Focaccine dolci con nutella in padella

FOCACCINE DOLCI CON NUTELLA IN PADELLA
Oggi Marti e Michi vi faranno vedere come realizzare delle facili, veloci e buonissime focaccine dolci con nutella in padella!
Si tratta di dolcetti ideali da preparare anche all'ultimo minuto o quando non si ha voglia di aspettare lunghi tempi di lievitazione perché la cottura è in padella e sono ideali per la colazione e/o la merenda!
Ingredienti:
250 g farina 00
40 g zucchero
5 g lievito per dolci
120 g latte
25 g olio di semi
Nutella q.b.
Zucchero a velo
Impastiamo tutti gli ingredienti insieme: farina, zucchero, lievito, latte e olio di semi e formiamo un panetto.
Stendiamo l’impasto su un piano infarinato e con un coppapasta o una forma circolare ricaviamo tanti cerchietti.
Posizioniamo un cucchiaino di nutella al centro e richiudiamo come un sacchettino stando attenti a non far fuoriuscire la nutella e schiacciamo le nostre palline leggermente.
Scaldiamo una padella antiaderente e facciamo cuocere le nostre focaccine 3 minuti per lato.
Una volta cotte spolverizziamo con zucchero a velo e serviamo.
Buon appetito!
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