Whisky för nybörjare - vad ska man tänka på?
HTML-код
- Опубликовано: 20 фев 2020
- Som nybörjare vill jag lära mig mer om whisky. Vad är då bättre än att bjuda in David till Provköket för att prata whisky och bourbon.
Octomore 10.1
bit.ly/2HFQONp (Systembolaget)
Westland American Oak Whiskey
bit.ly/2VdIP2b (Systembolaget)
Wild Turkey Rare Breed Bourbon
bit.ly/37NU1oK (Systembolaget)
Webblanseringen vi pratar om hittar du här: bit.ly/38LWl17
- Glasen är:
Riedel Vinum 2-pack Single Malt Whiskyglas 20 cl
Pris: 545:-
Köp här: bit.ly/38Pw0zg *
Riedel Vinum 2-pack Hennessey Cognacsglas 17 cl
Pris: 545:-
Köp här: bit.ly/2wvqEe0 *
Prenumerera: bit.ly/1EqRue2
Bli MEDLEM och få mer material: / @matgeek
Facebook: / matgeekse
Instagram: / johanhedberg
Nyhetsbrev: eepurl.com/w4kJr
Länk märkt med * är en affiliatelänk där jag har provision på försäljning som sker via den.
![NoCap - Maliboo [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/FUV7E0QyniU/mqdefault.jpg)
Kunskap är makt, David visar detta i klippet. Där finns en ordentlig tydlighet och färdighet i talet vilket gör det mycket intressant och rogivande att lyssna på, snyggt!
Sorry to be offtopic but does anybody know of a method to log back into an instagram account?
I stupidly forgot my login password. I would love any tips you can give me
@Lennon Cyrus instablaster :)
Jätteintressant även för en regelbunden whiskysmakare! Han lyckades sätta bra ord på många saker, bra avsnitt Johan!
var länge den klassiska Jack & Coke drickande typen, tills jag fyllde 30 - då upptäckte jag Irländsk Whiskey och där känner jag mig hemma. En favorit är Jameson Distillery Edition som jag införskaffade mig på Jameson Bow St. i Dublin.
Dricker fina saker i Glen Cairns, personlig favorit. Mer ¨vardaglig¨ konsumtion i rocks glas med/utan stor iskub.
Älskar rökiga till mycket rökiga whisky's och blir förbluffad av att man lär sig något nytt varje gång! Tackar!
David vilken klippa på whisky men beundrar folk som är grym på att förklara saker som man själv är usel på. David är verkligen en sådan !!
Swedish Man snällt sagt, uppskattar det och att du har tittat.
Mer av den här sorten!! Väntar ivrigt på Whisky för Medelavancerade, Avancerade & Experterna..
Superbra video, kan lätt bli så pretto med dryckesprovningar....
Här va det inget snack, drick va du vill, i vad du vill!💕💪💕
Underbar video! Super lärorikt och ett jätte bra medelande till folket. Drick det som du själv tycker är gott!
Största problemet för nybörjare är att man får börja smaka skit whiskey och sen får avsmak. Smaka nånting av kvalité och njut! Finns gott om whiskey kanaler på youtube med super bra whiskey tips.
Japansk whisky resa gjorde vi 2018 arrangerat via Världens resor, fem destillier från Hokkaido till Osaka. Fantastiskt.
Skall vara 2019, uff vad åren går 😞😀
Mer sånt här! Gör gärna en längre video med mer sorter samt tillverkare från olika länder. Sen skulle jag personligen uppskatta en liknande video där du pratar om rom🔥
Väldigt informativ video, göttans som alltid. fortsätt så här:D
Fan vad jag älskar dialekten! :D Mycket bra och informativ video :)
Jag gillar starkt budskapet att det ska vara gott! Det spelar ingen roll hur fin whiskyn är eller hur länge den är lagrad om det inte är gott. Drick Whisky på det sätt du tycker är gott!
Jag har gjort en resa till Islay. Hur bra som helst. Whiskyn, människorna, ön i sig. Tänk att få dricka 32årig Lagavulin direkt från fatet. Eller att få en visning på det helmysiga och familjära destilleriet Kilchoman. Rekommenderar det starkt. Bästa och mest minnesvärda resa jag varit på.
Kul avsnitt! Och bra förklarat ☺️ 👏🏼
Härlig video 🙏🏽 Nu lär man sig ännu mer av whiskey också 🥂
Man kan dricka Whisky på tre sätt.
Med vatten.
Utan vatten.
Som vatten.
Jag gillar som vatten 🤘
@@bjornljung9375 Min kommentar var mest menad som ett skämt.
@@bjornljung9375 Nu gör du precis vad David ansåg att man ska undvika. Finns inga rätt eller fel/ska eller inte ska. Man provar sig fram för att hitta det man personligen gillar.
Tommie Jönsson
Eller kyld Whisky med hjälp av metall-kuber fyllda med vätska, som man fryser till, på så sätt undviker man vatten i dryck glaset, men får kyleffekten ändå, och bevarar därmed smaken! Två fina flugor i en smäll för den som vill.
@@TreenighetMaranata Kyla tar bort smaker oavsett hur du kyler, fördelen med metallkuber är annars att du inte vattnar ner whiskyn när annars is skulle smälta. Men oavsett hur...drick din whisky som du själv gillar den bäst.
Grymt kul att kolla på! Intressant samtalsämne!
Ett förslag, kör ett klipp med lite rom. Eventuellt visa några av dina favoriter!
Mer av detta! Mycket intressant!
Väldigt intressant och bra förklarat. Mer av den här killen skulle verkligen vara roligt och underhållande samt lärorikt att se, ökade verkligen mitt intresse för whiskey. Att ha mer av Edward Blom skulle även uppskattas. Mvh från Jämtland! Förresten mycket bra produktionsvärde på din kanal Johan :)
Tackar! :)
När kommer videon om rom? ^^ Ser fram emot den :)
Westland är standard i hyllan hemma. fantastiskt god rekommenderas.
”Mitt problem generellt är att sätta ord på det jag känner” haha same 😂
fannyhotdog? Vilket handle!
Riktigt trevlig video! Va nyligen på en whiskeyprovning i gamlastan ( stockholm ) Riktigt trevligt. Gubben va riktigt bra på förklara och presentera whiskey! Ska försöka hitta namn till honom, så ni kan gå å få samma upplevelse!
www.olbaronerna.com/ riktigt bra va dom !
Ardbeg Ambessy?
Mycket bra klipp som vanligt
Älskar ”alkoholdjupdykningarna” bra dynamik mellan er två!
fann ni är ju .... bäst 🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰
Väldigt bra avsnitt, lärde mig jättemycket. En idé vore att kanske besöka personerna på Systembolaget som jobbar med att "sätta smakerna" på drycker. Vore intressant att få en inblick i deras dag.
Jag sätter en peng på att de oftast inte har provat utan får detta av tillverkaren, sen är det oftast som så att inga 2 personer får samma smaktoner, vanilj och rök kan nog de flesta hitta, men att hitta ostronskal, skånsk mylla från en soldränkt potatisåker mm är mest bara trams i min bok.
YES YES YES YES, du gjorde en video om whisky!!!
Ett tips är att inte börja med den rökigaste och starkaste Whiskyn då den avtrubbar smaklökarna.
Har bara börjat titta på videon och ser en Octomore. Videon får tummen upp direkt! :)
Vore kul med en Bourbon video för nybörjare 🥃
Grym video! 🌟 😁
Drinken whiskey sour, som normalt görs på bourbon, blir enligt min mening ännu bättre på en rökig Islay scotch. Kan ni göra någon video med exempeldrinkar med whiskey som bas? (blood and sand, manhattan, whiskey sour etc.)
Jätteintressant video 👍
Trevlig video. Man kan grotta ner sig massor i Whisky. De jag ville tillägga bl.a. är all mörkare whisky inte är långt lagrad. Den kan vara lagrad på sherryfat eller annat vinfat som ger mycket färg. Som sagt, whiskyns värld är härlig. Mina favoritglas är Glencairn nosing copita, vanliga glencairn o vanligt tulpanglas. Fortsätt med alkoholhaltiga videos! Haha.
Härligt avsnitt. Skulle jättegärna se något liknande om absinth (jag gillar generellt "lakristisk" sprit som pernod, ouzo och liknade)
lärorik video tack för den här
Yes, mer av Johan och David!
super bra video
Måste tipsa om den skotska whiskyn ”The Macallan”! Finns och beställa överallt, värt att testa!
Har blivit en whiskey älskare på "äldre dar" 😍. Nu måste jag införskaffa det ultimata whisky glaset 😀
Bra video! Har själv börjat sätta mig in i whiskyns förlovade värld! Är mest insatt i scotch dock, men är kul att testa sig runt i olika sorter. Finns så mycket olika smaker och sorter att uppleva! :D Precis börjat komma in i lite mer rökiga sorter som laphroaig från Islay i skottland. Och är nog det godaste jag testat nu.
Då kan jag rekommendera ifall du hittar Laffe Cask strength 10år någonstans, är ett mästerverk...
@Torsten Flinck Jag har faktiskt bott i Tokyo i 2 år. Var faktiskt på en liten liten bar där jag blev bjuden av ägaren på en 18yold Yamazaki single malt Whisky, Och den var extremt god. Så ska nog försöka få tag på en japansk whisky nästa gång jag inhandlar ny sprit till förrådet. :D
Rekommenderar Lagavulin 16! Helt otrolig whiskey!
* Whisky, utan e :)
Relaterar direkt till Ron Swanson. Om ni inte vet vem det är, så är han den bästa tv-karaktären som finns.
Alternativ titel: Nu drar den åt det bruna hållet.
Fick köpt gammelstillas nya på websläpp förra veckan 👌
Kalasbra! Gör en likadan om rom 👍
ruclips.net/video/lUrHIRaA5f4/видео.html
Åt det hållet iaf
skulle ni kunna göra så här för rom och cognac?
Whiskeyresa till Japan. JA TACK! Gör gärna drinkar också!
När man mältar korn, som beskrivs efter ungefär 2 minuter i klippet, så omvandlas inte stärkelsen till socker, utan man låter kornet grå för att bilda ensymer som gör att man under ett senare steg (mäskningen) kan omvandla stärkelsen till socker.
Du fick mig att undra över vilken av de två du gillade mest: Westland American Oak Whiskey / Eller: Wild Turkey Rare Breed Bourbon? Jag fick känslan av att du i alla fall tyckte minst om: Octomore 10.1
Har någon varit i Amerikat. Mitt i all svenskan ”anyway” 😂👍 Var det inte Dolph Lundgren som fick en känga, när han kom tillbaks? Anyway, tack för intressanta avsnitt. Gillade avsnitten med Janne Blomqvist over there
👋😃👍
Var är den lilla ektunnan köpt?
Suveränt avsnitt
Kul video, äntligen lite whisky, skulle vara kul med en tii video med test av whisky från olika skottska områden och kanske lite irland, sverige och japan
Om man vid produktion av annan dryck använder sig av begagnade bourbonfat, kan man förvänta sig en någorlunda konstant smakpåverkan ifrån dem eller måste man smaka av, så att säga, varje fat?
Mycket bra introduktion, men jag är lite besviken på diskussionen om att vattna whiskyn.
Alkohol är inte bara en smakbärare, det bedövar också smaklökarna. Av den anledningen vattnar jag ned (med sugrör) efter att ha smakat väldigt lite whisky - så att jag kan hitta en bra nivå för att känna smakerna.
Bra video, en bra whisky är den whiskyn som du gillar att dricka på det sättet du gillar att dricka den på.
#MagnificentBastard
Tycker dock inte att man ska anta att färgen säger något om åldern på Whisk(e)yn, med tanke på alla faktorer som avgör färgen - några som är värda att nämna är temperatur under lagring, miljöfaktorer i tunnhuset osv.
Kolla med Mackmyra som lagrar whisky i ett gruvhål om de håller med ;)
Skulle hemskt gärna vilja se en liknande video, fast med rött vin🍷
19:00 redan packad ;)
Kul video! Lite jobbigt med lite faktafel men men.. Du skulle ha träffat uppsala destelleri magnus som är endel av länna dryckrsbruk nu.. Helt fantastisk på både rom och whisky.. Även gin.
Vilka faktafel är det du tänker på?
@@matgeek hoppas inte du tog det som kritik! Älskar din kanal!
Det va lite om skillnaden på bourbon och whisky. Sen hur octomore hade lagrats, sen skulle ni avslutat med den rökiga med högt abv.
Men längtar tills nästa!
Ha en trevlig helg Johan!
@Torsten Flinck Herregud här du och häver ur dig en massa ogrundad skit igen, ge exempel på faktafel eller håll truten, kräk.
@Torsten Flinck Det enda som tynger ner mig är tanken över vad din skötare behöver gå igenom dagligen.
Typexempel på video man drar ner uppspelningshastigheten till 0,5!
Kan jag köpa en whisky, hälla den i ett fat och få den att fortsätta lagras? Vet att den inte lagras i sin flaska.
Ja, men köper du en ny tunna kan du nog bara lagra i någon månad för det kommer dra träsmak som attan, om det inte är på 200 liter då förstås
Kan man köpa en sån lagringstunna på nätet nånstans eller måste jag ta mig till Uppsala?😂😎 grym video för övrigt !
Sök på det så finns det jätte mkt på nätet.
Gör en studieresa till Skottland!
Whisky/rom/gin osv blir mycket roligare när man testat en hel del olika så man kan känna igen och uppskatta de enskilda smakerna. I början smakar det mest alkohol om allt.
Om man skall lägga på en egen tunna, typ den du har, för att lagra, vad blir resultatet om man bara har tillgång till 40% sprit?
temperaturen och temperaturväxlingar påverkar fat mer än alkoholhalten i whiskyn. fatet expanderar eller kontrahera som allt annat beroende på temperatur och ju mer whisky som kommer i kontakt med fatet ju mer smak från tunnan
Det blir ju skit givetvis, häller man i hembränt blir det ju inte whisky, utan hembränt lagrat på ekfat =) Möjligtvis om du först häller i 5 liter whisky och låter det gotta till sig i några månader, och sedan byter ut det så kanske det blir drickbart.... Sen dunstar ju spriten också så skulle du lagra den i 1 år lär den vara under 40%
"Börja ngnstans" och kör en Octomore... :)
Då rom börjar bli stort så skulle det vara grymt att grotta ner sig i.
Mkt trevligt klipp...väldigt duktig kille på att berätta å förklara.
En undran,kan man på nått sätt få reda på om whiskyn man dricker är "färgsatt",alltså finns den informationen på flaskan ,om inte ,finns det möjlighet ta reda på det på annat sätt?.
Håller mer er,kanske inte så förbannat viktig information,men kan finna det lite intressant då man vid ett testtillfälle börjar med synintrycket å whiskyn till färgen visar sig mörkt gyllenbrun å man får upplevelsen att den varit lagrad i årtionden, då det i själva verket är karameller som gjort dess färg.
De som är seriösa skriver ju det på flaskan, det "vanligaste" idag är inga tillsatser och ingen kylfiltrering
hej! ett inlägg från kanten. varför inte göra en napolitansk pizza i uuni 3 nu när du har fått en proffsutbildning av Paolo. det kryllar av folk som vill göra pizza i 500 grader.
Vart kan man få tag i ett litet trevligt ekfat?
Här: www.wineandbarrels.se/shop/20-vintunnor/ :)
All bourbon is whiskey but all whisky is not bourbon! Väldigt intressant video!
Hej Gud. Älskar du oss trots allt?
Mvh, Tim & Danny
@@ArgaSkanskaMan Ni är ju det sötaste som finns!
Vafalls?! Inga Glencairn-glas?! Sen jag fick ett 4-pack av min bästa vän Johan H så dricker jag alltid bra whisky i dom! (och ja, det har blivit en hel del single malt genom åren, inklusive 3 olika Port Ellen...)
absolut dom bästa glasen! =)
Kan ni inte testa/göra en film om cognac.
Jag tycker om Renault cognac.
@Torsten Flinck för att vara en liten besserwisser mot allt som rör sig kanske du borde göra en liten faktakoll innan du skriver mer pinsamt tröga kommentarer www.systembolaget.se/dryck/sprit/renault-19701
5 sekunder på Google är allt som krävs, men du verkar inte klara av något så grundläggande.
@Torsten Flinck Det ända skämtet här är du.
-heter det vattna upp?
mm precis... eller vattna ner
-så då heter det inte vattna upp
naee det heter vattna ner
hahahah ödmjukheten ;D love it!
Har man inte hittat "den" whiskyn än, så är det bara att springa på barer då antar jag. Blir dyrt att köpa flaskor man inte vill dricka av hehe.
Eller än bättre, leta upp din lokala whiskyklubb och gå på lite provningar, alternativt en av alla whiskymässor.
Kaffekopp funkar bra till JD 😁
Har David något Instagram konto?
Mmm... Octomore
Går det att använda rostad malt, som man använder till tex stout och porter öler, i whiskey? Kan inte komma på att jag har sett en så mörk whiskey som en guinness är
Nä du får inte med dig färgen då den destilleras..... Men jag har sett whisky som varit kolsvart.... Oftast då Olrosolagrad whisky (Om det inte varit med karamellfärg då)
@@zekevargwexio326 aah intressant! Brukar man använda sig utan rostaf malt för att få fram rostade toner i whiskeyn eller försvinner det också iom destilleringen?
Nä de "rostar" tunnorna innan, tror ingen har rostat kornen skulle tippa att de kanske dödar sockret.
@@zekevargwexio326 så kan det vara. I öl så använder man ju basmalt som bidrar till en hel del socker, medan man "färgar" och ger smak med mörkare maltsorter. Hade vart kul att lära sig mer om whiskey och destillering överlag
Det finns ju julmust lagrad på bourbonfat
Du sa att du gillar mildare whiskysorter. Systemet har två single malt som ligger runt 300 i pris. Pröva Speyburn och Glen Grant Mycket prisvärda! Och du som bor i Uppsala - varför inte göra en dagtur till Mackmyra och deras whiskyby. Det är väl inte mer än kanske tio mil från Uppsala.
Tack för ett jätte trevligt program ! Min favvo är tullamore dew.
Men varför testa whisky ifrån europa och staterna när vi har så fin sprit i Sverige . Typ Mackmyra och Gotlands Whisky m.m.
Om du gör ett program om rom. Prova Gotland romen . Den med pistagesmak gillar jag bäst
Killen har kunskap men "islay" uttalas "ajla" och inte "ajlaj".
Som whiskysamlare jag är, så får denna video tummen upp!
Härinunder...
Wild Turkey Rare Breed finns inte längre på systemet D,: #gråter
Rolig video men förstår inte riktigt tanken med ordningen på provningen. Själv hade jag börjat med de mildare smakerna. Först bourbon, sedan orökt maltwhisky, sist rökig maltwhisky. Börjar man med Octomore i det här fallet så springer smaklökarna amok och dom andra två kommer inte till sin rätt.
Ett tips om man ska vattna ner en whisky: skölj ur glaset i kallt vatten, töm glaset och låt några droppar i glaset ligga kvar innan du häller upp whiskyn.
lagra egen whiskey i fat. Röka kött av träet när fatet är slut (y)
Karaff, heter en sådan "kristall flaska".
Besök korvfabriken Lindvalls
Det enda glaset man kanske inte ska dricka ur är flaskan!
vet inte om jag missuppfattade, men ca 31:24 låter det som han säger "Jag trodde du skulle säga att det här är som ett negloniglas för dig". Varvid frågan inställer sig, vad sjutton är ett negloniglas?
dolf ericsson han sa negroniglas och negroni är en cocktail. Rekommenderas, en mycket god vuxendryck :)
@@MickeeH Tack
Inget att tänka på, drick det du gillar så som du gillar att dricka det.
Lite klantigt att börja med Octomore, det blir som att du skulle äta en chili innan du testar ett nytt vin.
Whiskey heter det på amerikanska ;-)
dåligt provutbud. En enda skotsk whisky? Det finns ju så otroligt stora variationer. Ingen sherry lagrad t.ex. Det här måste du göra en uppdatering på Johan 😉