Вакуумирование меда и других продуктов для длительного хранения

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 13 дек 2024

Комментарии • 17

  • @ВалентинаРоманченко-г4г

    Хотела подольше сохранить мед в жидком состоянии, для детей. И придумала свой метод- Мед заливаю в пластиковую бутылку, оставляя сверху 5-8 см без меда. Потом сжимаю бутылку так, чтобы мед поднялся до самой пробки ( даже из- под нее немного подтек) не оставляя воздуха, и закручиваю крышку! Мед под весом втягивает бутылку и получается своеобразный вакуум! Мед гречнивый- уже пол года и как свеженький!! Ни единого кристалика, прозрачный темно- янтарный. Из бутылки отливаю сколько нужно- и повторяю тот же процесс, надавливая на бутылку и поднимая мед до самого верха))

  • @АлександрСабуркин-у9и
    @АлександрСабуркин-у9и 2 месяца назад

    Спасибо за информацию.

  • @09Irina09
    @09Irina09 4 года назад +1

    Хорошая идея. Спасибо

  • @poi3007
    @poi3007 4 года назад

    Здравствуйте!Можете посоветовать под 145 рамку вакууматор.

  • @Maxsell96
    @Maxsell96 6 лет назад +1

    кристаллизация меда зависит от сорта меда и температуры

  • @blagorodproduction
    @blagorodproduction 6 лет назад

    Здравствуйте! Очень познавательной видео! Где можно купить клапан и автомобильный сосок? И целесообразно ли вакуумировать уже севший мёд? Мне привозят мёд с Алтая и у него есть особенность - быстро садится. Будет ли смысл в его вакуумации?

    • @ВикторАнтоновСТИЛЬЖИЗНИ
      @ВикторАнтоновСТИЛЬЖИЗНИ  6 лет назад

      Здравствуйте, Как я понимаю, вакуумировать можно и нужно любой мед, даже севший и не свежий. Ведь канцерогены накапливаются в нем от контакта с воздухом и этот процесс возможно приостановить только вакуумацией. Автомобильный сосок можно приобрести в любом магазине автозапчастей. Берите сосок для бескамерных покрышек. Подумайте о том, чтобы закупить на Алиэкспрессе специальные полиэтиленовые мешки для вакуумации или рукав. Может, это будет удобнее и дешевле, чем связываться с посудой. И сосок, тогда, Вам не пригодится. Ссылки для приобретения мешков и рукава находятся под этим видеороликом...

    • @blagorodproduction
      @blagorodproduction 6 лет назад

      Благодарю за ответ! Банки нужны, планирую вакуумировать мёд для продажи.

  • @ИльяКрасников-ж5м
    @ИльяКрасников-ж5м 5 лет назад +1

    мед зачем вакуумировать? у него нет срока годности. ну вы ребята даете. если только он у вас настоящий.

    • @ВикторАнтоновСТИЛЬЖИЗНИ
      @ВикторАнтоновСТИЛЬЖИЗНИ  5 лет назад +1

      Илья, мед окисляется при хранении без вакуумации. В нем накапливается оксиметилфурфурол, который является канцерогеном.

  • @ЛилияАндреева-л7ы
    @ЛилияАндреева-л7ы 6 лет назад +1

    Здравствуйте
    Ваше видео познавательно
    Но не вводите ли вы .людей в заблуждение
    Золотника работает по системе
    Туда ДУЙ а оттуда х..ничего
    А вы ваккумируете
    Делаете все наобарор
    Как так то

    • @ВикторАнтоновСТИЛЬЖИЗНИ
      @ВикторАнтоновСТИЛЬЖИЗНИ  6 лет назад

      Здравствуйте. Сам , был уверен, что все именно так, как Вы считаете. Придумал вакуумацию с ниппелем не я, мне подсказали, мол, пользуйся идеей. Сам был удивлен, но все работает. Поверьте, я не фокусник и все, что Вы видите в ролике - правда....)

    • @АнгелинаБелова-ъ2я
      @АнгелинаБелова-ъ2я 3 года назад +1

      Это было на велосипедах,нипель так работал,сдесь же золотник выжимается открывая свободный доступ в оба конца

  • @АлександрЗюзин-б5с

    А не проще вакумировать сотовый мед в пакетах.

  • @АртемДементьев-н6о
    @АртемДементьев-н6о 4 года назад

    В таком контейнере вакуумировать нельзя.надолго не хватит,слаб. И сосок резиновый просто полная антисанитария. А так как камеру использовать полезное изобретение

    • @ВикторАнтоновСТИЛЬЖИЗНИ
      @ВикторАнтоновСТИЛЬЖИЗНИ  4 года назад +1

      Да, ладно, много лет этим контейнером пользуюсь - все отлично, а резина никак не контактирует с продуктом.