ചപ്പാത്തിക്കും ചോറിനും പുട്ടിനും കൂടെ കഴിക്കാൻ വൻപയർ മസാല കറി / Vanpayar Masala Curry /COOKwithSOPHY

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 фев 2025
  • This video shows how to make a tasty Masala Curry with Vanpayar.
    Ingredients for Vanpayar Masala Curry
    Vanpayar. 1/2 cup. Shallots. 12
    Onion. 1. Garlic. 4
    Green chilli. 3. Tomato. 2
    Mustard. 1/2 tsp. Red chilli. 2
    Red chilli powder. 3/4 tsp
    Turmeric powder. 1/4 tsp
    Coriander powder. 1 1/2 tsp
    Garam masala powder. 1/4 tsp
    Salt, water, Coconut oil as needed
    Subscribe COOK with SOPHY for more videos
    About The Channel
    Sophy Kuriakose, a homemaker with 20+ years of her experiments with taste, has now decided to deliver her legacy in cooking to the public. Thus created COOK with SOPHY channel.
    Follow Us
    / cookwithsophy

Комментарии • 351

  • @jnaidalijuni3207
    @jnaidalijuni3207 5 лет назад +200

    Hi ചേച്ചി എന്റെ പേര് ജുനൈദ് ഞാൻ ഖത്തറിൽ ഒരു പ്രവാസിയാണ് ചേച്ചി ഉണ്ടാക്കി കാണിച്ച പയർ കറി ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി. സത്യം പറഞ്ഞാൽ എനിക്ക് ഒരു ചായപോലും നല്ലവണ്ണം ഉണ്ടാകാൻ അറിയില്ല.
    ഇന്ന് ഞാൻ ഈ കറി ഉണ്ടാക്കിയതിന് സേഷം എന്റെ റൂമിൽ ഉള്ളവരൊക്കെ എന്നോട് ചോദിക്കുവാ "ഡാ ഇതു എങ്ങനെ സംഭവിച്ചു നീ എങ്ങനെ ഇത്ര ടേസ്റ്റി ആയിട്ട് ഉണ്ടാക്കിയദ് എന്ന് "
    സത്യത്തിൽ ഇതു കേട്ടപ്പോൾ മനസിന് വല്ലാത്ത ഒരു സന്ദോഷമായിരുന്നു so tanks tank you soooomutch cheechi

  • @sambhunelliyeri5354
    @sambhunelliyeri5354 2 месяца назад +2

    നന്നായിരിക്കുന്നു. രണ്ട് സ്പൂൺ തേങ്ങാ കൊത്ത് വെളാച്ചണ്ണയിൽ വറുത്ത് ചേർത്താൽ സ്വാദ് കൂടും- ഞാൻ അങ്ങിനെയാണ്‌ പാകം ചെയ്യാറ്

  • @vidyavijay4672
    @vidyavijay4672 4 года назад +4

    ഞാൻ വൻപയർ മുന്പും വച്ചിട്ടുണ്ട് കഴിച്ചിട്ടുണ്ട്.. ഇന്നലെ ആന്റിടെ റെസിപ്പി വച്ചു നോക്കി.. എന്ത് ടേസ്റ്റ് ആയിരുന്നു ന്നോ.. ഉച്ചക്ക് തന്നെ ഞങ്ങൾ അത് തീർത്തു പാത്രം കാലിയാക്കി.. superb. ഇന്നു ഞാൻ പടവലങ്ങ പരിപ്പ് വെക്കും ആന്റിടെ റെസിപ്പി തന്നെ.. വച്ചിട്ട് പറയാം ട്ടോ..

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад

      Welcome dear ❤️❤️ . God bless you

  • @aadisvehicleworld2771
    @aadisvehicleworld2771 3 года назад +1

    രാവിലെ നോക്കിയപ്പോൾ മുളപ്പിച്ച വൻപയർ മാത്രമേ ഉണ്ടായിരുന്നുള്ളൂ.അതു വച്ച് എന്താണ് ഉണ്ടാക്കും എന്ന് ചിന്തിച്ചാണ് ഞാൻ ഇവിടെ എത്തിയത്.മല്ലിപ്പൊടി ഇല്ലായിരുന്നു.എന്നാലും കറി അടിപൊളിയായി.നന്ദി🥰

  • @chinchus6711
    @chinchus6711 3 года назад +1

    Njan undaki.... Suprr👌👌👌👌👌👌othiry ishtapetu... Thank youu aunty.. ❤️❤️❤️😘😘

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 года назад

      Welcome dear

    • @chinchus6711
      @chinchus6711 3 года назад +1

      @@cookwithsophy ❤️❤️❤️തക്കാളിപ്പഴം എന്നു ആന്റി മാത്രം പറയുന്നതാ ആദ്യമായി കേൾക്കുന്നത്...തക്കാളി എന്ന് മാത്രം ആണ് പറയുന്നത്... 😁😜😜😝😝😝

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 года назад

      പഴത്തിന് പഴം എന്നല്ലേ പറയേണ്ടതു..
      പച്ച തക്കാളിയും കിട്ടാനുണ്ടല്ലോ?
      🥰🥰🥰🥰😄😄😄

    • @chinchus6711
      @chinchus6711 3 года назад

      @@cookwithsophy പൊതുവെ തക്കാളിക്ക് അങ്ങനെ പറയാറില്ല.. 😝😝😝

  • @mayasyam4079
    @mayasyam4079 5 лет назад +2

    ചേച്ചി ഈ റെസിപ്പി വച്ചിട്ട് എന്റെ മക്കൾക്കു ഉണ്ടാക്കി കൊടുത്തു. അവർക്ക് ഒരുപാട് ഇഷ്ട്ടപെട്ടു.

  • @sainusainu4170
    @sainusainu4170 Год назад +2

    പുട്ടിലേക്ക് കഴിച്ചപ്പോൾ വേറ ലവലായിരുന്നു😋😋😋❤

  • @annevellapani1944
    @annevellapani1944 Год назад +1

    Will try thank you for sharing 👏

  • @farveenanasrifarveena2923
    @farveenanasrifarveena2923 2 года назад +1

    Njan undakky nokky... Super taste🤗

  • @binishmalloossery1
    @binishmalloossery1 2 года назад +1

    Try ചെയ്തു👍
    ഗംഭീരം...👌👥

  • @mycookingadventure
    @mycookingadventure Год назад

    Njan innu eee kari undakki nokki, satyam paranja enikku attra pidichilla but my house mates loved it. For me, I can see this curry as a side dish curry but not the main curry for my rice. Still, I loved the cooking recipe. Thank you so much.

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  Год назад

      🙏🙏🙏❤️❤️ God bless you 🙏🙏🙏

  • @anjurobin4124
    @anjurobin4124 3 года назад +1

    ഞാനും ഉണ്ടാക്കി.. സൂപ്പർ

  • @sharafudhenk5498
    @sharafudhenk5498 3 года назад +2

    തക്കാളി പഴം.....💞സംഭവം super😍💞

  • @sharafudheensharafu2638
    @sharafudheensharafu2638 3 года назад +1

    Naan inn undakki nokki tasty aayittund enn veettil ellarum paranju 👍 thank you chechiii

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 года назад

      Welcome dear ❤️ God bless you 🙏

  • @aseeskca9419
    @aseeskca9419 5 лет назад +3

    അമ്മച്ചിയേ ഞാൻ ഒരു പ്രവാസിയാ. കറിയുണ്ടാക്കി. അടിപൊളി 🌹🌹🌹

  • @chinjujoseph2031
    @chinjujoseph2031 3 года назад +1

    Thanks Amma superr🥰🥰

  • @abhinanda2004
    @abhinanda2004 4 года назад +1

    Ravile njn undaki super arunnu..thanx

  • @lailaashraf8268
    @lailaashraf8268 4 года назад +4

    Chechi,, l made a vanpayar curry with ur method..... 👌👌👌

  • @sairabanu3108
    @sairabanu3108 4 года назад +5

    മമ്പയർ മസാലക്കറി ഞാൻ ഉണ്ടാക്കി നല്ല രുചിയുണ്ട് thank you so much cheechi💯💯

  • @merlinjoseph8385
    @merlinjoseph8385 4 года назад +1

    Veettil kurachu vanpayar irunnu. Enthu cheyyum ennaalochich youtube il keri veruthe nokkiyatha. Aadyamaayitta youtube il kanditt oru recipe undakkeettu ithrem adipoliyaavunnathu👌

  • @sachusetten2171
    @sachusetten2171 4 года назад +1

    സൂപ്പർ ആയി ചേച്ചി... ഞാൻ ഇന്ന് ഉണ്ടാക്കി

  • @eliajoy3659
    @eliajoy3659 Год назад +2

    Super Mam

  • @ABHIJITH__
    @ABHIJITH__ 3 года назад +2

    Adipowli ammachi super keeep going ❤️😁

  • @Vishnucpk
    @Vishnucpk 2 года назад +1

    Superrb 😍thanks

  • @kmaabdulkader8423
    @kmaabdulkader8423 4 года назад +3

    Chechi Nan inn payar kari undaakki.
    Veettil ellavarkkum ishttayitto.
    Iniyum nalla recipe kal pratheekshikkunnu☺☺

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад

      Okay..
      Thank you so much ❤️❤️

  • @priyanair1848
    @priyanair1848 Год назад +1

    Super🙏🙏😋😋

  • @shehnasameem6355
    @shehnasameem6355 3 года назад +1

    Adioli thank you chechi ♥️♥️

  • @muhammadp180
    @muhammadp180 4 года назад +1

    Njan try cheythu super ayittund

  • @fathimafathima-nk4rr
    @fathimafathima-nk4rr 2 года назад

    Veychitt taste indarnnutto..tomato illanjitm kollarnn❤️

  • @henrywalter9578
    @henrywalter9578 3 года назад +1

    Nice curry. I will try this , your ' kadai ' is looking good

  • @mk_rafee4561
    @mk_rafee4561 4 года назад +1

    Ammachi super vdo👌 cooker illenki ee payar vevan etra time edukum egadesham

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад

      Ekadesham 20 - 25 minutes edukkum.
      Thank you

    • @mk_rafee4561
      @mk_rafee4561 4 года назад +1

      @@cookwithsophy thank you too😍😍

  • @anu7831
    @anu7831 3 года назад +1

    Njan enne eth try cheyth nokkatte

  • @rittyjames786
    @rittyjames786 3 года назад +1

    I tried very tasty...Thanks

  • @san6128
    @san6128 4 года назад +1

    try ചെയ്തു.... Success.... എല്ലാവർക്കും ഇഷ്ടപ്പെട്ടു.... thank u...🤗

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад

      Welcome dear 😊😊❤️😊❤️❤️

  • @SunilKumar-if5xo
    @SunilKumar-if5xo 4 года назад +1

    Adipoli, njan undaki nokitu parayam
    Ok

  • @althafaman1853
    @althafaman1853 3 месяца назад +1

    Tea spoon ano atho table spoon ano chechi idthatha

  • @isaacsusan9521
    @isaacsusan9521 4 года назад +1

    Adepole vanpayer kari thanks

  • @anniemathews6872
    @anniemathews6872 5 лет назад +6

    Made this for dinner ...superb curry ..thank u sooo much for sharing 😘😘

  • @arshinakhaleel887
    @arshinakhaleel887 5 лет назад +1

    Tried this with rava puttu👌😍😋 adipoli 👌👍👍

  • @faizalworld3673
    @faizalworld3673 3 года назад +1

    സൂപ്പർ ചേച്ചീ

  • @rjtj7154
    @rjtj7154 4 года назад +1

    I can't wait to prepare this recipe after 8 hours. I have put van payar in water,thank you very much.

  • @nknv-h3z
    @nknv-h3z 3 года назад +2

    സൂപ്പർ കറി അമ്മച്ചി 🥰👌

  • @priyadevan2727
    @priyadevan2727 4 месяца назад +1

    Chechi high flame 3 whistle kuzhapam indo

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 месяца назад

      ഓരോരുത്തരുടെയും കുക്കർ അനുസരിച്ച് വ്യത്യാസം വരാം.

    • @priyadevan2727
      @priyadevan2727 4 месяца назад +1

      @@cookwithsophy ok . Ente veetil old cooker aanu atha choiche

    • @priyadevan2727
      @priyadevan2727 4 месяца назад +1

      Chechi oru doubt ..... Hot or cold water ozhikandathu

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 месяца назад

      @priyadevan2727 room temperature water aanu njan cherthathu..
      Thank you 👍

  • @remyavs4756
    @remyavs4756 5 лет назад +3

    ആൻറി സുപ്പർ .എന്റെ hus നു ഒരുപാട് ഇഷ്ടമാണ് ഈ കറി. thanku for this recipe. എന്റെ സ്ഥിരം കറി ഇപ്പൊൾ itannu

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 лет назад

      Thank you so much... God bless you more.

  • @pradeepchacko4458
    @pradeepchacko4458 4 года назад +3

    അമ്മച്ചിയുടെ അവതരണ രീതി ഒക്കെ നന്നായിട്ടുണ്ട്. വളരെ നാച്ചുറൽ ആണ്.

  • @travelbucket2826
    @travelbucket2826 3 года назад +1

    Nalla curry i tried

  • @nikhilaprasad9930
    @nikhilaprasad9930 4 года назад +1

    Njan indaki noki ammee adipoliii👌👌👌👌👌👌👌👌

  • @pournamianju4583
    @pournamianju4583 4 года назад +2

    I tried it today...super taste....

  • @nichuzz1023
    @nichuzz1023 5 лет назад +3

    Super aunty.👍👍👍👍👍👍👍... Thakkali pazham😁😁😁😁

  • @nusaibavv8227
    @nusaibavv8227 2 года назад +2

    👌👌👍👍🤗

  • @sherin3896
    @sherin3896 3 года назад +1

    സൂപ്പർ

  • @fareedhasayyed9492
    @fareedhasayyed9492 5 лет назад +2

    Valare nalla kariyanu ketto

  • @aiswaryaakshay1430
    @aiswaryaakshay1430 5 лет назад +2

    Hi amma I like your recipe I made it

  • @abdulazeez-dd6vp
    @abdulazeez-dd6vp 4 года назад +2

    ഞാൻ ഉണ്ടാക്കാൻ നോക്കട്ടെ..

  • @hamzachittakath2722
    @hamzachittakath2722 3 месяца назад +1

    തക്കാളിപ്പഴം😊

  • @fathimanasrin5444
    @fathimanasrin5444 4 года назад +1

    Njaanum aadhyaayta ..very tasty😋

  • @babyarun1841
    @babyarun1841 3 года назад +1

    Different taste Thank U

  • @divyanair5560
    @divyanair5560 6 лет назад +3

    Hai anti.super thanku so much great ❤❤❤❤😍😍😍👌👌

  • @rajasrijayalakshmi2242
    @rajasrijayalakshmi2242 4 года назад +1

    Super curry chechi
    Ithu chappathikkum chorinum kootti kazhikkan nallathayirunnu
    Ty chechi

  • @fousiakjabbar8417
    @fousiakjabbar8417 2 года назад +1

    👌👌👌

  • @rishanarinshaha6520
    @rishanarinshaha6520 4 года назад +1

    Super👌🏻👌🏻👌🏻👍👍👍😿

  • @diyapillai3478
    @diyapillai3478 4 года назад +1

    Undakki.. nannayirunnu... 👌♥️

  • @pranavkkpranav5475
    @pranavkkpranav5475 5 лет назад +1

    Thanks aunty

  • @SP-ql9xz
    @SP-ql9xz 4 года назад +2

    Came out awesome Aunty🥰
    Thank u💜🙏🏽

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад +1

      Welcome dear 😊❤️
      God bless you

    • @SP-ql9xz
      @SP-ql9xz 4 года назад +1

      Thank u Aunty👐🏼
      My little boys loved it💜

  • @jyothilekshmisreesuthan9322
    @jyothilekshmisreesuthan9322 3 месяца назад +1

  • @rahilaabdullah2941
    @rahilaabdullah2941 5 лет назад +1

    Nhan undaki nokki ....it's really tasty😋 ellarkum istho aye ....thank u chechi❤

  • @shajujohn9684
    @shajujohn9684 4 года назад +2

    SUPER

  • @quransharif5487
    @quransharif5487 5 лет назад +3

    Tnx super 👍

  • @susangeorge422
    @susangeorge422 5 лет назад +1

    Very simple n good recipe

  • @aruna8389
    @aruna8389 3 года назад +1

    Super chechi👌

  • @adma2021
    @adma2021 3 года назад +2

    👌🏻

  • @rc1rafi19
    @rc1rafi19 4 года назад +1

    Chechiyude വീഡിയോ കണ്ടാണ് ഞാൻ കറി undakkunnd
    ഞാൻ ഒരു oravasiyane

  • @aneesh4583
    @aneesh4583 4 года назад +1

    Adipoli

  • @jubisherif6223
    @jubisherif6223 3 года назад +2

    Super😍

  • @athiramsukumaransukumaran7877
    @athiramsukumaransukumaran7877 6 лет назад +1

    Super anty . Chearaka kariy undakamo

  • @christainvideoandactivitie9877
    @christainvideoandactivitie9877 5 лет назад +1

    Hai anti l will try today or tomorrow.

  • @MammasCafe
    @MammasCafe 4 года назад +1

    Muthira ethu pole curry vekkamo Mam

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад

      Ithupole vekkam..
      Njan muthira curry video ittittund..
      ruclips.net/video/uwF2E_3R6Vc/видео.html

  • @ushavijayakumar3096
    @ushavijayakumar3096 5 лет назад +1

    try chaidu nokkam. thank you so much Sophy chechi.

  • @rajadevi5732
    @rajadevi5732 4 года назад +2

    ചേച്ചിയുടെ ചാനൽ ഞാൻ കാണാറുണ്ട് വേപ്പില കുക്കറിൽ ഇടുമ്പോൾ ശ്രദ്ധിക്കുക വിസിൽ അടഞ് അപകമുണ്ടാകും

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад +1

      അങ്ങിനെ ഒരു പ്രശ്നം എനിക്ക് ഇതുവരെ ഉണ്ടായിട്ടില്ല. എന്തായാലും നന്ദി ...

  • @briangomes4627
    @briangomes4627 4 года назад +1

    The vessel that you are using for this recipe is it cast iron ? Please let me know.i like it

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад

      No. It's a big non-stick pan. It is named as 'non-stick meen chatti' by the seller.
      Thank you

  • @beenageorge8263
    @beenageorge8263 4 года назад +1

    Aunty adipoli, for puttu

  • @sainabajasrin2342
    @sainabajasrin2342 5 лет назад +1

    Ee curry lobhia (black eyed beans)kond undakkan pattumo? Ivide nadan vanpayar kittilla.ithey taste kittumo?pls reply

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 лет назад

      Njan try cheythittilla. One time try cheythu nokku..kuzhappamundavilla..

    • @sainabajasrin2342
      @sainabajasrin2342 5 лет назад

      @@cookwithsophy thanks going to try tomorrow

  • @anuanngeorge
    @anuanngeorge 5 лет назад +4

    I tried this recipe for chapathi.
    Very easy ,tasty n healthy
    Thankyou so much!

  • @lakshmivalsakumar
    @lakshmivalsakumar 5 лет назад +4

    Thank you so much aunty for this recipe...very tasty 😍

  • @abuabups7644
    @abuabups7644 4 года назад +1

    Supar👌👌👌

  • @anzzanzz9633
    @anzzanzz9633 6 лет назад +10

    In case of forgetting to soak pulses overnight, soak in boiled hot watee for 1 or to hrs. Its ready to cook☺

    • @anniejones6289
      @anniejones6289 6 лет назад +1

      anzz anzz hi there. What I do I soak in the morning before making breakfast and when I have to cook it it’s nice n bloated. Try n see

  • @coconutmango2698
    @coconutmango2698 4 года назад +1

    Njan inn undakki soooooooooper

  • @mtxjack
    @mtxjack 4 года назад +1

    Amma super curry

  • @ashamc6981
    @ashamc6981 3 года назад +2

    Delicious curry.. thank you for the recipe auntie...❤

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  3 года назад

      Welcome dear ❤️ God bless you 🙏

  • @SandraMaryGeorge
    @SandraMaryGeorge 3 года назад +2

    Undakki nokki anty....kollam.... love from Georgia 🇬🇪

  • @altarifi7499
    @altarifi7499 4 года назад +1

    MAY GOD BLESS YOU AUNTY...THANK YOU

  • @VJLifeDiary
    @VJLifeDiary 5 лет назад +2

    Chechy it's awesome. I tried it today.

  • @sainabajasrin2342
    @sainabajasrin2342 5 лет назад +1

    Lobhia dal kond try cheythu nokki.nalla curry.thanks.pls post more dal curries without coconut suitable to both rice&roti

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  5 лет назад

      Okay..
      Keep watching..
      Thank you so much..

  • @kichuzsvlog2455
    @kichuzsvlog2455 5 лет назад +1

    Adikk pidichu

  • @Kunhikkas
    @Kunhikkas 6 лет назад +2

    Kollam👍🏼👍🏼👍🏼

  • @sreelathakoothur4706
    @sreelathakoothur4706 4 года назад +1

    Super Recipe👍

  • @theerthasijo6840
    @theerthasijo6840 4 года назад +1

    വറ്റൽ മുളക് ഇല്ലെങ്കിൽ കൊയപ്പം ഉണ്ടോ

    • @cookwithsophy
      @cookwithsophy  4 года назад

      ബാക്കിയെല്ലാം മുപ്പിച്ചിട്ടാലും മതി

  • @manualsojan1653
    @manualsojan1653 4 года назад +1

    സൂപ്പർ 😋😋😋

  • @vishunixon
    @vishunixon 4 года назад +1

    Ente curry sometimes kayappu anyone knows why??Roast cheyyumbol anu mainly ??

  • @krishnapriyaunnimol5821
    @krishnapriyaunnimol5821 5 лет назад +5

    Anti Super thank you....