammer lecker aus!
Wenn ich noch panade über habe, mische ich alles und brate das an :D
Und die einzige weiße bbq stimmt so nicht. Devely hat auch eine ;)
Das Rezept wird aber auf jedenfall nachgemacht :)
#TeamCorbi! Geiles Teil! Wird definitiv nachgemacht!
Nein!!! GEHEIMTIPP🔥
Nicht das benutzte Paniermehl wegwerfen🥺🥺🥺 einfach 1 ei dazugeben und die Masse in „patties“ formen und ab in die frittöse😏!!
Rainer bist dus?
Hahahaha ist das dein Scheiß ernst du buttergolem ? 🤣
Oh ja das kenne ich ;D schmeckt lecker
@@PersonausdemAll du bist genauso widerlich!
Ufff, da schmelze ich dahin. Köstlich 🤤
Habe ich letztens von Klaus grillt nachgemacht. Pollo Fino inkl. Haut in Streifen geschnitten, mit #BBQ gewürzt, mit Panko paniert und im Gußtopf ausgebacken.
ich habe die neue würzmischung von ehrliches essen und die ist auch top die müsst ihr auch mal probieren
Ich weiß nicht warum aber in Buttermilch über nacht schmeckt das Hühnchen saftiger wird glaube ich auch zarter. Ist lange her dass ich mir Nashville Hot Chicken gemacht habe.
Knusperbroiler - Klasse 🤤
Servus, Jungs, das sieht auch wirklich megalecker aus.
Genau wie bei den "perfekten Pommes" frittiere ich mein Hähnchen immer DOPPELT - das gibt den EXTRA Crunch und man kann auch bequem für eine größere Runde schon etwas vorbereiten. Kann ich nur empfehlen mal zu probieren!
Wir lieben eure Videos/Livestreams bzw. Synchrongrillen und die verbundene lustige Atmosphäre, trotzdem Tut es mir immer Leid wenn ihr euch einen abfriert um uns weiterhin zu belustigen und kulinarisch zu begeistern. Grüße Marc und Verena
Für euch machen wir das mehr als gerne! 😍
Supergeniale Idee, wird mit Sicherheit nachgemacht.
Sehr sehr cool 😎
Sieht mega lecker aus. Steht gleich nach blauschimmelkäsefreier Marmelade kochen auf meiner Agenda!
Hahahah! Du Insider!!
Wow richtig gut👌🏼wird nach gemacht😊
Jep, das war ja heute nicht nur sehr lecker, sondern auch wirklich "Bildungsfernsehen" dank Hannes UND Corbi!🤓👍👍👍
Eure Aussagen zur PANIERUNG, dem HANDLING hierzu und zur MILCHSÄURE treffen vollkommen zu (hat die Oma z.B. mit Wild gemacht, auch Zitronensaft gart Fisch vor😉)!🤓👍 Es scheint bei euch sehr kalt zu sein, ...da hilft ein Terassenheizstrahler mit Gas oder Strom.🤓
So macht das Video richtig Spaß.😃😍
VG Gunther 🔥 und bleibt gesund 🍀
Danke Gunther!!
@@SizzleBrothers ich danke euch....hab jetzt erst fertig kommentiert.😉👍🤗
Wie lange muss das Fleisch im Öl frittiert werden?
5-6 Minuten
Das letzte Bild so ein geiler cut
Sieht sehr geil aus 👌
Essen fürs Wochenende schonmal gesichert 😍
Hey Jungs, wenn schon da Thema Haut aufgekommen ist könnt Ihr nicht mal schwartenchips machen einmal fritieren und einmal im Grill? :)
Das wird definitiv nachgemacht 👍 meeega lecker sieht das aus 😋
Es gibt von Develey auch ne WHITE BBQ SAUCE
DANKE, DANKE, DANKE für diese Idee! Wir haben es heute gemacht und es war eine Offenbarung 😍
Mega gemacht super 👍👍👍Grüße aus Baden
Tipp am Rande fürs Panieren. Fleisch in die Box werfen, Deckel drauf und dann schütteln :-) Hände bleiben sauber und es ist überall Paniermehl dran :-)
Das Hähnchen sieht sehr lecker aus. 👍😃
BTW, Hannes, die Reihenfolge beim Panieren ist Mehl ---> Ei ---> Brösel. 😉
Jau, stimmt.
Mein Tipp in der zweiten Runde statt Mehl panko(Semmelbrösel) nehmen
Sieht mega lecker aus 🤩
Wie heißt der Herr mit der Kappe? Richtig korrekter Typ!! Weiter so Jungs beste Männer
Corbi 😍
Super ihr Säcke jetzt hab ich Gelüste 😂😂😂😂
Sieht mega aus aber wohin kippt ihr anschließend das öl
Sehr Nice!
Kann ich das Gewürz auch nachmachen? Rezepte bitte! LG Holger
Die Hände in Öl gebadet gibt schöne geschmeidige Haut und warme Hände dazu. 😎 Da wirds aber mal Zeit dass ihr Crispy Chicken macht. Sehr geile Nummer. Nehmen wir doch gerne zum Kaffee dazu.
Sieht mega aus
Geil! Jungs ihr seid Hammer!
Panko-Paniermehl ist auch der Hammer.
Ihr solltet euch einen Griller vorne hin stellen und über diesen sprechen. Dann könnt ihr auch die Pfötchen wörmen.
(Oder Heizstrahler unter der Buddel)
Ist das gemein, FoodPorn erster klasse, love it.
Muss ich mal probieren, habe es sonst immer mit Cornflakes usw. gemacht, könnt ihr ja auch mal probieren.
VG
Auch eine super Idee!
Mega
Zuviel Paniermehl beim Schnitzel machen , einfach mit dem Ei vermengen bis es eine feste Masse wird vermengen Salz Pfeffer dran als erstes in die Pfanne und beim Kochen Essen ;)
Corbi, warste frisch auf der Sonnenbank? LOL. In den Topf haste aber viel Öl einfüllen lassen. Kurz vorm überkochen, dann brennt es sofort. Aber sieht echt lecker aus.
Der Burger sieht super lecker aus. Normal bin ich nicht so der Geflügel Burger Esser, aber da könnte ich schon schwach werden
Tolles Video, allerdings bekomm ich immer einen Affen wenn ich sehe wie ihr mit heißem Fett und offenem Feuer hantiert. Leute, ihr zeigt das vielen Usern! Wenn vom Fett was überläuft und anfängt zu brennen kann es schwere Verbrennungen geben!. Ich möchte nicht altklug wirken, aber denkt mal drüber nach!
Hi, cooles Video, was mach ihr eigentlich im Anschluss mit Mehl und Buttermilch, kann man das noch weiterverwenden für irgendwelche Teigbällchen als Beilage?
Ja, da kannst du kreativ werden ;)
Es wurde so gut wie alles aufgebraucht 😃 wir hatten ja hunger 😃
@@SizzleBrothers Ich kreativ? Ich bin froh wenn ich Nudeln mit Ketchup hin bekomm :-)
Develey White ... beste weiße Soße!
Sean Brock hat hier bei RUclips ein ziemlich gutes Fried Chicken Video... Da kann man noch einiges an Informationen mitnehmen 😉
#Zwiebelliebe 🥰😍❤
Hatte auch gerade Burger vom Grill!
Sieht lecker aus!😋
Der wichtigste Tipp in dem Video ist für mich, dass das Hähnchen nach dem ersten Mehlgang nochmal in die Buttermilch kommt und dann wieder ins Mehl! Mache ich ähnlich. Ich mache es nur so: Nach der Buttermilch wird dasHähnchen für eine Stunde in Gewürzen eingelegt und dann ins Mehl, danach kurz in Wasser und wieder ins Mehl 👍🏻 Hab ich auch so in meinem KFC Geheimrezept Video erklärt. Und ich sage euch, so knuspriges Hähnchen hattet ihr noch nie!
Warum wasser und nicht buttermilch?
Von wo habt ihr die Buns dieses Mal genommen ?
Tolles Video. Aber kennt ihr nicht denn Holzlöffeltrick beim Öl?
Doch 😊
Nur zweimal frittiert: Beim extra crispy Korean chicken wird zweimal. Kann ich nur empfehlen.
Hannes ißt Formfleisch beim Inder und fragt den Koch "Hmmm, lecker, wie habt ihr die Konsistenz hinbekommen?" - Koch: "ähhhhh, das haben wir in Joghurt eingelegt....."
Geiles Ding,wird am Wochenende direkt nachgemacht 🤩
Übrigens für die Hannoveraner und Umgebung !!!!!
Um geiles Fleisch vor Ort zu bekommen,empfehle ich Maria Montero,die auf folgenden Wochenmärkten in Hannover anzutreffen ist ...
-Dienstag Vormittag Friedenskirche (Zooviertel)
-Mittwoch Vormittag Moltkeplatz (List)
-Donnerstag Nachmittag Lister Meile (List)
-Freitag Vormittag Klopstockstraße (List)
-Freitag Nachmittag Bussestraße (Groß Buchholz)
-Samstag Kardinal-Galen-Schule (Misburg, Hinter der Alten Burg)
Vormittags: 8-13 Uhr
Nachmittags: 14-18 Uhr
Geflügelhof Nordmeyer, Inh. Maria Montero
Das Sortiment ist sehr vielfältig und nicht 0815 ,Bestellungen können ebenfalls vorgenommen werden und am jeweiligen Markt abgeholt werden.
Gönnt euch 🤓
Oder die Fleischerei Scheller in Empelde 🤪🤓
Wirklich nice 🤤
Wie lang bleibt das Zeug denn im Fett??
Du bist schon so ein Schnitzel-Experte 😂 erst wird in Mehl gewendet und dann ins gequirlte Ei danach ins Semmelmehl! Und nicht wie du sagst erst Ei dann Mehl und dann..........? Da war es dir klar das du blödsinn erzählst 🤣🤣🤣🤣 haha einwandfrei 👍👍👍👍 ihr seit die besten
Minute 8:00 es hat angefangen zu blubbern. Hat Hannes auch 180 Grad? Der blubbert doch auch immer😁😅! Nur Spaß!
Ich finde es gut dass Hannes erklärt und man immer etwas Hintergrundwissen dazu bekommt. Kommt heutzutage oft zu kurz. Übrigens habe ich das Gewürz in die Buttermilch gemacht. Dann muss man allerdings wirklich über Nacht marinieren. Klasse Video übrigens!
Scheiße ist das gut geworden 😅 Ich liebe Chicken Burger und eurer ist mega geworden 😄
Ohh yeah!
Da sitzt man im Büro und kriegt auf einmal nen mega HUNGER auf so nen geilen Burger. 🤤🤤🤤🤤
Der fetzt!
@@SizzleBrothers so sieht der auch aus! Pollo Fino ist da auch die richtige Wahl 😍 Schön saftig und net so trocken. Wenn ich etwas mit Chicken mache, dann favorisiere ich immer Pollo Fino 🙃
Wird nachgemacht!
hat es einen bestimmten Grund, warum ihr den Topf auf die Sizzle Zone stellt und nicht auf den Gasherd? Braucht es diese zusätzliche Energie?
Wir hätten hier auch super den Gasherd nehmen können. Einen Grund für die Sizzle Zone gab es nicht
@@SizzleBrothers ich hab mich gerade gefragt, ob es gefährlich ist für die sizzle szone, wenn das Öl überschwappt ? Das könnte doch eine krasse Stichflamme geben und die sizzle szone beschädigen, oder ?🤨
Das Bild bei 11:04
Unbezahlbar😂😂😂😂😂😂✌
😂😂😂
Bei der zweiten Runde panieren könnte man dann doch noch Panko nehmen.
Würde doch dann richtig knusprig werden.
Panko ist absolut genial!
Hallo Jungs! ich habe heute mit meiner Frau mal Majors Chicken ausprobiert und ich muss euch sagen das müsst ihr probieren es sieht so ähnlich aus wie euer chicken aber probiert es mal bitte grüße smeili
das fleisch ist doch niemals durch innen bevor die panade außen verbrannt ist oder ?
Kommerzieller Epidemic Account weiter zu empfehlen? 49€ im Monat is schon brutal...
Definitiv. Wobei wir noch etwas mehr zahlen dürfen. Aber ist einfach und unkompliziert
@@SizzleBrothers ok danke, die BRoll Szenen, oder Foodporn auf die Beats sind bei euch ja auch der Hammer!
Solche mucke findest du nicht in der RUclips Library 😂
hab zwar grade gegessen abee jetzt wieder hunger😂😔
Ganz schlimm oder? 😃😍
@@SizzleBrothers ja leider
zweifach fritiert?
175°C max fritier Temperatur um erhöhte acrylamit werte zu vermeiden
www.kuechentrick.de/fleisch-marinieren-einlegen/#:~:text=Die%20Milchs%C3%A4ure%20ist%20feiner%20und,Milchs%C3%A4urebakterien%20einen%20zu%20starken%20Eigengeschmack.
Hey Sizzler hier findet Ihr ei e top Erklärung, warum die Buttermilch!Tipp das sollte man schon paar Stunden vorher einlegen .....sonst wie immer Top Arbeit !
uff da kommt der sabber
Isso!
Geiler Scheiss!!!! Ein Burger, der Schmakofatz macht ,hhhhhmmmm lecker
Irgendwie fehlt mir die Info wie lange ihr das Fleisch fritiert habt?
Schau mal in der Infobox und klick den Link zu unserem Blog. Da findest du die ganze Ableitung nochmal detailliert mit Bildern zum Nachlesen.
Ich mache dieses Fried Chicken ganz gerne mit einer dry Brian - habt ihr schon mal darüber nachgedacht?
Noch nicht, ist aber gemerkt!
Sieht lecker aus, aber ankerkraut???
Selbst schon oft gemacht. Vor allem bei Brust bekommt man über Nacht in Buttermilch ein saftigeres Ergebnis. seriouseats.com empfielt Gewürzmischung in Buttermilch UND Mehl zu geben (halbiert natürlich). Unterschreibe ich auch. NICE!!
Holzlöffel test ?
Hey Jungs, ich bekomme seit mindestens 4 Wochen keine Videos mehr von euch in meine Benachrichtigungen. Gilt für beide Kanäle die ich schon ewig abonniert habe. Habt ihr das was von bemerkt?
Das ist komisch - bisher wissen wir davon nichts 😫
#krustenliebe
Mir persönlich gefällts mir panko ja besser :)
Jap, Panko als zweite Schicht beispielsweise ist eine top Idee
Kann ich ned essen wegen der zahnspange 😭
😫😫
👍🏻☺️👍🏻
ABER "immer" dieses _"... besser als bei ..."_ nervt dermaßen, wie kleine Jungs, stimmt's Jungs ?!? 🤦🏻♂️🙄🤷🏻♂️🤔😅😂🧐😅😎
😉✌🏻🇪🇺
Aber voll dolle!! 😛
Nicht solange quatschen, das nervt extrem..
Dann spul doch vor!
Erster :)
Ich liebe Fried Chicken :)
schönes ding ;)