Hola Astrid. es la primera vez que voy ha hacer. una consulta. con cuántos días de anticipación se puede hacer una torta con masa elástica y evitar que se malogre. gracias
Teresa Murga hola Teresa!!! Tratare de subir una receta de buttercream, gracias por la sugerencia, por mientras puedes poner en práctica la receta de frosting de queso crema que subí al canal 😊 saludos!!
Hola Astrid. Que tipo de merengue utilizas para forrar la torta? Es cinta de agua o de tela la que utilizas para los bordes de la base? Gracias por tu predisposición para compartir tus conocimientos.
Uso diferentes cubiertas antes de forrar con masa elástica, a veces uso merengue italiano, manjar blanco, buttercream o ganache 👍 Uso cinta de tela para las bases. Gracias 😊👍
Tienes que agregarle muy poco, el que uso es un merengue consistente pero aún así se le agrega poco sino se tiende a hacer globos la masa, es recomendable el buttercream antes que el merengue
Hola una pregunta la masa eladtica q vender en potecito de color blanco para yo poder rojo y negro q pintura debo comprar y como debo cambiarlo de color gracias
Tiene que tener alguna otra base delgada para que lo puedas movilizar luego a esa base que hice de tecnopor forrado de masa, es solo una idea porque sino deseas complicarte compras esas bases listas ya de cartón plastificado y ahí mismo forras tu torta, hoy en día hago eso es mucho más práctico 👍
Si tienes razón, este video lo grabé hace un año y medio, así que he ido mejorando, lo subí para que las personas tengan algunas ideas de forrado o base de torta, al que le sirve bien ☺️ 👍
Muy interesante, me encantó, muy bonito
Que fácil se ve hacer forrar con masa elástica .Quiero ver más videitos para aprender gracias .
Hola Astrid. es la primera vez que voy ha hacer. una consulta. con cuántos días de anticipación se puede hacer una torta con masa elástica y evitar que se malogre. gracias
De preferencia un día para otro
Hola me conseguí tu video por casualidad Muchísimas gracias por tus enseñanzas Me podrías decir qué pegante usas para pegar la cinta gracias
Gracias 🥰, la cinta lo pego con silicona.
Muy lindo sebe facil de aser
Excelente me encantó gracias👍
Hola Astrid. La goma que utilizas es silicona...como la pido solo conozco la silucona caliente. Donde la consigo .muchas gracias
Q bonito
Está bonita
Me encantó. Gracias...tendrás una receta de butter crean para días calurosos.. bendiciones
Teresa Murga hola Teresa!!! Tratare de subir una receta de buttercream, gracias por la sugerencia, por mientras puedes poner en práctica la receta de frosting de queso crema que subí al canal 😊 saludos!!
@@AstridObando Ok muchas gracias
Buenazo
Hola Astrid. Que tipo de merengue utilizas para forrar la torta? Es cinta de agua o de tela la que utilizas para los bordes de la base? Gracias por tu predisposición para compartir tus conocimientos.
Uso diferentes cubiertas antes de forrar con masa elástica, a veces uso merengue italiano, manjar blanco, buttercream o ganache 👍 Uso cinta de tela para las bases. Gracias 😊👍
@@AstridObando gracias. Tendrás enlace del ganache? Please. Me sale suelto🤭
jenny cueva pfoccori aquí te dejo nuestra receta ruclips.net/video/bNbtE90a7Jw/видео.html
@@AstridObando merengue para forrar fondant? No se humedece el fondant? O tu merengue es una receta especial?
Tienes que agregarle muy poco, el que uso es un merengue consistente pero aún así se le agrega poco sino se tiende a hacer globos la masa, es recomendable el buttercream antes que el merengue
Felicidades que sigan los éxitos...
Que hermoso pastel !!
Gracias por los tips. Una consulta, si no tengo goma repostera, con qué lo podría reemplazar? De antemano, gracias.
Hola! Yo hago mi pegamento utilizando una cdta de goma tragacanto y agua caliente
Gracias!
para un molde de 20 cms. cuánto de masa elástica utilizo. gracias
1 kilo… preferible que sobre a que te falte masa
Star Chemical 👩🏻🍳
Buen video, una consulta. La masa se hace o se compra lista?
Ambas cosas, puedes comprarla lista o hacerla, aquí en mi canal tengo un tutorial de la receta de masa elástica
Star chemical excelente calidád
Hola una pregunta la masa eladtica q vender en potecito de color blanco para yo poder rojo y negro q pintura debo comprar y como debo cambiarlo de color gracias
Colorante en gel, agregas unas gotas y amasas
Hola nueva escrita....quería preguntarte que cantidad de nada usas para esa torta? Gracias!!
Con medio kilo de masa elástica está bien, incluso sobrará masa
Una pregunta, la torta va encima de la base forrada o tiene otra base debajo a su medida ?
Tiene que tener alguna otra base delgada para que lo puedas movilizar luego a esa base que hice de tecnopor forrado de masa, es solo una idea porque sino deseas complicarte compras esas bases listas ya de cartón plastificado y ahí mismo forras tu torta, hoy en día hago eso es mucho más práctico 👍
Hola todos miski suscriptores
Hola, me gustaría mucho aprender cómo hacer esa tirita roja que está en la torta en la foto de inicio. Soy principiante y me gustaría aprender eso.
Hola!! Compra un molde de silicona, hay de diferentes formas 👍
@@AstridObando muchas gracias
Hola, soy principiante si no tengo manteca se puede usar mantequilla???
Te refieres en ves de manteca hidrogenada?? Noo
@@AstridObando así es
hola buenas tardes ,como se llama ese material con el que diseñaste todo el borde de la base para la torta gracias!
Pellizcador
Una pregunta Cómo hago si no tengo azúcar glas y también si no tengo eso blanco para afinar los bordes....
Azúcar glass para espolvorear te refieres? Yo utilizo chuño actualmente
por favor he intentado todo
Holaa🙂En que número de molde haces tus mini tortas
Diana Izaguirre hola Diana!! A veces utilizo de diámetro 15 y otras veces de diámetro 17 ☺️🙌 saludos!
@@AstridObando Gracias 🙂🙂
Buenas dond e puedo conseguir masa elastica
La puedes conseguir lista en tiendas de repostería o puedes hacerla tú, tengo un video acerca de cómo preparar tu masa elástica 👍
Hola como dices q se llama esa pinza peñizcador?
Si pellizcador, vienen en diferentes diseños
dime algo porque mi masa elastica se humedece no se que hacer
Como haces las letras ???
Con molde de silicona de letras
Si la masa elástica es bien duro,como lo hago suave que lo agrego?
Si preparas tu propia masa elástica no te parecerá duro amasarlo en cambio si lo compras hecho si es demasiado dura
@@AstridObando Buenas disculpa una pregunta es mejor para forrar tortas masa elástica o fondant ?
Masa elástica
repondeme por
yo le pongo 200 grs de glucosa
favor
Tramites Olidia hola no agregues todo el líquido una vez que tú masa está compacta te sobrará líquido eso se bota!
Aquí te comparto nuestra receta
ruclips.net/video/98yk5x3JDGU/видео.html
Hola las estrellas que colocas para decorar la torta de que esta hecho porfa 🙏 😊 y como se hace 😁 😚
Te falta practicar si quieres hacer un buen vídeo.
Si tienes razón, este video lo grabé hace un año y medio, así que he ido mejorando, lo subí para que las personas tengan algunas ideas de forrado o base de torta, al que le sirve bien ☺️ 👍
@@AstridObando lo k importa es el contenido y a mi me servira xk recien empiezo
@@romaniromani4021 a mi t bien me sirve mucho gracias exitos