Спасибо тебе, дорогой наш человек, за заботу о нас! Слушать тебя - одно удовольствие!!! Очень люблю 💘 умных людей,поэтому очень рада знакомству с тобой! Особенная благодарность за заботу о нас, женщинах! Всех благ тебе, Ванюша!
Всё верно Иван! Давно уже, в далекой молодости, мне сейчас 61, читал в журнале "Вокруг Света" небольшую заметку. Там писали что студенты приехали в кокой-то регион, где в почве мало было железа и предложили местным жителям кусочек чугуна положить в воду и вскипятить его. А насколько богата почва железом можно судить по листьям деревьев осенью. Если листва краснеет, значит там мало железа! Так в старину определяли место для огорода и пастбища!
Лет 35:назад попалась кулинарная книга Лечебное питание в детских садах, где то 50-х годов выпуска. Так там был раздел по анемии. Пользуюсь все эти годы. Помогает реально. Мясо телятины и печень говяжья. Готовить надо обязательно в панировке. Иначе при термообработке железо разрушается. Котлеты, жаркое, тефтели,... А лучше всего помогала жаренная (опять же в панировочной муке) сельдь. Как же я трудно привыкала к ней, пока женщины не подсказали смачивать до жарки соком лимона, кизила, клюквы,...что есть. Потом даже запекала в рукаве с дольками айвы или томата.
не могу понять, обязательно жарить сельдь? От соленой меньше железа усваивается? Опять же, нас всегда учили, что от термообработки разрушаются витамины, но и то не все и не полностью, а минеральные вещества - нет.
@@ГалинаЕрыкалова-ь2у уксус как и остальные кислоты создает соли, точнее ацетат железа. Железо там двухвалентное. Может с другими кислотами лучшк усваивается...
Всем добрый вечер. Иван Анатольевич .Как Вы верно всё сказали про повышению железа в организме Именно темная говядина .а не телятина .повышает гемоглобин в крови . А вот чугунная посуда для меня открытие . Хотя раньше была именно такая посуда - чугунные горшки ( чугунок ) сковороды .И не было антипригарного покрытия на посуде .. Я уже отказалась от модных сковородок и перешла на старые .еще с советских времен сковороды .Благо .что не выбросила . Спасибо большое Иван Анатольевич.
Темная говядина и петрушка хорошо поднимают гемоглобин. У меня после сильного коовотечения гемоглобин упал до 58. Отлежала в больнице с показателем 88 выписали. Недели через 2 муж отправил в санаторий. Так вот там давали темную говядину, отварную, кстати очень вкусную, и на столе стояли пучки петрушки в вазочках. Так меня аж трясло- как хотелось этой зелени. Через пару недель гемоглобин был в норме. Давно это было, лет25 назад.
Интересный момент, чугунной посудой (с советских времён) пользуемся до сих пор. Но не разу не видел чугунок или сковороду чугунную блестящего цвета (как говорит Иван не черную).Хоть мне и годков не мало и вырос в деревне. Скажите а у вас какого цвета чугунки?
Очень переживала за здоровье будущих своих детей, так как оба раза единственным отклонением от нормы был низкий гемоглобин. Печенью, чёрной икрой и, почему-то свекольным соком удавалось дотянуть до нижней границы нормы. У сына и у дочери кровь оказалась нормальной. Когда работаю в саду - «мы бодры, веселы!». Когда отдыхаю дома, «бодры надо говорить бодрее, а веселы - веселее!» Ежегодный медосмотр показывает, что гемоглобин в норме. И это радует! Спасибо за ролик, Иван Анатольевич. Про железо и гемоглобин много читала, но сегодня узнала много нового интересного!
@@РусскихИванТак тронута Вашим пожеланием! Спасибо! Я всегда верю искренним пожеланиям! Тоже искренне и от всей души желаю здоровья Вам и Вашим близким!
Да вот и разгадка почему люди на селе на много уравновешенные а городские немного психованные всё дело в посуде а мы всё на продукты грешим да на окружение всё нам технологии подовай чтоб быстрее готовим за 5 минут много времени тратим на соцсети и не замечаем как ужасно относимся к своему здоровью.😊Благодарю Вас Иван за всю Вашу заботу.Мира всем ❤❤❤
@@Valentina14-10 дай бог здоровья в эти дни Да ферретин прибудет в теле От этих выносов с внутри Все настроения как качели А вам нельзя, дарившим жизнь, смотреть так долго свет в туннели На чугунину ставь харчи И наедай чтоб слиплись щели😉😆🤭пардон
Спасибо, Иван Анатольевич! Это моя проблема. Надо быстро справиться с железодифицитной анемией. Я всегда предпочитаю природными, физиологичными способами разрешать проблемы здоровья. И вот чудо! Вы даете такой совет! Спасибо Вам за любовь к людям! Спасибо что делитесь ценными знаниями, сеете добро! Храни Вас Господь!❤❤❤ ❤❤
Доктор Шишонин сказал, что колени не лечат, помогает только ходьба и гимнастика, суставы не возможно вылечить, только остановить воспалительный процесс, к сожалению это так.
Обязательно найдите ролик об упражнении 48 для коленей на канале Мастер Го и начинайте сразу его выполнять, утром и вечером в течение 48 дней, занимает по 3 минуты. Эффект удивительный, проверено на себе и многих знакомых. Здоровья Вам!
@@ТатьянаШишкина-м3щОй, не знаю! Была у нас в Минске на консультации у известного врача, он сказал:" Не слушайте Шишонина. Я после его советов людей лечу" . У меня положительный результат по методике Евдокименко(не с суставами). У него есть и по суставам ролики, книги.
Нужно заказать из Китая,на алиэкспрес или Тему пластыри из бамбука и приклеивать на ночь, очень помогает ногам ,после приклеивания у меня появилась лёгкость в ногах, знакомые,которые пользуются этими пластырями, тоже очень довольны😊
Иванова Наука подтверждает своё название - сколько всего нового и полезного в этом ролике.... благодарю...готовить больше нравится в чугунной посуде, мне кажется еда вкуснее... давно отказалась от тефлонок, стоят новые в кладовке я их скорее выброшу, чем чугунные...пару ле назад искала посуду из чугуна - нашла только китайскую и БЕЛАРУССКУЮ
Вам доктор говорил, что можно растительными продуктами поднять железо? Бегите от такого доктора. Я говорю вам как человек, которому поднимали гемоглобин только ВНУТРИВЕННЫМИ инъекциями. И из животной пищи мы получаем железо, но когда дефицит большой, одними белками его не покрвыть. А вот из растительной пищи железо мы не успеваем. Никакие гранаты, яблоки или гречка нам в этом не помогут.
Спасибо огромное, очень вовремя информация, потому что по последним анализам гемоглобин на низкой норме. Ваша рекомендация просто уникальная. Всех благ и здравия!
У знатоков однажды был вопрос - как в Камбодже используют небольшое чугунное изделие на цепочке. Оказывается тот регион очень беден железом, у людей проблемы со здоровьем. И там готовят как раз с этой чугунной штучкой, подвешивая её на стенку кастрюли.
Лучше всего комплекс бактерий " Курунга". Любимые наши бактерии, нам жизнь облегчают😊 Гемоглобин поднимался четыре месяца от 100 . И вот, уже год постоянный показатель гемоглобина 135. Мясо , птицу не ем 30 лет, рыбу - 2 года. Из животных продуктов ем яйца и кисломолочку ( на курунге) козью. Проверяют показатель каждые два - три месяца. Недавно информацию увидела , объясняющую такой рост и стабилизацию гемоглобина. Пропионовые бактерии из курунги , заселяясь в нашем кишечнике вырабатывают витамины В12 и другие , этой группы. Раньше прописанные доктором лекарства помогали не все и на очень короткое время. От микромира зависит и здоровье , и настроение и вообще вся наша жизнь. Мне 68
СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Очень познавательно и интересно. Уже и так понятно, что наши бабушки и дедушки были здоровее нас, но кто бы мог подумать что из за чугунов в т.ч.
@@Vlad-kp1spя тоже в Ростовской живу, мороз весной передвигался как то странно, на открытых пространствах ( дачи где нет скученности домов)и в низинах поморозил, а поднялась выше по косогору там на дачах все в порядке и в частном секторе тоже, и город на холме стоит и мороз не поднялся.
Благодарю вас за чугунок! У меня он есть, заброшенный. Тяжёлый зараза. А то я уже запилась железа, а его всё мало. Ферритин был 3. Теперь задача номер один, найти свой чугунок.😊❤
Подскажите, пожалуйста, про Ваш чугунок. В магазине чугунные сковородки чёрные, бабушкины чугунки чёрные, а Иван сказал, что НЕ чёрные. У Вас старинный чугунок или это современное изделие?
@@ОЛу-э2ц лет 10 назад купила на каком то сайте, не помню. Характеризовался как чугунок для приготовления пищи на улице, на огне. Не большой, но тяжелый. Сколько не мыла, всё время потом выступает рыжий налёт. И я его забросила.
Хорошая рекомендация. Только сейчас настоящий чугун еще надо поискать, и неизвестно где и как его изготовили. Вспоминается, как в традициях разных народов чистили регулярно эту утварь чугунную до блеска. Ведь она довольно быстро покрывается маслянистой пленкой, огаром. В девяностые годы вобще перешли все на дюраль, почти все наши производители. И у многих сейчас под видом чугуна обычный сплав аллюминия. Единственное замечание по поводу железа- в больших концентрациях он канцерогенен. Где это встречается, например продукты из крови. С большим ее содержанием. Кровяная колбаса, неиправильно забитые животные их субпродукты тоже переполнены кровью. И при определенных сочетаниях продуктов. Наверное по этому в православии христьянам кровь запрещена для употребления.
@@МарияКожокарь-ф4с Почему под видом чугуна обычный сплав алюминия? Если такую сковороду не просушить, то она ржавеет, разве алюминий ржавеет? Сковорода современная.
@@Rhodiumjaguar, самый точный ( и радикальный) способ проверить, чугун выдерживает высокие температуры. Если вам не жалко посуду, положите в открытый костер. Если чугун, она просто обгорит, очистится от нагара и станет как новая. Если аллюминий, придется выбросить.
кстати, у кого беспокойные ноги, по ночам не спите-проверьте железо в крови. Никто из врачей этого не предлагает.Один только врач предложил и оказалось оч низкий и ферритин и гемогл..Пропила табл железа ( а теперь поддерживаю и говядина, и печень, и яблоки вам в помощь) и все с ногами наладилось.
Иван Анатольевич, скажите, пожалуйста, через какое время после употребления мяса, печени и т.д.можно попить чая с шоколадом или покушать молочку,амлет?
Спасибо, Иван, за совет про пищевой чугун. А кроме готовки в чугунной посуде, наверное, можно и оставлять приготовленную пищу в чугунке? Я в конце готовки всегда перекладываю её в эмалированную посуду.
Долго не могла поднять ферритин,12 и никак не менялся даже на таблетках в течении 3 лет. Муж насмотрелся,что тефлон вредный. Купили сковородку чугунную, через полгода ферритин 55)) может конечно, потому что печень на ней чаще жарила))) но печень я и раньше ела
Добрый вечер, Иван Анатольевич. Спасибо большое за информацию. Всегда считала лучшим продуктом - источником железа кровяную колбасу. Но о сковороде чугунной как - то не подумала. А алюминиевые тяжелые сковородки без антипригарного покрытия не вредны? Может, есть нюансы их использования? Поделитесь, пожалуйста
Спасибо, Иван Анатольевич!) У меня есть чугунный казан, но он ржавеет. Я в нем не готовлю, потому что боюсь, что эта ржавчина нам навредит. Я его прокаливала много раз и с маслом и с солью. На форумах читала, что лучший казан, которому 50 лет в эксплуатации. 25 лет- норм, а все что меньше- молоденький. Оставляла там еду на ночь и боялась. Много лет не использую. А тут, получается, что надо его доставать и готовить в нем? И не бояться железа этого?
У меня была знакомая старушка,Царство ей Небесное,Ольга,так говорила,что страдала от анемии.И не было в Одессе больницы,в которой она не лечилась. А исцелилась она после того,как воцерковилась,начала регулярно причащаться Святых Христовых Таин.Так что делайте выводы.Лечиться ,конечно, не грех,но здоровье дает Бог.
Белая чугунная посуда - это с эмалью....мне очень нравится готовить в чугунной посуде и пару лет назад я искала ее, нашла только китайскую и БЕЛОРУССКУЮ....ищите в поисковике..., но предполагаю ,что лучше без эмали
Иван Анатольевич, вопрос не по теме. Шикарный фундук без болезней и вредителей, листья зеленые , но почти все вдруг закрутились внутрь лодочкой ? Подскажите пожалуйста в чем может быть причина и надо ли что либо предпринимать??
Сегодня , взвод идёт на разнрузку Люминия . - Товарищ прапорщик , не Люминий , а Алюминий . Как фамилия ? Рядовой Иванов . Сегодня взвод идёт на разгрузку Люминия , а рядовой Иванов пойдёт на разгрузку Чугуния . 😂😂😂❤❤❤
Иван Анатольевич, я у нас в Беларуси не видела чугунной посуды с металлическим блеском. Подскажите, пожалуйста, где такая есть. Если знаете, конечно. Спасибо!
Вот где она такая есть, если честно, не знаю, но мне в наследство от бабушки досталось две гусятницы и один такой сотейник, как сковородка с плоским дном и высокими бортами, всё и с очень качественного советского чугуна, Не расстанусь с ними никогда
@@РусскихИван Скажите пожалуйста,а утятница и сковороды из какого металла(когда их стукнешь,то идёт звук колокола),мы ещё говорим дюралюминивые.Ими можно пользоваться?
@@pirina5506все проверяется легко: во- первых, алюминиевая и дюралевые сковороды намного легче чугунной, во-вторых, надо чуть ножичком поскоблить край - алюминий и дюраль будут давать блеск светлый, а чугун как не скобли будет черным, точно знаю, потому как люблю чугунную посуду и часто ее использую
С мая по ноябрь каждый день капусту Кейл листок и крупное яблоко сладких сортов и стакан воды и всё в блендер, потом ещё стакан воды чтобы сполоснуть стакан от блендера. Яблоко убирает привкус от этой капусты до приемлемых значений. Соотношение яблок и листьев регулирует каждый по вкусу. Зелёного хлорофилла в этом смузи много.
@@ЗрказНеба Вообще не знал, что у неё есть какой-то привкус. Обычно выращиваю 2-3 разных сортов, какие попадутся в магазине семена, никогда ничего такого специфического не замечал, ну а в салах тем более
Уважаемый Иван Анатольевич, непонятно - блестящая посуда -это нержавейка. А чугунная, насколько я знаю, всегда была черной. Не могли бы вы уточнить, какую всё-таки посуду вы имеете ввиду?
У меня тоже есть старая чугунная утятница, внутри покрытая эмалью,но эмаль потрескалась, где-то даже сколы есть, поэтому я её давно забраковала, скажите пожалуйста,а если эту эмаль убрать, будет ли толк?❤
Также давно забросила все тефлоны, в кладовке новые стоят - не пользуюсь, а чугунная посуда все время в ходу, мне больше нравится вкус еды с чугунной посуды
Всегда считала, что чугунные сковороды только черного цвета и никогда не видела светлого чугуна или просто не обращала внимания. Надо пройтись по магазинам, поискать.
Добрый вечер.делаю ещё одну попытку.будьте добры ответьте.проникает ли биопроктеин в внутрь плода. Можно но ли обрабатывать капусту, а затем употреблять ее в свежем виде и квасить.остановит ли препарат серую гниль капусты и лука при хранении. Спасибо большое квасить.осто плода и
Спасибо! Мы с сестрой в молодости любили грызть мел. Родственница (фельдшер) сказала, что у нас низкий гемоглобин. Анализы подтвердили этот диагноз. Не понимаю взаимосвязи.
Когда не хватает железа в организме человек начинает есть всякое разное, первый признак железодефицита. Так же и с беременными, начинают что-то есть несочетаемое - это нехватка железа.
Большое спасибо за полезные советы, не только для огорода , но и для нас! Могу спросить у Вас Иван не по теме? Купили кедровые орехи, а они горькие, нельзя их в огород или компост, целый килограмм привезли😢. Спасибо! Извините что не в тему.
Какие красивые яблочки у вас, уже хочется попробовать, яблоки ем каждый день, уже не представляю как без них, а ещё железо очень важно и для мужчин, для них даже опасно если ниже нормы, так что Иван Анатольевич вы тоже следите за железом, спасибо вам за заботу о нас, и очень интересную тему.❤❤❤
А если оставить мокрой сковороду чугунную, то на следующий день там ржавчина, скажите пожалуйста Иван Анатольевич это нормально, или я не тот чугуний купила...?
Чугун ржавеет?? У меня на даче три чугуна, один занят петунией , другие два бездельничают ,но никто из них не покрылся ржавчиной ,а уж про сковородки вообще молчу, им больше полвека.
Помню при беременности, с самого начала, была жуткая анемия. Даже на больничном сидела. И не помогало ничего. Ни таблетки, ни печенка. А вот 0,5л чёрной икры, мгновенно, догнали анализ до минимальных значений. Всего по столовой ложке в день. Но, тогда можно было себе позволить простой работнице завода. А сейчас?
Здравствуйте, Иван! Я не верю, что в яблоках содержится железо. Кто-то сказал, что оранжевый срез на яблоке это , мол, железо окисляется. Это чушь. Там идут совершенно другие процессы, и к железу они не имеют отношения. Хотя, вы правы - растения являются не очень хорошим источником железа при кровопотере каждые 24 дня в 100 мл и больше. Есть препараты медицинские, беременным их колят в вену - это феррум лек. Я много лет страдаю железодефицитной анемией и менопаузу жду как избавление от состояния "недорезанный кабан" . Женщины с очень обильными менструациями меня поймут. Хорошо, что моя мама - акушер. Подсказала , как побороть железодефицит. Одними яблочками, тут, к сожалению, не обойдёшься. (Кстати, я их люблю есть вместе с косточками, вот тогда от них польза).
подскажите, пожалуйста, как вы спасаетесь? Капельницами и уколами? Или еще как-то? У меня такая же проблема, железо пить не могу, все виды перепробовала, даже липосомальное, но всегда ужасные побочки на ЖКТ(.
@@free_volnayaЗдравствуйте! Очень хороший препарат железа Hema-plex он идёт вместе с витаминами и минералами,способствующими его усвоению . Мне он Ферритин с 3 до 23 поднял , и гемоглобин с 86 до 118, за курс в 20 дней . Продолжу, ещё курс пропью. А потом ,наверное, на поддержание перейду.
@@free_volnayaЗдравствуйте! Хороший препарат железа " Hema-Plex" с витаминным и минеральным комплексом ,способствующим его усвоению , он мне за курс в 20 дней ферритин с 3 до 23 поднял и гемоглобин с 86 до 118 . И без побочек.
@@free_volnaya да особо сейчас никак - просто пью ферросанол 100 мг капсулы каждый день натощак. Я в Германии живу - тут ты хоть головой долбись - никто тебе анализ просто так от балды не сделает. Поэтому, когда езжу в Россию - вприпрыжку на анализ всего и вся. Там уже по показаниям, обычно это курс уколов феррум-лек, от 5ти дней. И покупаю гематоген в дорогу и про запас на полгода 🥰 У меня ситуация такая, что помимо суперобильных мес-х присутствует легкий гипотиреоз, поэтому анемия это перманентное состояние уже много лет, которое нужно понять, принять и жить с этим, давая организму возможность восстановить силы, избегать стрессов, тяжелой физ. работы (тяжелые нагрузки женщинам с гипотиреозом вообще не рекомендованы) плюс я вегетарианю уже дцать лет - жестко ограничиваю и мясо, и молоко (кефир, правда люблю и греческий йогурт, но не каждый день, т.к. кальций "вымывает" железо из организма). Очень-ооочень редко - пару паз в неделю позволяю себе кофе с овсяным молоком. Но любые кофеиносодержащие продукты при анемии вредны. Также, как и жирное, копченое, сладкое, глютеновое, хлебо-булки, торты, пирожные. Хороши ягоды (сухие и свежие), грибы (особенно белые сушеные, но из мест, свободных от радиации), рыба (для невеганов), орехи, проростки амаранта, спирулина, хлорелла, шпинат, гранаты (и сок из него), чечевица, фасоль, зеленый и бурый салат,особенно хороши молодые листики свеклы (вообще категорически советую всем выращивать микрозелень дома ). Это моя диета, ткскть, рацион.
@@РусскихИван навскидку - содержанием углерода. А так, в хозяйстве несколько чугунных сковородок разных производителей - слуцкая и украинская. Одна хорошо ржавеет, и подгорает на ней больше, если регулярно не смазывать, другая идеальная. Уход одинаковый - прокаливал с солью и маслом. Предлагаю компромисс, на чугунной сковороде готовить яблочно-изюмную начинку для штруделя. А лучше для тонких блинчиков, к чертую заморское тесто-фило :)
Иван, здравствуйте! Спасибо за информацию! Как думаете почему после того как поешь яблоко сразу наступает тошнота? Именно только после яблок. Благодарю!
Я. Много лет почему-то ем яблоки килограммами. Не хочется других фруктов. Именно яблоки, как наркоман. И да кислорода не хватает. Начинаю задыхаться. Открываю везде окна. Даже зимой.
Вот удивительно, но белок мяса, напротив, способствует усвоению белка, всё дело в разном составе аминокислот. В яичном белке очень много серосодержащих аминокислот, которые с железом формируют особые соединение, сульфиды. В результате железа очень тяжело усваивается.
Кстати, потемнение желтка при длительной варке яиц как раз свидетельствует о том, что серосодержащие аминокислоты частично разрушились и чёрно-окрашенные сульфиды образовались в желтке, который действительно очень богат железом
Нержавейка - это не железо, а сплав, который может содержать хром и другие элементы. "Пищевой" она называется по причине химической стойкости, она не реагирует ни с кислородом (оттого и не ржавеет), ни с продуктами. И да, она белая. И белый чугун - это тоже сплав, не слышал, чтобы из него делали посуду. Так или иначе, это не чистое железо, и даже не железо плюс углерод (чем является обычный чугун), там много всего.
На печень уже смотреть не могу,а волосы всё равно падают,и чаем не запиваю,а голова иногда кружится.Так и чугунную посуду сегодня не возможно найти!Наверное проблема не в железе, и всё равно благодарю!
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Яблоня с яблоками как в сказке про гусей-лебедей. Красота!
Точно ,на ум гуси лебеди приходят и Алёнушка с Иванушкой !
Иванушка уже есть))))
Спасибо большое вам за такие советы, а можно ли корой тополя мульчировать землю
Боже, какая же яблоня!!!!!!!!!
Одно только присутствие -уже исцеление!
Спасибо Иван за такой интересный урок на шикарном фоне!
Спасибо тебе, дорогой наш человек, за заботу о нас! Слушать тебя - одно удовольствие!!! Очень люблю 💘 умных людей,поэтому очень рада знакомству с тобой! Особенная благодарность за заботу о нас, женщинах! Всех благ тебе, Ванюша!
Иван Анатольевич, спасибо,нам очень важны ваши ЗОЖные выпуски,это очень интересно,познавательно❤
Спасибо за заботу и советы, дорогой друг Иван! Здоровья вам крепкого,вы очень красивый человек.
@@НаталияАлександрова-ь1х ❤️❤️❤️
@@РусскихИван ❤️❤️❤️
Дуже чекаю, коли у Івана буде 1 млн. підписників. З радістю привітаю
❤❤❤❤
Всё верно Иван! Давно уже, в далекой молодости, мне сейчас 61, читал в журнале "Вокруг Света" небольшую заметку. Там писали что студенты приехали в кокой-то регион, где в почве мало было железа и предложили местным жителям кусочек чугуна положить в воду и вскипятить его. А насколько богата почва железом можно судить по листьям деревьев осенью. Если листва краснеет, значит там мало железа! Так в старину определяли место для огорода и пастбища!
Местные жители вскипятили.
И что дальше??? ❗️
@@НатальяМихайловна-ц1яА дальше содержание железа повысилось в воде!
@@ИсмаилАлиев-в7й Спаси тебя Господь и Божия Мамочка за ответ.
Длрогой наш Иван Анатольеви !!! Вы Доктор и по саду и огороду про нас людей не забываете Что нам еще надо !!! НИЗКИЙ ВАМ ПОКЛОН❤❤ ❤
Благодарю за актуальную тему❤ Сколько врачей обошла, а никто не сказал , что нужно сдавать ферритин, чтобы понять достаточно ли у тебя железа
@@Leo13977 Ещё нужен анализ крови на трансферритин, если понижено содержание железа в организме.
Лет 35:назад попалась кулинарная книга Лечебное питание в детских садах, где то 50-х годов выпуска. Так там был раздел по анемии. Пользуюсь все эти годы. Помогает реально.
Мясо телятины и печень говяжья. Готовить надо обязательно в панировке. Иначе при термообработке железо разрушается. Котлеты, жаркое, тефтели,...
А лучше всего помогала жаренная (опять же в панировочной муке) сельдь. Как же я трудно привыкала к ней, пока женщины не подсказали смачивать до жарки соком лимона, кизила, клюквы,...что есть. Потом даже запекала в рукаве с дольками айвы или томата.
Какие интересные люди на канале "Иванова наука"! Толковые!
не могу понять, обязательно жарить сельдь? От соленой меньше железа усваивается? Опять же, нас всегда учили, что от термообработки разрушаются витамины, но и то не все и не полностью, а минеральные вещества - нет.
@@vitalyvalochnik1802 из песни слов не выкинешь. За три с лишним десятилетия убедилась что рецепт помогает и не доверять авторам книги оснований нет
@@vitalyvalochnik1802 есть вариант. Сейчас чисто соленой сельди не купить, во всем уксус и может еще консерванты. Слово за Иваном Анатольевичем!
@@ГалинаЕрыкалова-ь2у уксус как и остальные кислоты создает соли, точнее ацетат железа. Железо там двухвалентное. Может с другими кислотами лучшк усваивается...
Всем добрый вечер. Иван Анатольевич .Как Вы верно всё сказали про повышению железа в организме Именно темная говядина .а не телятина .повышает гемоглобин в крови .
А вот чугунная посуда для меня открытие .
Хотя раньше была именно такая посуда - чугунные горшки ( чугунок ) сковороды .И не было антипригарного покрытия на посуде ..
Я уже отказалась от модных сковородок и перешла на старые .еще с советских времен сковороды .Благо .что не выбросила .
Спасибо большое Иван Анатольевич.
У меня , тоже есть казанки разных размеров и с советских времён , сковородки, не выбросила.😊
Темная говядина и петрушка хорошо поднимают гемоглобин. У меня после сильного коовотечения гемоглобин упал до 58. Отлежала в больнице с показателем 88 выписали. Недели через 2 муж отправил в санаторий. Так вот там давали темную говядину, отварную, кстати очень вкусную, и на столе стояли пучки петрушки в вазочках. Так меня аж трясло- как хотелось этой зелени. Через пару недель гемоглобин был в норме. Давно это было, лет25 назад.
Интересный момент, чугунной посудой (с советских времён) пользуемся до сих пор. Но не разу не видел чугунок или сковороду чугунную блестящего цвета (как говорит Иван не черную).Хоть мне и годков не мало и вырос в деревне.
Скажите а у вас какого цвета чугунки?
@@ОЛЬГАСергеева-х2р А если петрушка безразлична, значит чугунок😇в норме?
@@valsvir943 Черные - это сейчас продают .но у них через 3 года на дне появляются микротрещины на антипригарке.
А с советских времен - вечные
Очень переживала за здоровье будущих своих детей, так как оба раза единственным отклонением от нормы был низкий гемоглобин. Печенью, чёрной икрой и, почему-то свекольным соком удавалось дотянуть до нижней границы нормы. У сына и у дочери кровь оказалась нормальной.
Когда работаю в саду - «мы бодры, веселы!». Когда отдыхаю дома, «бодры надо говорить бодрее, а веселы - веселее!» Ежегодный медосмотр показывает, что гемоглобин в норме. И это радует!
Спасибо за ролик, Иван Анатольевич. Про железо и гемоглобин много читала, но сегодня узнала много нового интересного!
❤️❤️❤️❤️ всем Вам крепкого здоровья!
@@РусскихИванТак тронута Вашим пожеланием! Спасибо! Я всегда верю искренним пожеланиям! Тоже искренне и от всей души желаю здоровья Вам и Вашим близким!
Да, а настоящую чугунную посуду сейчас днём с огнём не сыщешь.
Недавно видела в магазине.Так и написано:сковорода чугунная
Все хорошо, знание ценное, и фон прекрасный, с яблочками😊
Да вот и разгадка почему люди на селе на много уравновешенные а городские немного психованные всё дело в посуде а мы всё на продукты грешим да на окружение всё нам технологии подовай чтоб быстрее готовим за 5 минут много времени тратим на соцсети и не замечаем как ужасно относимся к своему здоровью.😊Благодарю Вас Иван за всю Вашу заботу.Мира всем ❤❤❤
Варите кашу с топора
И в чугунке на печке
Чтоб менопауза текла
Без жёстких средств с аптечки❤😂информативно спасибо😮
Браво!!!!!!
😂я варю гречневую кашу в чугунке
@@Valentina14-10 дай бог здоровья в эти дни
Да ферретин прибудет в теле
От этих выносов с внутри
Все настроения как качели
А вам нельзя, дарившим жизнь,
смотреть так долго свет в туннели
На чугунину ставь харчи
И наедай чтоб слиплись щели😉😆🤭пардон
@@ЗрказНеба менструация в обиходе как бы уже и режет слух, пришлось с деликатничать🙏
@@зининпавел не грамотно сделикатничал! Менопауза это когда уже не течет!😂😂😂
Спасибо большое, Иван Анатольевич,за бесценные рекомендации ❤🎉❤
Спасибо, Иван Анатольевич! Это моя проблема. Надо быстро справиться с железодифицитной анемией. Я всегда предпочитаю природными, физиологичными способами разрешать проблемы здоровья. И вот чудо! Вы даете такой совет! Спасибо Вам за любовь к людям! Спасибо что делитесь ценными знаниями, сеете добро! Храни Вас Господь!❤❤❤ ❤❤
Добрый вечер уважаемый Иван! Может получиться у вас снять ролик про лечение колен. Как и чем помочь им, чтобы меньше болели. Буду очень благодарна❤
Доктор Шишонин сказал, что колени не лечат, помогает только ходьба и гимнастика, суставы не возможно вылечить, только остановить воспалительный процесс, к сожалению это так.
Обязательно найдите ролик об упражнении 48 для коленей на канале Мастер Го и начинайте сразу его выполнять, утром и вечером в течение 48 дней, занимает по 3 минуты. Эффект удивительный, проверено на себе и многих знакомых. Здоровья Вам!
@@ТатьянаШишкина-м3щОй, не знаю! Была у нас в Минске на консультации у известного врача, он сказал:" Не слушайте Шишонина. Я после его советов людей лечу" . У меня положительный результат по методике Евдокименко(не с суставами). У него есть и по суставам ролики, книги.
@@ТатьянаВоронина-в4и спасибо 🙏
Нужно заказать из Китая,на алиэкспрес или Тему пластыри из бамбука и приклеивать на ночь, очень помогает ногам ,после приклеивания у меня появилась лёгкость в ногах, знакомые,которые пользуются этими пластырями, тоже очень довольны😊
Иванова Наука подтверждает своё название - сколько всего нового и полезного в этом ролике.... благодарю...готовить больше нравится в чугунной посуде, мне кажется еда вкуснее... давно отказалась от тефлонок, стоят новые в кладовке я их скорее выброшу, чем чугунные...пару ле назад искала посуду из чугуна - нашла только китайскую и БЕЛАРУССКУЮ
Огромное спасибо учитель❤
Яблоня на заднем фоне у вас просто превосходная 👍 и советы 👍👍👍 огонь 🔥🔥
Иван повторил практически все то, что нам для ребенка говорил доктор. Еще раз убедился в правоте его слов. Спасибо!
Вам доктор говорил, что можно растительными продуктами поднять железо? Бегите от такого доктора. Я говорю вам как человек, которому поднимали гемоглобин только ВНУТРИВЕННЫМИ инъекциями. И из животной пищи мы получаем железо, но когда дефицит большой, одними белками его не покрвыть. А вот из растительной пищи железо мы не успеваем. Никакие гранаты, яблоки или гречка нам в этом не помогут.
Очень интересно! Спасибо большое!
Спасибо!!! Сколько же полезной информации!❤❤❤❤❤
О зеачении железа - так просто и доступно!
И простая рекомендация по устранению его дефицита.
Благодарю, Иван!!❤
Спасибо большое за науку!
Вот почему бабушки прожили долго. Железа им хватало. Всю жизнь готовили в чугунках.
Спасибо огромное, очень вовремя информация, потому что по последним анализам гемоглобин на низкой норме.
Ваша рекомендация просто уникальная. Всех благ и здравия!
Спасибо за науку!И вам здравия желаем.
На какой то момент, у меня ютуб заработал. Наконец то,я вас вижу и слышу. Спасибо вам,дорогой наш человек!❤
В описании видео есть ссылка на Яндекс дзен, там те же видео публикуются.
Спасибо большое за заботу о нас. С удовольствием вас слушаю и следую вашим рекомендациям ❤
Браво!!! Спасибо!!!
У знатоков однажды был вопрос - как в Камбодже используют небольшое чугунное изделие на цепочке. Оказывается тот регион очень беден железом, у людей проблемы со здоровьем.
И там готовят как раз с этой чугунной штучкой, подвешивая её на стенку кастрюли.
Спасибо огромное. Очень интересно вас слушать! ❤ Без лекарств здоровье улучшается!
❤️❤️❤️
Лучше всего комплекс бактерий " Курунга". Любимые наши бактерии, нам жизнь облегчают😊
Гемоглобин поднимался четыре месяца от 100 . И вот, уже год постоянный показатель гемоглобина 135. Мясо , птицу не ем 30 лет, рыбу - 2 года. Из животных продуктов ем яйца и кисломолочку ( на курунге) козью. Проверяют показатель каждые два - три месяца.
Недавно информацию увидела , объясняющую такой рост и стабилизацию гемоглобина. Пропионовые бактерии из курунги , заселяясь в нашем кишечнике вырабатывают витамины В12 и другие , этой группы.
Раньше прописанные доктором лекарства помогали не все и на очень короткое время.
От микромира зависит и здоровье , и настроение и вообще вся наша жизнь. Мне 68
Спасибо
Здравствуйте всем, спасибо❤
😂ОТЛИЧНО😂 КАК ПРИЯТНО И СЛУШАТЬ И СМОТРЕТЬ ОЧЕНЬ ИНТЕРЕСНО😂❤❤❤❤
СПАСИБО ОГРОМНОЕ! Очень познавательно и интересно. Уже и так понятно, что наши бабушки и дедушки были здоровее нас, но кто бы мог подумать что из за чугунов в т.ч.
Вот как оказывается! А я люблю молочные продукты и яйца. И все это запиваю чайком!
Иван Анатольевич Вы красавчик ❤
Обожаю печоные яблоки в чугунке,приготовленные в печке.
Здорово! Возьму на заметку. Буду яблоки запекать. Спасибо!
Яблоня шикарная!) Телогрейка в цвет яблочкам 🎉❤
Какие яблоки, красота!!!!
Спасибо Иван за совет.
Счастливые. А у нас в Волгоградской области РФ нет фруктов совсем в этом году. Был Ночной заморозок😢😢😢.
Это ужас...
Ростовская обл заморозок был и засуха весна лето, сентябрь
Тамбовской обл.тоже не повезло. Правда местами. Из славного г. Мичуринска привозят яблоки на рынок. У нас померзло.
@@Vlad-kp1spя тоже в Ростовской живу, мороз весной передвигался как то странно, на открытых пространствах ( дачи где нет скученности домов)и в низинах поморозил, а поднялась выше по косогору там на дачах все в порядке и в частном секторе тоже, и город на холме стоит и мороз не поднялся.
❤Благополучия Вам ❤
Ванечка, здравствуйте! Какой Райский сад!!!! Если не секрет, что за сорт такой красивый!!!? ❤❤❤❤❤
Спасибо Иван за Науку?
Благодарю вас за чугунок! У меня он есть, заброшенный. Тяжёлый зараза. А то я уже запилась железа, а его всё мало. Ферритин был 3. Теперь задача номер один, найти свой чугунок.😊❤
Подскажите, пожалуйста, про Ваш чугунок. В магазине чугунные сковородки чёрные, бабушкины чугунки чёрные, а Иван сказал, что НЕ чёрные. У Вас старинный чугунок или это современное изделие?
@@ОЛу-э2ц лет 10 назад купила на каком то сайте, не помню. Характеризовался как чугунок для приготовления пищи на улице, на огне. Не большой, но тяжелый. Сколько не мыла, всё время потом выступает рыжий налёт. И я его забросила.
Вот,тоже сковорода,чугуная,но черная,тяжелая,выступает рыжий налет,хотела выбросить,
У меня была сковорода чугунная, покупала в 90 х годах, так она вся покрылась ржавчиной, я ее выбросила.А вот старые бабушкины не ржавеют.
@@Nalenokэто ржавчина. Нужно вытирать такую посуду на сухо.
Хорошая рекомендация. Только сейчас настоящий чугун еще надо поискать, и неизвестно где и как его изготовили. Вспоминается, как в традициях разных народов чистили регулярно эту утварь чугунную до блеска. Ведь она довольно быстро покрывается маслянистой пленкой, огаром.
В девяностые годы вобще перешли все на дюраль, почти все наши производители. И у многих сейчас под видом чугуна обычный сплав аллюминия.
Единственное замечание по поводу железа- в больших концентрациях он канцерогенен. Где это встречается, например продукты из крови. С большим ее содержанием. Кровяная колбаса, неиправильно забитые животные их субпродукты тоже переполнены кровью. И при определенных сочетаниях продуктов. Наверное по этому в православии христьянам кровь запрещена для употребления.
Чистая правда, Спасибо большое за такой развёрнутый комментарий
@@МарияКожокарь-ф4с Почему под видом чугуна обычный сплав алюминия? Если такую сковороду не просушить, то она ржавеет, разве алюминий ржавеет? Сковорода современная.
@@Rhodiumjaguar, самый точный ( и радикальный) способ проверить, чугун выдерживает высокие температуры. Если вам не жалко посуду, положите в открытый костер. Если чугун, она просто обгорит, очистится от нагара и станет как новая.
Если аллюминий, придется выбросить.
Брат отшлифовал мне чугунную сковороду до блеска и лежит без дела,все думала можно ли в ней теперь готовить,спасибо Ивану за науку
Про посуду чугунную!❗ рассказал теперь пожалуйста про алюминиевую
кстати, у кого беспокойные ноги, по ночам не спите-проверьте железо в крови. Никто из врачей этого не предлагает.Один только врач предложил и оказалось оч низкий и ферритин и гемогл..Пропила табл железа ( а теперь поддерживаю и говядина, и печень, и яблоки вам в помощь) и все с ногами наладилось.
🙏🙏🙏 благодарю
Спасибо супер
Иван Анатольевич, скажите, пожалуйста, через какое время после употребления мяса, печени и т.д.можно попить чая с шоколадом или покушать молочку,амлет?
Спасибо за понимание процесса.
Осмелюсь предположить, что хелатирующими агентами могут выступать также и квашенные помидоры и огурцы .
Спасибо, Иван, за совет про пищевой чугун. А кроме готовки в чугунной посуде, наверное, можно и оставлять приготовленную пищу в чугунке? Я в конце готовки всегда перекладываю её в эмалированную посуду.
Долго не могла поднять ферритин,12 и никак не менялся даже на таблетках в течении 3 лет. Муж насмотрелся,что тефлон вредный. Купили сковородку чугунную, через полгода ферритин 55)) может конечно, потому что печень на ней чаще жарила))) но печень я и раньше ела
Сковороду нужно же обрабатывать после магазина. Как вы начали её применять?
@@reginasieben4933 маслом обработали и обожгли по инструкции. Я думаю не черную имеется ввиду не с вековым нагаром
Добрый вечер, Иван.
Какое вкусное на вид яблоко!.
Это Хани Крисп )
@@РусскихИван Огромное спасибо!!!(хотела,но стеснялась спросить)🤝👍
Класс!❤❤❤
Иван, спасибо за вашу заботу о нас! Большая просьба к знающим людям- а можно ли готовить в чугунной посуде на индукционных плитах?
Да, можно.
Добрый вечер, Иван Анатольевич. Спасибо большое за информацию. Всегда считала лучшим продуктом - источником железа кровяную колбасу. Но о сковороде чугунной как - то не подумала. А алюминиевые тяжелые сковородки без антипригарного покрытия не вредны? Может, есть нюансы их использования? Поделитесь, пожалуйста
Вот интересно,покупала казаны раньше светлые,как алюминевые,думала,чугунные,а оказалось,что они алюминевые,
В них как и в медных, можно готовить но нельзя оставлять пищу.
Спасибо, Иван Анатольевич!)
У меня есть чугунный казан, но он ржавеет. Я в нем не готовлю, потому что боюсь, что эта ржавчина нам навредит. Я его прокаливала много раз и с маслом и с солью. На форумах читала, что лучший казан, которому 50 лет в эксплуатации. 25 лет- норм, а все что меньше- молоденький. Оставляла там еду на ночь и боялась. Много лет не использую. А тут, получается, что надо его доставать и готовить в нем? И не бояться железа этого?
У меня была знакомая старушка,Царство ей Небесное,Ольга,так говорила,что страдала от анемии.И не было в Одессе больницы,в которой она не лечилась. А исцелилась она после того,как воцерковилась,начала регулярно причащаться Святых Христовых Таин.Так что делайте выводы.Лечиться ,конечно, не грех,но здоровье дает Бог.
У нас в Подмосковье,в воде много железа.Восполяет она дефицит железа
Народ, кто видел белую чугунную посуду? Где её производят?!
Белая чугунная посуда - это с эмалью....мне очень нравится готовить в чугунной посуде и пару лет назад я искала ее, нашла только китайскую и БЕЛОРУССКУЮ....ищите в поисковике..., но предполагаю ,что лучше без эмали
Вот- вот! Нигде не встречала! Так где можно посмотреть?😮😅🎉
Иван Анатольевич, вопрос не по теме. Шикарный фундук без болезней и вредителей, листья зеленые , но почти все вдруг закрутились внутрь лодочкой ? Подскажите пожалуйста в чем может быть причина и надо ли что либо предпринимать??
😮
Сегодня , взвод идёт на разнрузку Люминия .
- Товарищ прапорщик ,
не Люминий , а Алюминий .
Как фамилия ?
Рядовой Иванов .
Сегодня взвод идёт на разгрузку Люминия , а
рядовой Иванов пойдёт
на разгрузку Чугуния .
😂😂😂❤❤❤
Иван Анатольевич, я у нас в Беларуси не видела чугунной посуды с металлическим блеском. Подскажите, пожалуйста, где такая есть. Если знаете, конечно. Спасибо!
Вот где она такая есть, если честно, не знаю, но мне в наследство от бабушки досталось две гусятницы и один такой сотейник, как сковородка с плоским дном и высокими бортами, всё и с очень качественного советского чугуна, Не расстанусь с ними никогда
@@РусскихИван Скажите пожалуйста,а утятница и сковороды из какого металла(когда их стукнешь,то идёт звук колокола),мы ещё говорим дюралюминивые.Ими можно пользоваться?
Вот таже история,такой же сотейник и гусятница,муж сазал ,что это с алюминием ,работал на заводе литейщиком
@@РусскихИванбоюсь, что вы ошибаетесь. Эти старые гусятницы КАТЭК алюминиевые😢 Может быть у вас дореволюционная🙄
@@pirina5506все проверяется легко: во- первых, алюминиевая и дюралевые сковороды намного легче чугунной, во-вторых, надо чуть ножичком поскоблить край - алюминий и дюраль будут давать блеск светлый, а чугун как не скобли будет черным, точно знаю, потому как люблю чугунную посуду и часто ее использую
cпасибо!
С мая по ноябрь каждый день капусту Кейл листок и крупное яблоко сладких сортов и стакан воды и всё в блендер, потом ещё стакан воды чтобы сполоснуть стакан от блендера. Яблоко убирает привкус от этой капусты до приемлемых значений. Соотношение яблок и листьев регулирует каждый по вкусу. Зелёного хлорофилла в этом смузи много.
Спасибо за рецепт!
@@ЗрказНеба Вообще не знал, что у неё есть какой-то привкус. Обычно выращиваю 2-3 разных сортов, какие попадутся в магазине семена, никогда ничего такого специфического не замечал, ну а в салах тем более
Уважаемый Иван Анатольевич, непонятно - блестящая посуда -это нержавейка. А чугунная, насколько я знаю, всегда была черной. Не могли бы вы уточнить, какую всё-таки посуду вы имеете ввиду?
чугунную не черную. типа такой: goodmart24.ru/products/gm24-p01763
@@РусскихИванспасибо
Чугунная посуда, даже не припомню, когда видела её. Сейчас казаны и сковороды алюминиевые. Даже тот казан, что от бабушки по наследству достался.
А у меня две гусятницы настоящие чугунные и один сотейник. Я берегу. )
У меня тоже есть старая чугунная утятница, внутри покрытая эмалью,но эмаль потрескалась, где-то даже сколы есть, поэтому я её давно забраковала, скажите пожалуйста,а если эту эмаль убрать, будет ли толк?❤
В РБ не проблема купить чугунную посуду, а интересно пар в бане от чугунной печи подымает железо или только настроение😊
@@ПавелК-з3жвот вот,муж в банную печь положил кусок чугуна от чего то старого,мы как поддаем на камни ,там и чугунок,тааакой жар идет,класс
@@ПавелК-з3жВ магазинах чугун черный весь. Где можно найти с металлическим блеском?
Какое красивое яблочко ! Значит гречка с молоком не помогает железу из гречки усваиваться.
У меня две советские чугунные сковороды,в одной тушу овощи, каши и мясо на топлёном масле, а вторая блинная. Нет доверия новым, редко использую.
Они у Вас чёрные? Помню в детстве дома была сковорода чугунная, но она была чёрная, а Иван говорит, что должна быть не чёрная, а какая тогда?
@@ОЛу-э2ц Нет, сетлые советские сковороды, дно в крупную клетку, мою биоразлагаемым антибактериальным гелем для посуды.
Также давно забросила все тефлоны, в кладовке новые стоят - не пользуюсь, а чугунная посуда все время в ходу, мне больше нравится вкус еды с чугунной посуды
@@rlg8828 спасибо.
Всегда считала, что чугунные сковороды только черного цвета и никогда не видела светлого чугуна или просто не обращала внимания. Надо пройтись по магазинам, поискать.
Ещё есть белый 🤗
Прокипятите в черной чугунной сковороде воду с добавлением силикатного клея и черный чугун станет белым 🙂
Добрый вечер.делаю ещё одну попытку.будьте добры ответьте.проникает ли биопроктеин в внутрь плода. Можно но ли обрабатывать капусту, а затем употреблять ее в свежем виде и квасить.остановит ли препарат серую гниль капусты и лука при хранении. Спасибо большое квасить.осто плода и
Спасибо!
Мы с сестрой в молодости любили грызть мел. Родственница (фельдшер) сказала, что у нас низкий гемоглобин. Анализы подтвердили этот диагноз.
Не понимаю взаимосвязи.
Когда не хватает железа в организме человек начинает есть всякое разное, первый признак железодефицита. Так же и с беременными, начинают что-то есть несочетаемое - это нехватка железа.
@@ElenaVasilevna-i3dСпасибо!
Я думала о нехватке кальция.
Всего Вам хорошего!
@@LyubovMiro-novaздравствуйте, правильно думали, но кальций и железо антагонисты и Вы заблокировали железо и получили анемию
@@Жолмановна!
Спасибо!
Всего Вам хорошего!
Большое спасибо за полезные советы, не только для огорода , но и для нас! Могу спросить у Вас Иван не по теме? Купили кедровые орехи, а они горькие, нельзя их в огород или компост, целый килограмм привезли😢. Спасибо! Извините что не в тему.
Какие красивые яблочки у вас, уже хочется попробовать, яблоки ем каждый день, уже не представляю как без них, а ещё железо очень важно и для мужчин, для них даже опасно если ниже нормы, так что Иван Анатольевич вы тоже следите за железом, спасибо вам за заботу о нас, и очень интересную тему.❤❤❤
А если оставить мокрой сковороду чугунную, то на следующий день там ржавчина, скажите пожалуйста Иван Анатольевич это нормально, или я не тот чугуний купила...?
Все правильно чугун ржавеет
Чугун ржавеет?? У меня на даче три чугуна, один занят петунией , другие два бездельничают ,но никто из них не покрылся ржавчиной ,а уж про сковородки вообще молчу, им больше полвека.
Высушивайте после мытья бумажной салфеткой и можно чуть сказать растительным маслом
@@ВаляМеркулова-у2нМожет это и есть настоящий чугун? Видимо он разных марок бывает.
Здравствуйте, прокалите хорошо, отшлифуйте, снимите шероховатости и смазывайте маслом после сушки. Такой чугун попался, технологию не соблюли
У меня после родов резко упал гемоглобин, за день выпила 3 литра яблочного сока и анализ в норме, правда потом упал, но зато выписали из роддома.
Помню при беременности, с самого начала, была жуткая анемия. Даже на больничном сидела. И не помогало ничего. Ни таблетки, ни печенка. А вот 0,5л чёрной икры, мгновенно, догнали анализ до минимальных значений. Всего по столовой ложке в день. Но, тогда можно было себе позволить простой работнице завода. А сейчас?
А сейчас только посмотреть 😂
Вот это да! Оказывается не моя сковородка "цептер" , а дедушкина чугунная полезна больше.
Спасибо, но где можно купить такие чугунки,есть одна сковорода, ей лет 40,но она черная,иногда ей позуюсь🎉❤
Чугунную сковоролу нужно перед употреблением как то обрабатывать
Это вопрос или утверждение?
@@reginasieben4933 соль жарят и покрывают растительным маслом у меня с 3 попытки получилось,теперь ржавчина после мытья не появляется
Здравствуйте, Иван!
Я не верю, что в яблоках содержится железо. Кто-то сказал, что оранжевый срез на яблоке это , мол, железо окисляется. Это чушь. Там идут совершенно другие процессы, и к железу они не имеют отношения.
Хотя, вы правы - растения являются не очень хорошим источником железа при кровопотере каждые 24 дня в 100 мл и больше. Есть препараты медицинские, беременным их колят в вену - это феррум лек.
Я много лет страдаю железодефицитной анемией и менопаузу жду как избавление от состояния "недорезанный кабан" . Женщины с очень обильными менструациями меня поймут.
Хорошо, что моя мама - акушер.
Подсказала , как побороть железодефицит. Одними яблочками, тут, к сожалению, не обойдёшься. (Кстати, я их люблю есть вместе с косточками, вот тогда от них польза).
Вы совершенно правы. По всем пунктам.
подскажите, пожалуйста, как вы спасаетесь? Капельницами и уколами? Или еще как-то? У меня такая же проблема, железо пить не могу, все виды перепробовала, даже липосомальное, но всегда ужасные побочки на ЖКТ(.
@@free_volnayaЗдравствуйте! Очень хороший препарат железа Hema-plex он идёт вместе с витаминами и минералами,способствующими его усвоению . Мне он Ферритин с 3 до 23 поднял , и гемоглобин с 86 до 118, за курс в 20 дней . Продолжу, ещё курс пропью. А потом ,наверное, на поддержание перейду.
@@free_volnayaЗдравствуйте! Хороший препарат железа " Hema-Plex" с витаминным и минеральным комплексом ,способствующим его усвоению , он мне за курс в 20 дней ферритин с 3 до 23 поднял и гемоглобин с 86 до 118 . И без побочек.
@@free_volnaya да особо сейчас никак - просто пью ферросанол 100 мг капсулы каждый день натощак. Я в Германии живу - тут ты хоть головой долбись - никто тебе анализ просто так от балды не сделает. Поэтому, когда езжу в Россию - вприпрыжку на анализ всего и вся. Там уже по показаниям, обычно это курс уколов феррум-лек, от 5ти дней. И покупаю гематоген в дорогу и про запас на полгода 🥰
У меня ситуация такая, что помимо суперобильных мес-х присутствует легкий гипотиреоз, поэтому анемия это перманентное состояние уже много лет, которое нужно понять, принять и жить с этим, давая организму возможность восстановить силы, избегать стрессов, тяжелой физ. работы (тяжелые нагрузки женщинам с гипотиреозом вообще не рекомендованы) плюс я вегетарианю уже дцать лет - жестко ограничиваю и мясо, и молоко (кефир, правда люблю и греческий йогурт, но не каждый день, т.к. кальций "вымывает" железо из организма).
Очень-ооочень редко - пару паз в неделю позволяю себе кофе с овсяным молоком. Но любые кофеиносодержащие продукты при анемии вредны. Также, как и жирное, копченое, сладкое, глютеновое, хлебо-булки, торты, пирожные.
Хороши ягоды (сухие и свежие), грибы (особенно белые сушеные, но из мест, свободных от радиации), рыба (для невеганов), орехи, проростки амаранта, спирулина, хлорелла, шпинат, гранаты (и сок из него), чечевица, фасоль, зеленый и бурый салат,особенно хороши молодые листики свеклы (вообще категорически советую всем выращивать микрозелень дома ).
Это моя диета, ткскть, рацион.
использование чугуна для готовки - не сильно отличается от "натыкивания" яблока чистым железом...
Очень сильно отличается. По составу материала.
@@РусскихИван навскидку - содержанием углерода. А так, в хозяйстве несколько чугунных сковородок разных производителей - слуцкая и украинская. Одна хорошо ржавеет, и подгорает на ней больше, если регулярно не смазывать, другая идеальная. Уход одинаковый - прокаливал с солью и маслом.
Предлагаю компромисс, на чугунной сковороде готовить яблочно-изюмную начинку для штруделя. А лучше для тонких блинчиков, к чертую заморское тесто-фило :)
Вам же сказал Иван, что в гвоздях много вредных металлов, для крепости добавляют, а в чугунной посуде нет их...
Иван, здравствуйте! Спасибо за информацию!
Как думаете почему после того как поешь яблоко сразу наступает тошнота? Именно только после яблок. Благодарю!
У меня тоже. Ем печеные. Пришла к выводу, что это печень и поджелудочная так реагируют на свежие, особенно сладкие яблоки.
Я. Много лет почему-то ем яблоки килограммами. Не хочется других фруктов. Именно яблоки, как наркоман. И да кислорода не хватает. Начинаю задыхаться. Открываю везде окна. Даже зимой.
У моего шуряка , сатурация была 40 , что то лечили , но было не понятно, от чего так мало кислорода .
Когда падает гемоглобин у меня появляется желание есть яблоки тоннами и орехи килограммами, но к сожалению поднять могу только с помощью таблеток.
Белок в мясе не препятствует усвоению железа, подобно яичному белку?
И шоколад кто-то рекомендует при анемии.
Вот удивительно, но белок мяса, напротив, способствует усвоению белка, всё дело в разном составе аминокислот. В яичном белке очень много серосодержащих аминокислот, которые с железом формируют особые соединение, сульфиды. В результате железа очень тяжело усваивается.
Кстати, потемнение желтка при длительной варке яиц как раз свидетельствует о том, что серосодержащие аминокислоты частично разрушились и чёрно-окрашенные сульфиды образовались в желтке, который действительно очень богат железом
А ещё, чай черный и зелёный препятствуют усвоению железа. Мне так сказал терапевт, там содержится танин.
Я читала, что самый лучший способ обогащения железом это кушать сушёные грибы. Но я свежие не люблю, а сушёные 😵💫
У нас только чёрный чугун. Такой не подойдёт?
Нержавейка - это не железо, а сплав, который может содержать хром и другие элементы. "Пищевой" она называется по причине химической стойкости, она не реагирует ни с кислородом (оттого и не ржавеет), ни с продуктами. И да, она белая. И белый чугун - это тоже сплав, не слышал, чтобы из него делали посуду. Так или иначе, это не чистое железо, и даже не железо плюс углерод (чем является обычный чугун), там много всего.
Иван приеду к вам за яблоками у нас совсем нет в этом году яблок. Владимирская обл.
😅😅😅
В Витебской обл. Яблок нет
На печень уже смотреть не могу,а волосы всё равно падают,и чаем не запиваю,а голова иногда кружится.Так и чугунную посуду сегодня не возможно найти!Наверное проблема не в железе, и всё равно благодарю!