Fertigen Feinschnitt - Tabak schnell Fermentieren auf ,,Buchheimer,, Art.

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  • Опубликовано: 6 апр 2019
  • Der Mensch lernt ständig immer dazu und strebt nach praktikablen Lösungen................................................
    Nun glaube ich in Sachen Tabak Fermentieren nach Jahren des rumprobierens eine neue Lösunhg gefunden zu haben, die etwas Zeit und viel Arbeit einspart.............................................................
    Auf die Idee bin ich gekommen, als ich durch Zufall erfuhr, dass etliche Fermentationen effektiver sind, wenn eine Blatt bzw. Fermentiergut-Material-Struktur ,,aufgebrochen,, wird. Ähnlich wie beim Sauerkrautstampfen mit den Füssen.
    Aber auch das es Gegende gibt, wo Tabakblätter ,,gewalzt,, bzw. gepresst werden um das Blattgut durch Blattgutstrukturaufbrechung schneller zu fermentieren.
    Und so kam ich auf die Idee, getrocknete und später wieder feucht gemachte Tabakblätter zum besseren Entrippen, kurz danach ( wenn sie nicht mehr so feucht sind ) gleich zu Feinschnitt zu verarbeiten und den so gewonnenen Feinschnitt in seiner Gesamtheit zu Fermentieren.
    Meine anfängliche ,,Angst,, der feucht ( nicht NASSe ) Tabak könne nach dem Fermentierungsprozess später beim trocknen verklumpen, hat sich als fast Gegenstandslos erwiesen.
    Diese Art des Fermentierens erspart einen 2 Arbeitsgänge.
    Wo von der Wichtigste ist, die üblich zusammengepressten Blätter später wieder zu trennen und sie irgendwie gleichmäßig zu trocknen und den Platz dafür zu finden. Desweiteren konnte ich bei meinem NEUEN Verfahren die ab und zu auftretende Schimmelgefahr extrem reduzieren ( auf NULL ) Desweiteren kann ich eine größere Menge ( im 1 Kilobereich ) Fermentieren und war je nach Wärmequelle mit meinem Fermentiergut im 5 Litereimer MOBILer.
    Nach einer 2 bis 3 maligen ,,Ummischung,, und neu Befeuchtung hat sich nach 7 bis 9 Tagen der Tabak im Eimer sichtbar verdunkelt und kann als Fermentiert , oder zumindest An-Fermentiert bezeichnet werden und nach erneuten Trocknen sofort geraucht werden.
    Es wird angeraten den Tabak im Fermentiereimer NICHT zu stark anzupressen, damit die Feuchtigkeit gleichmäßig mitsammt der Wärme durch den Tabak strömen kann, sowie eventuell spätere Klumpenbildung zu vermeiden............................................
    Das übliche Pressen von ganzen Blättern dient sowieso nur dazu Wärme zu erzeugen, was in Wirklichkeit nur bei großen Mengen im Tonnenbereich funktioniert und wird bzw. wurde NUR für Zigarrentabak gemacht.
    Wir hingegen führen mit unseren Kilo-Eimer Hitze von Außen dem Tabak im Eimer zu ( Ofen-Sonne-Dörrkiste usw. )
    Ich erhebe keinen Anspruch auf die Richtigkeit dieser Art der Fermentation, halte sie aber für eine schnelle und effektive Art Tabak zu Fermentieren und habe gute Erfahrung damit gemacht.
    .............................................................................................................
    So nebenbei sei noch erwähnt, dass ich für jahrelang getrocknete Tabakblätter ( INSBESONDERE FÜR VIRGINIA TABAK ) eine Fermentierung für fragwürdig halte. Es erhebt sich sowieso die Frage, wieso man unbedingt bei etlichen Tabaksorten der Nikotingehalt senken will, wenn man ihn auch durch Mischung mit blonden Tabaken reduzieren kann. Schnaps verdünnt man ja auch nicht, weil er Alkohol enthält.......................................................
    Meinen Recherchen nach ist Tabakzigarettengeschmack eine Frage von künstlichen Aromazusätzen. Lediglich die Stärke des Tabaks wird von seiner Sorte und deren Nikotingehalt beeinflusst.
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Комментарии • 126

  • @beateschaufu960
    @beateschaufu960 Год назад +3

    Super kurz und bündig erklärt 👍🙏 lieber Buchheimer, vielen Dank 🤗

  • @thomaskugel3284
    @thomaskugel3284 5 лет назад +15

    Danke für deine Videos.
    Ich habe schon vieles auf "Buchheimer Art" probiert und erfolgreich zu Ende
    gebracht. Das Fermentieren ist, wie ich finde, das wichtigste ueberhaupt bei
    der Tabak Herstellung. Man (oder auch Frau) kann da Vieles verkehrt machen.
    Was mir letztes Jahr passiert ist: Schimmelbildung. Gott sei Dank nur in einer
    der Chargen. Soll heißen: Wenn ihr grössere Mengen Tabak fermentieren wollt,
    teilt es bitte auf mehrere Gefäße auf! Und nicht ZU feucht machen, das könnte
    dann Schimmelbildung geben =Totalverlust!
    Noch was zur Tabaksorte: mMn ist die völlig egal. Die richtige oder eben falsche
    Fermentierung entscheidet über den Geschmack und die "Schärfe" des Tabaks.
    Ich wünsche allen ein gutes Gelingen!

    • @WerderBremen1983
      @WerderBremen1983 5 лет назад +2

      Ist die Fermentation so essenziell? Ist der Tabak ohne so schlecht zu rauchen? Und gibt es Alternativen zum Zuckerwasser? Die Fermentation birgt ja schon n paar Risiken zwecks Schimmel usw.

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  4 года назад +3

      Genau so ist es.

  • @Pumpanese
    @Pumpanese 11 месяцев назад +1

    Das ist eine wirklich sehr gute Idee. Ich bin noch auf der Suche nach der "besten" Methode für uns. Die meisten waren bisher aber zu umständlich (2 Wochen den Backofen laufen lassen???), zu teuer (also energietechnisch) oder einfach nicht durchführbar (weil ich eben nur mal kleine Mengen habe und keine Tonne^^)
    Ich werds mal versuchen, danke schön🤗

  • @dfabio1
    @dfabio1 2 года назад

    Danke vielmals super Videos

  • @Hundertyan
    @Hundertyan Год назад +1

    Ich mag deine Videos.

  • @simondiesonne6126
    @simondiesonne6126 4 года назад +7

    super video danke opi :)

  • @irmelahamer6345
    @irmelahamer6345 8 месяцев назад

    Dankeschön für deine Infos

  • @DerMannmitGlatze
    @DerMannmitGlatze Год назад

    Mega cute video🙏🏽

  • @fk80189
    @fk80189 4 года назад +5

    Echt gute Idee mit dem schwarzen Eimer. Wesentlich günstiger als mit elektrischen Heizdecken und was weiß ich.

  • @DERKLAREBLICK
    @DERKLAREBLICK Год назад

    Klasse, klar und deutlich - kein "Pippifax" - Danke

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  Год назад

      ch habe dein Video, ,,Es gibt nur einen Weg Teil 1,, Kommentiert. NUn darfst du richtig Böse auf mich sein, aber ich konnte nicht anders. Ich bin 75 Jahre alt und habe viel von der Welt gesehen, aber auch viel erlebt und nochmehr in der Geschichte nachgeblättert. Und ich glaube in Sachen ,,Geschichte der Menschheit,, hast du noch ein wenig Nachholbedarf.

  • @Schwaebmen
    @Schwaebmen 5 лет назад +2

    Cool, danke fürs Video.👍

  • @Wackenandy
    @Wackenandy 4 года назад +4

    Top. Mein erstes Saatgut ist angekommen. Virginia Gold... mal schauen ob ich mit Deiner Anleitung was brauchbares hinbekomme :D

  • @williwegemann1013
    @williwegemann1013 3 года назад

    viel spass beim hoby . ich habe keine samen auch heute . grüsse aus ungarn mein lehrer .

  • @williwegemann1013
    @williwegemann1013 4 года назад

    Hallo , wenn ich samen finde und Tabak habe - fermentieren mit Honig und Palinka ist gut? Grüsse aus Ungarn

  • @claus9920
    @claus9920 2 года назад

    Durch Zufall bin ich auf das Thema Tabakblätter aufmerksam geworden. Da kann man ja ordentlich sparen (warum unnötig den Staat füttern) und illegal ist es beim Eigenverbrauch wohl auch nicht. Aber das mit der Fermentierung schreck mich dann doch ab, irgendwie unappetitlich. Ich weiß, auch andere Sachen werden fermentiert (z. B. Sojasause oder Orahovac), aber live dabei sein wil ich doch dann eher nicht.
    Aber das Video scheint mit viel Herzblut produziert zu sein. Dafür einen ganz dicken grünen Daumen von mir!

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  2 года назад +1

      Na bei mir wird doch der Tabak nur streng mit ein wenig Zuckerwasser angefeuchtet. Da ist nix mit bäbä

  • @gangs0846
    @gangs0846 Год назад

    Woran erkennst du schimmel (blau, grün, weiss etc)?

  • @williwegemann1013
    @williwegemann1013 2 года назад

    jetzt habe tabak .habe mit ahornsaftwasser fermentiert nach deine metode , was rauche . die neue ladung habe mit trauben palinka 80%alc.gewessert und auf heizung . was kommt raus ? überaschung ? grüss dich mit wünsch rauchen im gesundheit .

  • @derlachs7924
    @derlachs7924 2 года назад

    Welches Mischverhältnis Wasser zu Zucker ?

  • @tecsinatra
    @tecsinatra 4 года назад

    Hey.. ich möchte gerne wissen ob der Deckel luftlöcher brauch oder luftdicht verschlossen sein muss? Danke im voraus

  • @zwoataktsteiga359
    @zwoataktsteiga359 11 месяцев назад +3

    Kann man zu dem Zuckerwasser auch whisky oder gar honig mitdazugeben?

    • @MrSudoma
      @MrSudoma 5 месяцев назад +2

      Auf kein fall alcohol. Alcohol zerstört das fermentier process

  • @kikkipong
    @kikkipong 3 года назад +1

    Wie lange kann ich den Tabak stehen lassen im Eimer wegen Verarbeitung dann oder kurz gesagt wie lange haltbar ist er dann

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  3 года назад +1

      Ja was den nun, meinst du den rauchfertigen Tabak oder den im feuchten im Fermentiereimer?
      Fertigen Tabak kannst etwas stärker getrocknet, luftdicht verpackt ( Luft raussaugen ) einige Jahre lagern. Musst später wieder etwas anfeuchten.
      Habe neulich gekauftes ein 40 Gramm Päckchen Feinschnitt Tabak vom Jahr 2008 was luftdicht und gepresst war geöffnet. Und der war völlig in Ordnung. Er war noch nicht mal besonders trocken. ( Marke POWER 40 Gramm zu 4,55 ) Habe natürlich keine Ahnung ob der irgendwie extra behandelt wird um solange in der Plastikpackung zu überleben.

  • @saskia1413
    @saskia1413 2 года назад

    Woher weiß ich wann der Tabak fertig fermentiert ist,Mal abgesehen von den 9 Tagen???

  • @fastlife2161
    @fastlife2161 5 лет назад +2

    Hallo......wie stark ist denn dein Virginia Hell oder dunkel? Bzw. Mit welcher Handelsmarke ist der zu vergleichen ?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  5 лет назад +3

      Über Tabakstärke und Geschmacksfragen kann man streiten weil jeder einen anderen Geschmack hat und Tabakstärke empfindet. Handelsmarken ??? Ich finde meine Zigaretten schmecken wie F6 oder Power, Eventuell noch in Richtung Goldfield

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  3 года назад

      Hell und schwach, aber so soll er auch sein da er zum Mischen mit Burlay ist.

  • @LolloGina
    @LolloGina 4 года назад +2

    Hi, herr Buchheimer, ich habe Ihre Beiträge verfolgt und mir im Internet Rohtabak gekauft Virgina und Burley 1,5 KG dachte ich mache mir mal selber meinen Stopftabak. Was soll ich sagen Tabakblätter kamen heute an in großen offenen Zip Tüten und ich machte mich direkt ans Engraten. Bei dem Virgina Tabak fing ich an und stellte fest, dass dieser unendlich viele schimmelige Blätter hat, ein paar gesäuberte Blätter drehte ich trotzdem durch die Nudelmaschine was auch gut klappte, angeblich lt. Verkäufer bei ebay braucht man die Blätter nicht fermentieren, na ja eine Zigarette stopfte ich mir mal. Oh Gott meine arme Lunge und dieser Geschmack nach dem 2. Zug weg damit! Bäh! Außerdem juckt die ganze Haut denke das kommt von den ganzen Schimmelsporen die sich jetzt hier auch verteilt haben, da nutzt auch putzen nicht. Ich schicke den ganzen Tabak zurück und schade ich dachte ich hätte eine günstige Methode gefunden weiter zu rauchen. Hm war nichts! Wäre auch mit dem Fermentieren jetzt im Winter sicher nicht so gut gelaufen zumal ich nur eine normale Gasetagenheizung habe über der auch noch die Fensterbank ist und es somit höchstens 23 Grad ist. Das reicht sicherlich nicht aus? Na ja ich habe s mal probiert aber war eben nichts! Wie sehen denn Ihre Blätter aus und was machen Sie bei Schimmelbefall? Finde Ihre Beiträge toll und als weiter so!!! Ach ja und für die Nichtraucher bitte keine Kommentare übers Rauchen u. schädlich usw. Danke

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  4 года назад

      Ein Problem ohne Ende. Schimmelige-gammelige Blätter . Manche Händler verkaufen ur Schrott, darf hiern keine Namen nennen, aber es sind immer die selben.. Virginia-Blätter haben Gelb-Gold und ohne große Löcher zu sein. Burlay schön braun und möglichts als ganzes Blatt was sich aufrollen lässt........ Schimmel geht gar nicht und wenn zu viel Sand und Staub auf den Blättern ist, wurden die Reste aufgefegt.... Meist bekommt man bei dunklen Tabaksorten nur zusammengebröselten Schrott. Aber da musst du durch um den einigermaßen seriösen Verkäufer zu finden ( der dir nicht als Neukunde nur beim ersten mal gute Qualität liefert ) . Übrigens, jetzt im Sommer kannst du auch einen schwarzen Eimer in die Sonne stellen, das reicht zu fermentieren aus. Nach meine 3 x 3 Tage Fermentier- Methode.
      Das heißt. den Eimer mit den fertigen nicht fest angedrückten Feinschitt mit zuckerwasse r( 4 Stück Würfelzucker auf einen halben Lieter Wasser ) leicht ansprühen und ab in den Eimer. Nach 3 Tagen Tabak rausnehmen und durchwühlen und wieder rein in Eimer ( ohne fest anzudrücken ) und das alles 3 Mal. Nach 9 Tagen bei gemäßigten Sonnenschein ist Tabak anfermentiert und rauchbar. Vorher natürlich wieder trocknen damit die Stopfmaschine nicht streikt.

  • @CandySharkX
    @CandySharkX 5 лет назад

    Moin, wir haben Zuhause ein kleines Tabakpflanzenproblem, vielleicht kannst du helfen. Wir haben hier Burley, Kentucky, Oriental und Virginia angepflanzt. Nach einem guten Wachstum der Pflanzen im Haus haben wir die Pflanzen vor einer Woche in unser Hochbeet umgesetzt. In den ersten Tagen hat das allen Pflanzen sichtlich gut getan. Nun hat aber irgendwas sämtliche Blätter des Burley Tabaks "abgenagt", sodass er nun nicht mehr zu gebrauchen ist. Am Kentucky wurde sich ebenfalls zu schaffen gemacht. Sämtliche andere Pflanzen wie Salate, Zuccini oder die anderen Tabakpflanzen sind nicht betroffen. Kannst du uns vielleicht sagen was das ist?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  5 лет назад +2

      Tscha, außer eine Art Blattlaus, die aber kaum Schaden anrichtet gibt es nur noch Nacktschnecken die an Tabak gehen ( oder andere Schnecken ) Normalerweise sollen sich große Tabak-Planzen ja untereinander ,,Benachrichtigen,, wenn ei Fressfeind kommt und Tabaksaft asscheiden bzw. in die Blätter pumpen. Aber bei kleinen Pflänzchen funktioniert das wohl noch nicht.
      Ziehe einen kleinen 5 cm tiefen Graben um deine Pflanzung und streu lose Salz rein. Solange es nicht regnet ist das der einzige wirkliche Schutz den ich kenne und oftmals angewendet habe vor ca. 3 Jahren.

  • @pyrolover2223
    @pyrolover2223 3 года назад

    Hallo, ich hab ein Problem ich bin neu in der Sache wie man sein Tabak selbst macht bzw schneidet und verarbeitet. Hatte mir 50/50 Blätter in Virginia und Burley gekauft, diese entrippt und geschnitten. Nach dem rauchen der ersten 3 Zigaretten wurden die immer wiederlicher (ungenießbar), was mache ich falsch und wie kann ich besseren Geschmack erreichen.
    (Ist fementieren zwingend notwendig oder geht es auch anders einen besseren Geschmack zu erreichen")

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  3 года назад

      Schau dir meine älteren Videos an oder geh auf www.Tabakanbau.de

  • @arbeiter11
    @arbeiter11 4 года назад +1

    Wissen sie zufällig, ob mehr/ weniger oder ähnlich viel Nikotin/Teer bei einfach gewaschenem/getrocknetem Tabak in der Zigarette ist, als bei gekauftem Drehtabak? Danke und Grüße

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  4 года назад +1

      Wenn ich meine ganzen Tabakblätter 3 mal mit sehr heißen Wasser im Eiumer auswasche, hau ich den Nikotingehalt raus. Gibt ein vieo von mir da zu. Starken Tabak leichter machen.

  • @PP210
    @PP210 3 года назад

    Nimmt man da nicht ein Gemisch aus Zuckerwasser und Alkohol?

  • @ronnybartel5729
    @ronnybartel5729 5 лет назад

    Huhu..ich muss sagen deine Videos sind Top...sehr amüsant und informativ.Mach weiter so.Eine Frage hätte ich zum Fermentieren.Die Angabe der Tage richten die sich nach 1 KG oder Gefühl.Habe c.a 3 bis 400 Gramm und steht seit gestern bei mir ofm Dach.Wann merk ich das des fertsch is.Dank im Voraus für Infos

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  5 лет назад +1

      Kontrollieren bzw. mische den Tabak alle 2 Tage neu, also schichte ihn um, wenn der Tabak etwas brauner oder dunkler wird, bist du auf den richtigen Weg. Nach 6 Tagen auf einen warmen Ofen oder bei vollen Sonnenschein am Tag, müsste der Tabak fertig sein. Achte immer drauf das kein Schimmel zu ssehen ist. .. Ob nun 1 Kilo oder 400 Gramm spielt keine wesendliche Rolle.
      Wichtig ist dass der Tabak sehr Feucht ( aber nicht nass ) in den Eimer kommt und die Hitzezuführung ( bis ca. 45 Grad Wärme ) den Tabak im Eimer erwärmt.
      Mit der Zeit wirst du eigene Erfahrung sammeln und immer ,,Besser,, werden. Oder auch eine andere Art der Fermentierung finden

    • @ronnybartel5729
      @ronnybartel5729 5 лет назад

      @@DerBuchheimer1407 ah ok super.Danke.

  • @christal7636
    @christal7636 2 года назад +1

    super video, danke für die anleitung.
    frage kann ich Virginia und Burley zusammen in einen eimer rein tun oder müssen die getrennt fermentiert werden?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  2 года назад +1

      Rein theoretisch kann man beides zusammen fermentieren. Aber zum ,,Abschmecken,, nach Geschmack und Stärke des fertigen Tabaks ist es besser getrennt zu fermentieren damit man den Tabak später besser Mischen kann.

    • @christal7636
      @christal7636 2 года назад

      @@DerBuchheimer1407 vielen dank für die schnelle antwort

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  Год назад

      Mach es erst mal getrennt, dann kannst du die später den Tabak besser geschmacklich mischen durch probieren

  • @adsyndrome
    @adsyndrome 2 года назад +2

    Schönes Video.
    Also ich bin noch Neuling im Tabak Anbau und möchte Virginia tabak anbauen und ihn anschließend zu Shishatabak mit Molasse weiterverarbeiten.
    Warum wird in den anderen ganzen Videos immer gezeigt dass man ganze Blätter zum fermentieren nehmen soll und sie danach erst klein machen soll?
    Gibt es vor oder Nachteile wenn man ihn vorher schon zerkleinert und anschließend fermentiert?

  • @docbenway9407
    @docbenway9407 Год назад +2

    Frage an den Buchheimer: Hast du kein Problem mit Schimmelbildung in deinem Eimer ??? Mir ist das nämlich mal passiert, bzw. kennst du die Ursache und ein Mittel um dies zu verhindern ? Danke für alle deine Videos zum Thema Tabakanbau !

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  Год назад +3

      Feucht fermentieren nicht nass und immer alle 2-3 Tage Tabak aus Eimer holen, umwälzen und neu FEUCHT machen. NIEMALS NASS.

  • @GanjalfderGruene
    @GanjalfderGruene 3 года назад

    ich hab so ein schickes kleines holzfass das sollte sich auch eignen oder ?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  3 года назад

      Klar geht zur Not auch, Nur kann ich nicht sagen ob das Holz beim Fermentierungsprozesses nicht irgendwelche Gärstoffe des Holzes frei lässt. Nicht umsonst wird Schnaps auch deswegen in Holzfässern gelagert.

  • @kulkul2935
    @kulkul2935 5 лет назад +1

    Ich brauche hilfe!
    Wie viele Samen sollte man zum keimen anpflanzen?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  5 лет назад +3

      Na doppelt so viel wie du an Pflanzen haben möchtest. Willst du 100 Pflanzen haben sääe 200 Körnchen. Wobei, rein theoretisch kann man die Mini-Körnchen-Saamen Aussaat fast nicht kontrollieren, es sind immer 5 mal mehr als man am Ende braucht. Da ich im letzten Jahr von 5 der stärksten Pflanzen die Samen entnommen habe, gehen meine Saamen in die X-Hundertausende.
      Bei mir wachsen im Moment ca. 500 bis 700 Mini-Zöglinge. Davon such ich mir die 100 kräftigsten aus um später ca. 70 gute kräftige Pflanzen zu haben. Den Rest könnte man in der nahem Umgebung auf gut Glück ..... na denk selber weiter.
      Es gibt auch von einigen Leuten den Rat, die Samenkörner statt mit der flachen Hand auch in eine kleine Gießkanne mit Wasser zu tun und das Anpflanzbeet damit zu gießen damit es weniger Haufenbildung gibt. Probier es einfach aus. Meine kleinen Plfänzchen sind dieses Jahr relativ spät gekommen. Na mal schauen ob sie bis Oktober was werden. Letrztes Jahr hatte ich die Erfahrung gemacht, das selbst Mickerpflanzen die ich längst abgeschrieben habe, zu schönen Pflanzen vom Mitte Juli bis Okt-Nov. toll eine Art 2. Ernte eingebracht haben.

    • @kulkul2935
      @kulkul2935 5 лет назад +1

      @@DerBuchheimer1407 vielen vielen vielen Dank!! 💪👍

  • @arbeiter11
    @arbeiter11 4 года назад +1

    Wie wird der fertige Tabak dann gelagert? Wenn leichte Feuchtigkeit über Monate bleibt, schimmelt er doch, oder?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  4 года назад +5

      Man nehme einen fest verschließbaren Plastikeimer, in den man einen stark getrockneten Tabak locker ( nicht andrücken damit er nichtz bricht ) hineinfüllt. Oben drauf zur Absicherung noch eine paar Blatt zewa wisch und weg und Eimer oder Behälter fest verschließen. Später wenn Tabak gebraucht wird, Tabak wieder locker anfeuchteln, mischen und ein Paar stunden stehen lassen.

    • @oxafrummel8221
      @oxafrummel8221 3 года назад

      Kann man den Zucker im Wasser auch weglassen?

    • @oxafrummel8221
      @oxafrummel8221 3 года назад

      Warum Zuckerwasser? Kann man den Zucker auch weglassen?

    • @Truckerausleidenschaft
      @Truckerausleidenschaft 2 года назад +1

      @@oxafrummel8221 nein kann man nicht sonst wird er ja nicht fermentiert

  • @alexandraluebich6595
    @alexandraluebich6595 5 лет назад

    Erst einmal Danke für Deine Videos.Geht das auch wenn man den Tabak im Dörrer Fermenttiert oder ist das blödsinn ?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  5 лет назад

      Tabak in eine Dörrkiste Fermentieren halte ich für sehr wirkungsvoll. Ein elektrischer Dörrer hingegen lässt den Tabak keine Zeit im ,,eigenen Saft,, zu fermentieren, da er die blätter durch den Heißluftventilator zu schnell austrocknet. Aber sagen wir mal so, probiert es einfach mal aus und schaut was nach 3 x 5 Stunden bei dem Elekrt. Dörrer in Sachen Geschmack und kratzen im Hals bei rauskommt. Fermentieren ist sowieso eine ,,Wissenschaft ,, für sich selbst und auch ich habe keine universelle Antwort. Ich könnte mir lediglich gut vorstellen, den Tabak in eine verschlossene Plastiktüte oder Behälter zu tun und dann in den Elektr. Dörrer durch die Warmluft zu Fermentieren.

    • @alexandraluebich6595
      @alexandraluebich6595 5 лет назад

      @@DerBuchheimer1407 Danke für die Antwort. Mir ist gestern klar geworden was das mit dem gären auf sich hat. Mir klar geworden das der Tabak in Dörrer nur vertrocknen würde.Ich habe das jetzt so gemacht wie im Video in Eimer. Ein Dörrkiste habe ich leider nicht. Auf Heizung geht es zur Zet ja nicht. Ich hoffe das es in den nächsten Tagen wieder richtig warm wird. Ich hoffe das es nicht anfängst zu schimmeln.Ich habe es auf den Balkon gestellt die nächsten Tage soll es immer so gegen 20 Grad sein.Das mit dem Tabak mache ich schon seit ein paar Jahren. Ich fand das so Klasse wie ich das Video gesehen habe mit dem Tabak. Geschmacklich ist es schon in Ordnung ich dachte wenn es Fermentiert ist das es richtig gut schmeckt. Leider habe ich nicht die Möglichkeit den Tabak anzubauen. Ich bestelle ihn mir immer.Bisher hatte ich bis auf einmal immer Glück das der Tabak in Ordnung ist bis auf einmal da war er nicht gut. Aber der Händler hatte mir neuen geschickt.Ich freue mich auf weitere interessante Videos. Wenn ich so eine Dörkiste baue was muss ich beachten ? Oder wie bekomme ich da warme Lurft rein ?

  • @diestasi6320
    @diestasi6320 4 года назад +1

    Wie machst du dein zuckerwasser?

    • @truetech9340
      @truetech9340 4 года назад +1

      Sagt er im Video bei 2 Minuten

  • @diesunddas1914
    @diesunddas1914 3 года назад

    Ich habe mir viele Gedanken gemacht, viele Videos geguckt, Deine Methode scheint mir am Besten! Und am Einfachsten. Es gibt auch Dörrautomaten zu kaufen, das wäre doch auch ne gute Lösung, oder?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  2 года назад

      Nein auf keinen Fall. Was macht den ein Dörautomat in der Regel ? Er trocknet. Unsere Tabak soll ja nicht getrocknet, sondern feucht fermnentiert sein. Es sei du hast eine Dörrkiste wie ich, wo du einen ganzen geschlossenen Eimer rein tun kannst.

    • @diesunddas1914
      @diesunddas1914 2 года назад

      @@DerBuchheimer1407 Ach so! Ok! Dann weiß ich Bescheid! Danke! :)

  • @heidianker3271
    @heidianker3271 2 года назад

    Wie bewahrt man dann den Tabak auf und geht der in die stopmaschine ..ist das überhaupt gut wenn mann dann mit papier und filter raucht ..oder gibt es da was gesünderes😏😃

  • @MultiBelz
    @MultiBelz 5 лет назад

    Hallo. Ich habe mir ganze Blätter Amerikan Blend besorgt. Wie verfahre ich denn mit dem Kentuckytabak. Der darf ja nicht fermentiert werden. Den Virginia und Burley würde ich nach ihrer Anleitung fermentieren.

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  5 лет назад +2

      Mach Feinschnitt draus , mische Virginia bei und es ist rauchbar. Allerdings nur wenn es sich um diesen ,,geräucherten,, Fired Kentucky Tabak handelt. Normaler Kenntucky ganz normal fermentieren. Aber, bei mir gibt es den Satz ,,DARF MAN NICHT,, nicht. Ich probiere eben alles aus und solange mir der Rauch nicht aus den Ohren kommt und bei ersten Zigarettenzug kein Lungenkrampf mot Ohnm,acht und Schweißausbrüche , zähle ich das unter Erfahrung sammeln.

    • @Deepware-pf2hn
      @Deepware-pf2hn 5 лет назад +1

      Ist mir neu das American blend Kentucky enthält, eigentlich 60%Virginia 30%burley 10%oriental.
      Wobei der Virginia nicht oder anfermentiert werden soll, durch fermentation bekommst du kräfigeren Geschmack.

    • @MultiBelz
      @MultiBelz 5 лет назад

      @@Deepware-pf2hn OK danke für die Info. Das ist ja wieder anders als es der Buchheimer beschrieben hat. Also Kentucky scheint ja sowieso kräftiger als Burley zu sein und das Lungengefühl kann man recht gut mit der Restfeuchte beeinflussen. Dann probier ich mal mal nur den Burley etwas zu fermentieren aber eigentlich mag ich sogar die milde Note ganz gern. Habe seitdem auch nicht mehr so derben Husten.

  • @franki7565
    @franki7565 Год назад

    Hallo,
    beim wenden des Tabaks alle paar Tage soll auch befeuchtet werden.
    Meine Frage wäre, nimmt man dafür auch wieder Zuckerwasser oder reicht einfaches Wasser aus??
    Danke für deine Videos!

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  Год назад +1

      Zuckerwasser aber etwas schwächer kanns schon sein

    • @franki7565
      @franki7565 Год назад

      @@DerBuchheimer1407
      Gut ok, bin noch am tüfteln mit kleinen „Proben“ sozusagen.
      Also der Tabakgeruch ist schon vorhanden, leider brennt er sehr schlecht bis überhaupt nicht!
      Mal schauen, vielleicht gelingt mir die Sache irgendwann!?

  • @LaRaza26
    @LaRaza26 3 года назад

    Bei mir schimmelt es bei dieser Methode hat jemand Tipps dagegen?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  3 года назад +1

      Du besser zuschauen, besser zuhören und Video bis Ende schauen

  • @bianka6599
    @bianka6599 Год назад

    Hallöchen! Ist es normal, dass der Tabak nach zwei dreimal besprühen, wie Sauerkraut riecht? 👀 Verfliegt der Geruch wenn der Tabak trocken ist? Hab alles so gemacht wie im Video beschrieben.

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  Год назад

      Nöö normalerweise nicht. Eigentlich wunderre ich mich immer wie wenig Tabak überhaupt richt. Egal in welchen Zustand. Aber nach Sauerkraut NEE wirklich nicht. Haste zu nass gespüht. Auf 1 Kilo feinschnitt ca. 200 - bis 250 GRamm Wasser Also so eine halbe Sprühflasche. Beinm 2. Mal etwas wenige und beim 3. Durchgang nach 5-6 Tagen noch weniger. Immer nur Feucht, nie nass.

    • @bianka6599
      @bianka6599 Год назад

      @@DerBuchheimer1407 Danke für deine Antwort. Ich habe erst mal testweise nur ca 200g Tabak genommen und in einem Glas. Besprüht hab ich den in dem Rhythmus, wie du es beschrieben hattest. Und auch nur leicht feucht. Mittlerweile riecht er auch nicht mehr so säuerlich, seitdem ich ihn zwischen die Heizungsrohre gestellt habe. Vorher stand er vor einer Heizung, ist aber nicht richtig warm geworden. Ich lass den jetzt noch ein zwei Tage da stehen, dann schaue ich mal. Wenn er nicht rauchbar ist, versuch ich es eben auf's Neue.
      Liebe Grüße und weiter so. 👍 Deine Videos sind klasse und echt hilfreich 😊

  • @luciiluciferrus1224
    @luciiluciferrus1224 3 года назад

    A to nacháte jak dlouho v kbelíku ? A pak zas přerovnáte?

  • @m.t-thoughts8919
    @m.t-thoughts8919 4 года назад +1

    Ich möchte Bauerntabak anbauen, weiß jemand wie viel Lumen er braucht? Ich muss den Tabak innen anbauen, da ich keinen Garten vorhanden habe. 🤔

    • @astronymos9458
      @astronymos9458 4 года назад +3

      Knall den Scheiß einfach an ein offenes, lichtstarkes Fenster. Das reicht volllkommen.
      Brauchst nicht extra ne Lampe kaufen.

    • @Der_Kleine_Mann
      @Der_Kleine_Mann 4 года назад

      Haste auch keinen Balkon?

  • @davidl1475
    @davidl1475 2 месяца назад

    Warum zuckerwasser?

  • @wanja0305
    @wanja0305 5 лет назад +5

    Ist das mit dem zuckerwasser nicht sehr giftig?

    • @Schwaebmen
      @Schwaebmen 5 лет назад

      Warum ?

    • @jorghuber5590
      @jorghuber5590 5 лет назад +1

      Durch den Zucker werden die Eiweißverbindungen im Rohtabak zersetzt. Dadurch "kratzt" der Tabak nicht mehr beim rauchen.

    • @peterbayer6865
      @peterbayer6865 5 лет назад

      Ein super Video👍🏽👍🏽👍🏽

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  5 лет назад +20

      Ja, wenn du jeden Tag 5 Liter trinkst

    • @user-gv7mk9jl2n
      @user-gv7mk9jl2n 5 лет назад +2

      Man sollte zumindest aufpassen da zucker beim rauchen die lunge verklebt, durch das fermentieren wird aber ein großteil des zuckerwassers umgewandelt.

  • @maiermarkus8515
    @maiermarkus8515 3 года назад

    Wie trocknet man dann den Fermentierzten Tabak ?

    • @marcoharrer6966
      @marcoharrer6966 3 года назад +1

      Am besten auf einem Sieb ausbreiten, dann kann der Tabak auch von unten trocknen. Man kann ihn aber auch in einer Wanne ausbreiten, dann sollte man den Tabak aber auch regelmäßig durchmischen. Sonst könnte der Tabak schimmeln.

  • @williwegemann1013
    @williwegemann1013 4 года назад +2

    Bin ich dumm ,kaufe Tabak und hinten 2000 m . garten ???????

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  4 года назад

      Na ja, machtr aber auch Arbeit.

    • @bonito34
      @bonito34 Год назад

      2 Dumme, ein Gedanke. Gerade eine Rutsche angesetzt. Bin gespannt.

  • @williwegemann1013
    @williwegemann1013 4 года назад +1

    Brauche Samen !

    • @colin9094
      @colin9094 4 года назад +1

      Kann ich welche verschicken habe verschiedene Sorten

  • @andreasbartella8770
    @andreasbartella8770 3 года назад

    Super Video! Kann man dich über E-Mail erreichen?

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  2 года назад

      Na probier es doch mal mit meinen Impressum auf der Kanal-Info Seite.

  • @CaptainBooster
    @CaptainBooster 3 года назад

    Hallo Buchheimer,wieso Zuckerwasser und nicht nur Wasser?🤔

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  3 года назад +1

      Gehe auf www.tabakanbau.de. bins leid immer dieselbe Fragen. ( hat was mit Eiweismoloküle zu tun ) Die webseite Tabakanbau erklärt sehr viel und ist kompetent. Dort wirst du auch weitere Fragen beantwortet bekommen. (

    • @CaptainBooster
      @CaptainBooster 3 года назад

      @@DerBuchheimer1407 Danke,wollte dich nicht Nerven😉

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  3 года назад

      @@CaptainBooster Na ja, nicht so schlimm.

    • @marcoharrer6966
      @marcoharrer6966 3 года назад

      @@DerBuchheimer1407 Mich interessiert, warum ich den Tabak mehrfach mit Zuckerwasser anfeuchten muss. Das Gefäß ist doch verschlossen, die Feuchtigkeit bleibt doch drin?

    • @venjabujalski
      @venjabujalski 2 месяца назад +1

      @@marcoharrer6966
      Wenn ich das richtig verstanden habe, wird der Zucker ja abgebaut!

  • @astronymos9458
    @astronymos9458 4 года назад

    Diggah. Mag klappen aber das ist doch nix ganzes. Lass den schonend fermentieren, das Ergebnis lohnt sich.

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  4 года назад

      Hast im Prinzip recht. Aber 100 Tabakfachleute und 20 verschiedene Antworten zum ,,richtigen,, Fermentieren. Ich mach es eben so, auch weil ich mit dem 3 x 3 Tage Verfahren eine gute Kontrolle über Schimmelbildung habe. Und besser als die Bachofenbrettermethode ist rs allemal.

  • @ThomasEngelIltisgeist77
    @ThomasEngelIltisgeist77 Год назад

    Mich wunder doch grade das das nicht schimmelt.

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  Год назад

      Der Tabak wird ja auch nicht klitschnass gemacht, sondern nur angefeuchtet und alle 2 Tage umgewälst.

    • @ThomasEngelIltisgeist77
      @ThomasEngelIltisgeist77 Год назад

      @@DerBuchheimer1407 okay, danke dir!

  • @renexxx9707
    @renexxx9707 4 года назад

    hab das probiert - leider ohne wetterangabe mit wieviel grad das ganze funktioniert, unbrauchbar - eine charge mit 1 kg verschimmelt - da waren die alten videos besser - nutze immer noch die nudelmaschine - du laberst zuviel unnützen kram und das wesentliche fällt hinten runter

    • @DerBuchheimer1407
      @DerBuchheimer1407  4 года назад +1

      Hast wohl den Tabak zu nass gemacht und zulange stehen lassen. Das meine Dörrkiste 60 Grad BEI SONNE bringt ist Fakt, . Das am alle paar