Niğde Borluyum. Bunu biz de yaparız. Oğma çorbası denir. Teyze tek eliyle yaptı. İki avuçla ovarak yapılır. Un hiç kalmaz.Ufak taneler olur. Onların da en irilerinden bi avuç kadar ayrılır. Videodaki gibi suda piştikten sonra, tereyağında ayrılan bir avuç kadar hamur pembeleşene kadar kavrulur. Az miktarda salça konur. Çorbanın yüzüne dökülüp karıştırılır. Kıtır kıtır kavruk hamurla harika olur. Soğan koymayız.
Sağolun öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum😊 isminizi göremediğim için arkaşım diye yazıyorum 😊 Sizin dediğiniz gibi eminim çok güzel olur ☺hamurların bir kısmı kızaracak yazmışınız bazı arkadaşlar ekmeği kızartıyoruz demiş 🙋ben şunu anladım umaç çorbası er yörede bilinen ama bir kaç yerinde değişiklikler olan bir çorba 🍲inanaın bende ilk defa gördüm annem çocukken yapmış yememişik diye bir dağada yapmamış kendi seviyor 💓 bende yapmasını istedim kırmadı beni annecim sağolsun😊oda ne nenemdenden öğrenmiş aynı böyle yapıyormuş 😊 teşekkür 🙏💕ediyorum izlediğiniz ve güzel fikirleriniz için 😊Lüleburgaz'dan Niğde'ye kucak dolusu selam sevgiler ❤iyi geceler diliyorum☺❤❤❤❤
Aysun hanımcım öncelikle izlediğin beğenip güzel yorum yaptığın için teşekkür ediyorum☺ babaannen nurlar içinde yatsın canım benim bu etkilerden bir tarif benimde rahmetli babaannem yani ben nine diyorum o anneme öğretmiş oda bana gösterdi güzel lezzetli bir çorba 🍲 Bizlerde zaman'ında dedelerimizin babaları Bulgaristandan göçmüş köklerimiz oralı😊
Sağolun fatma hanımcım sizin dediğiniz gibi eminim çok güzel annem öğrendiği gibi yaptı ben 🙋yaparsam sizin dediğiniz gibi yaparım güzel fikriniz için çok teşekkür 🙏💕ediyorum iyi geceler diliyorum güzel ❤❤❤❤😊
Bizde kayserinin birkoyundeyken bayat ekmeklerin ekmekasl yapardı annem eskiden bayat tandlr ekmeğini bir büyük tepsiye doğrayıp üzerine kaynamış şu lslatacak kadar ayrı bir kapta evdeki insanlara göre 10 kişilik mesela 10 tane patates 2 Soğan orta boy doğrayıp tereyağında soğanları kavurup salcaslnl klrmlzl toz biberine pataslaride küp sağlayıp kaynamış suyunu üstüne çıkacak kadar koyup pişirip lslattglmlz bayat ekmeklerin üzerine hala tadı damağımda herkesin eline bir kaşık aynl tabaktan yerdik şimdi herkes ayrı tabakta yiyor yemeğini genede hastalıklar bitmiyor ahhhhh eski günlerdir ahhhhhhhh....❤
Medine kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ anneciniz benim annem gibi yoktan var eden biri ne güzel benim annemde bizi öyle büyüttü yoklukla bulgur bulamaç ne bulursa yapardı Allah'ım onları başımızdan eksik etmesin inşallah🙏 dediğin gibi kardeşim aynı tabaktan yerdik iyiki ogünleri yşamışık şimdi bizde yoklukta yspıcak şey üretiyoruz Kayseri'ye size sevgiler saygılar kardeşim izlediğin için tekrar teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥♥
Buumac çorbası deyil un çorbası bende trakyaliyim ama biz una yumurta kırarız alabildiyi kadar un soganinada bol nane kırmızı biber öyle tepsiyede konulmaz
Bir gül hanımcım öncelikle izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde trakyalıymışınız ne güzel neresinden trakyanın 🌸 er yerde değişik yapılıyor anladığım kadarıyla anneme rahmetli nenem öğretmiş öğrendiği gibi yaptı😊 sizlerde yumurta koyuyormuşunuz hamuruna olur neden olmasın eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun hayırlı günler hayırlı kandiller diliyorum☺❤❤❤❤❤
Boluluyum ben biz unu sütle ufalayip arpa şehriye kıvamına getirene kadar ovariz. Kaynayan sütlü suya salıp devamlı karıştırarak pişirin uzerine kara biber koyup servis yapariz😊
Gülistan hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizin tarifinizde çok güzel bunu deniycem sütlü güzel olur 😊 sizlerede afiyet olsun hayırlı geceler diliyorum❤❤❤❤❤
Bende annemden öğrendim ovmaç çorbasını batikaradenizde yaygın bu çorba.piştikten sonra yoğurt nane ile tüketiriz harika olur. Ellerinize sağlık ilknur hanım 😊
Deniz hanımcım öncelikle izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Sizlerde yapıyormuşunuz yoğurt ve naneyle tükediyormuşunuz öylede eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun hayırlı akşamlar hayırlı ramazanlar diliyorum♥♥😊
Sağolun Zeliha hanımcım izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Ankaraya kucak dolusu sevgiler saygılar 😊 Sizde bizim gibi yapıyormuşunuz annem sütte döküldüğünü söyledi tarifi verirken isteyen dökebilir dedi 😊 Eminim öylede güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun Zeliha hanımcım iyi geceler diliyorum☺❤❤❤❤
Evet canım benim anneanende yaparmış rahmetli eskilerin çorbası lezzetli bir çorba bende bu gün ilk defa yapılışını gördüm tattım 😊 İyi geceler diliyorum❤❤❤❤☺
@@nuraycetinbas472Nuray hanımcım öncelikle izlediğin için teşekkür ediyorum sizinde ufak ufak uğarak yapıyorlarmış er yörede değişiyor demek annemde nenemden yani babağannemden öğrenmiş öğrendiği gibi yapıyor 😊 Ben yapmadım iç annemde gördüm ilk ben yaparsam önerilerinizi dikkate alıcam bir kaç öneri dağa var niye olmasın denerim bakarım belki lezzeti dağada artar 😊 hayırlı akşamlar diliyorum nuray hanımcım❤❤❤❤
Ekmek un bol karbonhidrat şifa neresinde bunun insanlar bu çorbayı yokluktan yapmışlar faydalı diye değil karın doyurmak için tarhana bu çorbadan daha faydalı
Merhabalar ellerinize sağlık gayet güzel olmuş bizde yaparız un corbasi deriz uzerine tereyağı soğan dokeriz ama tepsiye değil taslara döker yeriz eskiden zaten böyle ortaya konur yenilirmis afiyet olsun 🌺
Beyhan hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Sizde yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur😊 annem öğrendiği gibi yaptı😊 sizde un çorbasi deniyormuş 😊 bizdede umaç çorbası 😊 eski lezzetler başka güzel az malzeme çok lezzet beyhan hanımcım iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤❤☺
çocukken Annem de aynı çorbadan yapardı çok güzel olurdu bizde afiyetl yerdik ellerineize sağlık afiyet şifa olsun selâmlar sevgililer Allah'a emanet olun❤❤❤
Serpil hanım izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Sinop'a size kucak dolusu sevgiler 😊sizde yapıyormuşunuz sizlerede afiyet olsun iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤
Bende yapardım çoktan beri yapmadım biz yağlı salalçalı suya salarız mantı gibi üzerine sarımsaklı yoğurt ta katarız ama ekmek katmazdık birde soğanlı yapayım değişik lik olur
Naciye hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Sizdede yağlı salçalı suya salıyormuşunuz üzerine sarımsaklı yoğurt yoğurtla servis yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur😊 Soğanlıda denerseniz memnun kalırsınız soğan lezzet katıyor 😊 İyi geceler diliyorum naciye hanımcım❤❤
Biz de Selânik göçeniyiz.Niz tarhanayı pişirip tepsiye doğranan ekmeklerin üstüne dökeriz,ocakta eritilen tereyağına toz kırmızı biber isteğe göre pul biber katıp tepsinin üzerine dökeriz ve bunu kahvaltıda yeriz yanına kuru soğan,üzüm,turşu yu garmitür yaparız.Sayenizde daha önce duyduğum çorbanın yapılışını görd0m.Ellerinize sağlık,teşekkür ederim Rahmetli anneme benziyorsunuz.😔❤
Deniz kardeşim bizde derken ben ve ağillem tarhanayı tepsiye doğrayarak yemeyi seviyoruz dağa tatlı oluyor üzerine tereyağı toz biber yaparmışınız bizdede kıtırdak deriz sıvı yağa ekmek ufalarız onu kızartıp toz biberle tarhananın üzerine döküyorum 😊 Ben eski lezzetlerden vazgeçmiyorum onların tatı ayrı güzel 💯 Annen vefat etmiş Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun nurlar içinde yatsın 🍀😊 izlediğin için beğenip güzel yorum yaptığın için çok teşekkür ediyorum tekrar hayırlı akşamlar diliyorum kardeşim 😊🍀❤
Rica ederim.Annemle ilgili cevabınız için teşekkür ederim.Anneniz yüz ve bedenen anneme çok benziyor,seyrederken eski günlerim aklıma geldi,çok duygulandım.İyi geceler dilerim.Her şey gönlünüzce olsun kardeşim.🙂❤🙏🙋♀️
Ömer bey izlediğiniz için teşekkür ediyorum 🍀Sizde yapıyormuşunuz umaç çorbası hamurunu kızartarak emimin çok lezzetli oluyordur😊 sizlere de afiyet olsun 🍀İyi günler diliyorum
@@ilknurdogan3047 hanım annenize saygılar sunarım ellerine sağlık versin afiyet bal olsun gerçekten mükemmel bir sunum ben hayat şartları nedeni ile unutmuştuk beni o güzel olmasada benim için çok güzeldi anneanelerimiz nurlarda yatsın âmin Iyi geceler selâmlar sevgiler 💖💜👏👍🙋♀️
@@aysebulut5489 Ayşe hanımcım çok teşekkür ediyorum☺ izlediğiniz güzel yorum yaptığınız için❤ anneciminde çok selamı var hayırlı geceler diliyorum❤❤❤❤❤☺
Afyet olsun şifa olsun eskilere gitim annemde yapardi oyle corba annem bazen yoğurt ve yumurtada karistiridi icine dokerdi ama oylede cok tatli oluyor ellerine sağlık yine afyet olsun şifa olsun
Miş bayilirim sutlede güzel olur kemik suyu tavuk suyu olabilir fakir çorbası ninem Rahmetli yapardı alisimim ondan muhacir yemeyi yokluk un su tuz varsa omac corbasida var eline saglik
Remziye hanımcım evet sütle de olur kemik suyuyla da olur dediğiniz gibi fakir çorbası eskiler unla bir sürü yiyecek yapıyorlarmış bende rahmetli nenemlerden gördüğüm kadarıyla yapıyorum rahmetli kayınvalidemde hamur işlerini çok yapardı bende eski lezzetleri çok seviyorum unutulmasını istemiyorum yapıyorum bilenler tatlarını biliyor gençlerde öğreniyor hayırlı akşamlar diliyorum☺❤❤❤❤
Atiye hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz yumurtayla hamurunu eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ 🌺🥀💐🌸❤❤
Bizdede çok yapılır komşularla beraber sabahları kahvaltı sonrada birer kahve ben batı trakyalıyım bizdede ayni böyle yapılır ellerine sağlık teyzeciğim sizlere afiyet olsun🥰
Sağol neriman kardeşim öncelikle izlediğin için çok teşekkür ediyorum demekki er yörede yapılıyor ama ufak tefek değişikliği oluyor bende annecime yaptırdım güzel oldu yazanlara saygı duyuyorum kim nasıl öğrendiyse öyle yapıyor annem böyle öğrenmiş bildiği gibi yaptı ben bilmediğim için fazlada bir şey diyemiyorum 😊 Hayırlı akşamlar kardeşim tekrar teşekkür ediyorum❤❤❤❤❤☺
@@ilknurdogan3047 İlknur ablam hiç değişiklik yok aynen bizim yaptığımız gibi yaptı bize annem yapardı bende çocuklarıma yapıyorum çokta severek yiyorlar hele oğlum deli oluyor herkesin kendi yöresine göre yemeği vardır bizimde bu birde kaçamak vardır bir sorun annenize belki bilir iyi akşamlar slmlar ❤️😘
@@user-gf5xs9pf6sNeriman kardeşim aynı bizim gibi yapıyorsunuz demek 😊 yöreye göre değişiyor 😊 Birde kaçamak demişin kardeşim kalbin çok temiz ben anneme onuda söyledim onu çok güzel yapar annem ama fırsat olmadı iki gece kaldılar dayımın rahatsızlık var hastaneye yatış yapıldı onun yanına kalmaya geldi annem yoksa köyde oturuyor kendi ama kaçamağı konuştuk 😊Onuda bir dağa gelişinde yaptırırım yada köye gittiğimde yaptırır çekerim benim yapmadığım iki yemek biri umaç çorbası biri kaçamak 😊 dayım çıksın hastaneden allağın izniyle onuda yaparız😊iyi geceler kardeşim ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Emine hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Başınız sağolsun Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun nurlar içinde yatsın anneciniz 🍀 Annenizde yaparmış eminim çok güzel oluyordur😊 Batı Trakya'ya kucak dolusu sevgiler saygılar🇹🇷 hayırlı akşamlar diliyorum emine hanımcım😊❤❤❤❤❤
Fazıl bey öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür ediyorum☺ Azerbaycana selamlar 🇹🇷 sizlerde yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur ayranla da güzel olur afiyet olsun☺ hayırlı akşamlar diliyorum 🇹🇷🇹🇷
Sağolun kardeşim öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizdede yumurta koyulurmuş soğanınada zerdeçal koyuyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur😊 Sizlerede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum❤❤❤❤❤❤
OĞMAÇ Bizde yapariz Önce suya miktarına göre iyice cirpiplmis yumurta eklenir Az yumurtali su ve biraz fazlaca un eklenir iki elle ovularak en büyüğü yarım nohut tanesi kadar olacak şekle getirilir Bu resmen topak hamur çorbasi oldu .
Kafiye hanımcım izlediğiniz için teşekkür ediyorum annem öğrendiği gibi yaptı sizde yumurtalı yaparmışınız eminim güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun yanlışı söylerken doğrudan şaşmayın lütfen topaç hamur diyerek kırıcı oluyorsunuz siz de yapılanı yazmışınız ne güzel bende neden olmasın gelen eleştirilere açığım yapıcı olursa yıkıcı olursa olmuyor annemin emeğine yazık oluyor ☺
Sağol canım izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür ediyorum bende sizin kanalınıza abone oldum çok güzel paylaşımlarınız var❤ hayırlı geceler diliyorum❤❤❤😊
Saliha hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ yazıları istemiyorsanız izlediğiniz videonun üzerine tıklayın çıkmıyor iyi günler diliyorum☺🌺🌺🌺🌺🌺
Bu cornan Azərbaycandada bişirirlər amma biz onun icərisinə əvəlikdə tökürük əsil indi vaxtıdı soyuqlu günlərdə snaç bişirərdili xəstələnib öskürməyək həmi əvəlik həmidə umac qışda cox önəmıidi sizində əllərinizə saglıq Allah ömür versin
@@furkanay7144 memnun oldum yazdığınız için çok teşekkür ediyorum isminiz neydi arkadaşım ona göre isminizle de İran etmek isterdim kusura bakmayın hayırlı geceler diliyorum❤☺☺☺☺☺
Gülümser hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Bulgaristan'da da yapılıyormuş annenizin ellerine sağlık eminim çok lezzetli oluyordur sizlere de afiyet olsun😊 hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤❤
Ellerine emeğine sağlık olsun Teyzeem 😢😢çok duygulandım rahmetli Anam çocukluğumuzda kışın çok yapardı umaç çorbayı ama yarı yarıya süt koyardı umaç hamurunu õyle pişirirdi ve üzerine bol tereyağlı kırmızı biber yakardı selânik macırları bõyle yapardı oof mis miis valla
Sağol canım🙏💕 benim teşekkür ediyorum☺ annecini kaybetmişin Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun nurlar içinde yatsın 🍀Sizdede yarı süt koyuyormuşunuz annemde süt konulabilir dedi 😊 Eminim annenizin yaptığıda çok güzel oluyordur😊 hayırlı geceler diliyorum canım benim iyi geceler diliyorum❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@ilknurdogan3047 ALLAHIM Ebeden razı olsun Bilcümlemizin içinde benim canım teyzem Anacığımın elleri gibi yumoş yumoş yaptınız birde Anam sabah kahvaltısına süt bulamaçı yapardı haay ya en güzel günlerin çocukluğunu yaşadık Elhamdûlillah sizde ALLAHA EMANET OLUN ALLAHIM kalan õmrünü hayırlı bereketli kılsın hayırlı geceler 😊🤲🤲❤❤❤❤❤❤❤
@@neseamiinecmainbulut9093 Canım benim🙏💕 ismin neşe benim kızımın ismide neşe ❤ sendende Allah razı olsun☺ Ben eski lezzetlerden vazgeçemiyorum eski lezzetler eski günler ayrı güzeldi canım benim🙏💕 Sütlü bulamaç bende çok seviyorum atta yarın akşam yapmayı düşünüyordum kalbin temiz neşe kızım 😊öpüyorum seni iyi geceler diliyorum☺❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Ayşe hanımcım öncelikle izlediğin izlediğiniz için teşekkür ediyorum☺ hamurların yarısı kavrulması gerekiyormuş dağa lezzetli olur annecim böyle öğrenmiş kavurmadan ben kendim bilmiyorum yaptığım zaman sizin dediğiniz gibi yapıcam güzel bilginiz için çok teşekkür ediyorum iyi günler diliyorum ☺❤❤❤❤❤
Sağolun kardeşim öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Azerbaycandada yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur😊 sizlerede afiyet olsun☺ hayırlı geceler diliyorum❤❤
Perihan hanımcım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ doğru söylüyorsunuz dağada eski olabilir annem rahmetli nenemden öğrendiği için elli sene demiş olabilir kendi öğrendiği tarihi söylüyor eralde ☺ hayırlı akşamlar diliyorum annecinize çok selam söyleyin ☺🌺🌸🌺🌸
Fatma hanımcım öncelikle izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ anacığınızda eminim çok güzel yapıyordur onların eli değen er şey lezzetli olur ☺ hayırlı geceler diliyorum❤❤❤❤
Sağol kardeşim öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Anneniz sütün içine koyupta servisini yapıyormuş öyle de yeniyor 😊kardeşim çokta güzel oluyor 😊sizlerede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum❤❤
İyi akşamlar ellerine sağlık afiyet olsun bizde İzmirde köyümde ovmac vaya civciv çorbası derler domatesli de yaparız aynen sizin yaptığınız şekilde yaparız sonra piştikten sonra yoğurt dökeriz ve tereyağı gezdiririz afiyet olsun
Emine hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizdede umaç çorbası yapılıyormuş sizdede domatesli olurmuş yoğurtla servis yapıyormuşunuz eminim çok lezzetli oluyordur 😊 Yörelere göre değişiyor servisi lezzetli bir çorba🍲 Trakya'da da annemin yaptığı gibi yapılıyor isteyen süt dökebilirmiş üzerine ☺ Emine hanımcım sizlerede afiyet olsun☺ iyi geceler diliyorum❤❤❤❤❤☺
Remziye hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ başınız sağolsun anneciniz nurlar içinde yatsın🍀 annenizde böyle yapıyormuş benim annem gibi 😊eminim çok lezzetli oluyordur😊 hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤❤❤
Samyeli hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ başınız sağolsun mekanı cennet olsun annecinizin sütle kararmış hamurunu üstünede nane veya annem gibi soğan kavururmuş eminim çok lezzetli oluyordur😊 annemde öğrendiği gibi yaptı sütle de denemek lazım neden olmasın çokta güzel olur☺ hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤❤❤
Rahmetli Annemde yapardi biz Kastamonu luyuz bu martda bir sene olcak kaybedeli acisi hala çok taze babamda 2020 de öldü çok zor imanimiz olmasa dayanilcak aci degil size kolay gelsin afiyet olsun almanyadan selamlar
Ayten hanımcım başınız sağolsun annecinizi babanızı kaybetmişiniz Allah rahmet eylesin mekanları cennet olsun sizlerede bol sabırlar diliyorum 🍀 Benimde babam genç öldü aniden kalpden kırk sekiz yaşındaydı bilirim o acıyı çok zor Allah sabırlar versin canım benim izlediğin içinde çok teşekkür ediyorum lüleburgaz'dan Almanya'ya selamlar ❤❤❤❤❤❤☺
Gönül hanımcım öncelikle izlediğin izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum☺ Umaç çorbasını demek er yerde değişik yapılıyor bende bilmiyorum ilk annem o gün yaptı çocukken biz yaparmış biz o zamanlar yememişik bir dağa yapmamış 😊 kendine yapıyormuş dedim yapar mısın anne oda beni kırmadı yaptı bende ilk defa tattım lezzetli olmuş 😊 Bu çorba 🍲 akkında bilgim olmadığı için fazla bir şey söyleyemiyorum yanlız er yerde değişik olduğunu anladım 😊 sizin soğansızmış üstüne yağmı yakıyorlar onuda yazarsanız sevinirim 😊 hayırlı akşamlar diliyorum gönül hanımcım ❤❤❤❤❤❤
Ali'ye hanımcım izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum☺ umaca yumurta koyuyormuşunuz eminim güzel oluyordur😊 sizlere de afiyet olsun canım 😊 iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤
Kader hanımcım izlediğiniz için teşekkür ediyorum annem öğrendiği gibi yaptı umaç çorbasını sizin değişik eralde sizdeki tarifinizi yazarsanız bizde fikir edinmiş oluruz Yılların umaç çorbasına umaç çorbası değil dediğinize göre çok büyük bir kanıtınız var 😢 olmadığına dair 👌
Ben yumurta kırıp onla oğmaç yapıyorum bol domatesli maydonozlu çok güzel oluyor afiyet olsun
Nurten hanımcım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizin tarifinizde güzelmiş domatesi kavururkenmi nasıl❓ kullanıyorsunuz tarifini yazarsanız memnun olurum bir dağaki umaç çorbasını öyle yaparız ☺ hayırlı akşamlar diliyorum ❤❤❤❤❤
Bizde hastalara şifa çorbası derler biz yoğurtlu yaparız ellerine sağlık teyzemin
Sevgi hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizlerde yapıyormuşunuz sizlerede afiyet olsun☺ hayırlı günler diliyorum ❤❤❤❤❤❤❤😊
Niğde Borluyum. Bunu biz de yaparız. Oğma çorbası denir. Teyze tek eliyle yaptı. İki avuçla ovarak yapılır. Un hiç kalmaz.Ufak taneler olur. Onların da en irilerinden bi avuç kadar ayrılır. Videodaki gibi suda piştikten sonra, tereyağında ayrılan bir avuç kadar hamur pembeleşene kadar kavrulur. Az miktarda salça konur. Çorbanın yüzüne dökülüp karıştırılır.
Kıtır kıtır kavruk hamurla harika olur.
Soğan koymayız.
Sağolun öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum😊 isminizi göremediğim için arkaşım diye yazıyorum 😊 Sizin dediğiniz gibi eminim çok güzel olur ☺hamurların bir kısmı kızaracak yazmışınız bazı arkadaşlar ekmeği kızartıyoruz demiş 🙋ben şunu anladım umaç çorbası er yörede bilinen ama bir kaç yerinde değişiklikler olan bir çorba 🍲inanaın bende ilk defa gördüm annem çocukken yapmış yememişik diye bir dağada yapmamış kendi seviyor 💓 bende yapmasını istedim kırmadı beni annecim sağolsun😊oda ne nenemdenden öğrenmiş aynı böyle yapıyormuş 😊 teşekkür 🙏💕ediyorum izlediğiniz ve güzel fikirleriniz için 😊Lüleburgaz'dan Niğde'ye kucak dolusu selam sevgiler ❤iyi geceler diliyorum☺❤❤❤❤
Afiyet olsun. Teyzemizde çok tatli masallah ellerine saglik mutfagi da piril piril😊😊😊
Sağolun ayşe hanımcım teşekkür ediyorum izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için iyi günler diliyorum😊❤❤❤❤❤
Bulgaristan göçmeniyiz, rahmetli babannem yapardı, nurlar içinde yatsın.
Aysun hanımcım öncelikle izlediğin beğenip güzel yorum yaptığın için teşekkür ediyorum☺ babaannen nurlar içinde yatsın canım benim bu etkilerden bir tarif benimde rahmetli babaannem yani ben nine diyorum o anneme öğretmiş oda bana gösterdi güzel lezzetli bir çorba 🍲 Bizlerde zaman'ında dedelerimizin babaları Bulgaristandan göçmüş köklerimiz oralı😊
Biz hamura yumurtakoyariz hamuru katı olur elimileovariz küçük küçük olur arpa şehriye gibi seninde eline sağlık afyet olsun
Sağolun fatma hanımcım sizin dediğiniz gibi eminim çok güzel annem öğrendiği gibi yaptı ben 🙋yaparsam sizin dediğiniz gibi yaparım güzel fikriniz için çok teşekkür 🙏💕ediyorum iyi geceler diliyorum güzel ❤❤❤❤😊
Bizde kayserinin birkoyundeyken bayat ekmeklerin ekmekasl yapardı annem eskiden bayat tandlr ekmeğini bir büyük tepsiye doğrayıp üzerine kaynamış şu lslatacak kadar ayrı bir kapta evdeki insanlara göre 10 kişilik mesela 10 tane patates 2 Soğan orta boy doğrayıp tereyağında soğanları kavurup salcaslnl klrmlzl toz biberine pataslaride küp sağlayıp kaynamış suyunu üstüne çıkacak kadar koyup pişirip lslattglmlz bayat ekmeklerin üzerine hala tadı damağımda herkesin eline bir kaşık aynl tabaktan yerdik şimdi herkes ayrı tabakta yiyor yemeğini genede hastalıklar bitmiyor ahhhhh eski günlerdir ahhhhhhhh....❤
Medine kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ anneciniz benim annem gibi yoktan var eden biri ne güzel benim annemde bizi öyle büyüttü yoklukla bulgur bulamaç ne bulursa yapardı Allah'ım onları başımızdan eksik etmesin inşallah🙏 dediğin gibi kardeşim aynı tabaktan yerdik iyiki ogünleri yşamışık şimdi bizde yoklukta yspıcak şey üretiyoruz Kayseri'ye size sevgiler saygılar kardeşim izlediğin için tekrar teşekkür🙏💕 ediyorum hayırlı akşamlar diliyorum♥♥♥♥
Annem çok yapardı bende yaparım çok güzel olur bayılarak ta yerim.bi alissan devamlı olarak yaparsın kolay gelsin.
Şerife hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ annenizde yaparmış eminim çokta güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ ♥♥♥♥
Buumac çorbası deyil un çorbası bende trakyaliyim ama biz una yumurta kırarız alabildiyi kadar un soganinada bol nane kırmızı biber öyle tepsiyede konulmaz
Bir gül hanımcım öncelikle izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde trakyalıymışınız ne güzel neresinden trakyanın 🌸 er yerde değişik yapılıyor anladığım kadarıyla anneme rahmetli nenem öğretmiş öğrendiği gibi yaptı😊 sizlerde yumurta koyuyormuşunuz hamuruna olur neden olmasın eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun hayırlı günler hayırlı kandiller diliyorum☺❤❤❤❤❤
Annenizin ellerine sağlık Afiyet şifa olsun.Çok severek izledim
Sağolun zekiye hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum☺ anneciminde sizlere selamı var iyi geceler diliyorum❤❤❤❤❤😊
@@ilknurdogan3047 ♥️♥️♥️
Boluluyum ben biz unu sütle ufalayip arpa şehriye kıvamına getirene kadar ovariz. Kaynayan sütlü suya salıp devamlı karıştırarak pişirin uzerine kara biber koyup servis yapariz😊
Gülistan hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizin tarifinizde çok güzel bunu deniycem sütlü güzel olur 😊 sizlerede afiyet olsun hayırlı geceler diliyorum❤❤❤❤❤
Bu çorbadan bahanem yapardı sütlü soğan koymazdı hamur pişince sütü ilave ederdi bende öyle yaparım çoçuklugumun çorbası
Zehra hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz sütlü eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤
Annem de yapardı sütle çok güzel olur ama biz soğan koymayız
Ayşe hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ annemde sütle de yenilir dedi öylede güzel oluyormuş soğan koymazmışınız olabilir 😊 hayırlı günler diliyorum ayşe hanımcım😊❤❤❤❤❤❤❤
Mis gibi oldu teyzem eline salık çocukluğumuzda anacım hep YAPARDI severek yerdik
Şerife kardeşim izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ annecinizde yapıyormuş eminim çokta güzel oluyor oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ ♥♥♥
Selam olsun.bu corba baku azerbaycanda cok meşhur.ellerinize saglık
Sağolun terane hanımcım bizdende Azerbaycana kucak dolusu sevgiler izlediğiniz güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür ediyorum hayırlı günler diliyorum☺❤❤❤❤❤
Bende annemden öğrendim ovmaç çorbasını batikaradenizde yaygın bu çorba.piştikten sonra yoğurt nane ile tüketiriz harika olur. Ellerinize sağlık ilknur hanım 😊
Deniz hanımcım öncelikle izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Sizlerde yapıyormuşunuz yoğurt ve naneyle tükediyormuşunuz öylede eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun hayırlı akşamlar hayırlı ramazanlar diliyorum♥♥😊
Ankaralı olarak omaç çorbasi deriz kaynar suyu atarız süt koyarız çok tatli olur
Sağolun Zeliha hanımcım izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Ankaraya kucak dolusu sevgiler saygılar 😊 Sizde bizim gibi yapıyormuşunuz annem sütte döküldüğünü söyledi tarifi verirken isteyen dökebilir dedi 😊 Eminim öylede güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun Zeliha hanımcım iyi geceler diliyorum☺❤❤❤❤
@@ilknurdogan3047 İlknur hanım Annenizin Ellerine sağlık Afiyet olsun Eskişehirden selâmlar
@@Zeliha2606 Aleyküm selam👋 anneminde sizlere selam sölüyor Lüleburgaz dan Eskişehire kucak dolusu sevgiler saygılar😊❤❤
Biz küçükken rahmetli anneannem ler komşuler yapardılar umaç çok şifalı olduğunu biliyorum ❤
Evet canım benim anneanende yaparmış rahmetli eskilerin çorbası lezzetli bir çorba bende bu gün ilk defa yapılışını gördüm tattım 😊 İyi geceler diliyorum❤❤❤❤☺
@@ilknurdogan3047 🤲🤲🤲🤲
Bizim büyüklerimizde yapardı ovmaç çorbası ama daha ufak ufak olur elinizde ovarak yaparız minik minik olur
@@nuraycetinbas472Nuray hanımcım öncelikle izlediğin için teşekkür ediyorum sizinde ufak ufak uğarak yapıyorlarmış er yörede değişiyor demek annemde nenemden yani babağannemden öğrenmiş öğrendiği gibi yapıyor 😊 Ben yapmadım iç annemde gördüm ilk ben yaparsam önerilerinizi dikkate alıcam bir kaç öneri dağa var niye olmasın denerim bakarım belki lezzeti dağada artar 😊 hayırlı akşamlar diliyorum nuray hanımcım❤❤❤❤
Ekmek un bol karbonhidrat şifa neresinde bunun insanlar bu çorbayı yokluktan yapmışlar faydalı diye değil karın doyurmak için tarhana bu çorbadan daha faydalı
Merhabalar ellerinize sağlık gayet güzel olmuş bizde yaparız un corbasi deriz uzerine tereyağı soğan dokeriz ama tepsiye değil taslara döker yeriz eskiden zaten böyle ortaya konur yenilirmis afiyet olsun 🌺
Beyhan hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Sizde yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur😊 annem öğrendiği gibi yaptı😊 sizde un çorbasi deniyormuş 😊 bizdede umaç çorbası 😊 eski lezzetler başka güzel az malzeme çok lezzet beyhan hanımcım iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤❤☺
Eski kadınlar tertemiz tavaları caydanliklari pırıl pırıl ellerine sağlık çok güzel oldu
Sergül hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür 🙏💕ediyorum☺ hayırlı akşamlar diliyorum ❤❤❤❤❤
çocukken Annem de aynı çorbadan yapardı çok güzel olurdu bizde afiyetl yerdik ellerineize sağlık afiyet şifa olsun selâmlar sevgililer Allah'a emanet olun❤❤❤
Şükran kardeşim annenizde yaparmış eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ hayırlı geceler diliyorum❤❤❤❤
Ellerine sağlık canım arkadaşım bende senin gibi yapıyorum
Sağol canım benim🙏💕 teşekkür ediyorum sende böyle bizim gibi yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun☺ ❤❤❤❤❤
Biz sinopluyuz bizde de var bu omaç çorbasi ayni yapariz helede hastayken acili acili sifa çorbasi
Serpil hanım izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Sinop'a size kucak dolusu sevgiler 😊sizde yapıyormuşunuz sizlerede afiyet olsun iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤
Bende yapardım çoktan beri yapmadım biz yağlı salalçalı suya salarız mantı gibi üzerine sarımsaklı yoğurt ta katarız ama ekmek katmazdık birde soğanlı yapayım değişik lik olur
Naciye hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Sizdede yağlı salçalı suya salıyormuşunuz üzerine sarımsaklı yoğurt yoğurtla servis yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur😊 Soğanlıda denerseniz memnun kalırsınız soğan lezzet katıyor 😊 İyi geceler diliyorum naciye hanımcım❤❤
Biz de Selânik göçeniyiz.Niz tarhanayı pişirip tepsiye doğranan ekmeklerin üstüne dökeriz,ocakta eritilen tereyağına toz kırmızı biber isteğe göre pul biber katıp tepsinin üzerine dökeriz ve bunu kahvaltıda yeriz yanına kuru soğan,üzüm,turşu yu garmitür yaparız.Sayenizde daha önce duyduğum çorbanın yapılışını görd0m.Ellerinize sağlık,teşekkür ederim Rahmetli anneme benziyorsunuz.😔❤
Deniz kardeşim bizde derken ben ve ağillem tarhanayı tepsiye doğrayarak yemeyi seviyoruz dağa tatlı oluyor üzerine tereyağı toz biber yaparmışınız bizdede kıtırdak deriz sıvı yağa ekmek ufalarız onu kızartıp toz biberle tarhananın üzerine döküyorum 😊 Ben eski lezzetlerden vazgeçmiyorum onların tatı ayrı güzel 💯 Annen vefat etmiş Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun nurlar içinde yatsın 🍀😊 izlediğin için beğenip güzel yorum yaptığın için çok teşekkür ediyorum tekrar hayırlı akşamlar diliyorum kardeşim 😊🍀❤
Rica ederim.Annemle ilgili cevabınız için teşekkür ederim.Anneniz yüz ve bedenen anneme çok benziyor,seyrederken eski günlerim aklıma geldi,çok duygulandım.İyi geceler dilerim.Her şey gönlünüzce olsun kardeşim.🙂❤🙏🙋♀️
@@denizkandurselviBen teşekkür ediyorum☺ anneminde çok selamı var iyi geceler diliyorum😊
Aleyküm selâm.🙏🙏🙏❤
Aynen benim yaptigim gibi ben yaginda hamurunu kizartirim mis gibi kokar sevgi duzce
Ömer bey izlediğiniz için teşekkür ediyorum 🍀Sizde yapıyormuşunuz umaç çorbası hamurunu kızartarak emimin çok lezzetli oluyordur😊 sizlere de afiyet olsun 🍀İyi günler diliyorum
Rahmetli anneanem yapardı bu ogmak çorbasını genelde yoksul olan yapardı çok güzel emeğine sağlık versin geçmiş günlerimizi hatırladım 😥👏👍
Ayşe hanımcım öncelikle izlediğiniz güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür 🙏💕ediyorum rahmetli anneannenizde nurlar içinde yatsın evet eski yemekler unutulmasın diye😊 anneme yaptırdım paylaştım annem severek yapıp yiyor 😊❤ Hayırlı akşamlar ayşe hanımcım ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@ilknurdogan3047 hanım annenize saygılar sunarım ellerine sağlık versin afiyet bal olsun gerçekten mükemmel bir sunum ben hayat şartları nedeni ile unutmuştuk beni o güzel olmasada benim için çok güzeldi anneanelerimiz nurlarda yatsın âmin Iyi geceler selâmlar sevgiler 💖💜👏👍🙋♀️
@@aysebulut5489 Ayşe hanımcım çok teşekkür ediyorum☺ izlediğiniz güzel yorum yaptığınız için❤ anneciminde çok selamı var hayırlı geceler diliyorum❤❤❤❤❤☺
Afyet olsun şifa olsun eskilere gitim annemde yapardi oyle corba annem bazen yoğurt ve yumurtada karistiridi icine dokerdi ama oylede cok tatli oluyor ellerine sağlık yine afyet olsun şifa olsun
Fatma hanımcım öncelikle izlediğiniz güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum annecinizde yaparmış yoğurt yumurta koyuyormuş eminim öylede güzel oluyordur 😊 sizlerde yaparsanız sizede afiyet olsun☺ iyi günler diliyorum fatma hanımcım❤❤❤❤❤❤❤
Miş bayilirim sutlede güzel olur kemik suyu tavuk suyu olabilir fakir çorbası ninem Rahmetli yapardı alisimim ondan muhacir yemeyi yokluk un su tuz varsa omac corbasida var eline saglik
Remziye hanımcım evet sütle de olur kemik suyuyla da olur dediğiniz gibi fakir çorbası eskiler unla bir sürü yiyecek yapıyorlarmış bende rahmetli nenemlerden gördüğüm kadarıyla yapıyorum rahmetli kayınvalidemde hamur işlerini çok yapardı bende eski lezzetleri çok seviyorum unutulmasını istemiyorum yapıyorum bilenler tatlarını biliyor gençlerde öğreniyor hayırlı akşamlar diliyorum☺❤❤❤❤
Ellerine saglik teyzecigim.Corba nefis oldu.🤍🧿♥️💯💙💐🤍🌻🌷💕🥰
Sağol kızım teşekkür🙏💕 ediyorum☺ iyi geceler✨ 🌚⏰ diliyorum❤❤❤❤❤❤❤
@@ilknurdogan3047 Sizlerede iyi geceler.Kendinize iyi bakın.🤍💐🤍
Elinize emeğinize sağlık afiyetler olsun keyifle izledim biz de yaparız harika lezzetli olur
Sevgi hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizlerde yapıyormuşunuz sizlerede afiyet olsun☺ hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤
Kara denizde yapariz sutle yapardi rahmetli Annem
Perihan hanımcım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ rahmetle anneciniz yaparmış sütle eminim çok güzel oluyordur😊 sizlerede afiyet olsun☺ başınız sağolsun allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun annecinizin
@@ilknurdogan3047 AminAmin tüm olmuslerimizin inşallah bende teşekkür ederim canım benim
Kolay gelsin kanalına kalıcı komşu oldum bende beklerim ❤️
Teşekkür🙏💕 ediyorum☺ hoş geldin komşu bende kanalına komşu gelıyorum 😊
Ben izmirdeyim yapıyorum irilerinden yağda kavururum kalan hamuru içine atarım iki renkli olur salçalı kokulu olur
Habibe hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok🙏💕 teşekkür ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz irilerini kızartırmışınız eminim öylede güzel oluyordur iki renkli sizlerede afiyet olsun😊 İzmir'e kucak dolusu sevgiler saygılar iyi geceler diliyorum☺❤❤❤❤
2bende yapiyorum ama ben yumurta ile unu karistirip urva yapip ufalayip pisiriyorum cokta guzel oluyorr,
Atiye hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz yumurtayla hamurunu eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ 🌺🥀💐🌸❤❤
Çok ilginç un ve ekmek ilk defa böyle bir çorba gördüm ilginç
Zöhre hanımcım izlediğin için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ bu çorba 🍲eskilerden nenelerimizden tarifler
Ellerinize sağlık çok güzel olmuş afiyet olsun 😊
Teşekkür ediyorum☺
Hemen yapicam çorbayı özlemişim başka şeye gerek yok bayıldığım hamurunu yemek
Remziye hanımcım yaparsanız sizede afiyet olsun lezzetli bir çorba 🍲hayırlı akşamlar diliyorum☺❤❤
Bizdede çok yapılır komşularla beraber sabahları kahvaltı sonrada birer kahve ben batı trakyalıyım bizdede ayni böyle yapılır ellerine sağlık teyzeciğim sizlere afiyet olsun🥰
Sağol neriman kardeşim öncelikle izlediğin için çok teşekkür ediyorum demekki er yörede yapılıyor ama ufak tefek değişikliği oluyor bende annecime yaptırdım güzel oldu yazanlara saygı duyuyorum kim nasıl öğrendiyse öyle yapıyor annem böyle öğrenmiş bildiği gibi yaptı ben bilmediğim için fazlada bir şey diyemiyorum 😊 Hayırlı akşamlar kardeşim tekrar teşekkür ediyorum❤❤❤❤❤☺
@@ilknurdogan3047 İlknur ablam hiç değişiklik yok aynen bizim yaptığımız gibi yaptı bize annem yapardı bende çocuklarıma yapıyorum çokta severek yiyorlar hele oğlum deli oluyor herkesin kendi yöresine göre yemeği vardır bizimde bu birde kaçamak vardır bir sorun annenize belki bilir iyi akşamlar slmlar ❤️😘
@@user-gf5xs9pf6sNeriman kardeşim aynı bizim gibi yapıyorsunuz demek 😊 yöreye göre değişiyor 😊 Birde kaçamak demişin kardeşim kalbin çok temiz ben anneme onuda söyledim onu çok güzel yapar annem ama fırsat olmadı iki gece kaldılar dayımın rahatsızlık var hastaneye yatış yapıldı onun yanına kalmaya geldi annem yoksa köyde oturuyor kendi ama kaçamağı konuştuk 😊Onuda bir dağa gelişinde yaptırırım yada köye gittiğimde yaptırır çekerim benim yapmadığım iki yemek biri umaç çorbası biri kaçamak 😊 dayım çıksın hastaneden allağın izniyle onuda yaparız😊iyi geceler kardeşim ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
❤❤❤
Eline emeğine sağlık afiyet olsun
Şükran hanımcım izlediğiniz için teşekkür 🙏💕ediyorum iyi geceler diliyorum❤
Bizde yaparız ekmek doğramayız sarımsaklı yoğurt dökeriz ve üstüne tereyağlı biber dökeriz afiyet olsun
Fatma hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok🙏💕 teşekkür ediyorum☺ sizde sarmısaklı yoğurt dökermişiniz eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤
Ellerine emeğine sağlık teyzem afiyet olsun ❤
Sağol irem kardeşim izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum iyi geceler diliyorum❤❤❤❤❤❤☺
Bizde var kripin. dermanı nus olsun
Sevil hanım ne güzel sizlerde yapıyormuşunuz sizede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum☺❤❤❤❤❤❤
Çok güzel bir corbadir
Teşekkür🙏💕 ediyorum kardeşim😊❤❤❤
Ben boluluyum Bizde bu çorbayı yaparız çok güzel olur
Fatma hanımcım izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun😊 Bolu'ya size kucak dolusu sevgiler saygılar🇹🇷
👍👍👍🌷
🌸🌺🌸🌺🌸😊
Rahmetli amacım yapardı ama çok uvarardi hamurlar küçük olurdu ve lezzetli bir corbaydi bizlerde Yunanistan gumulcineliyiz yani bati Trakyalı 😊
Emine hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Başınız sağolsun Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun nurlar içinde yatsın anneciniz 🍀 Annenizde yaparmış eminim çok güzel oluyordur😊 Batı Trakya'ya kucak dolusu sevgiler saygılar🇹🇷 hayırlı akşamlar diliyorum emine hanımcım😊❤❤❤❤❤
Azerbaycalıyq bizde yaparız böyləsində yaparız ebenciömenc ilede yaparız yağ koyub servis ederiz birde ayran yaparız sarımsaklı cox gözel olur
Fazıl bey öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür ediyorum☺ Azerbaycana selamlar 🇹🇷 sizlerde yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur ayranla da güzel olur afiyet olsun☺ hayırlı akşamlar diliyorum 🇹🇷🇹🇷
@@ilknurdogan3047 teşekür edyorum elinize emeyinize sağlıq
@@FazilMstliyev-cx5gt 🇹🇷 Ben teşekkür ediyorum izlediğiniz için 🇹🇷
Bizlərdə bişirərik amma üzərinə 2 yumurta calıb tökəriz və soqanına zərdəcal töküb qarıştırarız Bakılılar belə bişirəriz
Sağolun kardeşim öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizdede yumurta koyulurmuş soğanınada zerdeçal koyuyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur😊 Sizlerede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum❤❤❤❤❤❤
OĞMAÇ
Bizde yapariz
Önce suya miktarına göre iyice cirpiplmis yumurta eklenir
Az yumurtali su ve biraz fazlaca un eklenir iki elle ovularak en büyüğü yarım nohut tanesi kadar olacak şekle getirilir
Bu resmen topak hamur çorbasi oldu .
Kafiye hanımcım izlediğiniz için teşekkür ediyorum annem öğrendiği gibi yaptı sizde yumurtalı yaparmışınız eminim güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun yanlışı söylerken doğrudan şaşmayın lütfen topaç hamur diyerek kırıcı oluyorsunuz siz de yapılanı yazmışınız ne güzel bende neden olmasın gelen eleştirilere açığım yapıcı olursa yıkıcı olursa olmuyor annemin emeğine yazık oluyor ☺
Fakir grip çorbası eskiden bizim çocukluğumuzda haftada 2.3 kez ederdik cok-da lezzetliydi yerdik😢
Sağolun sevinç hanımcım izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizlerde ufakken yemişsiniz sizlerede afiyet olsun 😊hayırlı akşamlar hayırlı kandiller diliyorum☺❤❤
Selam olsun France da kardeşim hayırlı yaylnar dilerim desdek kolay gelsin ☕👍🍰👈
Sağol canım izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür ediyorum bende sizin kanalınıza abone oldum çok güzel paylaşımlarınız var❤ hayırlı geceler diliyorum❤❤❤😊
Yemek.tarifinde.yazilardan.goremiyoruz.butun.tariflede.ayni.nasilolsa.yaparken.goluyoruz.yazilari.istemiyoruz
Saliha hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ yazıları istemiyorsanız izlediğiniz videonun üzerine tıklayın çıkmıyor iyi günler diliyorum☺🌺🌺🌺🌺🌺
Biz gocmenlerdede var ogmac corbasi
Vardır kardeşim trakyalıların çoğu göçmen kökenli bizlerinde dedelerimizin babaları göçmen ondan yemeklerimiz konuşmalarımız aynı 😊 ❤❤
Vay anam yapardı nur içinde yatsın
Anneniz nurlar içinde yatsın kardeşim 🍀🍀
Bizde. bunu. Suilen. değil. Yumurta. ile. iki ehlinin. arasında. Olarak baya. küçük. yapılır. Çorba tasında yağ. Soğan. biber. doğru. Bende. Isparta liyim. kolay gelsin 🌹
Rukiye hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ Isparta'ya sizlere kucak dolusu sevgiler hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤
Var gümüşhaneliyim bizde yapıyoruz özellikle hastayken
Gülistan hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum iyi günler diliyorum😊
Bu cornan Azərbaycandada bişirirlər amma biz onun icərisinə əvəlikdə tökürük əsil indi vaxtıdı soyuqlu günlərdə snaç bişirərdili xəstələnib öskürməyək həmi əvəlik həmidə umac qışda cox önəmıidi sizində əllərinizə saglıq Allah ömür versin
Sağolun arkadaşım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizlerdede pişiyor muş afiyet olsun☺ Hayırlı akşamlar diliyorum☺❤❤❤❤❤❤
Ellerine sağlık bende sizinle yemek isterdim vallahi 👍👍👍
Furkan kardeşim öncelikle izlediğiniz güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür ediyorum iyi geceler diliyorum 😊
@@ilknurdogan3047aslında ben futlanın annesiyim
@@furkanay7144 memnun oldum yazdığınız için çok teşekkür ediyorum isminiz neydi arkadaşım ona göre isminizle de İran etmek isterdim kusura bakmayın hayırlı geceler diliyorum❤☺☺☺☺☺
Bu çorbayı çok severim soğan konmaz tati kaçar
Semra hanımcım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur siz soğansız yiyormuşunuz olabilir semra hanımcım erkesin damak zevki değişik sizede afiyet olsun☺ ❤❤
Bulgaristan'da yapılıyor unmac çorbası annemde yapardi
Gülümser hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Bulgaristan'da da yapılıyormuş annenizin ellerine sağlık eminim çok lezzetli oluyordur sizlere de afiyet olsun😊 hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤❤
Ellerine emeğine sağlık olsun Teyzeem 😢😢çok duygulandım rahmetli Anam çocukluğumuzda kışın çok yapardı umaç çorbayı ama yarı yarıya süt koyardı umaç hamurunu õyle pişirirdi ve üzerine bol tereyağlı kırmızı biber yakardı selânik macırları bõyle yapardı oof mis miis valla
Sağol canım🙏💕 benim teşekkür ediyorum☺ annecini kaybetmişin Allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun nurlar içinde yatsın 🍀Sizdede yarı süt koyuyormuşunuz annemde süt konulabilir dedi 😊 Eminim annenizin yaptığıda çok güzel oluyordur😊 hayırlı geceler diliyorum canım benim iyi geceler diliyorum❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@ilknurdogan3047 ALLAHIM Ebeden razı olsun Bilcümlemizin içinde benim canım teyzem Anacığımın elleri gibi yumoş yumoş yaptınız birde Anam sabah kahvaltısına süt bulamaçı yapardı haay ya en güzel günlerin çocukluğunu yaşadık Elhamdûlillah sizde ALLAHA EMANET OLUN ALLAHIM kalan õmrünü hayırlı bereketli kılsın hayırlı geceler 😊🤲🤲❤❤❤❤❤❤❤
@@neseamiinecmainbulut9093 Canım benim🙏💕 ismin neşe benim kızımın ismide neşe ❤ sendende Allah razı olsun☺ Ben eski lezzetlerden vazgeçemiyorum eski lezzetler eski günler ayrı güzeldi canım benim🙏💕 Sütlü bulamaç bende çok seviyorum atta yarın akşam yapmayı düşünüyordum kalbin temiz neşe kızım 😊öpüyorum seni iyi geceler diliyorum☺❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
@@ilknurdogan3047 🧕Bende seni 😘😘😘❤bi güzel teyzem
Sovani tere yaği gzar acı biberi içine koy çorbanın içine dökülür caz der mis gibi olur
Fatma hanımcım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizde yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺
Bu umac corbaslnaevelik gatllr
Evet kardeşim umaç çorbasi😊 izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum iyi günler diliyorum☺❤❤
Ahhh rahmetli anacımda yapardı gözlerim doldu afiyet olsun
Şengül hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok🙏💕 teşekkür ediyorum☺ bakınız sağolsun allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun nurlar içinde yatsın anneciniz 😊
O hamurun yarisi kavrulcak ikisini baraber kaynatacan ogmac corbasi böyle ben ilk defa gordum biz sogan koymayiz selanik göçmeni bizimkiler
Ayşe hanımcım öncelikle izlediğin izlediğiniz için teşekkür ediyorum☺ hamurların yarısı kavrulması gerekiyormuş dağa lezzetli olur annecim böyle öğrenmiş kavurmadan ben kendim bilmiyorum yaptığım zaman sizin dediğiniz gibi yapıcam güzel bilginiz için çok teşekkür ediyorum iyi günler diliyorum ☺❤❤❤❤❤
Zaten hamur biz tarhanaya ekmek doğrarız, umaç çorbası cocuklugumun corbasi cok severdim ,😮
İzlediğiniz için teşekkür ediyorum bizde tarhanaya ekmek doğruyoruz umaç çorbasınada ekmek doğruyoruz 😊 iyi geceler diliyorum
Ellerine sağlık benim rahmetli annecim de yapardı afiyet şifa olsun 😊
Ayşe hanımcım başınız sağolsun allah rahmet eylesin mekanı cennet olsun annecinin nurlar içinde yatsın hayırlı geceler diliyorum canım🙏💕
Fantastica colazione
Teşekkürler🙏
👍❤️
❤❤❤❤😊
Cox ğüzəl oluyor.Ellerinizə sağlıq.Azerbaycanda aynısını yapan bilirlər.
Sağolun kardeşim öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Azerbaycandada yapıyormuşunuz eminim çok güzel oluyordur😊 sizlerede afiyet olsun☺ hayırlı geceler diliyorum❤❤
Arpacık gibi yapariz
Sizlerede afiyet olsun kardeşim izlediğiniz için teşekkür ediyorum☺
50 senelik Tarif deyil 100 senelik eskiden yunanistan türkleri cok yapiyomuslan annem annatiyor
Perihan hanımcım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ doğru söylüyorsunuz dağada eski olabilir annem rahmetli nenemden öğrendiği için elli sene demiş olabilir kendi öğrendiği tarihi söylüyor eralde ☺ hayırlı akşamlar diliyorum annecinize çok selam söyleyin ☺🌺🌸🌺🌸
Anacığım da yapardı ummaç çorbası
Fatma hanımcım öncelikle izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum☺ anacığınızda eminim çok güzel yapıyordur onların eli değen er şey lezzetli olur ☺ hayırlı geceler diliyorum❤❤❤❤
Herkesin farklı olabilir, niye eleştiriliyor
Teşekkür 🙏💕ediyorum☺
Умачош деб момоларимиз сутга солиб каенатиб биширарди ични роса суради жуда фоедаллиовкат Ичи котганларга
Sağol kardeşim öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ Anneniz sütün içine koyupta servisini yapıyormuş öyle de yeniyor 😊kardeşim çokta güzel oluyor 😊sizlerede afiyet olsun hayırlı günler diliyorum❤❤
❤❤❤❤❤
🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸😊
İyi akşamlar ellerine sağlık afiyet olsun bizde İzmirde köyümde ovmac vaya civciv çorbası derler domatesli de yaparız aynen sizin yaptığınız şekilde yaparız sonra piştikten sonra yoğurt dökeriz ve tereyağı gezdiririz afiyet olsun
Emine hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizdede umaç çorbası yapılıyormuş sizdede domatesli olurmuş yoğurtla servis yapıyormuşunuz eminim çok lezzetli oluyordur 😊 Yörelere göre değişiyor servisi lezzetli bir çorba🍲 Trakya'da da annemin yaptığı gibi yapılıyor isteyen süt dökebilirmiş üzerine ☺ Emine hanımcım sizlerede afiyet olsun☺ iyi geceler diliyorum❤❤❤❤❤☺
Rahmetli Annem yapardı bende aynı böyle yapıyorum cok lezetli eline saglık
Remziye hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ başınız sağolsun anneciniz nurlar içinde yatsın🍀 annenizde böyle yapıyormuş benim annem gibi 😊eminim çok lezzetli oluyordur😊 hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤❤❤
Rahmetli anneciğim yapar dı selanikliydi unu su değil sütle karardı tereyağı la pisirirdi soğan bazen koyardı bazen pişince nane yakar dökerdi
Samyeli hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ başınız sağolsun mekanı cennet olsun annecinizin sütle kararmış hamurunu üstünede nane veya annem gibi soğan kavururmuş eminim çok lezzetli oluyordur😊 annemde öğrendiği gibi yaptı sütle de denemek lazım neden olmasın çokta güzel olur☺ hayırlı akşamlar diliyorum❤❤❤❤❤❤❤
Afiyet olsun anne elinden çokta güzel olur biliyorum annenizin ellerine sağlık uzun ömürler diliyorum annemde ummaç corbası dedi her türlüde lezzetli
@@samyeliasena5754 Teşekkür 🙏💕ediyorum Samyeli hanımcım😊 hayırlı akşamlar diliyorum☺❤❤❤❤❤❤❤❤
Biz un çorbası deriz
Fatma hanımcım sizde yapıyormuşunuz un çorbası diyormuşuz tereyağı acı biberle eminim çok güzel oluyordur sizlerede afiyet olsun☺ ❤❤❤❤
Rahmetli Annemde yapardi biz Kastamonu luyuz bu martda bir sene olcak kaybedeli acisi hala çok taze babamda 2020 de öldü çok zor imanimiz olmasa dayanilcak aci degil size kolay gelsin afiyet olsun almanyadan selamlar
Ayten hanımcım başınız sağolsun annecinizi babanızı kaybetmişiniz Allah rahmet eylesin mekanları cennet olsun sizlerede bol sabırlar diliyorum 🍀 Benimde babam genç öldü aniden kalpden kırk sekiz yaşındaydı bilirim o acıyı çok zor Allah sabırlar versin canım benim izlediğin içinde çok teşekkür ediyorum lüleburgaz'dan Almanya'ya selamlar ❤❤❤❤❤❤☺
Salam Azerilel de bisirir
Sevinç hanımcım teşekkür 🙏💕ediyorum Azerbaycandada oluyor demek umaç çorbasi😊 hayırlı günler diliyorum☺ türkiden selamlar sevgiler 🇹🇷❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹🌹
🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺
🌸🌺🌸🌺🌸🌺🌸🌺😊
Afyon doger kasabasında bilinir
Afyon'a size selamlar sevgiler ali kardeşim☺
Abe teyzem iki parmakla hamurmu yoğrulur
Zağide kardeşim annem öğrendiği gibi yaptı 😊 izlediğin için teşekkür ediyorum iyi geceler diliyorum☺
Tursulu zeferanlı umac sobası azerilerjinsorbası
Seçil hanımcım öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizdede varmış umaç çorbası ismi değişik🍲 sizlerede afiyet olsun☺❤❤❤❤❤❤
İri oldu .
Sevil hanım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum annem öğrendiği gibi yaptı canım ufakta olabilir dediğiniz gibi 😊 iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤❤☺
🍵☺️
🌺🌸🍀☕
Anneler candır
Gülsün hanımcım anneler candır ❤İzlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤❤❤
Bizde soğan koyulmaz
Gönül hanımcım öncelikle izlediğin izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum☺ Umaç çorbasını demek er yerde değişik yapılıyor bende bilmiyorum ilk annem o gün yaptı çocukken biz yaparmış biz o zamanlar yememişik bir dağa yapmamış 😊 kendine yapıyormuş dedim yapar mısın anne oda beni kırmadı yaptı bende ilk defa tattım lezzetli olmuş 😊 Bu çorba 🍲 akkında bilgim olmadığı için fazla bir şey söyleyemiyorum yanlız er yerde değişik olduğunu anladım 😊 sizin soğansızmış üstüne yağmı yakıyorlar onuda yazarsanız sevinirim 😊 hayırlı akşamlar diliyorum gönül hanımcım ❤❤❤❤❤❤
Azerbecen xoreyidor umoc corbasi
Sevinç hanımcım öncelikle izlediğiniz için çok teşekkür🙏💕 ediyorum Azerbaycandada oluyor demek umaç çorbasi😊 Türkü'den selamlar sevgiler saygılar 🇹🇷😊
Tepsinin altına yaş bas koyarsan hepsi dönmez
Nuran hanımcım öncelikle izlediğiniz verdiğiniz bilgi için teşekkür🙏💕 ediyorum☺iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤
Azərbaycan lılarda yapır umac şorbası.
Sağol arkadaşim öncelikle izlediğiniz beğenip güzel yorum yaptığınız için çok teşekkür🙏💕 ediyorum☺ sizlerdede yapılıyormuş umaç çorbası eminim çok güzedir afiyet olsun❤❤❤❤❤☺
Umacı biz yumurta yaparız
Ali'ye hanımcım izlediğiniz için çok teşekkür ediyorum☺ umaca yumurta koyuyormuşunuz eminim güzel oluyordur😊 sizlere de afiyet olsun canım 😊 iyi günler diliyorum❤❤❤❤❤
Umac şorbası belə olmur
İzlediğiniz için teşekkür ediyorum annecim bildiği gibi yaptı sizdeki tarifi nasıl eminim oda güzeldir sizlerede afiyet olsun iyi günler diliyorum☺
Sade hamur hiç olmadı
Dilek hanımcım izlediğiniz için teşekkür🙏💕 ediyorum sizde nasıl oluyor yazarsanız sevinirim fikir edilmiş oluruz
Oğmaç çorbası bu değil
Kader hanımcım izlediğiniz için teşekkür ediyorum annem öğrendiği gibi yaptı umaç çorbasını sizin değişik eralde sizdeki tarifinizi yazarsanız bizde fikir edinmiş oluruz Yılların umaç çorbasına umaç çorbası değil dediğinize göre çok büyük bir kanıtınız var 😢 olmadığına dair 👌
🙄🙄
😊🌸