Норвежский торт 🎂🇳🇴💥

Для приготовления нам понадобится:
🔻Коржи:
🔸150 гр. сливочного масла
🔹150 гр. сахара
🔸6 шт. желтков
🔹80 мл. молока
🔸255 гр. муки
🔹1 ч.л. разрыхлителя
🔸1 ч.л. ванильного сахара
🔻Безе:
🔹6 шт. белков
🔸300 гр. сахара
🔹1/4 ч.л. соли
🔸1/4 ч.л. лимонной кислоты или 1/2 ст.л. лимонного сока
🔹100 гр. орехов (фундук)
🔻Крем:
🔸200 гр. 33% сливок
🔹300 гр. сливочного сыра
🔸100 гр. сахарной пудры
Способ приготовления:
📍В дежю миксера добавляем сливочное масло и сахар, взбиваем до образования однородной массы
📍Продолжая перемешивать, поочередно добавляем по одному желтку
📍Затем смешиваем сухие ингредиенты (муку, ванилин и разрыхлитель) и постепенно добавляем в маслено-яичную массу
📍Далее добавляем молоко комнатной температуры, перемешиваем и уже готовое тесто выкладываем на подготовленный противень (противень застилаем кондитерской бумагой, смазанной сливочным маслом)
❗️Готовим безе
📍Яичные белки взбиваем с добавлением соли до образования пышной пены и постепенно, добавляя сахар, продолжаем взбивать. Добавляем лимонную кислоту или лимонный сок
📍Готовое безе укладываем поверх теста и посыпаем дробленными орехами
📍Выпекаем 35-40 минут ⏰ в разогретой до 180 градусов духовке🔥
❗️Готовим крем
📍Взбиваем сливочный сыр с сахарной пудрой, добавляем сливки и тщательно перемешиваем
📍Готовый крем выкладываем в кондитерский мешок и смазываем коржи
📍Сверху торт поливаем шоколадом тонкой струйкой
Норвежский торт готов ✅
Готовьте с любовью 💖
www.instagram....
#ГотовимСАлинойВкусно #ГотовимСЛюбовью #ГотовимВкусно #десерты #маффины #кексы #торт #тортназаказ #десертыназаказ #выпечка #заказтортов #заказдесертов #мастика #тортсмастикой #кремдляторта #кремчиз #кремовыйторт #торт
#бисквитныйторт #бисквит #ореховыйторт #кремсметанный #сметанныйкрем #маскарпоне #маскарпонекрем #норвежскийторт