سبانخ كيتوأطيب طريقه في العالم🧤رزمفلفل طول عمرنا منطبخهاغلط!؟طريقة تخزينهالسنه
HTML-код
- Опубликовано: 21 окт 2024
- #سبانخ
#كيتو
#المطبخ_الأخضر
المقادير
14باقة سبانخ
ملعقه كبيره توم
دهنه او سمنه اوزيت حسب الذوق
ملعقه كبيره كزبره
أسنان توم
اللحمه ناعمه ممكن تكوريهم كرات وممكن عادي
ملح وبعار البديل فلفل أسود
بجانبها يقدمبجانب الوصفه مقبلات فجل
ولبن بتوم ونضع ليمون بجانب السبانخ
حسب ذوق الشخص يضع عصيرليمون على السبانخ
• مغمومه برغل بسبانخ وزي...
فيديو طبخ المغمومه
انا بسلق سبانخ والسلق كثير طيبين بعد سلق
رح اجرب طريقتك
وصفة تجنن
تسلم الأيادي الراقية
رح اجرب هالوصفة قريبا
على العالم
يسعد قلبك حبيبتي
ومساكي فل
جربت طريقتك بالسبانخ
بدون سلق
اول مبارح
ظل لونه اخضر
وطلع بيجنن
والطعم روعة
سلمت يداكي
الله يبارك فيكي
ويعطيكي الف عافية
😍😋😋💖💖❤💞👍👍
السلام عليكم يا ست دلال
يا احلا ست و ارتب ست في المطبخ
سلمت يدك يا عزيزتي
احيكي ع عدم استخدام الزيوت المهدرجة
و ع شرحك الجميل و صوتك الحلو
تحياتي لكي
معاكي ام محمد من جدة👌👍👍👍👍🌹🌺
والله إنك علمتيني طريقة تخزين السبانخ....الله يجزيكي الخير ست دلال خانم
معدله بنت معدله وشلون عرفت هالشي لان البنت بناخده من أمه ونيالنا عليكي
مرحبا خاله دلال
فيني احتفظ بالسمنه العربي بالفريز
لان اقوات بطول عندي وبتلقط ريحه رطوبه
وقليلي كيف نحافظ عليها من الرطوبه
اكبر شيف
رائع ما شاء الله
تسلم ايديك خالة
يسلمن خاله دلال هي طريقتي هيك نحنا باادلب مامنسلق السبانخ
لاتعليق غير ماشاءالله تبارك الله
يسلم دياتك شي بشهي. 😘
والله معلمه
روعه عنجد عطول نطبخو غير هيك لكن الطريقه هي ازبط واطيب روعه بسلم اديكي يارب 😍😘😘😘😘😘
ست الكل بدنا اغراتان البا طاطا وصوص الشرحات وشرحات محشية اذا ممكن يااحلى ست الكل بالعالم
تكرمي
جزاكي الله خير الجزاء
يسعدلي أوقاتك مدام دلال وأكيد بتشهي الوصفة وخصوصا من ايديكي تسلميلي شو رايقة ومايحرمنا منك
يا سلام
يسلم ايدكي يااست الكل ماشالله معجبه بشغلك والله بتستاهلي اكتر من هيك مشتركين شغلك بجنن يالله ياجماعه لازم دعم والله
الله يسلم اديكي وشكرا الك ع كلشي عم تقدميه
ماشاء الله تبارك الله تحفه تسلم ايديك الله يعطيكي العافيه وصحه يارب روعه
يسلم ايديكي خالة دلال والله يجعلها ان شاء الله في ميزان حسانتك.
ممكن من بعد اذنك تعملينا طبخة (الحالوب) هي الاكلة كتير طيبة وكانت نانتي الله يرحمها تعملا بس المشكلة ماتعلمت منها الطريقة.
اذا عندك فكرة عنها ياريت تقدميها على قناتك المميزة .
وشكرا كتير لحضرتك
سلمت يداك
يسعدلي كل اوقاتك أطيب أكلة عندي تسلم ايدك مدام دلال
يسعد كل اوقاتك وانشالله ايامك علـّۓ طول فرح وسعادة ممكن ست الكل تعلميني كيف فرز السبانخ بطريقة صحيحة ياريت تجاوبني مشان استغل موسم السبانخ قبل مايخلص
خالة دلال تسلميلي يا عسل انتي🌸
❤
تسلم دياتك والله يعطيكي الف عافية ياست الحبايب وياست الكل والله يجعل تعبك كلو في ميزان حسناتك والله يسعدك دنيا واخرة ويخليلك احبابك ويحفظكم يارب.
تسلم الايادي
تسلم ايدك يارب
يعطيكي العافية.... اكلاتك كلها روعة ....
نفس طريقتي🤗
يعطيك الف عافية 🌹
مدام دلال ابوسك انااا كيف بدي فرزو السنابغ
يسلم ايديكي ياالبي بدي منك كيف انظف طناجر جرانيت الله يوفقك
أهم نقطه فوراً تجليها طول عمرها بتبقى عم تضوي
ألله يخليكي ياالبي مشكله ارضيه الطنجره مضلعا لهيك اتعذب ومااعرف
والله أنا من زمان ماعاد سلقته وبعمل نفس طريقتك لأن أسهل بكتير و السبانخ بس تنسلق بتساعد أنه يصير في حصى بالكلاوي ومابدنا نخسر الحديد والفيتامينات
يعطيكي العافية مدام دلال ساويت مرتديلا على طريقتك وحطيت بدل الجلاتين اكتر من معلقين نشا وحطيت معلقة طحين طلعت طرية انا ما لقيت جلاتين حلال ما عجبتني ابدا ولا حبوها عندي شو بدي اعمل فيهن والله حرام كبهن ويعطيكي الف عافية
اوعك تكبيها تواصلي معي الها حل
تسلم ايدك خاله... بدي وصفة كبه بلا ماكينه تكون تنفع للكبه بصينيه
تكرم عيونك
كبه بدون هبره
وبدون ماكينه
الكبه الصينيه وكل الكبب بدون هبره💪وبدون ماكينه متماسكه إقتصاديه بطريقتي ولاأطيب دلال حناوي
ruclips.net/video/Xh7juUiizUM/видео.html
ruclips.net/video/sQ3SAkR5ZP0/видео.html
وبدون ماكينه
المقادير
-كاسة برغل ناعم
-ملعقة كمون
-رشة بهار حلبي
-ملح
-بصله بودره وممكن طحنها للبصله الصغيره
-كوب طحين ولكن بجوز ياخد
-ثلاث أرباع الكوب طحين وبجوز أقل نص وبجوز ربع وحتى ملعقتين كبار فقط حسب نوع البرغل المتواجد عندك وجودته اذا بيدبق معك أثناء التحضير والعجن
وبس شفتي تماسكت العجينه بتتخلصي من باقي الطحين بجوز فقط تحتاجي ثلاث ملاعق كبار أكل بجوز ملعقتين كمان حسب نوع البرغل اللي عندك كمان انتبهو لهيك نقطه مهمه جداً
وبتضعي جانبك
-ربع كوب زيت وممكن فنجان قهوه زيت وممكن أقل اوأكثر حسب نوع البرغل انتبهي لهيك نقطه ماتضعي كل الزيت بس شفتيها نعمت بتوقفي في نوع برغل بياخد ملعقتين زيت فقط
-التحضير -
نخلط النواشف مع البرغل
-نغلي الماء ونصبها فوق البرغل ونحركها ونتركها مغطاة ساعه لتفتح وتلين البرغله
بشكل جيدثم نغطيها ونضعها بلبراد لترتاح نص ساعه أو ساعه ساعتين
-نخرجها ونرش الطحين رش ونعجن فوقها رش بلتدريج ونعجنه بس تماسكت العجينه ودبقت منوقف عن وضع الطحين للبرغل
نتخلص منه انتبهو
بعدذلك
-دور الزيت
منلت يدنا بزيت مازويللا ومنرش ومنعجن لتخلص لنشوفها صارت ناعمه وتجانست وتشمعت منيح ونترك باقي مقدار الزيت جانباً لوقت التشكيل والتمسيد صبايا
كمان انتبهو لهذه النقطه
مشان ماتلين معك عجينة الكبه ويكتر زيتها
ملاحظه
ممنوع وضع ماء نهائي بهذه الطريقه المهم
رشة زيت ودعك
ليصير لدينا عحينه يسهل تشكيلها نريحها ساعتين بلبراد وبعدين نخرجها وممكن تتركيها كنا هي بلبراد لأي يوم بتشكليها وقت الحاجه
نفتحها ونحشيها حسب الذوق الشخصي
ممكن بصله مفرومه ومشوحه بسمن مع اللحم المفروم وقليل من الجوز أو أي مكسرات حسب الذوق
وممكن خضار وجبن قشقوان للناس النباتيين والغير النباتيين
وممكن فروح مفروم ناعم يخلط مع الجبن والخضار
ممكن سجق وجبن
احشي على كيفك
بعد الحشو والتشكيل والتسكير والتمليس بلزيت
ممكن أن نصفها بصينيه على كيس نايلون ونفرزها ومنطالعها وقت الحاجه
تقلى بزيت غزير
وراح تاخد لون بحنن وطعم ولاأطيب
وممكن نعملها أقراص ونحشيها على كيفنا وراح تكون متماسكه وروعه وجود بلموجود
من كتيب مطبخ
دلال حناوي وهلاصبيه
ملاحظه
بلنسبه لمكونات
مقدار البصله والكمون ورشة بهار وملح ممكن نضعهم بلبدايه مع البرغل نخلطهم وبعد ذلك نصب الماء الساخن جداً
(الكبه المقليه الحلبيه بهبره )
ياعين ياروحي
نحنا الحلبيه نحضر الكبه المقليه
أطيب كبه مقليه مقرمشه في العالم
عادة الكيلو برغل ناعم نصه غامق ونصه كاشف ولكل كيلو برغل ربع كيلو هبره وممكن أقل بتكون مقرمشه وآهالينا كانو إضافه للقرشه والتماسك يضعون رغيف خبز كبير ماكن وبتكون أطيب كبه بإصافته او عدمه
طيب والعالم ياقلبي بظروف الحرب والنباتيين شو يعملووو
جربوها مره
بطريقتي
نزلتها بظروف الحرب من ثماني سنوات
عملت عدة حشوات وممكن جبن وخصار فقط للنباتين ولطروف الحرب ممكن لحمه قليله وبصل
وخضار وقليل من اللحم شو ماكان
ومابقي حدى في النت ومن مطاعم فاخره إلاوجربها واعتمدها
بتقرش وتفرز لوقت الحاجه
وهناك كبه بدون هبره بتقرش بديل الطحين والزيت خبز وماء
كيلو برغل ورغفين خبز ندير البرغل والخبز وندعها برش ماء مع بصله مطحونه ورشة كمون وملح تفرز لوقت الحاجه نخرجها ونقليها بزيت غزير
ruclips.net/video/CPmFmoQgsFA/видео.html
هدا فيديو
كبه بدون زيت فقط كيلو برغل مع رغيف خبز سوري وبصله وملح وماء ورشة كمون
الحشوه بصل كتير ولحمه وجوز قليل
وهلا صبيه
هلا حبيبة قلبي هذه عجينة كبه تصلح للكبه الأقراص والصينيه
@@greenkitchen. اشكرك جزيل الشكر... هلأ فهمت (فهم) رح اصير اعرف اتصرف بأي طارئ مو متل اي وصفه تانيه... اشكرك جدا.. ربي يرزقك ما تتمني ويديم عليك الصحه والعافيه طول عمرك... بحب المخلصيييييين
تسلم الأيادي ياست دلال سئلتك عن مقادير االكعك بلفيديو سمبوسك بف ماردت علي انا بانتظارك شو رأيك تعملي بث مباشر متل وتجاوبي ع كل أسئلة متابعينك كل القنواة عم تعمل هيك بتزيد نسبة المشاهده عندك لانو طبخاتك بتجنن انا بعرفك بس بحبك كتير
تكرم عيونك قوليلي شو السؤال
وممكن أعلمكم وصفه بسيطه سريعه بث مباشر وأجاوب على الأسئله تكرمو
@@greenkitchen. بتشكر ع رد كيلوين خليط طحين وسميد اشقد بدو دسم وماء الله يعطيكي العافية
@@Amina-xy2mq حبيبة قلبي ضعي 450 غرام دسم وبعدبثه حبيبة قلبي وفركه بيدك وراحته
وقبل وضع الماء تفقدي
أثناء راحته في أنواع سميد وطحين مابتشرب دسم بتافقدي اكبسي بيدك متل الكبه
لازم تتذفر يدك ولكن مالازم نشوف دسم زياده بقلب الوعاء اذا شفتي بترشي طحين انتبهي وبتفرمي وبتبثي وبتريحي
مشان تفتح السميده وبنصح تضعي ربع ملعقة كربونه لتسرعي من هريان السميده
المهم بعدذلك نضع الماء
ونخلطه ومنتركه لين شوي بعد راحته بيتماسك
كل كيلو عادة بياخد كوب ماء شوفي لتتشكل معك كعكه بكل راحه
نورتي
اخخخ والله صرنا بالشام نشتهي نخزن شي بالفريزر لرمضان مامنقدر نعمل شي من ورا وضع الكهربا كلو عم نكبو بس شوف وصفاتك وتجهيزاتك لرمضان بتحز بنفسي هل شغلة كتير 😟
مع كل الاسف ولله قلوبنا معاكم 🌷🌷احنه بالعراق كنا نعاني من وضع الكهرباء لكن اعتمدنه على المولدات ولله الحمد ربي يفرجها عليكم وعلينا
@@ياصاحبالزمان-ظ6ب8ث اللهم آمين الله يفرجها علينا وعليكم
يسلمن مدام دلال
صبايا الي حابه تشتغل وهي بلبيت انا بساعدها راتب شهري وهدايا حلواا
@@ياصاحبالزمان-ظ6ب8ث عرض منتجات متل مكياج وعطور تنحيف تنضيف
@@ياصاحبالزمان-ظ6ب8ث وين مقيمه انتي
بحطلك رقمي ومنحكي بلتفاصيل اذا بدك
مابيمشي الحال لازم بتركيا حصراا
عم تتعب بكل معنى الكلمه حتى لوكان الفيديو طويل بس قسمن بالله انا تعلمت كل الاغلاط الي ماكنت اعرف سبب الفشل
يسلمن خاله دلال هي طريقتي هيك نحنا باادلب مامنسلق السبانخ
❤