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Pasta e lenticchie S2 - P4

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  • Опубликовано: 17 фев 2020
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    #LucaPappagallo #CasaPappagallo #Lenticchie
    Pasta e lenticchie, il piatto rassicurante. Ricco, gustoso e perfetto dal punto di vista nutrizionale. Buono? Da morire! Poi vogliamo dire che è pasta e lenticchie di stampo napoletano? Si si ... !!!
    ► Ingredienti per preparare pasta e lenticchie:
    Lenticchie 250g
    Pasta 160g ditalini rigati
    Pomodori pelati 200g
    Sedano 1 costa
    Cipolla 1
    Carota 1
    Spicchio d’aglio 1
    Olio extravergine d’oliva qb
    Sale e pepe qb
    Brodo vegetale qb
    In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
    Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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Комментарии • 437

  • @antonioangioi890
    @antonioangioi890 4 года назад +52

    Sempre grande Luca, ma... non so perchè..ma ti rendi conto di quanto sei più simpatico e coinvolgente rispetto ai tuoi primi video? Qui si vede che sei più felice e godurioso!! A te ed al tuo amico Bocca, lungaaa vitaa!!!!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +4

      ahahahahhaa grazie!

    • @cookingciava2536
      @cookingciava2536 4 года назад +4

      Concordo pienamente, la passione dello chef e del bocca sono irraggiungibili

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      Grazie 😊

    • @austinedgar7462
      @austinedgar7462 3 года назад

      I dont mean to be off topic but does any of you know a method to get back into an instagram account??
      I was stupid lost the login password. I would appreciate any help you can offer me

    • @jamesontravis8301
      @jamesontravis8301 3 года назад

      @Austin Edgar instablaster :)

  • @eugenolo
    @eugenolo 4 года назад +3

    la santissima trinità!!!!!! Fenomenale! Grande, sia la ricetta che tu.

  • @aleydaespinoza5128
    @aleydaespinoza5128 2 года назад +2

    Gracias Chef, muy buenas sus recetas yo cocino casi siempre vegetariano y ahora tengo muchas ideas para preparar los alimentos.
    Todo es espectacular!!!😋😋😋

  • @gianlucacliente685
    @gianlucacliente685 Год назад +1

    Sei un mostro di bravura e di simpatia Luca! Ti seguo molto volentieri! Fai appassionare tutti alla cucina!😄😄😄👍

  • @loganferti278
    @loganferti278 4 года назад +8

    Piatto perfetto per questo tempo autunn.. Primaverile voglio dire lol ☀

  • @evelinascali5877
    @evelinascali5877 2 года назад +2

    Forse più invernale, ma buona anche ora!!! Certo che la differenza fra i legumi in scatola e quelli secchi è incredibile!!! Grazie Chef 🏆🥇👩‍🍳

  • @ghennetghezai1171
    @ghennetghezai1171 4 года назад +5

    Chiarissimo come sempre, soprattutto per noi stranieri grazie

  • @mariarosariacristiano5651
    @mariarosariacristiano5651 4 года назад +4

    Fai diventare anche un semplice piatto una meraviglia

  • @rosadalessandro4114
    @rosadalessandro4114 4 года назад +4

    Buone chef grazie adoro le lenticchie fatte così saranno super squisite!!!

  • @rosadimartino8127
    @rosadimartino8127 4 года назад +4

    Come sempre...bravissimo Luca!
    Grazie chef😘😘😘

  • @mariacastelli2920
    @mariacastelli2920 4 года назад +2

    Bravissimo come sempre,grazie Maria🌺

  • @robsonpolluce8819
    @robsonpolluce8819 4 года назад +4

    Ottimo piatto Luca!!!
    Tu e il Bocca siete i miei. cuochi di riferimento !!

  • @ilariacolin5657
    @ilariacolin5657 5 месяцев назад

    Grazie Chef e una buonta lo fatto è buonissimo , grazie mille per le ricette 👏🤗⭐⭐⭐⭐⭐

  • @60bui
    @60bui 3 года назад +2

    Grande Luca, fatta oggi, semplicemente buonissima!! Alla prossima!!!

  • @antoniopulito9952
    @antoniopulito9952 4 года назад

    Fatta come descritta, con qualche modifica. Risultato, un piatto delizioso! Bravissimo Luca!

  • @silvia_von_kuklinski
    @silvia_von_kuklinski 3 года назад +7

    Le tue ricette (vegetariane perché io sono vegetariana) sono sempre TOP! Mai un errore. Dovresti farne mooooolte di più 😍

  • @ratflail215
    @ratflail215 2 года назад +1

    All of your recipes look so delicious. I have almost too many to try now.

  • @gigliolascoletta5275
    @gigliolascoletta5275 2 года назад

    Mamma mia, sarà sicuramente una bontà. Ho fatto anche la pasta e fagioli con la tua ricetta. Che dire.... Una favolaaaaa

  • @janinanolasco3635
    @janinanolasco3635 4 года назад +2

    Ottima questa pasta e lenticchie. Complimenti chef👍

  • @GracePaperatte
    @GracePaperatte 4 года назад +1

    Ecco: quando si dice: "mangiare sano"!!? 'Sta minestra stimola tutti i sensi. Poi adoro le lenticchie!!😍😍🥰🥰👍👍👍 Grande Luca!!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      e mangiare sano non vuol dire mangiare male!

  • @martaiocco987
    @martaiocco987 4 года назад +1

    Come sempre un ottima ricetta Chef!Sana e gustosa!Ho una domanda che però nn c'entra molto con il piatto...come li utilizza gli scarti del brodo vegetale?Grazie

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      frullati con un pochino di olio e viene una salsettina anche per un banale petto di pollo

    • @martaiocco987
      @martaiocco987 4 года назад

      @@CasaPappagallo ottimo grazie!👍👍👍

  • @dadaphoenix692
    @dadaphoenix692 4 года назад +2

    Amo pasta è lenticchie e le lenticchie in tutti i modi ,ke bontà Luca chef top

  • @mariann5995
    @mariann5995 3 года назад

    Ho provato la sua versione Chef Pappagallo. Il piatto è buonissimo e l'aggiunta dell'olio aglio e peperoncino alla fine fa davvero la differenza. Grazie e complimenti 😉

  • @libreriaborgosanpaolo6066
    @libreriaborgosanpaolo6066 2 года назад +1

    caro chef, per quello che riguarda l'aglio, io sono più della scuola del Bocca, via l'anima e tritato fine fine. Non posso farne a meno, mai, ovunque! Per il resto, solita goduria stellare!!!
    Luca e Simone: MAESTRI ASSOLUTI!!!!!!!!!!!!

  • @robertatanelli7686
    @robertatanelli7686 3 года назад

    La farò sicuramente grazie mille continua così ricette splendide

  • @justinbieber-beliebers8063
    @justinbieber-beliebers8063 4 года назад +2

    Siete il migliore chef!🤩

  • @mariaassuntamanca8252
    @mariaassuntamanca8252 2 года назад

    Ciao Luca ma quanto cose buone ci stai insegnando sei bravissimo, oggi ho preparato il cus cus con i pomodori era fantastico, grazie x tutto sei fantastico!!!

  • @lillyg2655
    @lillyg2655 3 года назад

    Sei bravissimo piatti semplici ma buonissimi quelli che piacciono a me

  • @lillagirl1299
    @lillagirl1299 3 года назад

    Grazie a te ho scoperto la ricetta pasta e ceci alla romana ...e da allora è uno dei legumi che adoro di ipiù.
    Prima nemmeno li mangiavo...

  • @ermannagotti656
    @ermannagotti656 Год назад

    Grazie mille! Ma che bontà!

  • @alessiominori1215
    @alessiominori1215 4 года назад +1

    Finalmente ti rivedo in video!!! Non saprai mai quanto mi sei mancato

  • @francadimeo1828
    @francadimeo1828 4 года назад +1

    Quanto mi piace come spieghi le ricette!!!

  • @AdrianoBernese
    @AdrianoBernese Год назад +1

    Santissima Trinità 😁👏ottimo piatto 🍀👍

  • @annalisagiacci6552
    @annalisagiacci6552 2 года назад

    Grazie, le tue ricette sono perfette,

  • @piombo7548
    @piombo7548 2 года назад +1

    Il numero uno della cucina. Un saluto dalla Sicilia

  • @carlavolpini2878
    @carlavolpini2878 4 года назад +3

    Buonissima! Sai come le facciamo a Creta?Senza soffritto,tuttonell'acqua a freddo ,lenticchie,sedano,carota,cipolla e foglia d'alloro e un po' di concentrato di pomodoro.Quando le lenticchie sono cotte,si aggiusta di sale,se e' necessario si aggiunge altra acqua e si butta la pasta. L'olio lo aggiungo a crudo.Pero' penso che la tua versione sia più saporita,la proverò senz'altro.La nostra e' molto leggera salutare e adatta a tutti.Il mio nipotino di due anni ne va pazzo!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад

      beh vorrei essere a Creta a mangiare la tua pasta e lenticchie ... 🙂

    • @carlavolpini2878
      @carlavolpini2878 4 года назад

      Vieni quando vuoi,anche ora il tempo e' bellissimo,io comunque proverò il tuo piatto.

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад

      Fai bene! Se potessi partirei anche subito 😊

  • @ghennetghezai1171
    @ghennetghezai1171 4 года назад +2

    Ma che bontà, e da provare 😋

  • @elenvoar
    @elenvoar 3 года назад +4

    Sempre faço essa receita. Adooooro sinto falta desse sabor! Lucaaaaaaa valeu!

  • @pietromaltinti8767
    @pietromaltinti8767 4 года назад +3

    Ciao Luca ti seguo sempre e grazie a te ho migliorato molto in cucina sei il meglio

  • @cosettabeni9930
    @cosettabeni9930 3 года назад

    BRAVO È BUONISSIMA

  • @reanacorbellini6587
    @reanacorbellini6587 Год назад

    Fantastica!..😋

  • @MsFunkyLand
    @MsFunkyLand 3 года назад

    Fatta!!! Non mi era mai riuscita così buona! Grazie!!!!

  • @common64
    @common64 2 года назад

    va benissimo così come l'ha fatta, niente lardo o roba simile .. (per me anche niente aglio ma son gusti personali ) ... direi che ci provo subito e grazie per la ricetta

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  2 года назад

      😊

    • @common64
      @common64 2 года назад

      @@CasaPappagallo ps .. è venuta talmente bene da farmi tornare in mente la buonissima pasta e lenticchie che faceva mia madre; grazie ancora 🙂

  • @giogigiogiogi6367
    @giogigiogiogi6367 3 года назад

    Siei bravo bravo , sei unico Grazie!

  • @cookingciava2536
    @cookingciava2536 4 года назад +1

    Fantastico! Sembra veramente una bella versione ultra gustosa e goduriosa

  • @gracielagomez4388
    @gracielagomez4388 2 года назад

    HOLA,QUE TAL:ESTOY VIENDO ÉSTE VÍDEO.CHAUUU...GRACIAS TOTALES ¡¡!!FELICITACIONES ¡¡!!
    GRACIELA DE ARGENTINA 😁

  • @goethiana
    @goethiana 4 года назад +2

    Anche io amo i tubetti per le lenticchie... Ci stanno benissimo!

  • @rodicacupsa2942
    @rodicacupsa2942 Год назад +1

    Sempre ti sto guardando come cucini complimenti ❤️

  • @mariafarano599
    @mariafarano599 4 года назад +3

    Caro chef finalmente il riascoltare la sua voce ci riempie di un immensa gioia rende poesia i suoi piatti speciali e forse neanche se ne rende conto grazie per la sua classe augurandole un buon lavoro continuando così non cambi

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад

      ti ringrazio!!!

    • @mimmitavoloni4843
      @mimmitavoloni4843 Год назад

      @@CasaPappagallo sei semplicemente grande mi piace la tua cucina perché è casereccia bravissimo !! Grazie😶🤗🤗

  • @marinagaratti3385
    @marinagaratti3385 Год назад

    Grazie grande chef, perché nella tua bravura simpatia riesco a trovare sempre nuovi spunti…😬😊

  • @paolaconsumi3600
    @paolaconsumi3600 3 года назад +1

    Buona idea la zuppa di lenticchie! Complimenti!

  • @concettailg2527
    @concettailg2527 2 года назад

    Bravissimo….proverò questa sera la ricetta…👏👏👏💖

  • @Kevin-xl2yj
    @Kevin-xl2yj 4 года назад +2

    Grande e umile.
    In Bocca al... Pappagallo!

  • @rolx7516
    @rolx7516 3 года назад

    che meraviglia!!!!
    Grazie chef per la ricetta :) :)

  • @mariascarnera2622
    @mariascarnera2622 2 года назад

    Un capolavoro grazie

  • @lukebenellus9291
    @lukebenellus9291 4 года назад +10

    Sei sempre il migliore Luca❤️...grazie a te sto amando la cucina...continua così

  • @domenicodecesare3090
    @domenicodecesare3090 3 года назад

    Bella versione. Bravo chef.

  • @mericonci72
    @mericonci72 4 года назад +2

    Quello sguardo birichino con la cucina si sposa davvero bene ;)

  • @creattiva90
    @creattiva90 4 года назад

    Grazie mille chef! Con questa ricetta ci siamo leccati i baffi! 😋
    Ho esagerato un po’ con le dosi (siamo in due), ma tanto meglio!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад

      Anche io esagero sempre!

    • @donatogranata924
      @donatogranata924 3 года назад

      L ho fatta anche io ottima!
      Poi mia moglie me la data finalmente!

  • @artleka1524
    @artleka1524 2 года назад +1

    King of cooking (Re della cucina)

  • @idabertieri5097
    @idabertieri5097 3 года назад

    Favolosa!

  • @joecappiello3656
    @joecappiello3656 4 года назад +1

    questo è un piatto davvero eccezzionale!

  • @giancavassa9968
    @giancavassa9968 4 года назад +9

    Spettacolare... ma la tua versione con aglio e peperoncino è meglio ;-)

  • @massimotentoni933
    @massimotentoni933 4 месяца назад

    Grazie Luca 😊farò esattamente così

  • @candidarizzo5282
    @candidarizzo5282 Год назад +1

    Sei simpaticissimo

  • @Aquila5114
    @Aquila5114 2 года назад

    😅😅😅Il peperoncino che non sa di niente.. Troppo carino
    Ottima pasta, io la faccio così, bravissimo, ed ottima col. Peperoncino piccante👍👍👍👍👍👍buon. Lavoro

  • @patriziacaroli5386
    @patriziacaroli5386 4 года назад

    Buon pomeriggio Luca che bontà!questa la faccio!ho anche la pentola di coccio (qui non costano quasi nulla)anch'io ogni volta mi tocco gli occhi😅😅farò x mè la tua versione naturalmente!con l'aggiunta di aglio e peperoncino!👏👍😀❤💋👋

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      io sono sfortunato con le pentole di coccio ... mi si rompono sempre. Se non mi si rompe si sbecca ... se non mi si sbecca e non mi si rompe ... puzza! ahahahahhahahahahahhahahahahhahahahahha

  • @antonellacirino8867
    @antonellacirino8867 4 года назад +2

    Approvo totalmente la sua versione; niente pancetta, guanciale! Io la faccio così come la sua chef! 👏👏👏

  • @7hkey
    @7hkey 2 года назад

    L'ho fatta: buonissima e veloce!

  • @max71c
    @max71c 4 года назад +1

    Non ti ho mai scritto ma ora è giunto il momento: sei un "mostro" di bravura e simpatia!!! Ma perché non ti apri una trattoria?? (no ristorante!) COMPLIMENTI SINCERI!!!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      perchè voglio continuare a fare piatti per il gusto di vederli rifare dalle persone ...

  • @marisaarduini7275
    @marisaarduini7275 4 года назад +1

    Non devo mettere in ammollo le lenticchie prima della cottura?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      no no, non serve! (a meno che le tue lenticchie sono pietre! - scherzo!)

  • @TheCptcommander
    @TheCptcommander 4 года назад

    Grazie per Questo. Saluti da Colonia

  • @matteoiaboni
    @matteoiaboni 4 года назад +1

    Da grande voglio essere Luca!

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      da grande vuoi essere pelato e col panzone? 😂😂😂😂😂

    • @matteoiaboni
      @matteoiaboni 4 года назад

      @@CasaPappagallo AHAHAHAH sul pelato ci sono vicino anche se non sembra, ho preso da mio padre, e sulla pancia ci stiamo lavorando :D

  • @wulf8647
    @wulf8647 2 года назад

    Pe le lenticchie vanno usate da ammollare o uso quelle delle in scatole? grazie

  • @sushina2462
    @sushina2462 3 года назад

    Complimenti ❤👍

  • @antonypintar6644
    @antonypintar6644 3 года назад +1

    Adoro le lenticchie con la pasta, anch'io le faccio così sono buonissime. 👏👏👏

  • @amandavaldivieso501
    @amandavaldivieso501 Год назад

    Grazie , ottima ,

  • @danielaconte2877
    @danielaconte2877 3 года назад

    Ho seguito alla lettera le indicazioni 🤞. Perfetta ho fatto la variante con aglio olio e peperoncino top!

  • @ovistounufo4723
    @ovistounufo4723 4 года назад

    Sai che c'e'?....quando ho poco appetito mi guardo un tuo video! 😊 Immagino siano buonissime queste lenticchie, ma nei prossimi giorni faro' pasta e ceci...quelli del mio orto! ☺

  • @Simonebardazzi
    @Simonebardazzi 4 года назад

    Grande ricetta, semplice e ricca di sapore. Grande citazione del Bocca!!

  • @mirnaluminati1926
    @mirnaluminati1926 2 года назад

    Ciao Luca, potrei sapere quella pentola che misura è e anche che marca, è tanto che ne voglio comprare una e non vorrei sbagliare

  • @mariaiunco5538
    @mariaiunco5538 4 года назад +3

    Sei tremendo sono le 16 e ho una fame di quella pasta!!!!! Ti porterei volentieri a casa mia!!! Beata tua moglie😂😂😂😂

  • @CristinaHumbleHustle
    @CristinaHumbleHustle 4 года назад +1

    Buona sera chef!
    Volevo chiederle se può proporre la Omurice (la omelette di riso giapponese) visto che ho notato che comunque adora molto l'oriente e ha proposto diverse ricette orientali. Sicuramente cucinata e raccontata da lei avrà tutto un altro effetto :)
    Saluti dal Regno Unito!

  • @lorettaorini8851
    @lorettaorini8851 4 года назад +1

    Luca, ma allora me lo fai apposta! Stavo per mettere sul fuoco il soffritto per preparare la pasta e lenticchie, e apro il computer e cosa mi compare? La notifica del tuo video... Pasta e lenticchie!!! Certo, la tua è spettacolo puro, col pesto di peperoncino finale, poi... mentre la mia è più "sciué sciué", ma mi difendo utilizzando le lenticchie di Castelluccio (o di Colfiorito, a seconda della disponibilità).

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +2

      buone le lenticchie di Castelluccio ... e comunque a me le lenticchie sciuè sciuè o complicate mi piacciono sempre!

  • @matildagreco1576
    @matildagreco1576 4 года назад

    Buonasera chef, mi consigli come usare la prima volta le pentole di coccio?Chi dice che bisogna lasciarle a bagno per una notte ,chi invece passarle con olio e aglio.Io non c ho capito niente ho paura che si spacchino col calore,pero mi piacerebbe tanto usarle.Ascoltare le tue ricette spiegate benissimo mi rilassa. Un abbraccio

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      Allora a me si spaccano sempre o di sbeccano. È vero che vanno messe a bagno ... poi devi avere fortuna!

    • @matildagreco1576
      @matildagreco1576 4 года назад

      @@CasaPappagallo ok. Grazie

  • @elenvoar
    @elenvoar 4 года назад

    Quando fico sem ideias preparo questo ricetta. Com um vinho Tannat meraviglioso

  • @maxciternesi5523
    @maxciternesi5523 4 года назад

    Ottima, la faccio sicuramente. Anche con la variante nell'uso dei fagioli di Pigna al posto delle lenticchie per vedere come va a finire..

  • @madonnaperri5274
    @madonnaperri5274 4 года назад +4

    Riesci sempre a far diventare piatti semplici favolosi!!!👍👏

  • @marybocchini6226
    @marybocchini6226 4 года назад +1

    👏👏👏👏APPLAUSI...!!grande chef Luca!

  • @DiDIDi314
    @DiDIDi314 3 года назад +1

    Grande Luca, oggi ho visto una tua intervista. Sei super!

  • @immacolatapeluso
    @immacolatapeluso Год назад

    Grazie mille

  • @adaabbaldo5867
    @adaabbaldo5867 4 года назад

    Veramente bravo,

  • @kyokootonashi1054
    @kyokootonashi1054 4 года назад +1

    Sempre uno dei miei chef preferiti!

  • @mariaritabonato1546
    @mariaritabonato1546 3 года назад

    Che fame!

  • @mininigenovesi7333
    @mininigenovesi7333 2 года назад

    Le lenticchie le metti direttamente dal pacchetto o le metti in acqua per 8 ore prima?

  • @emanuelanori4700
    @emanuelanori4700 3 года назад

    Sei un grande

  • @helenag.8559
    @helenag.8559 4 года назад +1

    Ottima👍👏👏👏

  • @mara77palermo
    @mara77palermo 4 года назад

    Piatto semplice e gustoso! Posso chiederti se le dosi sono per 4 persone?

    • @CasaPappagallo
      @CasaPappagallo  4 года назад +1

      si, 4 persone ci mangiano tranquillamente!

  • @annaonida3582
    @annaonida3582 4 года назад +3

    L' alloro è perfetto

  • @yafen8
    @yafen8 4 года назад

    Che spettacolo😋