Gypsy Beef Roast | Josef Holub

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 сен 2024
  • Ingredients for 5 servings
    Gypsy Beef Roast:
    1000g beef round
    150g onion
    30g tomato paste
    100g tomatoes
    20g garlic
    20g ground paprika
    100g pickled cucumbers
    150g fresh bell pepper
    35g all-purpose flour
    20g bacon
    salt, pepper, lard, butter
    #gypsybeefroast #grandpascookingtoday #grandmasrecipes #gypsybeefroastboneless #gypsybeefroastgypsy #josefholub #josef_holub #chefjosefholub #czechcuisine

Комментарии • 56

  • @Jarmila-s9c
    @Jarmila-s9c Год назад +4

    Pán Holub vyzerá to fantastický a určite chuti ešte lepšie. Ste pre mňa veľkou inšpiráciou a tie recepty také aké majú byť " zo starej školy" hlavne ich postup pri varení. Ja milujem stare české a slovenské recepty- varenie. Ďakujem krásne za vaše inšpirácie.

  • @vladimirvychytil5
    @vladimirvychytil5 9 дней назад

    Super jídlo,dělám taky a podleVás p.Holub.....prostě bomba dějuji

  • @mildabucek4049
    @mildabucek4049 Месяц назад +2

    🧄🌶️🥔🍅Pan Holub je starý dobrý kuchař, který vaří podle tzv. Norem, takže dokonale. Nevnáší do české kuchyně žádné " vylepšováky " a tím jsou jeho jídla věrná a tradiční ! Jako vyučený kuchař smekám a děkuji za videa 😋

  • @MarekBuš-t1y
    @MarekBuš-t1y 11 месяцев назад +2

    Mistře, dědo, sám jsem taky děda. A baví mě vařit podle Vašich receptů. Ještě nikdy jsem "nestřelil kozla". Ale tahle cikánská je prostě bomba. Právě jsme ji dojedli. Teda první půlku. Druhá bude na zítřek. Moc děkuju. A příští víkend se chystám na špízy v alobalu. Už se těším. Ať se Vám daří. Marek.

  • @margitagasova9102
    @margitagasova9102 9 месяцев назад +3

    Strašne dobré recepty,inšpirácia na každý deň.Ďakujem,pán Jozef.👍👍👍

  • @olgapalesch5569
    @olgapalesch5569 2 года назад +16

    Výborný, je vidět v každým Vašem pohybu, že jste profík. Děkuji za skvělé české recepty, které se může od Vás naučit i další mladá generace = není nad klasiku👍😉. Zdravím z opět 38 stupňovýho 🇨🇭, už se to doopravdy nedá vydržet...

  • @lenkacurzydlova8745
    @lenkacurzydlova8745 2 года назад +10

    Dobrý den pane Pepo zase super recept👍 moc se mi líbí, že mouku máte spočitanou na porce přes lžičky to mi moc usnadní vaření. Je vidět že jste profík děkuji 👋👍🤗

  • @radkasekaninova9676
    @radkasekaninova9676 2 года назад +14

    Pán je šikula. Děkuji moc za recept. V mém případě děda učí vařit babičku.

  • @miroslavdobes3948
    @miroslavdobes3948 Год назад +4

    U jiného videa jsem Vás žádal o cikánskou. Tak už jsem ten recept našel 🙂. Děkuju. Jste dobrej.

  • @evastampachova1543
    @evastampachova1543 2 года назад +6

    V mém taky. Úplne jsem na nekterá jídla zapomela. Tak moc díky.

  • @bertavitous6461
    @bertavitous6461 2 года назад +17

    Vaříte strašně dobré bašty, moc děkuji za recepty 😀

  • @ramonproduction123
    @ramonproduction123 2 года назад +15

    Mistrovská práce, pane Josefe :) Tohle jídlo miluju.

  • @rv2441
    @rv2441 Год назад +2

    Tak na to se dá říct jediný: to je žrádlo!🤤🤤🤤 (Víte, jak to myslím...)

  • @kradslikhomep859
    @kradslikhomep859 2 года назад +8

    Večer uvařím na sobotu.Díky.

  • @rudolfvogel5948
    @rudolfvogel5948 Год назад +3

    Děkuju za superpostup výroby této dobroty

  • @alesmartinek7125
    @alesmartinek7125 Год назад +2

    Tak původně jsem chtěl podle Vás udělat španělské ptáčky, ale ukázalo se, že maso na to není, takže jsem operativně "prubnul" cikánskou a paráda 👋👌👍😉

  • @michalcermak4076
    @michalcermak4076 13 дней назад

    Zdravím vás pane kolego mám z vaší práce respekt jsem o 10let mladší vaše videa mám následované bezchybně ale cikánská hovězí pečeně se dělá úplně jinak neberte si to osobně vaříte skvělé ale musel jsem vám to napsat páč jsem veliký příznivec tohoto pokrmu zdravím vas

  • @jirinpumpa2214
    @jirinpumpa2214 Год назад +3

    udělal jsem to podle vás, rodinou jsem byl pochválen, dík za inspiraci

  • @dogfighter5534
    @dogfighter5534 Год назад +2

    Och, díky za inspiraci, tohle jsem nikdy nejedl, vyzkouším, vypadá to fantasticky!

  • @leonamarinkovicova1786
    @leonamarinkovicova1786 2 года назад +7

    Šikulka 🔝👑🤤

  • @annavyletalova1840
    @annavyletalova1840 2 года назад +7

    Super....

  • @VěraPetyrkova
    @VěraPetyrkova 9 месяцев назад +1

    ❤❤

  • @frantavychopen8281
    @frantavychopen8281 Год назад

    Samé osvědčené recepty, ne ty laborace z Prostřeno, kde nikdo neví jak má jídlo chutnat a ještě to vaří poprvé. Paráda.

  • @dagmarjindrova9478
    @dagmarjindrova9478 Год назад

    Dobrota,pro mě docela náročná bašta,ale klobouk dolu,jste nejlepší,dnes se vaří šup na plot,tady je cítit i láska k vaření.

  • @milenahoustova9111
    @milenahoustova9111 5 месяцев назад +1

    🎉🎉🎉🎉❤

  • @kdochce-vidi8540
    @kdochce-vidi8540 3 месяца назад

    Jste skvělý, Dědo, ale přesto - nějaký vývar mám v mrazáku pokaždý (hovězí či slepičí, nebo z uzenýho). Nic ve zlým, děkuju, šířím 👍

  • @123jarahana
    @123jarahana Год назад +1

    Paráda, akorát nevím proč se tomu říká cikánská......

    • @Oprirode1992
      @Oprirode1992 Год назад

      To tě nemusí zajimat

    • @Oprirode1992
      @Oprirode1992 Год назад

      Nebo se tě to nějak dotýká podej podnět na lidská prava že je to rasisticke

    • @123jarahana
      @123jarahana Год назад +1

      @@Oprirode1992 Tak se omlouvám, že jsem vůbec něco napsal pánové.

  • @jackblack7141
    @jackblack7141 Год назад

    Ahoj v pravo v receptu chybí česnek a rajče 🧐malé luxus

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  Год назад

      Dobrý den, děkuji za upozornění, už jsem to opravil 👍 někde se to ztratilo v administrativě 🙄

  • @petaKlx
    @petaKlx Месяц назад +1

    Dekuji za vynikajici recept vaše videa me zaujmou jednoduchosti a dostupnosti všech ingrediencí preji mnoho dalších krásných videji a elánu 😊👍🍀

  • @sylviesajdlova4085
    @sylviesajdlova4085 7 дней назад

    Pane Holub mám otázku. Ten ta sklenka ze které přiléváte vodu je třetinka nebo kolik má obsah? Děkuji za odpověď.

  • @lukasoscatka9015
    @lukasoscatka9015 Год назад

    Dobrý den, vaříte výborně a úžasné dovedete inspirovat a hlavně naučit! Děkuji Vám. Prosím, uvařil byste a natočil hamburskou omáčku? Děkuji Oščatka Lukáš.

  • @milanbeutler682
    @milanbeutler682 Год назад

    Pane Holub. To klepání mě osobně nevadí. To vadí jen puritánům.

  • @jirkapelikan4638
    @jirkapelikan4638 2 года назад +24

    Zapomněl jste říct, že aby to byla pravá cikánská, je třeba polovinu ingrediencí ukrást!!😉🙋😁

    • @123jarahana
      @123jarahana Год назад

      Ale no ták.

    • @Oprirode1992
      @Oprirode1992 Год назад

      @@123jarahana nebuď precitlivela babo jedna napůl je to pravda a za druhé je to vtip

  • @vladimirkramaric2502
    @vladimirkramaric2502 8 месяцев назад

    Za minulého režimu som v reštauráciách miloval cigánske rebierko s hrebienkom chrumkavo opečenej slaniny a s opekanými zemiakmi. Nepredviedli by ste nám ho, pán Josef? (14,70 Kčs / II. CSK).

  • @kamilahot6500
    @kamilahot6500 Год назад

    Zdravím, velice si vážím vaší práce. Rodiče dnes vzpomínali na socialistické hovězí na divoko. Neznáte prosím recept?

  • @rsfrde5749
    @rsfrde5749 Год назад

    Není to náhodou znojemská omáčka? Okurek do cigánské a paprika nepatří. A rajčata tam také nepatří.

  • @Vondycarpfishing
    @Vondycarpfishing 2 года назад +3

    Dobrý den nechápu z jakého důvodu zredukujete vývar na tuk a pak ho zalijete vodou na původní množství to přeci nedává vůbec smysl za mě 3 hodiny práce navíc

    • @dnesvarideda
      @dnesvarideda  2 года назад +10

      Restovaní je jeden ze základních postupu v tradiční české a nejenom v české kuchyni, bez toho to opravdu nejde. Tento postup zesiluje intesitu chuti v jídlu.

    • @Vondycarpfishing
      @Vondycarpfishing 2 года назад +7

      @@dnesvarideda ano restováni ano ale zredukovat 2 litry tekutiny na tu a znovu to zalit vodu je nesmysl nezlobte se ale je to tak

    • @jankvas1973
      @jankvas1973 2 года назад +7

      @@Vondycarpfishing je videt , ze se hodne vyznate 😉

  • @vaclavnovak-svoboda3091
    @vaclavnovak-svoboda3091 Год назад

    Uzasne..jen skoda,ze v EU vadi vyraz,cikanska...pry,nyni romska🙄

  • @zaricihvezdicka862
    @zaricihvezdicka862 Год назад

    Super...

  • @maruska6482
    @maruska6482 2 года назад +8

    Krásná práce!😄😋

  • @vladoslez6223
    @vladoslez6223 Год назад +4

    Panečku vy ste frajer. Zlata klasika ďakujem