Popularny szczep wina w Polsce - SOLARIS! Co trzeba wiedzieć? | ABC Ale Wino
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- Drodzy Winopijcy! Dzisiaj kolejny odcinek z serii ABC Ale Wino i tym razem omawiamy kolejny popularny szczep w Polsce, czyli Soliaris! Jak zawsze znajdziecie tu garść cennych informacji, degustujemy jedną butelkę i powiemy Wam, jakie inne szczepy przypomina i do czego pasuje. Już teraz możemy zdradzić, że jest świetne na wiosnę i lato :)
Do zobaczenia za tydzień!
Pozdrawiamy, Iza i Tomek
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ bit.ly/Kanał-Al...
Instagram Izy ➡ @unitedstatesoftaste
Instagram Tomka ➡ @tomasz_czudowski
Solaris jest jednym z najczęściej uprawianych szczepów w Polsce. Zamiast promować mniejszych krajowych producentów wina wzieliście na tapet jednego i największego producenta. Myśle że w dobie kryzysu winno się wspierac tych mniejszych również.
Jestem fanatykiem polskich win odmiany Solaris. Od 3 lat degustuje te wina na Targach polskich win i winnic w Poznaniu, na każdym stoisku pytając na wstępie właśnie o kieliszek Solarisa..
Iza z Tomkiem przygotowali ten odcinek w oparciu o jednego tylko producenta..ale.., w mojej opinii Solaris Turnau wytrawne rocznik 2021 to najlepsze wino tej odmiany jakie do tej pory piłem.
Cóż prowadzący ten kanał nie podali rocznika prezentowanego tutaj Solarisa...., a wiem z doświadczenia, że kolejne roczniki potrafią się różnić zawartością cukru resztkowego.
Solaris Turnau, pomimo informacji że jest wytrawny, zawiera cukier resztkowy, stąd taka przyjemność w degustowaniu tego wina ( Iza widziałem jak wypluwasz Solaris Turnau po degustacji @#$$%#$#!!.., nigdy ci tego nie zapomnę..;))
Poznałem winiarzy i producentów, którzy pokusili się , albo " zjechali na fermentacji do zera " i zrobili wina Solaris bardzo wytrawne, później w rozmowach mówili że to był ostatni raz..
W moim odczuciu Solaris powinien być winem półwytrawnym, lub nawet półsłodkim żeby nacieszyć nos i podniebienie.. ale żeby trafić w wasz gust.., musicie sami spróbować kilku różnych butelek :)
Z Solarisów których próbowałem w tym roku na Targach mogę polecić wino Solaris z winnicy Bekasiak, z pomarańczową owijką ( nie pamiętam który rocznik, bo mieli 3 z różnymi kolorami ), oraz nagrodzony medalem na tych targach Solaris, z Winnicy braci Czart , mieli też niesamowity Seyval Blanc leżakowany w beczce..;)...
Niestety wraz z rozwojem winiarstwa w Polsce, coraz częściej spotykam producentów Solarisa, którzy przy optymistycznym i dynamicznym marketingu, próbują sprzedawać swoje "dzieło",
które później, w kieliszku, okazuje się gorsze niż tanie wino z Lidla..Dla tego, jeśli nie próbowaliście jeszcze Solarisa, śmiało możecie zacząć od Turnau, a jeśli próbowaliście już wcześniej, a Turnau jeszcze nie znacie, to spróbujcie butelkę i zobaczcie jak wysoko postawili poprzeczkę ...:))
No i żeby nie było, nie jestem w żaden sposób sposób powiązany z komentowanym producentem, ani nie otrzymuję z tego tytułu żadnych grantów, a moja opinia dotyczy tylko wina z rocznika 2021. Pozdrawiam. Maciek.
Poprosimy o porównanie kilku Polskich Solarisów. W ogóle mam wrażenie że jest jakiś ogólny hype na Turnau
Z opinii klientów, jak rozmawiam, to Winnica Dwórzno > Turnau, jeżeli chodzi o Solarisa
Piękny odcinek! mam zamiar zdegustować solarisa właśnie z winnicy Turnau:) a przy okazji b. zachęcającej informacji o książce Lema, nabrałam ochotę by ją przeczytać:D pozdrawiam serdecznie!
Polecam!:)
Polecam audiobook czytany przez Cielecką - genialna!! i Więckiewicza
Czy tylko mnie muzyka zagłusza to co mówi Tomek? Nawet Iza ją musi przekrzykiwać 😢 Trudno się słucha 😒
Fajny odcinek przedstawiający szczep Solaris - chyba mamy największą uprawę Solarisa w Europie. Odcinek jest o szczepie, wydaje mi się że Turnau to taki już nasz flagowy Solaris i w sumie łatwo dostępny. Ja nie mogę się doczkeać Silesiana Solaris :)
Czyli jakąś nutkę mineralności w tym Solarisie Iza wyczułaś ("czystość, górski potok, chłód")? Ja 2022 nie piłem, ale poprzednie tak i w tych ostatnich rocznikach miałem wrażenie, że nawet w aromacie ta mineralność delikatnie się pojawiała (co oczywiście jest super).
Nie pamiętam z jakiej winnicy ale : Jak dla mnie amatora świeżego Solaris był lekki , i właśnie z niedużą kwasowością , aromatyczny - idealny do picia solo bez żadnych zakąsek czy tam coś.
Solaris z Majatku Drzewce, Halka z Dolnego Śląska- moi faworyci.
Mnie osobiście przeszkadza muzyka głośniej niż słowa , oraz rozmowa, mówienie dwie osoby jednocześnie.
Iza pije rocznik 2021 a Tomek 2022 xd
Pokazaliście tylko jednego (sic!) producenta i degustowaliście na filmie jedyną wariację jaką można zrobić z Solarisa. Sorry, ale chyba za mało mieliście czasu żeby to nagrać albo chęci żeby rozwinąć temat. Szkoda.
Bardzo mi Solaris do sushi podchodzi 😊
Są lepsze do sushi ;)
@@gucioprawda1976 oczywiście że są