Мраморное мясо. Вес тушки. Выход мяса .

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 22

  • @АхмедЗурапов
    @АхмедЗурапов 3 года назад +1

    Я лентой замиряю во время откорма чтоб просто понять дает привес или нет, а продавать только по весам, автор молодец что делится опытом и не юлит.

  • @ФанисШамеев
    @ФанисШамеев 4 года назад +1

    Здравствуйте) ну мерной лентой пользуемся для себя) ((я иногда даже продаю лентой). Если я продаю лентой, то мне нужен живой вес... И при измерение лентой и весами, чтобы узнать живой вес... Разница не большая ( 5-6кг).Я пробовал раньше на (колхозные) весы, водить. Но это для меня,, муторно'' и тяжело (техника безопасности). А если весами... То тоже есть нюансы... Живым весом допустим, бык покажет 500 кг, а мясом то он всё равно покажет больше.... Перекупчик пользуется формулой 50/50.А если продавать мясом, то.. Так и так через весы))) и то перекуп в наваре останется : 1.он за забой возьмёт шкуру, голову, ливер (в некоторох регионах +деньги)
    2.На твои же весы... (как мы привыкли думать, что,, самые '' правильные😂 )поставит всю тушу... И он в плюсе... Так что производитель, всегда в убытке, как бы нам не хотелось это осознавать))) удачи вам, коллеги))

    • @roman-mz
      @roman-mz  4 года назад

      Весы показывают точный вес. А уж по какой цене вы продаёте? Устраивает вас или нет это? решать вам!

  • @linakveskeviciene8388
    @linakveskeviciene8388 4 года назад +1

    Veši kupite, chto tam tablici?.... Skot krasivij, jo miaso samomu prodavat nado

  • @Деревенскаяжизньгородскойсемьи

    Роман, подскажите пожалуйста. В каком возрасте лучше забивать бычков. И большая ли разница в процентном отношении мяса, между мясным крс и молочным?

    • @roman-mz
      @roman-mz  4 года назад +2

      Бычков лучше бить когда кончается откорм. То есть начинают падать среднесуточные привесы . У герефордов это 18 -20 месяцев . У симменталов 21-24 месяца .
      А так смотреть по ситуации . Наличие кормов . Спрос на мясо . На какие тушки спрос и т.д. У нас например и большие тушки например забирают и разбирают .
      Вообще у откормочных быков и мясо вкуснее и сочнее . Соответственно и качество.
      Правда не всегда получается держать до этого возраста.

  • @рафаэлькамалиев-ъ2о
    @рафаэлькамалиев-ъ2о 4 года назад +1

    Добрый день ) не знаю я мерной лентой мерю всегда правильно показывает плюс минус 2 3 кг

    • @roman-mz
      @roman-mz  4 года назад +2

      99% что не верно. Посмотрите другое мое видео про измерение лентой. Будут весы я вам точно скажу.
      Даже то что косая длина туловища у животных разная - вес разный.

    • @user-rr6hu7op3g
      @user-rr6hu7op3g 4 года назад

      @@roman-mz просто у вас через чур упитанный скот по этому и лента тупит. 😁😁😁😁

    • @ДилшотШералиев
      @ДилшотШералиев 8 месяцев назад

      На весах 30 - 35 кг больше показывают

  • @РусланКозловский-ч3ю

    Здравствуйте,правильное мнение,я своего голштина замерял обхват и косая покозала 350,мясом вышел 190,11 месяцев.

    • @roman-mz
      @roman-mz  4 года назад

      Все верно . Для точных показаний в измерении скота применяется еще несколько параметров пт промерам. И то результат разный .

  • @Magistr777
    @Magistr777 4 года назад

    230 кг мясом в каком возрасте?

    • @roman-mz
      @roman-mz  4 года назад

      Два года!

    • @Magistr777
      @Magistr777 4 года назад

      @@roman-mz на откорме была она?

    • @roman-mz
      @roman-mz  4 года назад

      Да. С ноября месяца.

  • @imanaliiskenderov8298
    @imanaliiskenderov8298 4 года назад

    Здравствуйте, здоровья вашим рукам! Ватсап номер напишите мне, хочу сотружничит.

  • @ЛПХвСибири
    @ЛПХвСибири 4 года назад

    Точный вес только на весах, тоже замеряю косая длина и обхат, продажа только мясом потому что можно своими весами проверить. Была телка в обхвате уже всех показывала, но за счёт косой длины с другими подравнялась живым весом, но по виду сразу было видно что больше остальных, рост выше, зад шире, ноги толще и на 21кг мясом больше потянула.