Steamed glutinous rice with peanuts

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 дек 2024

Комментарии • 29

  • @HuyenNguyen-xk7rx
    @HuyenNguyen-xk7rx 7 дней назад

    Chị Phương ơi, em đã nấu xôi rất nhiều lần, nhưng k hiểu sao k thể mềm ngon và ngọt mát mát được. Em đã thử theo công thức của chị (dù buổi sáng nên em k thể follow 100% được, vội vàng cơm nước và các em bé), và thành công ngoài tưởng tượng của em ạ. Em cảm ơn Chị Phương rất nhiều, em chúc chị một ngày nhiều niềm vui, em mong chờ nhiều clip của chị về bánh và các món Việt. Thương mến - Em Huyền - Hưng Yên Việt Nam

  • @ThaoTran-cw8oc
    @ThaoTran-cw8oc 5 месяцев назад +1

    Hôm nay mình nấu xôi đậu phộng như cách P chỉ, ko ngờ nhanh gọn và rất là ngon luôn, thích nhất bỏ được cái khâu ngâm nếp. Cám ơn P rất nhiều nha ❤️

  • @DongYiLy
    @DongYiLy 6 месяцев назад +1

    Ngon quá. Đang cần bớt tinh bột mà xem xong tui phải đành phá lệ thôi. Mai sẽ nấu xôi đậu phụng bằng nồi cơm điện, theo Phương. Cảm ơn Phương. Quên, cảm ơn nhạc dạo đầu, bây giờ tui đã ghiền điệu nhạc này.

  • @trangsaigonvlog
    @trangsaigonvlog 6 месяцев назад +1

    Xôi nấu cánh này nhanh quá bạn ơi cảm ơn bạn đã chia sẽ video rất tuyệt vời 🎉❤

  • @uyentran-dc5ft
    @uyentran-dc5ft 3 месяца назад

    Cách này tiện quá, cảm ơn bạn nhiều

  • @thuyduong5844
    @thuyduong5844 6 месяцев назад +1

    Cảm ơn Phương thật nhiều ❤

  • @brianapham7086
    @brianapham7086 6 месяцев назад +1

    Tuyệt vời,cám ơn em.

  • @oremi5953
    @oremi5953 6 месяцев назад

    Tuyệt vời quá chị, món e rất thích, hôm nào e sẽ trả bài cho chị ❤ cám ơn chia sẻ của chị

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  6 месяцев назад

      Dễ lắm em . Hôm trước chị hướng dẫn cho em chị nấu theo , thành công liền , em mang đi ăn tiệc , ai cũng khen .

  • @loanbui5126
    @loanbui5126 5 месяцев назад

    Phương ơi, chị nấu xôi đậu phọng y như công thức của em 2 lần, nhưng lần nào khi nấu xong cũng có lẩn lộn vài hột nếp còn trắng, chưa chín mặc dù là chị cân tất cả đúng như trong công thức của Phương . Chị nấu bằng nồi cơm điện pressure cooker Cuchen. Cảm ơn Phương. Loan (Sydney, Úc)

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  5 месяцев назад +1

      @@loanbui5126 ồ vậy hả chị? Em nấu ct này nhiều năm nay. Không có một hạt nếp nào bị sượng hết . Chị có thể đổi loại nếp , hoặc cái này do độ truyền nhiệt của nồi cơm. Hoặc có khi chị nấu nhiều hơn dùng tích nồi cho phép không? Khi em nấu cơm thường có thỉnh thoảng bị trường hợp . Nồi cho phép nấu 6 lon. Nhưng em thường nấu 2-3 lon gạo . Có lần nhà có khách đông nên nấu 5-6 lon là sẽ bị tình trạng này .

  • @kinghomestay9260
    @kinghomestay9260 3 месяца назад

    Chị ơi. Vậy là tuỳ nếp, có nếp phải ngâm và có nếp ko cần ngâm đk chị ???

  • @skyliet.9632
    @skyliet.9632 6 месяцев назад +1

    Chị ơi, nếu nấu xôi nếp than thì lượng nước có giống vậy k ạh?

    • @Thang4321
      @Thang4321 6 месяцев назад +3

      Đương nhiên là không rồi .
      Muốn nếu nếp than thành công, ngâm qua đêm, 1 than, 1/2 nếp trắng.
      Hôm sau đổ nước ngâm đi. 1 phần nếp (than và trắng), 1.5 nước. Cho lên bếp nấu sôi lên cho chắc ăn, rồi hãy bỏ vào nồi cơm điện.

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  6 месяцев назад +1

      Ct này lượng nước chỉ áp dụng với xôi đậu phộng ( chị chưa thử với đậu đen , đậu đỏ nhưng có thể tương đương)… nếp than sẽ có cách và liều lượng hoàn toàn khác . Chị phải nấu thử vào lần rồi chia sẻ sau.

  • @LinhTran-wp5ym
    @LinhTran-wp5ym 6 месяцев назад

    Hi Phuong
    cho hoi noi com dien ,
    co phai CRP -RT 0609zFW . neu khong dung xin cho so ,
    Thanks.

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  6 месяцев назад +1

      Dạ mã số CUCKOO
      CRP-ST0609F | 6-Cup/1.5-Quart (Uncooked) Twin Pressure Rice cooker
      Nhiều đời lắm chị, đời này mới nên mắc chút . Đời cũ cũng nấu tốt y vậy thôi.

  • @khunglong7231
    @khunglong7231 6 месяцев назад

    Chi P oi! Nếu cho thêm nước gia vi xôi mặn thi lúc đầu nấu xôi co cần bớt nước không ạ?

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  6 месяцев назад +1

      Đối với nếp hạt tròn thì không cần em. Xôi hút gia vị sốt và tơi hạt , bóng dẻo. Còn xôi hạt dài sẽ phải bớt 30% lượng nước .

  • @lannguyen7977
    @lannguyen7977 5 месяцев назад

    Lúc mình cho hh nước đường dừa vào xôi đậu phộng để ủ 20p thì có mở chế độ cook hay warm/heat của nồi cơm điệnko Phương ơi? Nồi cơm điện thường Hamilton chắc vẫn nấu được pk em?

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  5 месяцев назад

      @@lannguyen7977 không bấm nút nấu đâu chị . Chỉ để tiếp chế độ ủ warm. Sau đó múc xôi ra hộp . Không để tiếp đến hôm sau , sẽ bị mềm nhão .mỗi loại nồi cơm có nhiệt tỏa khác nhau. Chị cứ theo công thức 1 lần trước để biết và rút kinh nghiệm cho lần sau .

    • @lannguyen7977
      @lannguyen7977 5 месяцев назад

      Cám ơn em nhiều nha. Chị sẽ thử ❤

  • @Maddipham
    @Maddipham 6 месяцев назад

    nồi nhà mình chắc không phải nồi cao tần như b thì có nấu được cách này k Phương

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  6 месяцев назад

      Dạ được . Nấu đậu riêng lâu hơn chút và thêm 10gr nước ở công đoạn nấu 1 .

  • @phamtra1788
    @phamtra1788 6 месяцев назад

    c ơi, nồi như c là mình tìm Cuckoo mã số mấy ạ?

    • @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake
      @PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake  6 месяцев назад

      Nhiều đời lắm em . Nhưng đời này mới nhất , chị mua trên trang web chính hãng của cuckoo. CUCKOO
      CRP-ST0609F | 6-Cup/1.5-Quart (Uncooked) Twin Pressure Rice Cooker

    • @phamtra1788
      @phamtra1788 6 месяцев назад

      @@PHUONGSKITCHEN-KoreanCookBake em cám ơn ạ