А я записываю только со скриншота , если нет под видео рецепта (ингредиентов) то и видео смотреть не буду, зачем. Сейчас видео стоит на паузе, комментарий допишу и закрою видео (канал) 🤷.
Приготовила, какая же это вкуснятина. Спасибо за рецепт. Кориандра у меня не было. Зато был хмели сунели в нем есть кориандр и всякая вкусняшка, суп бомба. Теперь всегда буду его готовить.
Сегодня наткнулась на рецепт и попробовала приготовить. Вкуснотища! Действительно очень похоже на узбекский лагман. А специи тоже всегда под рукой, так как я частенько плов узбекский готовлю Причем готовится достаточно быстро. Пельмешки-то всегда под рукой. Отличный рецепт.
Когда я была молодоц невесткой , моя свекровь делала это блюдо по средам , тугун ош , называется, и и мы раздавали соседям в махалле , это как бы ритуальное блюдо было . Допустим, заболел кто-то, и это как бы просится у Бога помочь исцелению путем эхсана. Сейчас так не делают уже. Спасибо за рецепт , красивое оформление , я дал по вашему рецепту делала
Всем вечер добрый. Впереди выходные, спрашиваю жену, что вкусненькое приготовить завтра? (я люблю готовить, детям и внукам нравится только приготовленное мною 🤫), я знал её ответ, типа -... ну как обычно.... Вот как обычно я залез в интернет и нашёл этот рецепт супчика с пельмеНями. Просто сытно, мне понравился. Хозяйке респект 👍
Кто прочитал этот комментарий желаю тебе - добра, счастья, любви, успехов, здоровья твоей маме, твоему отцу, коту, собаке, попугаю, хомяку , всем родным , удачи во всем. Чисто сердечно пожелал больше чем на твой день рождения, если он сегодня, с днюхой. Многие не прочтут его,ибо им лень читать длинные комментарии.. Если ты дочитал до этого места - ставь like! Посмотрим, сколько нас!
И по-татарски..Сначала варим крепкий говяжий бульон из мозговой косточки,с приправами,кореньями ароматными,всё как полагается..И уже потом в этом бульоне отвариваем пельмени и получается такая вот шурпа с пельменями-это нечто!
Кого-то, в 2001, импровизировала, и сварила суп с пельменями, без помидоров, но с картошкой, просто не было мяса :) А если мясо есть и помидоры, то вообще класс!! э
@@КолючкаКолючка-р4ъ блин, кинза, это растение же отдаёт прям клопами. Я в детстве очень любил малину, приезжал к бабушке, и сразу в огород за малиной, вот тогда то я узнал вкус клопа малинового. А тут появилось растение со вкусом клопа))))) фуу блеээ(
У меня получились жирные пельмени и я искала типа супчика и выбрала именно этот рецепт, потому что здесь много овощей и он остренький. Но я добавила кубиками ещё одну картошку и вот сейчас начинаю готовить, но на воде, потому как, ещё раз напоминаю, пельмени жирные. Спасибо большое за рецепт. Как сделаю, отпишусь.
Я сама из Таджикистана ,мы всегда готовили пельмени таким способом ,чеснока поменьше кладём,а пельмени у нас конечно обычно домашние используем,а магазинное используем редко
В принципе, можно фрикадельки с рисом в суп положить вместо пельменей - будет то же самое. И почему в узбекском стиле? Зира, он же камун, он же кумин широко используется и в средиземноморской кухне, не говоря уже о кинзе, кориандре и паприке.
@@innaroz7953 Просто я подумал,что под Средиземноморьем Вы подразумеваете европейские страны-Испанию,Италию,Францию..А Израиль это Ближний Восток..Не знал, что там зиру используют,т.е.кумин по другому..Хотя и Турция восток,но я там как то не замечал зиры в блюдах,в основном турки используют эти самые средиземноморские травы..
@@ДанилКарипов , да, не очень точно выразилась, наверное. Присоседилась к Средиземноморью ближневосточная тетенька :)). И да, камун у нас очень любят и много используют. Например, я варю очень вкусный и быстрый суп из красной чечевицы, из приправ и зелени там камун вместе с кинзой. Их сочетание дает изумительный вкус.
@@innaroz7953 Я её добавляю в плов,в манты в фарш,ну,можно ещё также в самсу с бараниной,в шурпу немного можно..В общем с бараниной зира очень дружит..
Подписывайтесь на наш канал в Telegram - tapthe.link/HOxbOJGYq
Очень вкусный супчик.Уже несколько раз готовила и недавно записала в свою книжку рецептов.А туда я вношу только самые удачные.Спасибо.
Приятного аппетита!
А я записываю только со скриншота , если нет под видео рецепта (ингредиентов) то и видео смотреть не буду, зачем. Сейчас видео стоит на паузе, комментарий допишу и закрою видео (канал) 🤷.
@@lana779l4 Ночью 🌙 я тоже вкусный меня тоже запишите книжку не пожалеете
Приготовила, какая же это вкуснятина. Спасибо за рецепт.
Кориандра у меня не было. Зато был хмели сунели в нем есть кориандр и всякая вкусняшка, суп бомба. Теперь всегда буду его готовить.
Овощной суп прекрасно сочетается с пельмешками.Особенно,когда некогда варить мясо после тяжёлого рабочего дня👌
👏👍
Сегодня наткнулась на рецепт и попробовала приготовить. Вкуснотища! Действительно очень похоже на узбекский лагман. А специи тоже всегда под рукой, так как я частенько плов узбекский готовлю Причем готовится достаточно быстро. Пельмешки-то всегда под рукой. Отличный рецепт.
Это и есть узбекская чучвара (пельмени) попробуйте очень вкусно получится
Это какой-то новый уровень готовки пельменей! Настолько детализированная подача рецепта и сам рецепт что аж слюнки текут. Супер! Обязательно попробую!
Приятного аппетита!
Да это подобие узбекского чучвара, только они сами лепят пельмени своеобразной формы)))) а этот экспресс вариант)))
Спасибо!!! Очень аппетитно суп выглядит ! лайк!
У меня дед готовил суп из всего самого вкусного пельмени+колбаса+окорочка. Было нереально вкусно.
Когда я была молодоц невесткой , моя свекровь делала это блюдо по средам , тугун ош , называется, и и мы раздавали соседям в махалле , это как бы ритуальное блюдо было . Допустим, заболел кто-то, и это как бы просится у Бога помочь исцелению путем эхсана. Сейчас так не делают уже.
Спасибо за рецепт , красивое оформление , я дал по вашему рецепту делала
Всегда готовлю по этому рецепту. Спасибо большое
Всем вечер добрый. Впереди выходные, спрашиваю жену, что вкусненькое приготовить завтра? (я люблю готовить, детям и внукам нравится только приготовленное мною 🤫), я знал её ответ, типа -... ну как обычно.... Вот как обычно я залез в интернет и нашёл этот рецепт супчика с пельмеНями. Просто сытно, мне понравился. Хозяйке респект 👍
Это безумно вкусно! Особенно с кефирчиком😍
Отличный,рецепт!!!Спасибо,Вам за ваши прекрасные рецепты!!!🤗👍
Давно уехала из Ташкента.Помню блюдо "чучвара"-суп с пельменями.Так и пельменная звалась.
Обязательно приготовлю 🙂👍
Ням-ням 👅👅👅👅👅!!! Суп с пельменями!!! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо Дарья ,очень вкусный ❤️
Очень вкусно я всегда так делаю.
Суп бомба!!! Спасибо.
Чем можно заменить болгарский перец ?
Я думаю с самолепных будет вкуснее Спасибо ,интересненько.☺👍🌷
Рестораны отдыхают в сторонке супер вкусно👍
Здравствуйте, можно обычную воду налить место мясного?
Спасибо за рецепт!
Большой Лайк, я сВами!!!!! Молодцы!!!
Раз у меня есть мясной бульон, значит у меня есть и мясо. Тогда зачем мне там пельмени?!)
Галина бланка буль-буль
О том же подумала
Я с Вами согласна👏
Вместо лапши видимо или вермишельки..
Я пельмени всегда в бульоне варю, не в воде же...
Очень интересный рецепт,обязательно сделаю!Лайк от меня!
Наверное очень вкусно
Я просто кидаю мексиканская смесь. Заморожены овощи, и все круто 😊
Помню мама сделала суп с пельменями, я сначала жаловался что она просто не сварила, но попробовав их мне очень сильно понравилось.
Я подросток, щас попробую приготовить, надеюсь что у меня ничего не сгорит ;)
Все сделал по грамовкам. Получилось очень вкусно и остро. Надеюсь пельмени сильно не разварятся к утру. Спасибо!)
Приятного аппетита!
Классный супчик! Спасибоо!😁
Как по мне, так я бы рагу залила яйцами и получился бы супер омлет))))) а пельмешки просто отварить и со сметанкой)))))
Но за чучвару спасибо!
Как всегда, лайк!
Самые лучшие пельмени
Цікаий супчик - собі в рецепти. Дякую.
Красотень 👍
Я магу спасиба❤❤❤😊😊😊😊
СПАСИБО БОЛЬШОЕ.
ну так это же лагман с пельмешками по сути....кстати мысль хорошая надо попробовать
лагман вроде с вермешелью
я варю отдельно пельмени или варенники и держу тоже отдельно что бы не разваились к след.дню просто можно добавлять в тарелку
Чучвара" по-узбекски.Помню и название такое же было у пельменной.Но подавали с прозрачным бульоном и уксусом.
Кто прочитал этот комментарий желаю тебе - добра, счастья, любви,
успехов, здоровья твоей маме, твоему отцу, коту, собаке, попугаю, хомяку
, всем родным , удачи во всем. Чисто сердечно пожелал больше чем на
твой день рождения, если он сегодня, с днюхой. Многие не прочтут
его,ибо им лень читать длинные комментарии.. Если ты дочитал до этого
места - ставь like! Посмотрим, сколько нас!
Александр,Вам тоже🌷☺👍😊😀😄
Мне кажется пельмени надо сварить отдельно и положить в суп.чтобы не было этой мутной воды после варки пельменей
Пельмени при варке придают бульону дополнительный вкус... Никакой мутности там не будет.
Я готовлю на мясном бульоне тоже самое только без овощей.Картофель,пельмени,мелкая вермишель,зелень.Тоже вкусно,блюдо по -башкирски.
И по-татарски..Сначала варим крепкий говяжий бульон из мозговой косточки,с приправами,кореньями ароматными,всё как полагается..И уже потом в этом бульоне отвариваем пельмени и получается такая вот шурпа с пельменями-это нечто!
Здравствуйте! А пельмени из морозилки кидать или варёные уже?
С морозилки
А можно сварить с капустой?
David Mester , попробуйте)
Где мясной бульон взять? Мясо варить перед этим?
у нас всегда есть замороженный бульон сваренный на костях, это очень удобно) Приятного аппетита!
Я бы пельмени отдельно отваривала и добавляла перед подачей. Уверенна, что они разварятся, если их оставить в супе!
Мария Рубинова, а зачем их оставлять? этот суп не варят на неделю)
Всегда Вкусно! Если на раз варить, тогда - лайк), но в России обычно варят супы на подольшеее
Такой суп варили на курином бульоне и пельмени не развариваются. Просто варёные пельмени, надоели. А супчик класс 👍
Сделал, ем. Пельмени заиграли новыми красками ))
Хотя... за самим супом их почти не заметно.
Классссс!!!👍👍👍👍👍👍👍
Кого-то, в 2001, импровизировала, и сварила суп с пельменями, без помидоров, но с картошкой, просто не было мяса :)
А если мясо есть и помидоры, то вообще класс!!
э
Доброе утро!!! Скажите пожалуйста,если не успели съесть,пельмени не разварятся? Ведь когда в бульоне их оставишь,то они …
Доброе утро! Да, лучше готовить на один раз👍
Очень остро получилось
Весьма неплохо. Правда я думал что сибиряки пельмени изобрели, оказывается узбеки ☝️
Солоха Солоха Ты меньше с чертями гуляй в ночь перед Рождеством, а то покажется что зулусы пельмени придумали
Пельмени родом из Китая
На мясном бульоне я сварю любой суп, но только не пельмени
Вот специи бы чуть позже класть) во всех блюдах при чём)) а в остальном 👍🤤
Ничего подобного, специи должны успеть насытить бульон.
Увидел кинзу и всё настроение к готовке упало((, а так всё хорошо начиналось
Так приготовьте без кинзы, проверять никто не будет.. :)
@@КолючкаКолючка-р4ъ блин, кинза, это растение же отдаёт прям клопами. Я в детстве очень любил малину, приезжал к бабушке, и сразу в огород за малиной, вот тогда то я узнал вкус клопа малинового. А тут появилось растение со вкусом клопа))))) фуу блеээ(
@@linaryalalov2994 ух ты, столько ем кинзу, и никогда не слышала о таком сравнении ее вкуса 🙈
@@linaryalalov2994 её же можно заменить. Или вообще не добавлять
Хахахахх)) борщ с пельменями!!!)))) В Камеди клабе был такой прикол, весь зал ржал! С тут в самом деле приготовили))))
Бывал я в Каламкасе и Кульсарах,(западный Казахстан) там в борщ кладут пельмени и рис 😄
Свёклы то нет как в борще
a znaete v polshe est pohozhaya versiya,tolko pelmeni varyat so svekolnikom.a pelmeni nazuvayut - yshki.
А вы тоже готовите суп на столе?😂😢
У меня получились жирные пельмени и я искала типа супчика и выбрала именно этот рецепт, потому что здесь много овощей и он остренький. Но я добавила кубиками ещё одну картошку и вот сейчас начинаю готовить, но на воде, потому как, ещё раз напоминаю, пельмени жирные.
Спасибо большое за рецепт.
Как сделаю, отпишусь.
Я думаю,что вы правы,готовить надо на воде,а то очень жирно будет.
Мой вариант, разве что, так картошки добавить! Да это же рататуй с пельменями)
Я сама из Таджикистана ,мы всегда готовили пельмени таким способом ,чеснока поменьше кладём,а пельмени у нас конечно обычно домашние используем,а магазинное используем редко
Чучвара" по-узбекски
Как и обещала, отписываюсь.
Все сделала на воде, добавила картошечку, пельмени ещё не бросала, жду сына. Но бульон очень понравился. Рекомендую!
И в конце ложкой подцепили именно с пельмешкой)как будто самый главный ингредиент)
📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ
👉 www.vsegdavkusno.ru/recipes/sup-sous-s-pelmenyami-po-uzbekski
Это вкусно, Я согласна.но надо готовить мало чтобы сразу покушать, а то пельмени в супе разбрюзнут если долго постоит и будет не вкусно!
Проще мясо оставить в бульоне, а пельмешки отдельно.
Не вижу смысла в мясной бульон пельмени запускать
Добавьте мясной бульён , может проще эту пережарку высыпать в кастрюлю с мясным бульёном ? И с каким мясом бульён варился ?
Чучвара , по узбекски с маленьким пельмешками
Вы снимаете видео что молчите что добавляете, я вот еду с работы за рулём слушаю что приготовить, а тут музыка( капец
пельмени нашел в морозилке. а где мясной бульон лежит?
у нас тоже в морозилке)
А пельмени откуда, когда вы их слепили?😮
С морозилки видимо,заранее налепили..
Максим Кожунов, купили в магазине готовые)
@@vsegdavkusno я думал у вас кулинарный канал, а сами не умеете готовить?
Чучвара ))
Домашнего кролика забыли положить 😅
И не всё любят в супе перец, и помидоры, это на любителя
Жалко пельмешкам!
это дунганская или уйгурская кухня
и фарш для пельменей там делают с капустой
Так хорошо начали и вдруг😂 - пельмени, с магазина🤔👎
В принципе, можно фрикадельки с рисом в суп положить вместо пельменей - будет то же самое. И почему в узбекском стиле? Зира, он же камун, он же кумин широко используется и в средиземноморской кухне, не говоря уже о кинзе, кориандре и паприке.
Кумин всё-таки больше в среднеазиатском регионе используют..В средиземноморской кухне розмарин,тимьян,шалфей,базилик..
@@ДанилКарипов , и эти травы, что Вы перечислили, а камун (кумин) особенно, очень популярен у нас в Израиле. У нас ведь тоже Средиземное море :)).
@@innaroz7953 Просто я подумал,что под Средиземноморьем Вы подразумеваете европейские страны-Испанию,Италию,Францию..А Израиль это Ближний Восток..Не знал, что там зиру используют,т.е.кумин по другому..Хотя и Турция восток,но я там как то не замечал зиры в блюдах,в основном турки используют эти самые средиземноморские травы..
@@ДанилКарипов , да, не очень точно выразилась, наверное. Присоседилась к Средиземноморью ближневосточная тетенька :)).
И да, камун у нас очень любят и много используют. Например, я варю очень вкусный и быстрый суп из красной чечевицы, из приправ и зелени там камун вместе с кинзой. Их сочетание дает изумительный вкус.
@@innaroz7953 Я её добавляю в плов,в манты в фарш,ну,можно ещё также в самсу с бараниной,в шурпу немного можно..В общем с бараниной зира очень дружит..
Столько сладкого перца и много лука совсем не обезательно.Яйцо туда совсем не добавляют.. Я добавил картошку..
О го нь !!!
Кензу лучше не добавлять
кто любит кинзу, это очень даже вкусно!
Картошка ненадо положить
КАРТОФЕЛЬ ЗАБЫЛААА
👌🔥
Это очень не удобно,когда видео в одном месте,а рецепт в другом Почему нельзя оставить рецепт под видео?
Вы не пишите рецепт это очень неудобно жаль когда нет рецепта и смотреть нечего
Интересный вариант 🤔предлагаю тогда попробуйте добавить в плов бульон 🤦♂️
Не осталось нормальных рецептов?
Ritakap51 , подскажите)
Вообще-то это ЧУЧВАРА НАЗЫВАЕТСЯ
Очень похоже, только там нужно лепить очень маленькие пельмешки, а не такие)
где мяса
а пельмени с мясом?
Бурдамага какая-то...
Не нравится - не ешь. Мне больше достанется. 🤣😄😅🤣
Чучвара
Боже как можно есть суп с пельменями..
Это не суп.это каша с овощей