Размер видео: 1280 X 720853 X 480640 X 360
Показать панель управления
Автовоспроизведение
Автоповтор
ผมไปมาล่าสุด ใกล้แล้วคับเจ๋งนะคับ ที่ไปเพราะเพื่อนฝากซื้อเนื้อน้ำมันหอย ส่วนตัวราคากับรสชาติ และฝีปากของพ่อครัวไปกันคนละทางเลย ผมไม่เรียกว่าเชฟนะเพราะเขาไม่ใช่เชฟ ผมทำงานอยู่ที่รร.แชงกาลีลา บางรัก เขายังห่างไกลกับคำว่าเชฟ และอีกถ้าคุณมาอ่านคอมเมนท์นี้คุณร้านจะเจ๋งเพราะปากคุณ คนกินไม่ได้โง่นะครับที่ไปเพราะกระแส ส่วนรสชาติดาดๆทั่วไป ยังห่างไกลกับคำว่าเหลา
ดูคลิปตอนนั้น คนน่าจะยังไปกันเยอะอยู่ ดูมั่นใจ ผสมความอวดดีมากเลย คำพูดคำจา
ถ้าทำสูตรฮ่องกง-กวางตุ้ง ต้องมีความชำนาญแบบเชฟวิทย์นะครับที่เเพงกิโลละ1,000ไม่เว่อร์นะผมบอกเลย เพราะมีแมลงวันคอยเอาเครื่องเทศมาคลุกให้ด้วย แค่ค่าตัวเเมลงวันก็ 800บาทแล้วนะครับ ขาดทุนนะบอกให้ น่าจะกิโลละ5,000นะผมว่า
ผมเป็นคนชอบ ดูการทำอาหารนะ แต่คุณ ขายหมู กรอบโลละ 1000 อีกไม่นานก็ เจ๋งครับ
สมัยก่อนไม่ง้อลูกค้า ใครเวลาน้อยไม่แนะนำให้รอ แต่เมื่อ3วันก่อนผมแกล้งเดินผ่านหน้าร้าน รีบถามเลยรับอะไรดีครับ 555555
#กราบขออภัยจากใจจริงครับ คนที่บอกว่าหมูกรอบร้านนี้อร่อยมาก หมูกรอบมันทำยากขนาดนั้นเลยหรือครับ กิโลละพันเลยนะครับนั่น แถมเมนูแต่ละเมนูก็แพงเกิน ไม่สมเหตุสมผลในหลายๆองค์ประกอบ ขายราคานี้ต้องห้องแอร์หรือสถานที่ต้องสมควรกว่านี้ครับ ปากบอกว่าอยู่แบบพอเพียง แต่ราคามันไม่เพียงพอเลยนะนั้น แพงโคตร ล่าสุดเป็นไง ลูกค้าลดลงอย่างน่าดีใจ ทำอาหารได้เก่งแบบนี้ ถ้าคิดการไกล ไม่โลภจนเกินไป ยังไงก็อยู่ยาวเลย ใครว่ารสชาดจะเป็นยังไงก็ช่าง ลิ้นใครลิ้นมัน แต่ยังไงก็อร่อยอยู่แล้วล่ะ แต่นี่คิดได้แค่ตีหัวเข้าบ้าน ก็จบล่ะสิครับ
ผมไปทุกทีกิน2จานตลอด เจ้าของร้านดีใจบอกอร่อยใช่ไหมละผมบอกป่าวครับไห้น้อย....
ไปร้านนี้มาแล้วคับกรอบจริงอะไรจริงคับคอนเฟิร์ม. ผ้าสแลนโดนแดดกรอบหมดแล้วคับเปลี่ยนมุงหลังคาได้แล้วคับ
หมูกรอบต้องปรุงแต่เกลือก็อร่อยแล้วเพราะเราไม่ได้กินเล่น กินกับน้ำจิ้ม หรือนำไปผัด ปรุงเยอะแบบนี้เวลาไปปรุงอาหารรสชาตืเสียพอดี เพราะใส่แต่ละอย่าง กลิ่นแรงทั้งนั้น
ทำไมไม่ผสมกันเลยละครับ ใส่ทีละอย่างแบบนี้รสมันก็โดดดิ แหม่ทำเป็นโชว์ ผมทำงานในครัวอยู่ต่างประเทศ พอจะเดานิสัยเชฟที่อยู่เมืองนอกออก มันก็เป็นแทบจะเหมือนกันทุกคน
สูตรโบราณ สมัยโบราณ มีซอสฝาเขียวขายด้วยหรอ ครับ
พ่อครัวมั่วไม่มีพ่อครัวใหนทำเเบบนี้ขายมายี่สิบปีในเเต่เกลือก็พอครับรสชาติเราปรุงอีกตามเมนูลุกค้าสั้งเพียงเเต่วิธีให้หมูกรอบนอกนุ่นในพอครับท่าน
ตอนนี้ไม่ต้องรอคิวละคนโล่งเชียว
โลละพันสุดยอดเลยครับผมนึกว่าหมูตกมาจากสวรรค์ เครื่องเทศหาจากป่าหินณพานหรือไง โครตๆเลยครับ
พึ่งไปลองมา โดนเฉพาะหมูหัน หนังกรอบมากปลาเนื้ออ่อน รสจัดจ้าน หมึกผัดผงกระหรี่อร่อย และสามชั้นทอดเกลือทีเด็ด!!
วิธีการเตรียมอาหารแย่ ทำกลางแจ้ง ไม่มีถาดรอง แมลงวันเยอะ แบบนี้ไม่ถูกสุขลักษณะ
ขายดีจัด ล่าสุดนั่งผมยาวคิวไม่มีเลยใครอยากไปกินลองดูได้คับ รอไม่นานแล้ว
โบราณ มีคะนอร์ ผงปรุงรสด้วย เออ เพิ่งเข้าใจ
สูตรโบราณ ผมอยากรู้ แต่ก่อน จีนโบราณนำเข้าซอส ฝาเขียว หรือเขาผลิตก่อนไทยอีกหนอ 555 เชฟ อย่างหลุดเเ
จะไม่ให้เค็มได้ไงไหว ทั้งรสดี ทั้งซอส ไม่เค็มสิแปลก ดูวิธีทำแล้วไม่คิดจะกิน ยิ่งเห็นหลายๆ คนรีวิวแล้วยิ่งไม่น่ากินเข้าไปใหญ่ แถมยังดูโคตรสกปรกอีก กินร้านตามสั่งธรรมดาบางร้าน ยังน่ากินกว่านี้อีก
อีกหน่อยก็ไม่มีคนแดกแล้วคับ แพง ชิปหาย ดังแล้วอย่าลืมตัวคับ ดังแล้วอร่อยไม่ว่านี้อะไรราคาสร้างบ้าน ความอร่อยพยาดไม่ไหวนะคับ คนก็จะหายเรื่อยๆ ใครเห็นด้วยกับผมบ้าง +1มา
ก็ว่าทำไมหม่อมมันบ่นว่าเค็ม พอเห็นการทำแล้วอ๋อเลยทีเดียว แต่ผมชอบนะ ดูน่าทานสุดๆ ไม่หวงเครื่องปรุงดี
สำหรับผม....แค่หมูกรอบนายไซตรงถนนประชาชื่นก็เปรมแล้ว ไม่จำเป็นต้องข้ามจังหวัดไปกินหรอกคร้าบ
เฮียวิทย์ หมูกรอบเทวดา ภัทรตาคารเพิงหมาเเหงน คลุมด้วยสเเลนสเีขียว
ก็แค่ ผงผะโล้ กับซอลฝาเขียว มันจะอร่อยได้ไงวะ555
เป็นกำลังใจให้เชฟค่ะ ชอบการใช้ชีวิตของเขาที่ต่อสู้ชีวิต ส่วนตัวเรามองว่าอาหารเชฟระดับสูงนะ และอินเนอร์ในตัวเชฟ ทำให้เรามองว่าอาหารเขาชั้นสูงจริงๆ
คือดูแรกๆนึกว่าคนถ่ายคลิปใช้กล้องไม่ดีมีอะไรดำๆแว๊บไปมาบ่อยจัง พอซูมดู อ๋อ แมลงวันมันเยอะบินไปบินมาให้ว่อน พอรู้แล้วก้อโล่งใจ นึกว่ากล้องไม่ดี
ผมไม่ได้ว่านะครับ ราคาแพงก็ขอให้สะอาดหน่อยก็ดีครับ แมลงวันบินเต็มเลย
ถามแบบคนไม่รู้นะ ปกติหมูกรอบโลเท่าไหร่ครับ
รู้แล้วครับว่าความเค็มมาจากไหน...
สุดยอดละครับที่สอน ปรกติเชฟรุ่นเก่าๆชอิบหวงวิชา
อ่านคอมเม้นต์เเล้ว คำว่า เจ๊ง เขียนเเบบนี้นะครับ สำหรับคนที่จะเม้นต์ว่าร้านเค้าจะเจ๊งอ่ะ
ผมว่าคุณเอาเครื่องเทศที่คุณทามาผสมกันก่อนแล้วค่อยทาดีกว่า. มันจะไม่เค็มด้วยแถมประหัดเครื่องเทศ # เค็มชิปหาย คิดว่าจะเป็นโรคไตซะแล้ว
ใส่ ขนาด นี้. ไม่เค็ม ได้ ไง. พอเอาไป ผัดจะ ทำให้ รสชาตื หมู ลดลง.
ความอร่อยผมไม่รู้ แต่ความขี้โม้ให้เต็มเลยครับ
สงสารนะถูกโซเชียลโจมตี บางรายด่ามันชิปหายแต่ไม่เคยแม้แต่เยียบร้านเค้าเลยอย่างน้อยมันก็ทำมาหากินสุจริต บางคนว่าราคามิจฉาชีพแต่ผมว่า ราคามันเขียนชัดเจนดีนะที่เหลือคือความสะดวกจ่ายนะแบบว่าเงินไม่พอกูก็กินร้านอื่น
ว่าละ ทำไมหลายคนบอกหมูกรอบมันถึงเค็มนัก ใส่ซะขนาดนั้น
มันจะเข้าเนื้อรึ น่าจะผสมแล้วทาทีเดียวน่าจะได้ผลกว่า
เค้าก็บอกอยู่กิโลละ1, 000ราคาชัดเจนดี (ไม่เข้าข้างใคร) พอใจแบบไหนเลือกเอา
ไม่แนะนำให้รอนะครับ คนที่ไม่มีเวลา เชฟเค้าบอกไว้. 55555 ไม่ง้อลูกค้าเล้ย
ดูๆแล้วแม่งมั่วสูตรขึ้นมาเอง
ตามด้วยซอสอีกสองขวด 😄😄😄
ตอนนี่ยังเปิดอยู่ป่าวคับ จะไปกินดู
ตอนนี้ยังเปิดยุมั้ยครับ
สงสารเขาเหมือนกัน
จะขยับหมูไปโดนเสาสนิมเขรอะทำไม สงสารคนที่ได้กินส่วนนั้น 🤭
กินมาแล้วอร่อยมากบอกเลยหนังไก่ทอดลุงเนี้ย
เกิดมาพึ่งเจอสูตรนี้กรูว่าสูตรกรูจะอร่อยว่าอีกง่ายๆไม่เรื่องเยอะ.5555
ขอบคุณที่เอามาลงให้ดูค่ะ น่ากินมาก อยากไปกินที่ร้านจัง
2ปีผ่านไปเป็นงัยบ้างร้านนี้ ใครว่างไปรีวิวให้หน่อยครับ
ล่าสุดเป็นไงบ้าง..เรื่องโม้นี่ยังเหมือนเดิม😂
หมูกรอบร้านก๋วยจั๊บน้ำข้นเจ้จูเจริญนครตรงข้าม รร.เพนนินซูล่าชามละ45โคตรอร่อยให้เยอะด้วย
เค็มชิปหายกูว่า
ที่มาของความเค็มนี้เอง
ร้านนี้ของดีหมด เห้ยย
ตอนนีีคงไม่ต้องต่อคิวแล้ว55
ยังอยู่ไหมตอนนี้
มีฮาลาลไหมครับ
สูตรแมงวันอะดิ
ฝาเขียวคือชูรสนะจ๊ะ
ผมงง ที่บอกยาจีน รสดีหรือป่าว โรยซะไม่ห่วงไตกูเลย
หมูกรอบอะไรจะแพงขนาดนั้น กิโลละ 1000แพงกว่าหมูย่างเมืองตรังอีก😂 กิโลละ 600
เจ๊งยังครับร้านนี้🤭
เห็นเเล้วผมเค็มเเทน
ผมพึ่งไปกินมา ใครว่าไม่อร่อย แต่ผมอร่อยมากนะคับ
คำพูดระดับโลก55
ร้านยังเปิดยุมั้ยคับ
เดวนี้ขายตามสั่ง40/50พอเเระ😁
เขาวางหมูกรอบตากบนโต๊ะไม่มีถาดอะไรรองด้านใต้หมูกรอบเลยเหรอ งี้ไม่สกปรกเหรอนะ แล้วหมักแบบนั้นไม่เค็มเหรอ ใครมีความรู้หมูกรอบสูตรนี้หมักแบบนี้จริงดิ
หมูเมืองตรัง ยังไม่ถึงพัน
เส้นหมี่ทอกกรอบยังว่าเส้นจากพม่าเลย 5555 อ่านเม้นมีแต่คนชอบทั้งนั้น
ส่วนผสมไรบ้าง ใครรู้บ้างครับ
ทำไมต้องสูตรฮองกงด้วยอ่ะ สูตรห้องขังได้ม้า
ทำดูสะอาดน่ากินดีครับ
เคยไปกินแล้ว อาหร่อยมาก อาจจะเค็มบ้าง ขมนิดๆแต่ก็ อาร่อย ดี. คนปรุงอาหารมันต้องมีเอกลักษณ์ รสชาติ รูปแบบ สไตล์อาหารเฉพาะในแบบของตัวเองสิ จะให้เหมือนกัน เหมือนพิมพ์ก็อป ออกมาคนเปนไปไม่ได้
เจ๋ง
ร้านเจ้งยังครับ
ร้านยังขายดีอยุ่ใช่ไม่คับ
ทำใมไม่มีคนโจมตีเจ๊ไฝ ก้อเพราะเจ๊ไฝทำอร่อยจิง
ถูกครับ เจ๊ไฝได้ มิชลิน star เป็นเครื่องการันตี เค้ามีสิทธิตั้งราคาสูงๆ เป็นค่าฝีมือและชื่อเสียงในระดับโลกของเค้าแต่เชฟวิทย์คุณไม่มีอะไรเลย ฉนั้นไม่มีสิทธิไปตั้งราคาสูงๆ แบบเจ๊ไฝเค้านะครับ
ทำไมไม่เห็นมีคนชมครับ
สรุปสูตรฮ่องกง หรือกวางตุ้ง
ว่าเเล้วทําไมเค็มจัง
ไต ไม่ประทับใจสิ่งนี้
อย่าได้ไปกินเลยคับ ราคาระดับนี้นั่งภัตคารแอร์เย้นๆสบายๆดีกว่าคับ
โดยเขาว่าเพราะหน้าไม่อาย..ผมอายแทน
น่ากินจัง แต่ผมไม่กินนะ ปมขอกินเจละกัน
สั่งหมุกรอบร้อยโลคับ
อยากไปชิม
เชฟวิทย์คนรถไฟนึเปล่าครับสังเกตุเห็นใส่เสื้อยืดรถไฟบ่อยๆ😂
เชฟเป็นจิตอาสารถไฟครับ หลังเลิกงาน ^^
สุดยอดเลยครับ ต้องไปลองให้ได้เลย
มือสดๆเลยทีเดียว
ราคา อย่างโหด แต่ อนามัยอย่าง กาก เอาจริงๆ โลละ พัน พี่ควร ห่วงอนามัยด้วย ไม่ใช่ให้ แมลงวัน ใส่เต็มขนาดนั้น อย ยก นิ้ว กลาง ทรงนี้
โอ้ยๆๆอยากไปกินจังเลย
ไหนวะยาจีน
เห็นยอกซอสแล้ว อึม............ อะนะ
ปัจจุบันยังเปิดอยู่มั้ยครับ
เปิดครับ
ล้าสุดขนาดจะเจ๊งมันยังโม้อยุอีก
ผมว่าผมแดกหมูกรอบ MK น่าจะดีกว่าเยอะ
เค็มชิบหาย+แพง
เจ๊งยังอ่า
ยังเปิดอยู่ไหมครับ
เจ๋งแล้วครับ ตอนนี้แกไปเก็บขวดพลาสติกเก็บเก่าขายตามข้างทางขายแล้ว
ผมไปมาล่าสุด ใกล้แล้วคับเจ๋งนะคับ ที่ไปเพราะเพื่อนฝากซื้อเนื้อน้ำมันหอย ส่วนตัวราคากับรสชาติ และฝีปากของพ่อครัวไปกันคนละทางเลย ผมไม่เรียกว่าเชฟนะเพราะเขาไม่ใช่เชฟ ผมทำงานอยู่ที่รร.แชงกาลีลา บางรัก เขายังห่างไกลกับคำว่าเชฟ และอีกถ้าคุณมาอ่านคอมเมนท์นี้คุณร้านจะเจ๋งเพราะปากคุณ คนกินไม่ได้โง่นะครับที่ไปเพราะกระแส ส่วนรสชาติดาดๆทั่วไป ยังห่างไกลกับคำว่าเหลา
ดูคลิปตอนนั้น คนน่าจะยังไปกันเยอะอยู่
ดูมั่นใจ ผสมความอวดดีมากเลย คำพูดคำจา
ถ้าทำสูตรฮ่องกง-กวางตุ้ง ต้องมีความชำนาญแบบเชฟวิทย์นะครับที่เเพงกิโลละ1,000ไม่เว่อร์นะผมบอกเลย เพราะมีแมลงวันคอยเอาเครื่องเทศมาคลุกให้ด้วย แค่ค่าตัวเเมลงวันก็ 800บาทแล้วนะครับ ขาดทุนนะบอกให้ น่าจะกิโลละ5,000นะผมว่า
ผมเป็นคนชอบ ดูการทำอาหารนะ แต่คุณ ขายหมู กรอบโลละ 1000 อีกไม่นานก็ เจ๋งครับ
สมัยก่อนไม่ง้อลูกค้า ใครเวลาน้อยไม่แนะนำให้รอ แต่เมื่อ3วันก่อนผมแกล้งเดินผ่านหน้าร้าน รีบถามเลยรับอะไรดีครับ 555555
#กราบขออภัยจากใจจริงครับ คนที่บอกว่าหมูกรอบร้านนี้อร่อยมาก หมูกรอบมันทำยากขนาดนั้นเลยหรือครับ กิโลละพันเลยนะครับนั่น แถมเมนูแต่ละเมนูก็แพงเกิน ไม่สมเหตุสมผลในหลายๆองค์ประกอบ ขายราคานี้ต้องห้องแอร์หรือสถานที่ต้องสมควรกว่านี้ครับ ปากบอกว่าอยู่แบบพอเพียง แต่ราคามันไม่เพียงพอเลยนะนั้น แพงโคตร ล่าสุดเป็นไง ลูกค้าลดลงอย่างน่าดีใจ ทำอาหารได้เก่งแบบนี้ ถ้าคิดการไกล ไม่โลภจนเกินไป ยังไงก็อยู่ยาวเลย ใครว่ารสชาดจะเป็นยังไงก็ช่าง ลิ้นใครลิ้นมัน แต่ยังไงก็อร่อยอยู่แล้วล่ะ แต่นี่คิดได้แค่ตีหัวเข้าบ้าน ก็จบล่ะสิครับ
ผมไปทุกทีกิน2จานตลอด
เจ้าของร้านดีใจบอกอร่อยใช่ไหมละผมบอกป่าวครับไห้น้อย....
ไปร้านนี้มาแล้วคับกรอบจริงอะไรจริงคับคอนเฟิร์ม. ผ้าสแลนโดนแดดกรอบหมดแล้วคับเปลี่ยนมุงหลังคาได้แล้วคับ
หมูกรอบต้องปรุงแต่เกลือก็อร่อยแล้วเพราะเราไม่ได้กินเล่น กินกับน้ำจิ้ม หรือนำไปผัด ปรุงเยอะแบบนี้เวลาไปปรุงอาหารรสชาตืเสียพอดี เพราะใส่แต่ละอย่าง กลิ่นแรงทั้งนั้น
ทำไมไม่ผสมกันเลยละครับ ใส่ทีละอย่างแบบนี้รสมันก็โดดดิ แหม่ทำเป็นโชว์ ผมทำงานในครัวอยู่ต่างประเทศ พอจะเดานิสัยเชฟที่อยู่เมืองนอกออก มันก็เป็นแทบจะเหมือนกันทุกคน
สูตรโบราณ
สมัยโบราณ มีซอสฝาเขียวขายด้วยหรอ ครับ
พ่อครัวมั่วไม่มีพ่อครัวใหนทำเเบบนี้
ขายมายี่สิบปีในเเต่เกลือก็พอครับรสชาติเราปรุงอีกตามเมนูลุกค้าสั้ง
เพียงเเต่วิธีให้หมูกรอบนอกนุ่นในพอครับท่าน
ตอนนี้ไม่ต้องรอคิวละคนโล่งเชียว
โลละพันสุดยอดเลยครับผมนึกว่าหมูตกมาจากสวรรค์ เครื่องเทศหาจากป่าหินณพานหรือไง โครตๆเลยครับ
พึ่งไปลองมา โดนเฉพาะหมูหัน หนังกรอบมาก
ปลาเนื้ออ่อน รสจัดจ้าน หมึกผัดผงกระหรี่อร่อย และสามชั้นทอดเกลือทีเด็ด!!
วิธีการเตรียมอาหารแย่ ทำกลางแจ้ง ไม่มีถาดรอง แมลงวันเยอะ แบบนี้ไม่ถูกสุขลักษณะ
ขายดีจัด ล่าสุดนั่งผมยาวคิวไม่มีเลยใครอยากไปกินลองดูได้คับ รอไม่นานแล้ว
โบราณ มีคะนอร์ ผงปรุงรสด้วย เออ เพิ่งเข้าใจ
สูตรโบราณ ผมอยากรู้ แต่ก่อน จีนโบราณนำเข้าซอส ฝาเขียว หรือเขาผลิตก่อนไทยอีกหนอ 555 เชฟ อย่างหลุดเเ
จะไม่ให้เค็มได้ไงไหว ทั้งรสดี ทั้งซอส ไม่เค็มสิแปลก ดูวิธีทำแล้วไม่คิดจะกิน ยิ่งเห็นหลายๆ คนรีวิวแล้วยิ่งไม่น่ากินเข้าไปใหญ่ แถมยังดูโคตรสกปรกอีก กินร้านตามสั่งธรรมดาบางร้าน ยังน่ากินกว่านี้อีก
อีกหน่อยก็ไม่มีคนแดกแล้วคับ แพง ชิปหาย ดังแล้วอย่าลืมตัวคับ ดังแล้วอร่อยไม่ว่านี้อะไรราคาสร้างบ้าน ความอร่อยพยาดไม่ไหวนะคับ คนก็จะหายเรื่อยๆ ใครเห็นด้วยกับผมบ้าง +1มา
ก็ว่าทำไมหม่อมมันบ่นว่าเค็ม พอเห็นการทำแล้วอ๋อเลยทีเดียว แต่ผมชอบนะ ดูน่าทานสุดๆ ไม่หวงเครื่องปรุงดี
สำหรับผม....แค่หมูกรอบนายไซตรงถนนประชาชื่นก็เปรมแล้ว ไม่จำเป็นต้องข้ามจังหวัดไปกินหรอกคร้าบ
เฮียวิทย์ หมูกรอบเทวดา ภัทรตาคารเพิงหมาเเหงน คลุมด้วยสเเลนสเีขียว
ก็แค่ ผงผะโล้ กับซอลฝาเขียว มันจะอร่อยได้ไงวะ555
เป็นกำลังใจให้เชฟค่ะ ชอบการใช้ชีวิตของเขาที่ต่อสู้ชีวิต ส่วนตัวเรามองว่าอาหารเชฟระดับสูง
นะ และอินเนอร์ในตัวเชฟ ทำให้เรามองว่า
อาหารเขาชั้นสูงจริงๆ
คือดูแรกๆนึกว่าคนถ่ายคลิปใช้กล้องไม่ดีมีอะไรดำๆแว๊บไปมาบ่อยจัง พอซูมดู อ๋อ แมลงวันมันเยอะบินไปบินมาให้ว่อน พอรู้แล้วก้อโล่งใจ นึกว่ากล้องไม่ดี
ผมไม่ได้ว่านะครับ ราคาแพงก็ขอให้สะอาดหน่อยก็ดีครับ แมลงวันบินเต็มเลย
ถามแบบคนไม่รู้นะ ปกติหมูกรอบโลเท่าไหร่ครับ
รู้แล้วครับว่าความเค็มมาจากไหน...
สุดยอดละครับที่สอน ปรกติเชฟรุ่นเก่าๆชอิบหวงวิชา
อ่านคอมเม้นต์เเล้ว คำว่า เจ๊ง เขียนเเบบนี้นะครับ สำหรับคนที่จะเม้นต์ว่าร้านเค้าจะเจ๊งอ่ะ
ผมว่าคุณเอาเครื่องเทศที่คุณทามาผสมกันก่อนแล้วค่อยทาดีกว่า. มันจะไม่เค็มด้วยแถมประหัดเครื่องเทศ # เค็มชิปหาย คิดว่าจะเป็นโรคไตซะแล้ว
ใส่ ขนาด นี้. ไม่เค็ม ได้ ไง. พอเอาไป ผัดจะ ทำให้ รสชาตื หมู ลดลง.
ความอร่อยผมไม่รู้ แต่ความขี้โม้ให้เต็มเลยครับ
สงสารนะถูกโซเชียลโจมตี บางรายด่ามันชิปหายแต่ไม่เคยแม้แต่เยียบร้านเค้าเลย
อย่างน้อยมันก็ทำมาหากินสุจริต บางคนว่าราคามิจฉาชีพแต่ผมว่า ราคามันเขียนชัดเจนดีนะ
ที่เหลือคือความสะดวกจ่ายนะแบบว่าเงินไม่พอกูก็กินร้านอื่น
ว่าละ ทำไมหลายคนบอกหมูกรอบมันถึงเค็มนัก ใส่ซะขนาดนั้น
มันจะเข้าเนื้อรึ
น่าจะผสมแล้วทาทีเดียว
น่าจะได้ผลกว่า
เค้าก็บอกอยู่กิโลละ1, 000ราคาชัดเจนดี (ไม่เข้าข้างใคร) พอใจแบบไหนเลือกเอา
ไม่แนะนำให้รอนะครับ คนที่ไม่มีเวลา เชฟเค้าบอกไว้. 55555 ไม่ง้อลูกค้าเล้ย
ดูๆแล้วแม่งมั่วสูตรขึ้นมาเอง
ตามด้วยซอสอีกสองขวด 😄😄😄
ตอนนี่ยังเปิดอยู่ป่าวคับ จะไปกินดู
ตอนนี้ยังเปิดยุมั้ยครับ
สงสารเขาเหมือนกัน
จะขยับหมูไปโดนเสาสนิมเขรอะทำไม สงสารคนที่ได้กินส่วนนั้น 🤭
กินมาแล้วอร่อยมากบอกเลย
หนังไก่ทอดลุงเนี้ย
เกิดมาพึ่งเจอสูตรนี้กรูว่าสูตรกรูจะอร่อยว่าอีกง่ายๆไม่เรื่องเยอะ.5555
ขอบคุณที่เอามาลงให้ดูค่ะ น่ากินมาก อยากไปกินที่ร้านจัง
2ปีผ่านไปเป็นงัยบ้างร้านนี้ ใครว่างไปรีวิวให้หน่อยครับ
ล่าสุดเป็นไงบ้าง..เรื่องโม้นี่ยังเหมือนเดิม😂
หมูกรอบร้านก๋วยจั๊บน้ำข้นเจ้จูเจริญนครตรงข้าม รร.เพนนินซูล่าชามละ45โคตรอร่อยให้เยอะด้วย
เค็มชิปหายกูว่า
ที่มาของความเค็มนี้เอง
ร้านนี้ของดีหมด เห้ยย
ตอนนีีคงไม่ต้องต่อคิวแล้ว55
ยังอยู่ไหมตอนนี้
มีฮาลาลไหมครับ
สูตรแมงวันอะดิ
ฝาเขียวคือชูรสนะจ๊ะ
ผมงง ที่บอกยาจีน รสดีหรือป่าว โรยซะไม่ห่วงไตกูเลย
หมูกรอบอะไรจะแพงขนาดนั้น กิโลละ 1000แพงกว่าหมูย่างเมืองตรังอีก😂 กิโลละ 600
เจ๊งยังครับร้านนี้🤭
เห็นเเล้วผมเค็มเเทน
ผมพึ่งไปกินมา ใครว่าไม่อร่อย
แต่ผมอร่อยมากนะคับ
คำพูดระดับโลก55
ร้านยังเปิดยุมั้ยคับ
เดวนี้ขายตามสั่ง40/50พอเเระ😁
เขาวางหมูกรอบตากบนโต๊ะไม่มีถาดอะไรรองด้านใต้หมูกรอบเลยเหรอ งี้ไม่สกปรกเหรอนะ แล้วหมักแบบนั้นไม่เค็มเหรอ ใครมีความรู้หมูกรอบสูตรนี้หมักแบบนี้จริงดิ
หมูเมืองตรัง ยังไม่ถึงพัน
เส้นหมี่ทอกกรอบยังว่าเส้นจากพม่าเลย 5555 อ่านเม้นมีแต่คนชอบทั้งนั้น
ส่วนผสมไรบ้าง ใครรู้บ้างครับ
ทำไมต้องสูตรฮองกงด้วยอ่ะ สูตรห้องขังได้ม้า
ทำดูสะอาดน่ากินดีครับ
เคยไปกินแล้ว อาหร่อยมาก อาจจะเค็มบ้าง ขมนิดๆแต่ก็ อาร่อย ดี. คนปรุงอาหารมันต้องมีเอกลักษณ์ รสชาติ รูปแบบ สไตล์อาหารเฉพาะในแบบของตัวเองสิ จะให้เหมือนกัน เหมือนพิมพ์ก็อป ออกมาคนเปนไปไม่ได้
เจ๋ง
ร้านเจ้งยังครับ
ร้านยังขายดีอยุ่ใช่ไม่คับ
ทำใมไม่มีคนโจมตีเจ๊ไฝ ก้อเพราะเจ๊ไฝทำอร่อยจิง
ถูกครับ เจ๊ไฝได้ มิชลิน star เป็นเครื่องการันตี เค้ามีสิทธิตั้งราคาสูงๆ เป็นค่าฝีมือและชื่อเสียงในระดับโลกของเค้า
แต่เชฟวิทย์คุณไม่มีอะไรเลย ฉนั้นไม่มีสิทธิไปตั้งราคาสูงๆ แบบเจ๊ไฝเค้านะครับ
ทำไมไม่เห็นมีคนชมครับ
สรุปสูตรฮ่องกง หรือกวางตุ้ง
ว่าเเล้วทําไมเค็มจัง
ไต ไม่ประทับใจสิ่งนี้
อย่าได้ไปกินเลยคับ ราคาระดับนี้นั่งภัตคารแอร์เย้นๆสบายๆดีกว่าคับ
โดยเขาว่าเพราะหน้าไม่อาย..ผมอายแทน
น่ากินจัง แต่ผมไม่กินนะ ปมขอกินเจละกัน
สั่งหมุกรอบร้อยโลคับ
อยากไปชิม
เชฟวิทย์คนรถไฟนึเปล่าครับสังเกตุเห็นใส่เสื้อยืดรถไฟบ่อยๆ😂
เชฟเป็นจิตอาสารถไฟครับ หลังเลิกงาน ^^
สุดยอดเลยครับ ต้องไปลองให้ได้เลย
มือสดๆเลยทีเดียว
ราคา อย่างโหด แต่ อนามัยอย่าง กาก เอาจริงๆ โลละ พัน พี่ควร ห่วงอนามัยด้วย ไม่ใช่ให้ แมลงวัน ใส่เต็มขนาดนั้น อย ยก นิ้ว กลาง ทรงนี้
โอ้ยๆๆอยากไปกินจังเลย
ไหนวะยาจีน
เห็นยอกซอสแล้ว อึม............ อะนะ
ปัจจุบันยังเปิดอยู่มั้ยครับ
เปิดครับ
ล้าสุดขนาดจะเจ๊งมันยังโม้อยุอีก
ผมว่าผมแดกหมูกรอบ MK น่าจะดีกว่าเยอะ
เค็มชิบหาย+แพง
เจ๊งยังอ่า
ยังเปิดอยู่ไหมครับ
เจ๋งแล้วครับ ตอนนี้แกไปเก็บขวดพลาสติกเก็บเก่าขายตามข้างทางขายแล้ว